AFHAAL SOEPEN 1. Kippensoep 3,00 2. Tomatensoep 3,00 3. Wantansoep 4,20 ( pasteitjes gevuld met varkensvlees en groenten in een lichte bouillon ) 4. Sun Lat soep ( zuur pikante soep ) 4,20 5. Soep Libelle ( lichtgebonden met diverse soorten seafood ) 4,80 6. Haaivinnensoep 3,00 VOOR EN BIJGERECHTEN 10. Mini loempia s ( 8 stuks ) 3,80 11. Chinese loempia s ( 3 stuks ) 6,00 12. Loempia met kip 3,50 13. Pangsit Goreng ( krokant gebakken pasteitjes, 6 stuks ) 3,50 14. Pisang Goreng ( gebakken bananen, 4 stuks ) 3,00 15. Gefrituurde Garnalen ( 4 stuks ) 6,50 16. Kipsaté ( 4 stokjes ) 5,00 17. Gefrituurde inktvisringen 5,50 18. Kroepoek 2,30 19. Cassava ( pikante kroepoek ) 2,50 20. Pindasaus 2,00 21. Diverse sauzen 2,00 22. Portie frites 2,00 23. Witte rijst 2,20 24. Kleine Nasi Goreng 3,00 25. Kleine Bami Goreng 3,00 26. Kleine Mihoen Goreng 4,50 27. Kleine Chinese Bami 4,50 28. Frikandel 2,00 29. Kroket 2,00
SPECIALITEITEN 30. Sieuw Ap 16,00 traditioneel geroosterde Pekingeend: smaakvol en mals 31. Poh Loh Ap 17,00 geroosterde Pekingeend met verse ananas en zoetzure saus 32. Kongpo Kai 14,00 gewokte kipfilet met pittige kongpo-saus en cashewnoten 33. Sien Poh Kai 15,00 gepaneerde kipfilet met verse ananas en zoetzure saus 34. Chiew Yim Kai 12,50 krokante kipreepjes in een jasje van gekruid peper en zout 35. Kingdo Ngau 15,50 gewokte ossenhaas bereid op kantonese wijze met verse ananas en zoetzure saus 36. Sha Cha Ngau 15,50 gewokte ossenhaas met een gekruide pikante saus 37. X.O. Ngau 15,50 gewokte ossenhaas met een zoet-pikante saus 38. Hak Chieuw Yeung Pha 18,50 sappige lamskoteletjes in zwarte pepersaus 39. Tofu Speciaal 15,50 met garnalen, kipfilet en cha siu 40. Kongpo Ha 16,50 gewokte garnalen in een pittige kongposaus en cashewnoten 41. Chieuw Yim Ha 17,50 gebakken grote garnalen in een gekruid jasje van peper en zout 42. Zalm 16,50 Lichtgebakken zalm met Japnse Teriyaki saus Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met gestoomde witte rijst. Indien gewenst kunt u tegen een meerprijs een keuze maken uit het volgende : Nasi Goreng + 1,00 Bami Goreng + 1,00 Mihoen Goreng + 2,50 Chinese Bami + 2,50 Nasi Yeung Chow + 3,50
NASI GERECHTEN 50. Nasi Goreng 5,50 51. Nasi Goreng speciaal ( met twee stokjes saté en ¼ kip ) 9,00 52. Nasi Goreng met saté ( met vier stokjes saté ) 10,50 53. Nasi Goreng met gesneden kip en groenten 9,50 54. Nasi Goreng met gesneden ossenhaas en groenten 13,00 55. Nasi Goreng met garnalen en groenten 13,50 56. Nasi Yeung Chow (met garnalen, kipfilet, cha siu en doperwten) 10,50 57. Nasi Goreng Royal 14,50 ( met babi pangang, koe lo kai, gebakken garnalen en twee stokjes saté ) 58. Nasi Rames Speciaal 10,50 ( rundvlees, atjar, gado gado, saté en een ¼ kip ) 59. Nasi Rames Gewoon 10,50 ( rundvlees, atjar, gado gado, en twee stokjes saté ) BAMI GERECHTEN 60. Bami Goreng 