Nieuwsbrief, juni 2014



Vergelijkbare documenten
Een bijdrage van: Fenny v.d. Bovenkamp van Vita-Health.

Incidenten die de NOODZAAK van VEILIG WERKEN duidelijk maken! Veilig werken op hoogte in de Solar-branche

Nieuwsbrief. oktober Arbo inspectie

Een bijdrage van: Fenny v.d. Bovenkamp van Vita-Health.

Tussendoor 250 gram magere kwark 1 volkoren (zuurdesem)boterham besmeerd met ongezouten roomboter en belegd met 2 plakken rosbief

Maandag 4 augustus jl. heeft de Stichting ATEX een erkenningsaudit uitgevoerd bij Baronije.

Nieuwsbrief Juli/Augustus 2015

Nieuwsbrief, februari 2014

Nieuwsbrief. november Werkstress. Op dit moment zijn de ziekteverzuimcijfers bijna historisch laag te noemen.

Een werknemer van een tomatenkwekerij aan de Overgauwseweg raakte vrijdag 28 november bekneld onder een heftruck.

Voedingsschema. Believe in. 5 sep t/m 11 sep FUNCTIONEEL FIT

Voedingsschema. Believe in. 12 sep t/m 18 sep FUNCTIONEEL FIT

Een gezond ontbijt. Waarom is ontbijten zo belangrijk? Ontbijt tips. Receptenboekje. Diëtistenpraktijk HRC

Een voorstelling over gezond eten en gezond leven van Theater KwadraaT

Meloen Abrikozen. Blauwe bessen Bramen. Perziken Cranberries. Nectarines Zwarte bessen. Frambozen

Gerechten. Ontbijt Lunch Diner - Tussendoortjes. Keep it simple and make it tasty!

Het super gezond en super licht Weekmenu. Speciaal voor jou!

Beach Body Programma

Gezond/onbewerkt eten (clean eating) VS. If It Fits Your Macro s (IIFYM)

5 Daags Afvalprogramma

Gezonde recepten avondeten. Gezonde recepten avondeten

Nationaal schoolontbijt 2016

LOW CALORIE DIET DAGEN LANG VERLIES 2 MAALTIJD- VERVANGERS PER DAG VOOR GEWICHTS-

LOW CALORIE DIET DAGEN LANG VERLIES 2 MAALTIJD- VERVANGERS PER DAG VOOR GEWICHTS-

DAGMENU 1 DAGMENU 2. Ontbijt Fat burner + NewINShape muesli met chocolade

GEZONDE ONTBIJT RECEPTEN

Eerste hulp bij PCOSklachten

Welke melk, yoghurt, kwark en kaas? In dit menu gaan wij uit van halfvolle melk, magere yoghurt, magere kwark en 48+ kaas.

Start 2016 goed met de 21 dagen Clean Meals Challenge. Met dagelijkse online coaching van celebribytrainer Guy van der Reijden.

Lunch Een wrap belegd met 5 plakjes kipfilet, een hand spinazie, halve avocado, en een rode paprika in stukjes.

Weekmenu om Gezond te Genieten incl. boodschappenlijstje.

De darmen als basis van een goede gezondheid

Voor een blijvend fit en slank lichaam. Trainer Hormoonfactor- voeding en lifestyle coach

LEZING. Carola Engbers

DE BASIS VOOR EEN VITAAL LEVEN

Eet smakelijk René de Groot

Ik ga nu wat foto s geven om je een indruk te geven van de afgelopen 4 weken:

Workshop kernpunten van de presentatie Voeding en sport van Erik te Velthuis

Met het hele gezin gezond het nieuwe jaar in

Voeding in de Sport. 1. Het belang van voeding in sport. 2. De basis. a Macro-nutriënten. b Micro-nutriënten. 4. Drinken

Tijdens deze challenge eet je volgens een vast, uitgebalanceerd schema en combineer je Clean Meals

Vitamines zitten in kleine hoeveelheden in je eten en drinken. Je hebt het halve alfabet aan vitamines: A, B, C, D, E, K.

