Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013
Inhoud Eén van ons 3 1 Welkom aan tafel bij Resto VanHarte 4 2 Resto VanHarte Tilburg 5 3 KinderResto Tilburg 8 4 Onze weerklank in de samenleving 9 5 Kwaliteitsbewaking 10 6 Ambities voor 2014 11 7 Financieel jaarverslag 12 Bijlage: Activiteitenoverzicht 14 Colofon april 2014 Dit lokale jaarverslag is een uitgave van Resto VanHarte. Met medewerking van Marianne Meijerink, hetschrijfbureau.com. Reacties kunt u richten aan info@restovanharte.nl. Resto VanHarte Tilburg West Het Kruispunt, Sabelhof 12 A 5044 JR Tilburg Restomanager: Huub Glas Restodagen: donderdag www.restovanharte.nl
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 3 Eén van ons Gerbrand Bal (26, rechtsonder op de foto), loopt stage bij Resto VanHarte Tilburg. Blijven praten en zoeken naar oplossingen voor de diverse vraagstukken in je leven. Ik heb dat vanuit mijn persoonlijk leven ook moeten doen. Durf de confrontatie aan te gaan met jezelf. Houd jezelf een spiegel voor. Het vraagt ook een stuk integriteit. Ik volg de opleiding Maatschappelijk Werk en Dienstverlening bij Avans in Den Bosch. Ik heb geworsteld in mijn leven, omdat ik het zelf niet makkelijk heb gehad. Maar juist doordat ik de confrontatie met mezelf ben aangegaan, ben ik eruit gekomen. Door nu deze opleiding te gaan volgen kan ik in de toekomst anderen helpen zichzelf te helpen. Resto VanHarte sluit aan bij mijn opleiding. Het vrijwilligersteam bestaat uit fijne mensen om mee samen te werken. Het Resto ziet er iedere keer weer anders uit met verschillende organisaties uit de wijk. Het is je eigen keuze wat je wilt bereiken in het leven. Zelf zoeken naar leergebieden. Aan tafel zie ik dat sommige mensen ook worstelen met bepaalde vraagstukken in hun leven. Heel soms probeer ik subtiel hun situatie te belichten. Zelf kom ik oorspronkelijk niet uit Tilburg. Tijdens mijn stage bij Resto VanHarte heb ik echt een band gecreëerd met de wijk.
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 4 1 Welkom aan tafel bij Resto VanHarte Resto VanHarte gelooft in de kracht van mensen. Wij brengen buurtbewoners samen rond de eettafel en dagen hen uit de regie te nemen over hun leven. Bij Resto VanHarte komen mensen weer in contact met elkaar, met hun buurt en met hun eigen mogelijkheden. Eén op de drie mensen voelt zich eenzaam. Oude structuren zoals kerk of netwerken in de buurt zijn verdwenen. Familie woont ver weg of heeft andere prioriteiten. Door het ontbreken van deze sociale netwerken ontstaat eenzaamheid. Resto VanHarte doorbreekt dit isolement. In de Resto s maken professionals en vrijwilligers een gezonde maaltijd. De gasten werken mee in de keuken of helpen tafels te dekken en de ruimte gezellig te maken. Iedereen is welkom! Aan tafel wordt gepraat en vaak is er van alles te beleven: van muziek tot voorlichting over onderwerpen die ertoe doen. Dat inspireert de gasten. Het geeft ze net dat noodzakelijke zetje om de draad weer op te pakken. Resto VanHarte ziet dat dat lukt, al meer dan zeven jaar lang, overal in Nederland. In onze 34 Restolocaties in 21 verschillende steden werken we met een kleine kern van professionals, bijna 2.800 reguliere vrijwilligers en vrijwilligers uit het bedrijfsleven. Stagiairs en mensen uit de re-integratie krijgen bij Resto VanHarte kansen om aan het werk te gaan. In 2013 serveerden onze medewerkers circa 122.000 maaltijden. Resto VanHarte is een stichting die bestaat van giften, donaties, subsidies en sponsoring. Maar meer nog is Resto VanHarte een beweging, een beweging vanuit het hart. Een beweging voor en door mensen die met aandacht en kracht iets willen toevoegen aan hun eigen leven en dat van anderen.