5,50 61. Bami Speciaal ( met twee stokjes saté en een ¼ kip ) 9,00 62. Bami Goreng met saté ( met vier stokjes saté ) 10,50 63. Bami Goreng met gesneden kip en groenten 9,50 64. Bami Goreng met gesneden ossenhaas en groenten 13,50 65. Bami Goreng met garnalen en groenten 14,00 66. Bami Yeung Chow ( met garnalen, kipfilet, cha siu en doperwten ) 10,50 67. Bami Goreng Royal 16,00 ( met babi pangang, koe lo kai, gebakken garnalen en twee stokjes saté ) 68. Bami Rames Speciaal 10,50 ( rundvlees, atjar, gado gado, saté en een ¼ kip ) 69. Bami Rames Gewoon 10,50 ( rundvlees, atjar, gado gado en twee stokjes saté )
MIHOEN EN CHINESE BAMI GERECHTEN 70. Chinese bami met kip 9,50 71. Chinese bami met ossenhaas 12,50 72. Chinese bami met garnalen 13,50 73. Chinese bami Royal 14,50 ( met babi pangang, koe lo kai, gebakken garnalen en twee stokjes saté ) 74. Mihoen met Kip 9,50 75. Mihoen met ossenhaas 12,50 76. Mihoen met garnalen 13,50 77. Mihoen Singapore 11,50 ( met garnalen, kipfilet, cha siu, groenten en kerrie ) 78. Mihoen Royal 16,00 ( met babi pangang, koe lo kai, gebakken garnalen en twee stokjes saté) EIERGERECHTEN 80. Foe Yong Hai met kip 9,50 81. Foe Yong Hai met ossenhaas 12,50 82. Foe Yong Hai met garnalen 13,50 GROENTEN GERECHTEN 87. Tjap Tjoy met kip 9,50 88. Tjap Tjoy met ossenhaas 12,50 89. Tjap Tjoy met garnalen 13,50 VARKENSVLEES GERECHTEN 93. Babi Pangang 10,50 94. Babi Pangang met ketjapsaus 11,50 95. Babi Pangang met satésaus 10,50 96. Cha Siu 11,50 ( magere Kantonese Babi Pangang ) 97. Foh Nam 11,50 ( krokant geroosterde buikspek )
KIP GERECHTEN 101. Ajam Pangang 11,00 102. Kipblokjes met Thaise saus ( pikant ) 10,50 103. Kipblokjes met kerriesaus 10,50 104. Kipblokjes met Bali saus 10,50 105. Kipblokjes met zwarte bonensaus 10,50 106. Kipblokjes met ketjapsaus 10,50 107. Kipblokjes met ananas 10,50 108. Kipblokjes met satésaus 10,50 109. Koe Lo Kai ( in beslag gefrituurde kipballetjes met zoetzure saus ) 10,50 OSSENHAAS GERECHTEN 111. Ossenhaas met Thaise saus ( pikant ) 14,50 112. Ossenhaas met kerriesaus 14,50 113. Ossenhaas met zwarte bonensaus 14,50 114. Ossenhaas met Bali saus 14,50 115. Ossenhaas met ananas 14,50 GARNALEN GERECHTEN 118. Garnalen met Thaise saus ( pikant ) 15,90 119. Garnalen met kerriesaus 15,90 120. Garnalen met zwarte bonensaus 15,90 121. Garnalen met Bali saus 15,90 122. Garnalen met ananas 15,90 123. Gebakken garnalen (gepaneerde grote garnalen met zoetzure saus) 17,90
VEGETARISCHE GERECHTEN 125. Tjap Tjoy 8,50 met diverse soorten groenten 126. Foe Yong Hai 8,50 eiergerecht met groenten, in tomatensaus 127. Tofu 8,50 blokjes tahoe met een pittige chilisaus 128. Kantonese Tjap Tjoy 10,50 Chinese groenten in knoflooksaus 129. Loh Hon Chaai 9,50 met Chinese champignons, tofu en Chinese groenten 130. Japanse Udon 9,50 drooggebakken Japanse noodles met groenten