Nieuwsbrief EXTRA ITEM: VITA HEALTH EXTRA NIEUWSBRIEF:

Rawfood. tips & tricks 66 FRONTIER LIFE 15.02

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Uitgave van Stichting Be Aware Januari 2015 WIL JE MINDER GAMEN?

HAAGSE HOGESCHOOL VOEDING EN DIETETIEK COMPACT VD-CO1.C.2 VOEDINGSLEER. Voedingsdagboek. Mariska Sprado /09/2012

Veranderingen die aan zijn te raden als je gezond maar zo wel Lowbudget mogelijk wilt eten:

Fantasie is... een wortel met armpjes. (Tessa, 3 jaar) Voedingsbeleid. Het Fantaziehuis. Kinderdagverblijf

Eetgewoonten van schoolkinderen Vragenlijst voor kinderen

SERIOUS FASTFOOD SALADS

SERIOUS QUICKFIX SALADS

Nieuwsbrief Februari 2015

Bij deze vragenlijst is gebruik gemaakt van de vettest en de groente & fruittest van het Voedingscentrum.

KlasseLunch. Over gezond eten 1. Werkbladen KlasseLunch 2008:

Eet je Mooi in 28 dagen

Bekijk de werkbladen ( vanaf pagina 3) en lees deze lesbeschrijving door. Zorg voor de benodigde beschreven materialen.

Superfoods voor meer energie

ALLES OVER VOEDINGS- STOFFEN

Voedingsrichtlijnen zwangerschap

Boodschappenlijst 40 producten met veel eiwitten 40 producten met goede koolhydaten 40 producten met gezonde vetten

Pak voor de activiteit Hoe eten astronauten? de foto van de etende astronaut uit de bijlage.

Bobbie is net vier geworden, o, wat is hij alweer groot. Hij mag nu naar de basisschool. met schooltas, fruit en brood.

Startdatum:... Gewicht:... BMI:... Streefgewicht:... Motivatie:

Vrouw overleden na beknelling op traplift November 2014

lyondellbasell.com Eet dit Dat niet Verbeter je gezondheid

Naam: GEZOND ETEN. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf van Vijf.In het midden staan de 5 regels hoe je gezond kan eten:

Diensten informatieblad: Optimalisatie KAM & Arbo- & Veiligheidsinspecties. Coöperatie Baronije UA

Ben je geïnteresseerd in het Paleo dieet, maar weet niet waar je moet beginnen?

Doe de Sugar Addiction test!

Lekker afvallen en gezond eten

MAANDAG DINSDAG kcal. Ontbijt (307 Kcal) havermout met banaan (recept)

Healthiness smoothies

Wilt u serieus afslanken en goed in uw vel zitten?

Gezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet

H Voedingsadvies voor ouderen met (dreigende) ondervoeding

voedingsadvies bij dreigende ondervoeding

Risico op ondervoeding tijdens opname

Eiwitten. Het is echter zo geschreven dat je er sowieso baat bij hebt. Ook als je geen toertocht gaat rijden.

Wat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar

Winnen door Voeding Woensdag 2 april 2014

Opstartles 10. EXTRA Oefenen met woorden bij de lessen

Handleiding Groente- en fruitles

Brand Meester! En dan? HRO Conferentie, 21 januari 2016

EEN DAG UIT HET BIKINI BODY PROGRAMMA

Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist

Ben je geïnteresseerd in het Paleo-dieet, maar weet je niet waar je moet beginnen? Volg deze vijf eenvoudige stappen en je bent goed op weg!

Train for the result, not to impress

Lespakket over verantwoorde voeding voor mens, dier en milieu. Lerarenhandleiding Groep 7 & 8

Wij, Nederlanders, hebben er ook veel nieuwe eetgewoontes bij gekregen. Dat komt door drie dingen:

VEILIGHEID. 5. TBM Maart 2014

PERSONAL HORMONAL PROFILING

voorkomen van ondervoeding bij ouderen ZorgSaam

Wie ben ik? Naam: Maud van der Meer. Plaats: Eindhoven. Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige

Nieuwsbrief nr. 4: april 2014

Inhoud. Voeding en leefstijl bij en na kanker. 1. Voeding van vroeger tot nu. 1. Voeding van vroeger tot nu. 2.

