& Events De ideale partner bij feesten of bijeenkomsten op locatie Asterweg 13 B 1031 HL Amsterdam Tel: 020-4825265 Fax: 020-4823583 info@delight-catering.nl www.delight-catering.nl
Over ons is een creatief en flexibel bedrijf en is van origine een familie bedrijf die groot geworden is door inzet, lef en flexibele werkwijze die u door ons gehele bedrijf terug kunt vinden. Wat ons uniek maakt is de inzet en service die wij bieden in verhouding van de prijs & kwaliteit. Deze combinatie wordt gewaardeerd door al onze gasten en is zeer interessant voor onze klanten. Tevens zijn wij een vaste cateraar van Stadsherstel N.V., waarvoor wij in elk van hun locaties invulling geven aan seminars, huwelijksfeesten, congressen, evenementen en bijeenkomsten. Daarnaast verzorgen wij de catering voor diverse evenementen zoals het jaarlijkse evenement: WK Amsterdam waar wij jaarlijks meer dan 25.000 personen mogen ontvangen. In januari 2011 zijn wij de winnaar geworden van de BVL-ondernemersprijs 2010. De jury omschreef: Een bedrijf wat zeker te lijden heeft gehad onder de crisis van de laatste tijd, maar door hun geweldige enthousiasme, creativiteit en inzet wisten zij hun cateringbedrijf te laten groeien tot een bedrijf dat klinkt als een klok Voor het eerst in de geschiedenis van de BVL-ondernemersprijs waren alle juryleden het unaniem eens over de winnaar. Het bedrijf verdiend in ons inziens terecht de BVL-ondernemersprijs 2010. Echt fantastisch! (links: De broers Lorenzo en Delano Nieuwenhuis die de prijs in ontvangst nemen van alle juryleden) Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam
Algemeen Exclusief of simpel en biologisch of duurzaam, heeft voor ieder wat wils. Lekker en gezond gaan steeds vaker samen. Steeds meer mensen realiseren zich hoe belangrijk goede voeding is als ze zich prettig willen voelen. Ze zoeken naar authentieke en pure producten, vaak biologisch of toch in ieder geval duurzaam geproduceerd. Indien het gewenst is kopen wij 100% duurzaam en biologische producten in. Zo kijken wij of de vis op verantwoorde manier is gevangen of gekweekt. Zo ook met al onze andere producten en streven wij naar duurzaam en een verantwoord assortiment. is overigens aangesloten bij Horeca Nederland en werken volgens Uniforme Voorwaarden Horeca. Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam
Lunch Lunch; meer dan een gewone boterham Een gezamenlijke lunch legt een ideale basis voor een optimale communicatieve bijeenkomst. De lunch mag meer zijn dan een gewone boterham of zachte bol met ham of kaas. Proef onze mediterrane broodjes, wraps & bagels of geniet van onze luxe broodjes. Dit allen kan ook gerealiseerd worden in de vorm van een lunchbuffet. High Tea Stijlvol genieten op z n Engels Het Engelse stijlvolle High Tea is niet meer weg te denken uit het Nederlandse genieten. Ook op het vaste land is dit een passende invulling geworden op de doorgaans zondagmiddag. Van een kopje thee met een beschuitje tot een chique Tea Sandwich met scones, marmelade, verse aardbeien, brownies en tartelletes. Alles is mogelijk. Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam
Diner Diner; 3, 4 of vijf gangen Een genot voor het oog en een streling op de tong. Proeven doe je met al je zintuigen en ons professionele team in de keuken is daar maar al te bewust van. Het plezier hebben in het maken van een mooi en heerlijk gerecht, waarbij het zien hiervan het water in de mond loopt, staat in onze keuken centraal. Voor wie culinair wil genieten is er een ruime keuze aan 3, 4 of 5 gangen diners. Verleidelijke gerechten die samen worden gesteld om zo een compleet diner te vormen, waarbij wij inspelen op de seizoenen. In nauw overleg met u stellen wij een vrijblijvend menu samen, welke voldoet aan al uw specifieke wensen. Walking Dinners Walking dinner; een diner op een wel heel bijzondere manier Een walking dinner is een overheerlijk diner in een wel heel bijzondere vorm. Een groot