. BORREL. 365 dagen geopend voor Ontbijt Lunch Diner Borrel Diner vanaf 15 personen maken we een menu naar keuze 1x per maand onbeperkt eten buffet voor 7,50 (In onze zalen). Elke dag 15 euro menu High tea Alleen Even reserveren KAART ONTBIJT LUNCH DINER BORREL Kalfsbitterballen 6 stuks 4,- Kaasstengels 6 stuks 6,- Vlammetjes 6 stuks 6,- Mixed bittergarnituur 6 stuks 5,- Jonge en oude kaasblokjes 6 stuks 6,- Ossenworstje 100 gr. 6,- Grote mixed bittergarnituur 18 stuks 15,- Ham & Worstplankje 2 pers. of 4 pers. Met diverse soorten zoals: 11,- 20,- Parmaham, schwarzwalderschinken, Ardenner ham, Fuet, salami, chorizo & brood en boter. 1 Kaasplankje 2 pers. of 4 pers. Met diverse soorten zoals: 14,- 26,- Boeren oude kloosterkaas, oude leidse kaas, kernhem, italiaanse kruidenkaas, pont le veque, Epoisse Coupe, Tete du Moines en vijgendadelbrood 2
. BORREL. KAART ONTBIJT LUNCH DINER BORREL Vispalet snack 17,50 2 x mini garnalencocktail 2 x gerookte zalm op een broodje 2 x gerookte paling op een broodje 2 x geroosterde grote garnalenspiesje UITSMIJTER & Ei gerechten met Ambachtelijk landbrood Uitsmijter 7,50 ham kaas tomaat spek of rosbief Boerenomelet groenten spek aardappel 8,- Spiegel eieren 5.75 Omelet naturel 7,- Omelet kaas 8,- Yes I 3 Lunch compleet Broodje kalfsvleeskroket een gebakken ei Een soepje een bolletje salade 10,50 4
TOSTI S Classic ham kaas 2,50 Tomato ham kaas tomaat 3,50 Hawaï ham kaas ananas 3,50 Ambachtelijk NAAR KEUZE BELEGD landbrood 5,50 Broodje Kroket 3,50 Warm vlees 5,- met gebakken ui en satésaus ham kaas tomaat komkommer ei salade balsamicosaus Parmezaanse kaas pijnboompitten roomkaas komkommer rode ui kappertjes 8,- 9,- 7,- SOEP Pommodori tomatensoep 5,50 Boeren groentesoep 5,50 Champignonsoep 5,50 warme geitenkaas salade geroosterde walnoten honing met ui paprika champignons 7,- 8,- 5 met smokey BBQ saus Heb je een allergie? Meld het ons 6
Salade WARME LUNCH GEBAKKEN KOGELBIEFSTUK 15,- roergebakken stukjes ossenhaas met champignons uien paprika 10,- met gebakken champignons, uien RUNDER ANGUS BURGERS IT S 11,- Met gebakken ei, spek & ui met tomaat, augurk & kaas tonijn met haricot verts rode ui paprika olijven gekookt ei afgemaakt met een stukje vers gegrilde tonijn 10,- GEBAKKEN SLIPTONG 17,- (2 stuks) met remoulade saus met roergebakken kippendijen paprika ui champignons en een zoet-pittige chilli dressing in kruidige knoflook marinade geroosterde garnalen ketjap saus 9,- 11,- VARKENSHAAS SATE 13,- (2 stokjes) met satésaus BROCHETTE KIP 12,- (2 stokjes) van gemarineerde kippendij met satésaus, atjar & kroepoek SPARERIBS 600 GR 15,- met 2 soorten saus Heb je een allergie? Meld het ons 7 Al onze lunch specials worden geserveerd met & salade 8
12 t/m 15 JAN. OOSTERS BUFFET. 9 t/m 12 FEB. SPARERIBS BUFFET 2 t/m 5 MAART. PANNENKOEKEN BUFFFET 6 t/m 9 APRIL MEXICAANS BUFFET 15 MENU (deze buffetten zijn in onze zalen) 1e & 2e KERSTDAG KERSTARRANGEMENTEN 3 FEB> t/m 6 MAART IJsbaan Kijk voor ons maandelijks 15,- menu even op onze site 16 + 17 APRIL Pasen / paasbrunch 23 APRIL Venneperkoninginnerit VAN ONZE HUISBAKKER APPELTAART MET SLAGROOM + V = 9 10