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 5 2 Resto VanHarte Tilburg 2.1 Waar we zitten en waarom Resto VanHarte werkte in 2013 in Tilburg op twee locaties: in wijkcentrum MFA Het Kruispunt in Tilburg-West en wijkcentrum De Ypelaer in Tilburg-Noord, in de wijk Stokhasselt. Resto VanHarte werkt sinds 2009 in Tilburg. Tilburg-Noord Tilburg-Noord is een stadsdeel met relatief veel armoede. Zo heeft in de wijk Stokhasselt-Noord 55 procent van de inwoners een laag inkomen. In Stokhasselt wonen veel jonge gezinnen met een allochtone achtergrond; de oudere bewoners zijn overwegend autochtoon. In wijkcentrum De Ypelaer was er plaats voor circa. 60 gasten. In de Ypelear komen verschillende organisaties over de vloer en worden er allerlei soorten activiteiten voor de buurt georganiseerd. Resto VanHarte probeert een nuttige rol te spelen als platform voor ontmoetingen: samen met verschillende partijen de diverse bewonersgroepen bij elkaar brengen. De Ypelaer heeft een aantal medewerkers van ContourdeTwern in huis, de Tilburgse koepelorganisatie voor maatschappelijke diensten op het gebied van o.a. kinderwerk, ouderenwerk en opbouwwerk. Onze samenwerking met ContourdeTwern is goed verlopen. We hebben gezamenlijk verschillende activiteiten opgezet. Tilburg-West Ook Tilburg-West is een aandachtswijk. In Wandelbos-Noord heeft bijna 60 procent van de inwoners een laag inkomen. De helft van de bevolking is allochtoon. In gesprekken met wijkorganisaties horen we over de problematiek in de wijk, zoals criminaliteit onder jongeren en de onrust en angsten bij oudere bewoners. In september 2012 heeft Resto VanHarte haar deuren geopend in MFA Het Kruispunt. Hier bestaat de mogelijkheid om 50 gasten te ontvangen. Ook in Het Kruispunt werken wij intensief samen met ContourdeTwern, in 2013 met name rondom het op te zetten KinderResto. Met andere gebruikers zoals de Contactcirkel en OTW, een lokale belangenvereniging voor ouderen, hebben wij ook een goede band opgebouwd.
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 6 2.2 Feiten en ontwikkelingen in 2013 In 2013 is er in Tilburg veel veranderd met betrekking tot de wijkaanpak vanuit de gemeente. Voor veel van onze partners betekent het dat ze in een overgangssituatie zitten met alle onzekerheid die daarbij hoort. Dit heeft invloed op de manier van samenwerken en de bereidheid daartoe. Voor ons Resto in Tilburg-Noord was 2013 een turbulent jaar. Wij hebben geen steun kunnen krijgen voor onze aanvraag voor een subsidie uit het Tilburgs Akkoord. Welwillende bemiddeling van wethouders heeft niet kunnen voorkomen dat wij genoodzaakt zijn om deze locatie in 2014 in ieder geval tijdelijk te sluiten. Voor de wijkpartners hebben wij onvoldoende zichtbaar kunnen maken wat onze toegevoegde waarde was in de wijkaanpak. In Tilburg-West biedt de nieuwe wijkaanpak gelukkig goede kansen. De samenwerking is goed en hier en daar nog uitgebreid. Na een wat moeizame start in 2012, zien wij het vertrouwen in Resto VanHarte in West groeien. Samen met het bestuur van Resto VanHarte is eind 2013 gekozen voor een horecacoördinator en Restomanager uit Tilburg zelf, met een groot netwerk. Daarmee beogen we meer dynamiek te creëren. We hebben in 2013 meer activiteiten opgezet en meer bezoekers gehad dan het jaar ervoor. 2.3 Wat er gebeurde rondom de maaltijd: de VanHarteformule Rond de maaltijd maken we in onze Resto s tijd voor het Meedoenprogramma (voorheen Plusprogramma). Dit programma ondersteunt gasten in hun persoonlijke ontwikkeling. Het is gericht op het verbeteren van de fysieke, sociale en mentale gezondheid en het benutten van kansen om weer actief deel te nemen in de samenleving. In het Meedoenprogramma staat een aantal thema s centraal - ontmoeting: contact met anderen voorkomt eenzaamheid en doet groeien; - perspectief op werk en scholing: door het aanbieden van werkervaringsen dagbestedingsplekken, stages, in- en doorstroomplekken; - Gezonde levensstijl en lichaamsbeweging: we bereiden gezonde maaltijden en geven regelmatig informatie over gezond leven en eten. We organiseren sportieve activiteiten en geven voorlichting over sport en beweging; - financiële zelfredzaamheid: door het bieden van budgetcursussen en tips. - samenredzaamheid: Resto VanHarte stimuleert gasten elkaar te helpen om problemen op te lossen Binnen het Resto VanHarte Meedoenprogramma organiseerde Resto VanHarte Tilburg ook in 2013 weer een aantal bijzondere avonden. In Tilburg-Noord zijn onze gasten overwegend mensen op leeftijd. We merken dat zij niet zo veel belangstelling hebben voor fysieke activiteiten. Veel avonden staan daarom vooral in het teken van ontmoeten. Daarnaast organiseren we thema-avonden,