aantal verschillende culinaire hoogstandjes vormen samen één compleet diner. Het voordeel van een walking dinner is dat u en uw gasten niet aangewezen zijn op één zitplaats maar alle tijd hebben voor informele contacten. Uw gasten kunnen de gerechtjes gemakkelijk eten want alle gerechten worden gepresenteerd in een glazen coupe, op een klein bordje, in een kommetje of heel simpel op een lepel. Aan de gasten wordt telkens twee hapjes gepresenteerd zodat iedereen verschillende smaken krijgt voorgeschoteld. Het spreekt voor zich dat wij tevens een servet en bestek aanbieden. Wij serveren een passende portie zodat u de gerechtjes eenvoudig met een vorkje of lepeltje kunt nuttigen. Vanzelfsprekend zijn alle gerechten op elkaar afgestemd en prachtig gestyled op eigentijds servies. Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam
Koud &Warm Buffet Buffet: informeel samenzijn Bij een buffet staat het gezellig informeel samenzijn centraal. Uw gasten kunnen naar wens van de heerlijkheden genieten en hebben bovendien alle gelegenheid om in wisselende samenstellingen bij elkaar aan tafel te zitten. Buffetten zijn er in vele soorten en naar ieders wens. Wij zijn gespecialiseerd in veelzijdigheid. Voor kleine en grote groepen. Wordt het Italiaans met heerlijke pasta s en vitello tonato, een Spaans tappas buffet, Oriëntaals of misschien wel Grieks? Alles is mogelijk en samen met u bespreken we wat de wensen en voorkeuren zijn. Op deze manier kunt u heerlijk genieten van ons culinaire vakmanschap. Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam
Barbecue Een heerlijke barbecue verzorgt op maat? Dan bent u bij op het juiste adres. Wij verzorgen Barbecues geheel op maat. Van tuinfeestjes tot op grote evenementen. Al uw wensen nemen wij mee! Wat uniek maakt ten opzichte van andere cateraars in het verzorgen van een barbecue, is dat wij zeer veelzijdig zijn. Niks is ons te gek! We verzorgen bbq s naar wens en bieden een groot assortiment aan. Naast het gebruikelijke vlees kunnen we heerlijk uit de voeten met vis. Wat dacht u van een sappige gamba spies, een zacht tonijn biefstukje of oriëntaals gemarineerde zalm. Inbegrepen Naast het gehele assortiment zit standaard inbegrepen: Huzarensalade Kartoffelsalade Zalmsalade Fruitsalade Rauwkostsalade Waldorfsalade Stukjes groenten (tomaat, ui, komkommer) Warme satésaus 3 sauzen (cocktail, bbq, knoflook) Stokbrood met kruidenboter Plastic borden en bestek (aardewerk servies en bestek tegen meerprijs 0,80 p.p.) Barbecue Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam
Huwelijk Ja ik wil De mooiste dag van uw leven betekent totaal geen stress over het verloop van uw dag. is zeer ervaren in het verzorgen van bruiloften. Jaarlijks verzorgen wij vele huwelijken en allemaal naar tevredenheid van de klant. We verzorgen alles tot in de puntjes nauwkeurig en gaan uitgebreid met u alle wensen doornemen. Heeft u zelf voldoende ruimte thuis en in de tuin of weet u een plek waar u bijzondere herinneringen aan heeft of wilt u misschien samen met ons op zoek naar een unieke locatie? staat overal voor open om u een zo mooi mogelijke dag te bezorgen. Wij zijn verbonden aan vele unieke locaties om uw bruiloft te verzorgen en kunnen alles ombouwen voor een prachtige plechtigheid, heerlijk culinair diner of een fantastisch feest. Wij zijn een bedrijf wat de totale catering en partyservice verzorgt en kunnen van het begin tot het eind uw dag invullen. Wij verzorgen de gehele feestavond of receptie met hapjes, toast en drankjes of diner, buffetten en entertainment geheel naar wens. U kunt zelf van uw feest genieten en geeft het werk uit handen aan ons, als vakbekwame cateraar. Zo heeft u zelf nergens omkijken naar en kunt u heerlijk genieten van de mooiste dag van uw leven. Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam
Bijeenkomsten ~ Congressen ~ Seminars Bijeenkomsten ~ Congressen ~ Seminars heeft een groot aantal mogelijkheden om van uw bijeenkomst één groot Delight succes Catering te maken. heeft Wij een nemen groot aantal het werk mogelijkheden uit handen om en van zorgen uw bijeenkomst dat uzelf gastheer één groot en/of succes te maken. Wij nemen het werk uit handen en zorgen dat uzelf gastheer en/of gastvrouw kunt gastvrouw kunt zijn. Voor elk budget wordt een persoonsgebonden draaiboek ontwikkeld, zijn. Voor elk budget wordt een persoonsgebonden draaiboek ontwikkeld, want wij houden graag want rekening wij houden met uw graag wensen. rekening Informeert met u uw geheel wensen. vrijblijvend Informeert naar deze u geheel en andere vrijblijvend mogelijkheden naar deze en onze en locaties. andere Geen mogelijkheden enkele uitdaging en onze is ons locaties. teveel. Wij Geen organiseren enkele uitdaging uw congres is of ons seminar teveel. op Wij maat. organiseren Laat u bekoren uw door congres onze all-in of seminar service op waarbij maat. wij Laat instaan u bekoren voor hostesses, door onze de inrichting all-in service & aankleding, waarbij wij instaan voor bediening hostesses, en uiteraard de inrichting de vele & overheerlijke aankleding, hapjes bediening en drankjes. en uiteraard de vele overheerlijke hapjes en drankjes. Delight Delight Catering Catering Asterweg Asterweg 13-b 13-b 1031 1031 HL HL Amsterdam Amsterdam tel. 020-4825265 www.delight-catering.nl info@delight-catering.nl
Bedrijfsfeesten ~ Totaal concepten ~ Evenementen Feestelijk eten, drinken en de juiste ambiance zijn aspecten die van groot belang zijn voor het slagen van uw feest of evenement. De Feest- & Evenement divisie van is er een die kan zorgen voor de perfecte invulling van uw totaalwensen. Of het nu gaat om een privéfeest, zakelijke bijeenkomst of een groot evenement. Samen met u geven wij vorm aan uw wensen voor groepen van 50 tot meer dan 25.000 personen. Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam
Aankleding Voor een gezellige verjaardag of een voor een high porfile bedrijfsfeest. Decoratie en aankleding is er in allerlei vormen. Beleven, genieten, verbazen. Het goed verzorgen van een bijeenkomst gaat verder dan alleen maar de culinaire invulling. Het is het creëren van de perfecte belevingswereld waarin uw bijeenkomst helemaal tot zijn recht komt. Een juiste mix tussen eten en drinken, ambiance, decoratie en de aankleding tot in de details. Dat is waar voor kan zorgen. Voor elke klant kunnen wij de geschikte aankleding en decoratie verzorgen. Van trendy lounge tot klassiek en van jungle tot seizoensgericht. Door onze jarenlange ervaring zijn wij in staat om elk event naar een hoger niveau te tillen en hierdoor kunt u als klant genieten van een succesvol event. Serviesgoed, bestek, tafels en stoelen, verlichting, tenten, toiletvoorziening, garderobe, scheidingswanden, podia, bloemdecoraties, spreekgestoelte, barmeubel met barkrukken, verwarming, beamers, computers, presentatiemiddelen... etc. etc. Voor de perfecte invulling van uw bijeenkomst zijn tal van zaken nodig die vaak ter plaatse ontbreken. Vanzelfsprekend verzorgt ook al deze zaken. Hiervoor werken wij samen met partners die materialen verhuren die voldoen aan onze hoge eisen. Zo bent u er altijd van verzekerd dat deze zaken geen enkele afbreuk doen aan de inrichting van uw bijeenkomst. Alles is schoon, onbeschadigd en gegarandeerd tip-top in orde... Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam
Condoleance Een mooi leven verdiend een waardig afscheid. Afscheid nemen van uw naaste in een vertrouwde omgeving en op een manier zoals dit past bij uw dierbare. U kiest een locatie naar wens. Dit kan bij u thuis zijn, in uw tuin of op een andere bijzondere locatie. U kunt op deze manier zelf uw tijd indelen en bepalen. Een condoleance bij u thuis voorafgaand aan de uitvaart, een afscheidsbijeenkomst in huiselijke sfeer of een bijeenkomst na afloop van de uitvaart. kan voor u en uw naaste in overleg een waardig afscheid verzorgen. Asterweg 13-b 1031 HL Amsterdam