4 j minimaal voor 4 pers. te bestellen GANGEN MENU j j VOORGERECHTJES FEESTELIJK VIA ETAGÉRE GESERVEERD Carpaccio met Tete du Moines kaas Ham en meloen palet Gerookte zalm en Hollandse garnalen *** FRISSE CITROEN SPOOM *** TOURNEDOS met gekonfijte rozenval aardappel, haricot verts geserveerd met een rode wijn-tijm saus OF VOORGERECHTEN Vis Palet 13,50 Gerookte zalm paling van Eveleens Hollandse garnalen Gerookte ham palet 10,50 combinatie van ardenner, parma & schwarzwalderschinken ham met meloen Carpaccio klassiek 10,- flinterdun gesneden rundvlees met walnotendressing, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes & Tête du Moine Dungesneden rosé gebraden kalfslende met een grove tapanade van bospaddenstoelen 10,- & een roos van Tete du Moine kaas afgemaakt met balsamico stroop SLIPTONG ZEEMAN STYLE (2 stuks) gebakken ui, gamba s en paprika *** LOPENDE CHOCOLADETAARTJE met vanilleroomijs. 38,50 11 Eenden parade 11,50 salade met koud gerookte eendenborst, kleine gekonfijte eendenbout & gegrilde eendenlever met appelcompote Heb je een allergie? Meld het ons 12
HOOFDGERECHTEN Gebakken sliptong zeeman style (2 stuks) gebakken ui, gamba s en paprika 22,50 Dorade filet 19,50 op de huid gebakken met tomaat antibiose saus Visparade 22,50 van sliptong, garnalenspiesje & gegrilde zalmzeewolf medaillon Tournedos 26,- met rode wijnsaus GROENTESOEP 5,50 SALADE CAPRECE 9,- met tomaat, mozzarella en basilicum pesto SALADE GEITENKAAS 11,- met honing gegratineerd en grove honing-mosterd dressing GROENTEN QUICHE 15,- van champignons met gefrituurde ui ringen en pittige tomaten salade Varkenshaas 16,50 met groene pepersaus Vleesparade 20,- van ossenhaas, varkenshaas en kippendij spiesje TAARTJE VAN GEGRILDE GROENTEN 15,- met aardappel rosti en gesmolten mozzarella en pesto Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met groenten, gemengde salade en gebakken aardappelen 13 Heb je een allergie? Meld het ons 14
KINDEREN DESSERTS met een kaasstengel 3,50 met kaneelroomijs 6,50 5,- 7,50 vanille roomijs met warme chocoladesaus 6,- met een snack naar keuze: spareribs, kroket, frikandel, kaassoufle of kipnugget. 7,50 van suikerbrood met kaneelroomijs 6,50 12,50 een soepje, hoofdgerecht naar keuze en een kinderijsje 3,50 3,50 15 met straciatella roomijs 7,50 (let op 15 min bereidingstijd) 8,50 witte chocolademousse, brownie en straciatella roomijs 16
ALCOHOLISCHE DRANKEN Diverse Jenevers 2,85 Onze wijnen champagnes Leuk om cadeau te doen of om thuis van te genieten zijn ook verkrijgbaar voor thuis Per fles in speciale verpakking!!! Port 3,55 Sherry 3,55 Vermouth 3,55 Hollandse Likeuren 3,85 Buitenlands gedistilleerd 4,85 Buitenlands gedistilleerd speciaal v.a. 5,85 Irish Coffee met Jameson Whisky Spanish Coffee met Tia Maria Italian Coffee met Amaretto French Coffee met Grand Marnier Mexican Coffee met Kahlua Coffee Cuarenta Y Très MET EEN BITE 6.80 I COFFEE V 17 18