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 7 zoals een filmavond of voorlichting over gezonde voeding en konden zij kennismaken met lokale activiteiten en initiatieven zoals de ruilwinkel en wijkprofessionals uit de buurt. Ook besteedden we aandacht aan Prinsjesdag, de Dag van de Dialoog en de Week tegen Eenzaamheid. We proberen altijd zoveel mogelijk in te spelen op actualiteiten in de vorm van discussie, een quiz of een korte presentatie. Soms zingen wij gezamenlijk een liedje tussendoor. In Tilburg-West hebben we zoveel mogelijk samen met de wijkorganisaties geprobeerd een gevarieerd programma op te zetten. De wijkagenten zijn bij ons komen eten, met de wijkprofessionals hebben wij een netwerkborrel verzorgd, gasten konden hun buren meenemen op Nationale Burendag, er was voorlichting over gezonde voeding en we hebben een paar keer samen met kinderen gekookt. Ook in deze vestiging stonden avonden in het teken van de Dag van de Dialoog en Week tegen Eenzaamheid. In beide vestigingen waren die avonden een groot succes. De belangstelling die er was vanuit de politiek en de partners uit de wijk, geeft op zulke avonden de gasten een extra impuls om andere mensen te enthousiasmeren voor Resto VanHarte en ze ook eens mee te nemen. 2.4 Leren en werken Door diverse persoonlijke omstandigheden hebben wij eind 2012 en begin 2013 afscheid moeten nemen van een aantal vrijwilligers. Wij betreuren dat en het was voor ons een aanleiding om ons beleid met betrekking tot vrijwilligers opnieuw vorm te geven. Bij het aannemen van nieuwe vrijwilligers letten wij goed op onze doelstelling en de perspectieven die wij de vrijwilliger kunnen bieden. Door sterkere vrijwilligers te koppelen aan vrijwilligers die wat meer ondersteuning nodig hebben, kunnen beiden groepen iets van elkaar leren. De sterkere vrijwilligers kunnen hun verantwoordelijkheidsgevoel versterken en zo nog meer voldoening ontlenen aan het werk. De kwetsbare vrijwilliger krijgt juist meer rust en veiligheid om te wennen een het werken in het team. In Noord konden we in 2013 rekenen op de inzet van 14 wijkbewoners, 10 mensen in een participatietraject, een persoon in een re-integratietraject en enkele stagiairs. In West waren het 10 wijkbewoners: 8 mensen in een participatie- en 2 in een re-integratietraject plus enkele stagiairs die zich voor ons inzetten. 2.5 Samenwerkingen in wijk en stad Naast de samenwerking met een grote organisaties zoals ContourdeTwern, die heel actief is in de verschillende wijken, hebben we in 2013 gericht aansluiting gezocht bij initiatieven vanuit de wijkbewoners. Wij doen dit om te voorkomen dat dubbel werk wordt gedaan, om elkaar te versterken en om feeling te houden met wat er onder de wijkbewoners leeft, zodat we daar op kunnen inspelen. Daarnaast werken we onder meer samen met GGD, Stichting Mee, ROC, Brede school en met name in Tilburg-West met een aantal ouderenorganisaties.
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 8 3 KinderResto Tilburg Al in 2012 zijn wij in Tilburg-Noord begonnen met het opzetten van activiteiten rondom een KinderResto. Door wisseling van de wacht bij onszelf en de partners hebben we de activiteiten echter in 2013 tijdelijk moeten stilleggen. Vanaf de zomer van 2013 hebben wij de partners weer bij elkaar gekregen en samen plannen gemaakt om activiteiten voor de kinderen te organiseren. Wij streven ernaar om vanaf 2014 maandelijks een KinderResto te kunnen programmeren in Tilburg-West. Het is belangrijk dat dit weer van de grond komt. Er zijn in Tilburg veel gezinnen die in armoede leven. Overgewicht is een groot probleem onder de kinderen. Vooruitlopend op het KinderResto in 2014 hebben we eind 2013 al wel smaaklessen aan kinderen gegeven en hebben we kinderen en hun ouders uitgenodigd om samen te komen eten en helpen koken. De kinderen doen enthousiast mee en laten blijken dat zij het leuk vinden. Maar een paar lessen is uiteraard niet voldoende: een meer structurele aanpak in samenwerking met de scholen en met betrokkenheid van de ouders is beter. De eerste ervaringen in 2013 zijn wat dat betreft veelbelovend. Ook voor het KinderResto is ContourdeTwern een belangrijke partner. Wij hebben samen gekeken hoe wij elkaars werk voor deze doelgroep kunnen versterken.