Topsport en Voeding V R I J D A G 2 8 M A A R T Z N B A S A R A I P A N N E K OE K S P ORTVOEDINGSADVIES

Wat zijn vetten? Soorten vetten Onverzadigde vetten Verzadigde vetten Transvetten Vetpercentages Tips

Eet gezond, word gezond en val af!

Lunchles groep 3 t/m 5 G R O E P

Transcriptie:

Rendement Veiligheidskundige inzet Opdrachtgevers eisen steeds vaker dat onderaannemers zich bij projecten laten begeleiden door een Veiligheidskundige. Veelal heeft de opdrachtgever zelf ook een veiligheidsorganisatie ingericht om ongevallen, vertraging en onder aan de streep imagoschade te voorkomen. Dat een veiligheidskundige met praktisch inzicht hier meerwaarde kan bieden maakt het volgende praktijkvoorbeeld duidelijk: Voor kortdurend inspectie- en onderhoudswerk in een toren op hoogte eiste de opdrachtgever dat er een steiger gebouwd moest worden. Dit op basis van het bepaalde in het Arbobesluit artikel 7.18 waarin staat vermeld dat personen de werkbak nooit mogen verlaten. De uitvoerder gaf aan dat de inspectie op deze hoogte kon worden uitgevoerd d.m.v. een kraan met manbakje, die door 3 mensen werd bemand (1 coördinator voor het man-bakje en 2 inspecteurs van de aannemer. Beide partijen kwamen hier niet uit en er was al offerte opgevraagd bij een steigerbouwer. Deze steiger moest in 2 dagen worden opgebouwd om vervolgens na nog geen half uur gebruik weer in 2 dagen te worden afgebroken. Deze kosten waren voor de onderaannemer. Onze veiligheidskundige, die als toezichthouder aan het werk is bij dit project, werd door onze opdrachtgever gevraagd zijn visie te geven. Op basis van artikel 7.23d waarin staat vermeld dat de regel waarop de opdrachtgever zich beriep niet van toepassing is, indien men voor kortstondige werkzaamheden/inspectie (mits aangelijnd) de werkbak moet verlaten. Het resultaat? 1. Een veilige werkmethode 2. Het voorkomen van 4 dagen vertraging 3. Een effectieve besparing van 4 werkdagen steigerbouw (incl. materialen) Onderwerpen in deze nieuwsbrief zijn: Rendement Veiligheidskundige inzet Richtlijnen reanimatie Cursusagenda Preventieve Risicoanalyse Wist u dat Uit het nieuws Stageverslag Nachtwerk en gezonde voeding (deel 2) Coöperatie Baronije UA Edisonbaan 16a 3439 MN NIEUWEGEIN Postbus 1383 3430 BJ NIEUWEGEIN T 030 214 80 34 F 030 214 80 36 E contact@baronije.nl W www.baronije.nl Coöperatie Baronije UA 1

Richtlijnen Reanimatie Op veler verzoek sturen wij u een praktische handleiding/richtlijn hoe te handelen in geval van reanimatie. Middels deze tool heeft u het geheugensteuntje hoe dient te handelen in geval van het moeten uitvoeren van een reanimatie. Coöperatie Baronije UA 2

