Opdracht 6A Drankenbord Opdracht Doel: Introductie: 15 min. Aan de hand van het drankenbord leren kinderen: Hoeveel suiker er in hun favoriete drankje zit; Hoelang je moet wandelen of fietsen om de drankjes te verbranden; Dat water uit de kraan de gezondste keuze is. Geef een korte introductie over gezonde voeding en bespreek waarom kraanwater hierin een belangrijke rol speelt. Gebruik hiervoor de waterweetjes, bijlage 1. Bespreek het belang van gezond eten en drinken. Het lichaam heeft energie nodig om te kunnen functioneren. Energie haal je uit voedsel. Energie druk je uit in calorieën. Door te bewegen verbrand je calorieën. Krijg je meer calorieën binnen dan je verbrandt, dan kom je aan. In gezoete dranken zit veel suiker, je krijgt daardoor gemakkelijk veel calorieën binnen. Benadruk dat water uit de kraan een gezondere keuze is en dat dit net zo goed is als water uit een fles. Drankbord maken: 30 min. Afsluiting: 10 min. Leg uit dat je samen gaat kijken hoeveel suikers in allerlei drankjes zit en dat je samen het drankenbord gaat maken. Het werkblad is digitaal te vinden via www.ikinactie.nl/school Leg het werkblad drankenbord uit aan de groep. Sta extra stil bij de berekeningen. Leg deze uit aan de hand van het werkblad en rekenhulp. Een overzicht met daarop de meest voorkomende drankje vind je in bijlage 4 Verdeel de kinderen in 12 groepjes. Laat elk groepje een ander pakje, blikje of flesje drinken uitkiezen. Laat de groepjes voor hun eigen pakje het werkblad invullen. Kijk de antwoorden per groepje na (zie bijlage 4). Kloppen alle antwoorden en zijn de kinderen klaar? Laat ze de pakjes en het aantal suikerklontjes op het bord plakken. Schrijf alle gegevens op het drankenbord: > ml per verpakking, > aantal gram suiker, > aantal calorieën, > aantal minuten wandelen en fietsen. Bespreek met de kinderen wat ze opvalt. Wat is het gezondste drankje van het bord? Dat is water uit de kraan. En in welk drankje zit de meeste suiker? Wat hebben ze ervan geleerd? Bespreek water uit de kraan met de kinderen. Wat zijn de voordelen van water uit de kraan? Water uit de kraan is veilig, goedkoop, gezond, lest de dorst! Bespreek met de kinderen waar het bord moet hangen. En wie het bord presenteert tijdens de oudermarkt. Als extra opdracht: 1
- Water uit de kraan quiz, in de werkbladen (antwoorden bijlage 2). - Waterwoordzoeker in de werkbladen (antwoorden bijlage 3). - En hoe kun je water lekkerder maken? Door toevoegen van bijvoorbeeld citroen, munt, komkommer of geprakt fruit. Extra opdracht: Pakjes inspectie Doel: Introductie: 15 min. Pakjes inspectie: 30 min. Afsluiting: 10 min. Aan de hand van de pakjesinspectie leren kinderen: Welke ingrediënten er in verschillende pakjes zitten; Waar ze deze ingrediënten op de verpakking kunnen vinden; Nadenken over het aantal suikerklontjes in een pakje drinken; Om kritisch naar een verpakking te kijken, wat staat er allemaal op een verpakking? Geef een korte introductie over alles wat op een verpakking staat. Denk hierbij aan de ingrediënten, houdbaarheidsdatum etc. Bespreek waarom het kritisch bekijken van de verpakking zo belangrijk is gebruik hiervoor bijlage 5. Leg uit dat ieder kind een eigen pakjesinspectie gaat uitvoeren met behulp van het werkblad pakjes inspectie. Het werkblad is digitaal te vinden via www.ikinactie.nl/school. Leg het werkblad pakjesinspectie uit aan de groep. Sta extra stil bij de belangrijkste dingen van een verpakking. Laat alle kinderen, (individuele opdracht) met behulp van zijn/haar eigen pakje het werkblad invullen. Bespreek met de kinderen wat ze opvalt. Weten ze wat alle dingen betekenen die op een verpakking staan? Wisten ze waar ze de houdbaarheidsdatum konden vinden? Etc. Wat hebben ze geleerd? Hadden ze gedacht dat er zoveel suiker in drinken zat? Konden ze dat aan de verpakking zien? Is het drinken van pakjes nu dan wel echt zo gezond? Begrepen ze alle informatie op de verpakking? Bespreek met de kinderen hoe ze deze pakjesinspectie werkbladen kunnen gaan presenteren tijdens de oudermarkt. Materiaal: Voorzien door Ecsplore Poster drankenbord A1 formaat Bijlage 1 water weetjes Bijlage 2 antwoorden quiz Bijlage 3 oplossing waterzoeker Bijlage 4 overzicht drankenbord Bijlage 5 introductie pakjes inspectie Werkblad drankenbord (digitaal) Werkblad pakjes inspectie (digitaal) Bakje met suikerklontjes Dubbelzijdige tape Zelf voorzien: Rekenmachine Schaar Knutsellijm/plakband Watervaste stift Verschillende soorten pakjes, blikjes en flesjes van drankjes. Door kinderen van thuis laten meenemen. Water uit de kraan 2
