Frozen Belgian Waffles
Makkelijk in gebruik Niet nodig om te ontdooien Brusselse wafel: Ronde wafel: of of 1 minuut in een wafelijzer 4 minuten in de oven op 200 C 3 minuten in de oven op 200 C 1 minuut 30 in de toaster Flexibiliteit Wij bieden de gepaste oplossing voor alle sectoren: Retail / groothandel: kartonnen doosje Food service / catering: flowpackverpakking Onze wafels komen op de markt onder onze naam of als private label Wij gaan tot het uiterste om aan al uw specifieke wensen en volumes te voldoen Kwaliteit Dely Wafels heeft altijd sterk ingezet op voedselveiligheid met grote aandacht voor de smaak en look van haar wafel. Startende bij het selecteren van de allerbeste grondstoffen hanteert Dely Wafels een voortdurende waakzaamheid en controle tijdens het productieproces. Ons dagelijks streven naar kwaliteit werd in 2016 beloond met de AA-score, binnen het BRC-certificaat. Ecologisch Dely Wafels engageert zich om haar ecologische voetafdruk en afvalproductie te beperken Installatie van zonnepanelen Volledig elektrisch wagenpark Recuperatie van de warmte geproduceerd door onze koelsystemen Omvorming van afgekeurde producten tot veevoeder Afvalsortering om recyclage mogelijk te maken
Wafel 4 x 6 De Brusselse wafel ons vakmanschap De Brusselse wafel belichaamt de uitgebreide gastronomische kwaliteiten van zijn thuisland. De unieke textuur maakt ze knapperig, maar dermate licht waardoor ze werkelijk smelten in de mond. De wafels zijn rechthoekig met grote vierkanten en niet te zoet. Daardoor kunnen ze op elk moment gegeten worden met poedersuiker, overgoten worden met een laagje chocolade en siroop of geserveerd worden met slagroom, fruit en/of ijs. Tegelijk toonde Dely Wafels haar vakkennis door trouw te blijven aan de traditionele waarden van de Brusselse wafel. Om te beantwoorden aan de wensen van zowel de voorstanders van de receptuur met gist als die met bakpoeder, hield Dely Wafels de kerk in het midden en veroverde zo de harten van de twee partijen door beide recepten aan te bieden. De wafels van Dely Wafels zijn in drie formaten te verkrijgen: Standaardformaat 4x6: 80g. Formaat 3x5: 70g. Klein formaat 3x4: 40g. Wafel 3 x 5 Wafel 3 x 4
Gesuikerd en rond, geef uw ontbijt een verrassend nieuwe toets met een wafel Vandaag draait alles rond snelheid en eenvoud, net daarom ontwikkelde Dely Wafels dankzij haar jarenlange ervaring een dunnere wafel die perfect in de toaster past. Licht, knapperig en overheerlijk zoals je mag verwachten van onze Brusselse wafel. De wafel weegt 30 gram en heeft een diameter van 10 cm. Hij kan perfect gegeten worden tijdens het ontbijt met confituur, chocopasta, boter, fruit, en kan uiteraard ook als tussendoortje verorberd worden. We stellen u twee recepten van onze ronde gesuikerde wafel voor: Het klassieke recept, dat met alle mogelijke toppings samengaat Het recept chocolade, met overheerlijke lichtgesmolten stukjes chocolade.
Gezouten en rond, wafels die ongekende smaaksensaties opwekken Met de jaren die voorbijgaan veranderen ook de gewoontes, maar iedereen wil steeds het beste product voor zijn gasten. Een brunch vervangt het traditionele ontbijt en hippe cocktail-party s zijn veel aantrekkelijker dan een klassiek etentje. Zo kreeg Dely Wafels het idee om ook een gezouten wafel aan haar assortiment toe te voegen. Het ronde formaat zorgt ervoor dat de wafel gebruikt kan worden als basis voor een aperitiefhapje of ter vervanging van het broodje bij de hamburger. De mogelijkheden zijn onbeperkt! Kaas, vlees, vis, schaaldieren, vormen maar enkele van de ontelbare combinaties die heerlijk samengaan met onze wafel. Een streling voor het oog én de smaakpapillen. Personalisatie op maat: Dely Wafels kan onder enkele voorwaarden in samenspraak met de klant nieuwe recepten ontwikkelen voor haar ronde wafels. Zo hebben wij reeds recepten ontwikkeld met fruit, kaneel, groene thee, cappuccinosmaak, Aarzel niet om ons uw ideeën voor te stellen, wij doen ons uiterste best om uw wensen te vervullen!
De Brusselse wafel, een jarenlang succesverhaal België staat wereldwijd bekend omwille van zijn culinaire specialiteiten zoals chocolade, bier en frieten. Maar daarnaast valt er nog zoveel meer te ontdekken, waaronder ook de wafels. Wafels behoren tot een van de oudste en meest geprezen tradities van het land. In de Middeleeuwen waren wafels dermate populair dat de grootste Belgische steden elk hun specifieke wafel ontwikkelden, telkens met een eigen karakter. De Brusselse en de Luikse wafel waren geboren en behoren ondertussen tot het erfgoed, in binnen- en buitenland. Een internationaal succes Ellen en Davy startten Dely Wafels in 2001 om de Brusselse wafels tot bij zoveel mogelijk fijnproevers te krijgen. Dely Wafels bleef trouw aan de familiale waarden uit de beginperiode terwijl het bedrijf uitgroeide tot een wereldwijd erkende onderneming als specialist van de Brusselse wafel. Dely Wafels heeft zich aangepast aan de noden van haar nationale klanten en is de uitdaging van export niet uit de weg gegaan. Dely Wafels combineert traditie en innovatie om de hoogste kwaliteit te kunnen blijven aanbieden en past haar product aan om tegemoet te komen aan de nieuwe consumptiegewoontes. Moeskroen Brussel www.losfeld.be Dely Wafels Frozen Belgian Waffles Rue de l Abattoir, 33-7700 MOUSCRON Tel: +32 56 34 08 80 - Fax: +32 56 34 18 80 Email: info@dely.be - Web: www.dely.be