Cursusagenda juni 2014 juli 2014 augustus 2014 Juni 2014 Introductieavond MVK Summer Course + Zaterdag opleiding Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen Time Management Juli 2014 Preventiemedewerker Managen van keuringen en middelen Interne audits (1 Dag) Scriptie verdediging MVK 1401 MVK Summercourse (Versnelde opleiding) Diploma uitreiking MVK 1401 Augustus 2014 Ergonomie opleiding (5 Daagse) Info avond MVK 1406 2 e mogelijkheid (Zaterdag opleiding) 16 juni (aanvang 18.30 uur: vooraf aanmelden) 23 en 24 juni 30 juni 1 juli 1 juli 2 juli 3 juli data: 7/8/9/10/11/14/15/16/17/18 juli 25/26/27/28/29 augustus 1+2 september 10 juli (Aanvang 19.00 uur) 18/19/20/21 augustus + 17 oktober 25 augustus Preventieve risico analyse Niet alleen de veiligheidskundig adviseurs maar ook de bedrijfskundige en milieukundig adviseurs van Baronije voeren regelmatig preventieve risico analyses uit. Het doel is om preventief mogelijke gevaren in omgeving, functie en / of proces te onderkennen en op basis van deze geïdentificeerde gevaren te komen tot effectieve beheersmaatregelen. Hierbij kunnen we kijken naar diverse risicogebieden waarbij Arbo, Voedselveiligheid en Milieu ongetwijfeld de meest bekende zijn, maar wat te denken van de gevaren op het gebied van: Kwaliteit Imago Continuïteit Leveringsketen Maar er zijn meer perspectieven denkbaar, die veelal gecombineerd worden. Zo hebben wij recent een risico analyse voor een nierdialyse kliniek uitgevoerd vanuit de perspectieven patiëntveiligheid, kwaliteit en arbeidsveiligheid. Coöperatie Baronije UA 3

Ook hebben we recent in een tweetal tranches een grootschalig onderzoek naar de gevaren van machines in praktijklokalen bij een onderwijsinstelling uitgevoerd. Door breder te kijken dan alleen maar naar de machine zelf maar bijvoorbeeld ook naar de doelgroep van gebruikers, de omgeving van de machines (verlichting, trillingen, stof) kwamen we op een aantal punten tot de conclusie dat de meeste machines individueel wel veilig waren. Maar.. dat de omgeving voor extra gevaren zorgde zoals bijvoorbeeld een zeer beperkte bewegingsruimte met aanstootgevaar wanneer twee machines gelijktijdig gebruikt werden, te weinig zicht op het werkstuk door schaduwen etc. Ook bij lean trajecten gebruiken we het instrument van preventieve risico analyses bij het inventariseren en afstemmen van processen. Wij juichen het dan ook toe dat de nieuwe ISO 9001- norm net als HKZ normen in de gezondheidszorg preventieve risico analyses gaat vereisen. Kwaliteit Arbo Mileu Efficiency omgeving functie Duurzaamheid Continüiteit proces Patiëntveiligheid Imago Voedselveiligheid Rendement Wist u dat. Baronije na een ongeval met een machine bij een ROC inmiddels van de machines in alle praktijklokalen van deze onderwijsinstelling een zogenaamde Machine RI&E heeft opgesteld? De inspectie SZW (Voorheen de Arbeidsinspectie) weer intensief aan het controleren is op de aanwezigheid en actualiteit van de RI&E? Baronije actief is in het uitvoeren en beoordelen van RI&E s? Coöperatie Baronije UA 4

