Gouda's Glorie Onze Knijpkanjer Curry behoort tot de meest geserveerde speciaalsauzen. EAN: 8722100028112 (CE), 8722100286864 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam 850 ml Curry Saus Variant Merk Gouda's Glorie Het verhaal curry, mild gekruid en zoet van smaak. Currysaus is in opkomst als alternatief naast tomatenketchup. Bij een patat speciaal hoort u dus steeds vaker de toevoeging: met curry. In vergelijking tot ketchup is het een iets rijkere saus met meer calorieën. Smaakt ook heel goed bij hotdogs, hamburgers en frikadellen. Geschiktheden Zonder varken Zonder rund Vegetarisch Glutenvrij Ingrediënteninformatie glucose-fructosestroop, water, tomatenpuree, azijn, gemodificeerd zetmeel, zout, kleurstof: karamel, currykruiden (mosterd), voedingszuur: melkzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat Landen van herkomst worden niet voor 100% gegarandeerd. 2017-02-20 1 / 6
Ingrediënten in tabel glucose-fructosestroop water tomatenpuree azijn gemodificeerd zetmeel zout kleurstof: karamel currykruiden (mosterd) voedingszuur: melkzuur conserveermiddel: kaliumsorbaat Polen, Duitsland, België Nederland EUROPE, Italië Frankrijk, België Slowakije Nederland EUROPE Indonesië, EUROPE EUROPE Volksrepubliek China GMO-vrij:Ja Herkomst Land van herkomst Land van productie Voedingswaarde Product Per 100 (ml) Energie Energie Vetten Waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten Waarvan suikers Eiwitten Zout ± 780 kj ± 180 kcal ± 0 g ± 0 g ± 45 g ± 39 g ± 0,3 g ± 1,7 g 2017-02-20 2 / 6
Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe Z hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten Z macadamianoten Z schaaldieren Z noten Z ei Z selderij Z vis Z mosterd M pinda's Z sesam Z soja Z sulfiet (E220 - E228) Z melk Z lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais M glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose Z wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie koel 5 C - 20 C 9 maand(en) Opmerking: ontvangst grossier koel / droog 15 C - 20 C 4 maand(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Na openen koel bewaren. Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket 2017-02-20 3 / 6
Microbiologische sets grenswaarde Salmonella 0 g Escherichia coli 0 Enterobacteriaceae 0 Melkzuurbacteriën < 100 Gisten en schimmels < 100 Totaal kiemgetal < 10000 Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 8722100028112 - Handelseenheid - 8722100286864 - Pallet - 2017-02-20 4 / 6
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN 8722100028112 Artikelnummer fabrikant E28686 Intrastat-code 21032000 EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht knijpfles (67mm x 72mm x 278mm) Ja 850 ml 1 kg 1,1 kg Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 8 x 850 ml Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN 8722100286864 Artikelnummer fabrikant 28686 Verpakking (LxBxH) tray (335mm x 133mm x 266mm) Netto gewicht Bruto gewicht Aantal kleinere eenheden in deze verpakking 8,61 kg 8 Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) chep pallet (1200mm x 1000mm x 160mm) Netto gewicht Bruto gewicht Aantal kleinere eenheden op deze pallet Dozen per laag 108 Aantal lagen op pallet 4 Specificatie laatst gewijzigd op 2017-02-06 door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op 2016-04-01 door de producent. 2017-02-20 5 / 6
Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.1 PRODpp19571dl2ly1ln1 2017-02-20 6 / 6