Bijlage 1) Water weetjes Het thema water kun je bespreken aan de hand van de volgende vragen: Waarom is water zo belangrijk? Je lichaam bestaat voor 70% uit water. Waarom moet je drinken? Elke dag raak je een beetje van dat vocht kwijt. Dat moet je weer aanvullen door te drinken. Hoe raakt je lichaam vocht kwijt? Door te plassen, te zweten, te ademen enz. Wat gebeurt er als je te weinig vocht in je lichaam hebt? Je lichaam werkt niet goed meer. Je krijgt hoofdpijn. Je voelt je slap. Je hebt dorst. Na 3 dagen zonder water ga je dood. Waarom is dat vocht dan zo belangrijk voor je lichaam? Bloed bestaat voor een groot deel uit water en is erg belangrijk voor je lichaam. Bloed vervoert de gezonde stoffen (bijv. vitamines) uit je eten door je hele lichaam. Bloed zorgt dat alle stoffen die je niet nodig hebt (afvalstoffen) in je plas terecht komen, zodat ze uit je lichaam verdwijnen. Water regelt de temperatuur van je lichaam. Je lichaam wordt warm als je sport, speelt of als het warm is buiten. Je lichaam koelt zichzelf af door je huid te bedekken met een laagje vocht (zweet). Hoeveel moet je elke dag drinken om te zorgen dat je genoeg vocht in je lichaam hebt? Elke dag 1 tot 1 ½ liter. Dat is 1 Bijlage 2) Antwoorden Water uit de Kraan quiz 1B, 2B, 3C, 4A, 5C, 6A, 7A, 8B, 9C, 10A Bijlage 3) Oplossing Waterzoeker 3
Bijlage 4) Overzicht drankbord Bijlage 5) Introductie pakjes inspectie 4
Wat staat er allemaal op een verpakking? Etiketten zijn het onderdeel van de verpakking dat informeert over bijv. een tussendoortje. Op het etiket staat bijvoorbeeld wat in een tussendoortje zit. Je weet daardoor beter wat je koopt en je kunt producten onderling vergelijken. - Streepjescode Een streepjescode is de code die op de verpakking van het product staat. Elk product heeft zijn eigen code waarmee het bij de kassa gescand kan worden. - Hoeveelheid Dit is het aantal stuks of de netto hoeveelheid. Vloeistoffen worden uitgedrukt in milliliters of liters. Vaste stoffen worden uitgedrukt in grammen of kilo s. - Houdbaarheidsdatum Hoe lang een product houdbaar is, moet op de verpakking te vinden zijn. Zolang de verpakking niet geopend is, kun je het product bewaren tot de houdbaarheidsdatum. Er zijn twee mogelijke aanduidingen: 1. THT-datum (tenminste houdbaar tot) Een THT-datum staat op voedingsmiddelen die niet snel bederven. Na deze datum kan de kwaliteit, zoals smaak, geur of kleur van het product achteruit gaan. Je kunt het vaak nog wel zonder gevaar eten. De fabrikant garandeert tot de THT datum een smaakvol en veilig product. 2. TGT (te gebruiken tot) Een TGT-datum staat op voedingsmiddelen die je maar kort kunt bewaren, zoals vlees, vis, voorgesneden groenten, koelverse maaltijden of verse vruchtensappen. Deze datum is de laatste dag waarop je het product nog veilig kunt gebruiken. Na deze datum kunnen er namelijk ziekteverwekkers, zoals bacteriën gaan groeien. Deze kun je vaak niet zien, ruiken of proeven, maar je kunt er wel ziek van worden. Na de TGT-datum moet je het product dus weggooien. - Ingrediënten Met behulp van de ingrediënten kun je zien hoeveel energie en welke voedingsstoffen er in het product zitten. Hierdoor kun je de ingrediënten gemakkelijk vergelijken met een ander product. - Keurmerk Een keurmerk op de verpakking kan helpen bij het maken van een gezonde of duurzame keuze. - Contactgegevens fabrikant De naam en het adres van de fabrikant of de importeur staan altijd op de verpakking vermeld, zodat je weet met wie je contact moet opnemen als je een klacht hebt of meer informatie wilt. 5