Ons kantoor van maandag 21 juli tot en met vrijdag 8 augustus 2014 gesloten is in verband met onze collectieve vakantie? Uit het Nieuws: Udenhout: man dood na ongeval met vorkheftruck Een 63-jarige man is maandagochtend om het leven gekomen bij een bedrijfsongeval in het Noord-Brabantse Udenhout. Het slachtoffer raakte bekneld onder een vorkheftruck, meldt de politie. De man uit Kaatsheuvel bestuurde de vorkheftruck en raakte een betonnen rand waardoor het voertuig kantelde. De 63- jarige kwam eronder en overleed ter plekke. Hij was geen werknemer van de boomkwekerij waar het ongeluk gebeurde. "Hij kwam iets leveren of ophalen", aldus een politiewoordvoerder. De Arbeidsinspectie stelt een onderzoek in. Nieuws.nl, 12 mei 2014 IJsselstein: man bekneld onder heftruck In een bedrijfspand op de Zeemanlaan in IJsselstein is een man bekneld geraakt onder een heftruck. De brandweer werd zaterdagochtend omstreeks 09.45 uur gealarmeerd en kon het slachtoffer snel uit zijn benarde positie bevrijden. Hij is met een ambulance naar het ziekenhuis gebracht. Bij het ongeval kwam ook een onbekende hoeveelheid accuzuur vrij. Een tweede persoon is door ambulancepersoneel ter plaatse nagekeken, maar hoefde niet naar het ziekenhuis. De oorzaak van het ongeval is niet bekend. RTV Utrecht, 10 mei 2014 Rotterdam: twee gewonden na blikseminslag in glazenwassersbak Twee glazenwassers zijn woensdagochtend op de Siciliëboulevard gewond geraakt toen zij werden overvallen door noodweer. De bliksem sloeg in hun bakje waardoor deze stuurloos raakte en heen en weer zwiepte. Één van de mannen probeerde het bakje te stabiliseren maar kwam met zijn hand terecht tussen de muur en de bak die hard tegen de muur sloeg. De twee konden via een raam gered worden door de hulpdiensten. Één van hen raakte dusdanig gewond dat deze op een brancard naar beneden werd gebracht. Zijn collega raakte minder ernstig gewond maar moest ook richting het ziekenhuis worden gebracht. De glazenwassers waren op de 20e etage bezig met hun werkzaamheden toen een onweersbui roet in het eten gooide. Er stak een storm op die gepaard ging met veel wind, regen en onweer. Een speciaal hoogtereddingsteam van de brandweer kwam ter plaatse om het bakje te zekeren. Met touwen zijn zij afgedaald om kapotte gevelplaten te verwijderen en te borgen zodat deze niet naar beneden konden vallen. Nieuws op beeld, 14 mei 2014 Moerdijk: vat met bestrijdingsmiddelen ontploft in gezicht medewerker Bij een bedrijfsongeval in Moerdijk is dinsdagochtend een vat met bestrijdingsmiddelen in het gezicht van een medewerker ontploft. Het slachtoffer is in veiligheid. Het ongeluk gebeurde bij Van Gansewinkel. Twee traumahelikopters, brandweer en meerdere ambulances werden opgeroepen voor het bedrijfsongeval. De medewerker wordt door ambulancedienst behandelt aan zijn verwondingen. Er is geen brand ontstaan. Dichtbij.nl, 20 mei 2014 Coöperatie Baronije UA 5

Westdorpe: man (58) overleden na bedrijfsongeval Bij betonbedrijf Fassaert Beton aan de Industrieweg-Zuid in Westdorpe bij Terneuzen heeft donderdagavond een bedrijfsongeval plaatsgevonden waarbij een 58-jarige man uit Terneuzen om het leven is gekomen. Wat er precies is gebeurd, is nog niet bekend gemaakt. De Gelderlander, 22 mei 2014 Scherpenisse: dood na beknelling in afvoersysteem In een loods op het terrein van een aardappelbedrijf aan de Lage Broekweg in Scherpenisse is zaterdag aan het begin van de avond een ernstig ongeval gebeurd. Hierbij is de 44-jarige eigenaar van het bedrijf om het leven gekomen. Het ongeluk vond rond 18.10 uur plaats. Naast twee ambulances werden ook twee brandweerwagens en een traumahelikopter opgeroepen. Het gealarmeerde Nijmeegse traumateam is niet meer ter plekke gekomen. De man zat al enige tijd bekneld in een luchtafvoersysteem. De toegesnelde hulpdiensten hebben de man nog gereanimeerd maar dit mocht niet meer baten. Hij overleed ter plekke aan zijn verwondingen. De politie is een onderzoek gestart naar de oorzaak van het noodlottige ongeval. Hart van Zeeland, 24 mei 2014 Limmen: man overleden na ongeval in bierbrouwerij Op 27 mei is een man door een bedrijfsongeval in een bierbrouwerij in Limmen om het leven gekomen. Bij het bedrijfsongeval, dat rond half negen plaatsvond, raakten geen anderen gewond. Een woordvoerder van de Inspectie SZW heeft laten weten dat het slachtoffer was bezig met de reparatie van een ventilator in bierbrouwerij Dampegheest. Daarbij is hij vermoedelijk geraakt door onderdelen van de ventilator. De ventilator klapte door een nog onbekende reden uit elkaar en raakte het slachtoffer dusdanig dat hij overleed. Het onderzoek is nog niet afgerond. Dichtbij.nl, AD.nl, 27 mei 2014 Strijen: man gewond na val op bouwplaats Op vrijdagmiddag 30 mei is een man gewond geraakt tijdens werkzaamheden op een bouwplaats aan de Langedam. Door nog onbekende oorzaak kwam het slachtoffer ten val. Het slachtoffer is met nog onbekend letsel vervoerd naar het ziekenhuis. Nieuwsopbeeld.nl, 30 mei 2014 Stage verslag In mei is het team van Baronije gedurende een week versterkt met een stagiair. Hieronder zijn verslag. Goedendag, Mijn naam is Damian, ik ben een 3 e jaars HAVO leerling en ik heb de afgelopen week stage gelopen bij Baronije. Ik heb indrukken gekregen die ik nooit meer zal vergeten en mijn kennis vergroot hebben. Ik heb deze week onder andere kennis gemaakt met het ISO 9001 systeem en heb hiervoor de opleiding basiskennis kwaliteitsmanagement gevolgd. Ook heb ik meegedaan met de cursus Preventiemedewerker. Coöperatie Baronije UA 6