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 9 4 Onze weerklank in de samenleving We hebben in 2013 actie ondernomen om stedelijk meer bekendheid te krijgen. Dat hebben we onder meer gedaan door deel te nemen aan verschillende wijkmarkten en manifestaties, zoals the Future of Food. Verder zijn we regelmatig in de publiciteit geweest via lokale tv en radio en hebben we meegewerkt aan een uitgave voor de klanten van de Rabobank. In ons Resto hebben wij diverse malen de leden van de wijkraden uitgenodigd. Ook wethouders en politici van diverse partijen zijn te gast geweest. Door deze belangstelling voelen we ons enorm gesteund en erkend, en zoals eerder opgemerkt, we merken dat ook onze gasten het interessant en leuk vinden als we bezoek krijgen van mensen uit de politiek.
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 10 5 Kwaliteitsbewaking In het kader van de kwaliteitsbewaking worden jaarlijks in het laatste kwartaal van het jaar enquêtes onder de gasten en vrijwilligers uitgevoerd. De gegevens van de enquêtes van 2013 worden momenteel ingevoerd en geanalyseerd en de uitkomsten hiervan worden verwerkt in het landelijke jaarverslag dat vanaf eind april 2014 op onze website staat. In de gastenenquête wordt de impact gemeten op de functies van het Meedoenprogramma, het versterken van de sociale contacten, de betrokkenheid in de wijk en de mate waarin Resto VanHarte hieraan heeft bijgedragen. Naast de ervaringen met het Resto VanHarteconcept wordt in de vrijwilligersenquête ook nog gevraagd naar de werkomstandigheden, de arbeidstevredenheid, samenwerking, betrokkenheid, groei- en ontwikkelmogelijkheden, verwachtingen en het toekomstperspectief. Verder monitort de organisatie regelmatig op de kwaliteit van de maaltijden en voedselveiligheid in zijn algemeenheid.
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 11 6 Ambities voor 2014 Er liggen in 2014 een aantal grote uitdagingen voor Resto VanHarte Tilburg. Daarom hebben we eind 2013 een team met lokale professionals gevormd. Samen hebben wij de doelstellingen voor 2014 voor Resto VanHarte Tilburg verwerkt tot een plan van aanpak. Het omvat de volgende stappen: - Uitbouwen en onderhouden van het opgebouwde netwerk rondom de vestiging in West en het aanbieden van een gevarieerd Meedoenprogramma dat aansprekend is voor kinderen, jongeren, ouders/verzorgers, ouderen en mensen met een uiteenlopende culturele achtergrond. - Structureel verhogen van het bezoekersaantal in West naar minimaal 45 gasten per avond (exclusief de vrijwilligers en participanten in het Meedoenprogramma); doel is variatie in bezoekers en vermijden dat alleen een vaste groep komt eten. - Binnen de stad bekendheid geven aan Resto VanHarte, zowel via digitale media (Facebook, website, Twitter) als in levende lijve: - Aanwezig zijn bij evenementen, manifestaties, netwerkbijeenkomsten. - Samenwerkingspartners vinden en binden. Eind 2014 willen we deel uitmaken van een levend netwerk in de stad met ca. 100 partijen, die regelmatig informatie van ons ontvangen. - Samen met het VanHarte Centrum de financieringsmogelijkheden onderzoeken. De Restomanager focust zich op de werving van lokale fondsen en ontwikkelt daarnaast productformules in het kader van sociaal ondernemerschap. Bij dat laatste valt te denken aan het opzetten van formules voor het vrijwilligerswerk, mvo-projecten aanbieden aan bedrijven, sociale catering in de gehele stad. - Afspraken maken met omringende agrariërs over biologische, streekgebonden en seizoensgebonden inkoop en met supermarkten om voedselverspilling te helpen tegengaan. - Een structureel informatienetwerk opzetten rondom onze activiteiten met nieuwsbrieven, die naar een vast bestand van geïnteresseerden gaan. Doel: eind 2014 ca. 500 nieuwsbriefabonnementen. Doel is dat eind 2014 Resto VanHarte in Tilburg structureel, op vaste momenten in de week actief is, bekendheid heeft in de stad, gedragen wordt door netwerkpartners en financiële dekking heeft voor de kosten, die ten behoeve van de locatie worden gemaakt.