Maar het werk bestond niet alleen uit kantoor- en leerwerk, woensdag ben ik mee gegaan met het uitvoeren van projectaudits bij een hoveniers bedrijf. Hierbij heb ik veel interessante dingen geleerd zoals goed kijken en observeren maar ook het heel precies en nauwkeurig te werk gaan. Na een hele leuke en leerzame stageweek ga ik volgende week weer naar school met een verrijkt brein. Mijn dank gaat uit naar het team van Baronije voor de unieke werkervaring! Gezonde voeding tijdens de nachtdienst (Deel 2) Een bijdrage van: Fenny v.d. Bovenkamp van Vita-Health. Als professioneel Vitaal Coach ondersteunt en begeleidt ze haar klanten bij het vinden van een gezondere levensstijl, zodat je Vitaler bent om nog meer te genieten van wat het leven te bieden heeft! Tijdens de vorige nieuwsbrief van mei 2014 heb ik beloofd om met wat tips en recepten terug te komen. Dus dat wil ik dan ook graag doen.jouw voedingskeuze is van grote invloed op zowel je lichamelijke als geestelijke gesteldheid. Kies voor een gezonder voedingspatroon om zo vitaal mogelijk door het leven te gaan! Om je lekker vitaal en fit te voelen kun je het beste voldoende vitaminen, mineralen, gezonde vetten, eiwitten en koolhydraten eten. Maar waar zit dat nou in? Graag doe ik je wat recept ideeën aan de hand die met name nuttig zijn tijdens nachtdiensten, omdat je immers wel met de juiste dosis energie en voldoende focus aan het werk wilt zijn. Om dat zo optimaal mogelijk te kunnen doen probeer dan in ieder geval geraffineerde suiker zoveel mogelijk te vermijden, die zorgen voor een korte opleving, maar daarna slaat de vermoeidheid toe. De bereiding van een energierijke en ook lekkere maaltijd neemt relatief weinig tijd in beslag, makkelijk om mee te nemen en eenvoudig om 's avonds / 's nachts te nuttigen. Voordat ik je wat handvatten aanreik over wat te eten vertel ik graag iets meer over vetten. Vetten hebben lange tijd helaas in een negatief daglicht gestaan, terwijl sommige vetten onmisbaar zijn voor een goede gezondheid, een belangrijke Coöperatie Baronije UA 7