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 12 7 Financieel jaarverslag Stichting VanHarte te Amsterdam BALANS PER 31 DECEMBER 2013 (RESTO TILBURG) 31.12.2013 31.12.2012 ACTIVA Vaste activa Materiële vaste activa - - - - Vlottende activa Vorderingen: Debiteuren 528 66 Nog te ontvangen toegezegde subsidies en donaties 2.500 41.050 Rekening-courant VanHarte Centrum - - Overige vorderingen en overlopende activa - - 3.028 41.116 Liquide middelen Bank- & kasgelden 1.356 1.219 4.384 42.335 PASSIVA Reserves & fondsen Bestemmingsreserve - - Continuïteitsreserve - - Bestemmingsfonds - 23-23 Kortlopende schulden Crediteuren - - Vooruitontvangen subsidies en donaties - - Rekening-courant VanHarte Centrum 4.358 42.285 Overige schulden en overlopende passiva 26 27 4.384 42.312 4.384 42.335
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 13 STAAT VAN BATEN EN LASTEN OVER 2013 (RESTO TILBURG) BATEN 2013 2012 Opbrengst maaltijden 10.063 9.544 Kosten maaltijden (incl. activeringskosten) 6.960 6.825 3.103 2.720 Ontvangen subsidies - 25.000 Ontvangen donaties en giften 62.051 35.375 Overige baten 375 - * 62.426 60.375 Totaal baten 65.528 63.095 LASTEN Personeelskosten 39.339 43.999 Afschrijvingen - - Huisvestingskosten 5.280 4.021 Kantoorkosten 945 930 Algemene kosten 6.287 4.768 Kosten ondersteuning Restoteam 13.700 13.700 Totaal lasten 65.551 67.418 Saldo baten minus lasten (23) (4.323) * Toelichting ontvangen bedragen Achmea - 29.800 Gemeente Tilburg - 25.000 Nationale Postcode Loterij 43.000 - Stichting Bergmansfonds 2.500 5.000 Stichting Bladt Charity - 495 Stichting Jacques de Leeuw 500 - Tilburg Akkoord 15.000 - Overige baten 1.426 80 62.426 60.375
Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2013 14 Bijlage: Activiteitenoverzicht Tilburg Noord 19-3-2013 Cursus online reserveren bij Resto VanHarte 26-3-2013 Paasdiner 9-4-2013 Filmavond. Heerlijk dineren en aansluitend naar de film bij het Rondetafel Huis 16-4-2013 Voorlichting over gezonde voeding en bewegen 23-4-2013 Vrijwilligers Magda en Huib vertellen over Freedom51 21-5-2013 Netwerklunch met wijkprofessionals Stokhasselt 21-5-2013 Samenleven met verschillende culturen 24-5-2013 Presentatie op Future of Food festival Tilburg 8-6-2013 Presentatie op Verenigingendag Wagnerplein 25-6-2013 Wijklunch samen met 4women 25-6-2013 Ruilwinkel Stokhasselt vertelt over hun bijzondere winkel 16-7-2013 Resto in MFC de Symfonie 27-8-2013 KinderResto 17-9-2013 Praten over Prinsjesdag 24-9-2013 KinderResto Thema Kinderboekenweek 1-10-2013 Week tegen eenzaamheid i.s.m. Coalitie erbij 8-10-2013 Wat is de dag van de dialoog? Tilburg in dialoog vertelt! 5-11-2013 Tilburg in Dialoog aan de eettafel bij VanHarte 12-11-2013 Meezingen met de Gangmakers 17-12-2013 Smaaklessen aan kinderen en kinderkookclub 17-12-2013 Kerstdiner 18-12-2013 Achmea Kerstdiner Tilburg West 21-3-2013 4-4-2013 2-5-2013 13-6-2013 27-6-2013 26-9-2013 3-10-2013 24-10-2013 31-10-2013 7-11-2013 12-12-2013 19-12-2013 Eten met de wijkagenten Stadsdeel Adviesraad West schuift aan Pannenkoekendag Sleutelbosgesprekken ISK klassen op bezoek Burendag Week tegen de Eenzaamheid i.s.m. Coalitie Erbij Thebe schuift aan en vertelt Thebe schuift aan en vertelt Tilburg in Dialoog Decemberdobbel Kerstdiner