rol spelen bij de opbouw van ons gezond zenuwstelsel, ons in staat stellen tot betere kennisvergaring en van invloed is op ons gedrag en weerstand. Wat zijn dan nu al die omega berichten in de media? Omega 3 en omega 6 zijn ook vetzuren. Het is van groot belang dat beide in verhouding worden genuttigd. In de oertijd was de verhouding 1:1, dat is de ideale verhouding, daar staan we vandaag de dag ver vandaan. Omega 6 krijgen we in onze dagelijkse voeding volop binnen. Om zoveel mogelijk aan een gezond eetpatroon te voldoen is het van belang om er op te letten voldoende omega 3 te nuttigen. Omega 3 wordt ook wel 'brainfood' genoemd omdat het zo belangrijk is voor je hersenen. Een goede bron van omega 3 zijn groene bladgroenten en een rijke bron zijn vooral vette vissoorten, denk daarbij aan makreel. Omega 3 kunnen wij mensen niet zelf aanmaken dus is het van belang die binnen te krijgen via onze voeding. De vetten die zonder meer zoveel mogelijk vermeden dienen te worden zijn transvetten en komen veel voor in bijvoorbeeld koekjes en chips. In een groeiend aantal landen zijn transvetten zelfs al verboden, in Nederland zijn ze nog wel toegestaan. Nu ga ik over op de praktijk! Brood Eet je graag brood? Combineer dan de maaltijd van snelle koolhydraten (want dat is brood) met gezonde vetten en eiwitten voor een meer 'stabiele' maaltijd. Van een maaltijd met snelle koolhydraten gaat je bloedsuikerspiegel enorm pieken en dalen, daar word je moe van en is minder goed voor je hart en bloedvaten. Gebruik voor de gezonde vetten roomboter, olijfolie extra vierge of snij een avocado in plakjes voor op je brood. Bij eiwitrijk beleg kun je denken aan bijv. kipfilet, gerookte zalm (rijk aan omega 3) of een gekookt ei. Ook geitenkaas, hüttenkäse of amandelpasta is mogelijk. Daarbij is het lekker en rijk aan vitaminen en mineralen om rauwkost op brood te doen. Zoals bijv.: tomaat, komkommer, radijs, wortel, rettich, venkel en tuinkers Muesli Zelf muesli maken is een gezondere keuze dan bijvoorbeeld cruesli wat vol zit met geraffineerde suiker. Maak zelf muesli van: Coöperatie Baronije UA 8

- havervlokken - pompoenpitten (rijk aan omega 3) - ongebrande, ongezouten walnoten (rijk aan omega 3) - rozijnen (voor een zoete smaak) Je kan zelf een grote bus met muesli maken en daarvan telkens wat meenemen naar je werk. Heel goed te combineren met volle kwark (eiwitrijk) en / of vers fruit. Wanneer je ervan houdt is een beetje kaneel daarbij heerlijk. Gebakken ei Wil je nog thuis wat eten voordat je naar je werk gaat dan is een eiwitrijke maaltijd aan te raden. Je kan ook een van te voren gebakken ei mee nemen naar je werk en het koud opeten. Bak bij het ei voor de vitaminen en mineralen bijvoorbeeld wat prei, tomaat en champignons mee. Erg lekker! Fruit Het is altijd heerlijk en gezond om wat fruit mee te nemen naar je werk. Het is aan te raden samen met het fruit een paar ongebrande, ongezouten noten te eten of een paar stukjes kokos erbij te nuttigen. Dit voorkomt dat je bloedsuiker spiegel enorm gaat pieken en dalen, want dat zorgt ervoor dat je je weer even heel fris en fit voelt en daarna weer heel moe wordt. Dat is juist wat je wilt voorkomen. Je wilt constant fris en fit zijn gedurende de nachtelijke uren. Denk er ook aan om minstens 1.5 liter water op een dag te drinken! Heb je behoefte aan nog meer informatie over voeding of een gezonde levensstijl op het gebied van beweging / sport en de juiste mindset, ik ben altijd bereid je vragen te beantwoorden! Kijk voor diverse gezonde recepten ook op mijn website: http://www.vita-health.nl/recepten/ In een volgend artikel vertel ik graag meer over eiwitten. Heb je vragen? Hierbij de contactgegevens van Fenny van de Bovenkamp: Aalsburg 2923-6602 WK Wijchen Telefoon +31 (0)6-144 072 72 fenny@vita-health.nl - www.vita-health.nl Coöperatie Baronije UA 9