Intro Bezettingsdichtheid en productieresultaten Focussen op de resultaten innen het IWT project Proeven zijn, zeker ij vleeskippen, niet specifiek opgezet om de productieparameters te epalen Indien mogelijk als input voor erekening effect op het edrijfsresultaat Waren de productieresultaten vergelijkaar met de praktijk? Luc Maertens Instituut voor Landouw- en Visserijonderzoek Eenheid Dier www.ilvo.vlaanderen.e Beleidsdomein Landouw en Visserij Toetsen aan de EU richtlijn ivm maximale ezettings-dichtheid (33-39 - 42 kg/m²) Eerst ij vleeskippen en nadien vleeskonijnen 1 2 Proefomstandigheden (1) Proefomstandigheden (2) Pens van 3,3 m², voederakjes aan alle zijden praktijk Constante hokgrootte, toenemende ezetting Productieparameters: gewicht, voederopname en omzet, uitval tussen tussen 0-39 dagen Proef 4 x herhaald Kippen/ pen 8 19 29 40 45 51 61 72 Fasevoedering: 0-14d; 14-28d en 28d-einde Tarwe sojarantsoenen 21%; 20,6% en 20% RE, respectievelijk ideale AZ alans 12,3 12,5 12,7 MJ ME/kg, respectievelijk Dieren: Ross 308: ½ haantjes, ½ poeljen Lichtschema: 21uL-3u D/24u Coccidioseehandeling tot 35d en vaccinaties tegen ND en IB Per m² 2,4 5,75 8,8 12,1 13,6 15,5 18,5 21,8 3 4 1
Groeicurve ifv ezetting (n/m²) g/dier Gewicht op 35 en 39 dagen 3000 G/kip 2750 EU max. 2500 2250 2000 d 35 d 39 1750 1500 2.4 5.8 8.8 12.1 13.6 15.5 18.5 21.8 dieren/m² Leeftijd (dag) 5 6 15 23 33 35 41 47 56 kg/m² op 39d P: ij 35 dagen = 0,439 P: ij 39 dagen = 0,242 6 Groei in 5 de week en tss 35 en 39 d Kg/m² ifv ezetting en leeftijd 120 110 g/d 100 28-35 d 35-39 d Kippen 8 18.5 28.5 39.5 43.0 51 57.5 69.5 n/m² 2.4 5.6 8.6 12.0 13.1 15.5 17.4 21.1 Dag 28, kg 3.7 8.8 13.6 19.0 21.1 23.8 27.8 34.0 90 Dag 35, kg 5.2 12.7 19.8 27.6 30.0 34.4 40.2 48.7 80 2.4 5.8 8.8 12.1 13.6 15.5 18.5 21.8 Dag 39, kg 6.3 14.9 23.4 32.6 35.3 40.7 47.1 55.7 vleeskippen/m² P: 28-35 dagen = 0,858 P: 35-39 dagen = 0,047 7 8 2
Productie in Welroil project (2007-2010) Resultaten UK large scale study FOD-project : samenwerking KUL, PP Geel en ILVO Bezetting 13/m² 20/m² P Gewicht d 39 2605 2436 <0.001 Kg/m² 33,9 48,7 Met medewerking 10 grootste producenten 2,7 miljoen kippen 5 commerciële ezettingsdichtheden Groei (g/dag) a a a a Voederomzetting 1,65 1,67 Welzijnsparameters, huisvestingsparameters, groei, Sterfte 2.27 3.14 0.017 De Baere et al., 2010 9 Conclusion: Stocking density per se is, within limits, less important than other factors in the irds environment. Good stockmanship counts even in highly automated houses... Bezetting: kg/m² (M. Stamp Dawkins et al., 2004) 10 Verklaring ILVO praktijkresultaten Voederomzetting 0-21d en 0-39 d Proefopstelling praktijk Stalezetting vrij laag door werkgangen Voldoende ventilatie en temperatuurregeling Strooisel tussentijds ververst Vlot ereikare voeder en drinkvoorzieningen Hierdoor vrij optimale huisvestingsomstandigheden 2 1.9 1.8 1.7 1.6 1.5 1.4 1.3 1.2 1.1 1 2.4 5.8 8.8 12.1 13.6 15.5 18.5 21.8 Bezetting/m² 0-21 d 0-39 d P: 0-21 dagen = 0,863 P: 21-39 dagen = 0,227 11 12 3
Sterftegegevens Besluiten voor vleeskippen Reeks 1: 1,82% Reeks 2: 4,73% na correctie Reeks 3: 3,08% Reeks 4: 3,38% Zeer lage (niet commerciële ezettingen) leiden niet tot etere productieresultaten Productieresultaten in ezettingsproef met cte hokgrootte praktijkomstandigheden Slechts ij hoogste ezetting (eens > 50kg/m²) afname van de groei In praktijkproeven veelal reeds een lichte tendens vanaf > 30kg/m² Optimaliseren van klimaat (ventilatie, strooisel, ) en management > ezettingsdichtheid voor productieresultaten 13 14 Deel 2: ezettingsdichtheid ij vleeskonijnen Proefomstandigheden Geen regelgeving op EU vlak of in België Wel in een aantal landen Zeer recent advies innen Raad voor Dierenwelzijn en naar verantwoordelijke Minister Regelgeving in 2012??? Constante groepsgrootte: 8 konijnen Bezettingsdichtheid door kooien aan te passen (van 0.4 tot 1,6 m²) 28 kooien: ½ met, ½ zonder verrijking; proef 3 x herhaald Kleinste kooien zonder verrijking Met speenkonijntjes (29d) en 3 genetica types Kooigrootte (m²) 1,60 1,07 0,80 0,64 0,53 0,46 0,40 Dieren/m² 5 7,5 10 12,5 15 17,5 20 15 16 4
Groei en voederopname ifv hokgrootte Effect ezettingsdichtheid op eindgewicht Groei, g 0-43 dagen Voederopname, g Gewicht/dier, g a a a a Konijnen/m² Dieren/m² 14 21 28 35 43 50 56 kg/m² op 72 d 17 18 Groei ifv de leeftijd en ezetting Groei (g) 720 700 R² = 0,612 680 660 R² = 0,200 640 R² = 0,727 620 5 7.5 10 12.5 15 17.5 20 dieren/m² Groei 0-14d Groei 14-28d Bezettingsdichtheid kooigrootte: vroegere data Groei tijdens afmest (g/dag) Grotere kooi (0,46 m²) 41 (Maertens & de Groote, 1984) (Maertens & de Groote, 1985) Aa Aa 40 39 38 B 37 36 35 34 33 Konijnen/m² 15.4 17.5 19.7 29,4 38,7 47,3 55,9 Kg/m², 77d 36,2 41,3 47,0 Groei 28-43d Lineair (Groei 0-14d) Ruimte/dier is elangrijk maar ook de totale eschikare ruimte (functionele) Lineair (Groei 14-28d) Lineair (Groei 28-43d) 19 20 5
Effect verrijking in proef Effect verrijking op voederomzetting Groei 0-43d, g Voederopname 0-43d, g 21 22 Sterfte ifv ezetting en verrijking Besluiten voor vleeskonijnen aantal Bezetting/m² aantal Verrijking Kort na spenen (laag gewicht), etere groei in kleine kooien 5 Bij einde afmestperiode, omgekeerd effect 4 3 Hogere voederopname in grote kooien maar geen hogere groei of ongunstiger voederomzetting Maar gloaal nauwelijks verschil tss ezettingsdichtheden 2 van 5 tot 20 konijnen/m²of 14 tot 56 kg/m² 1 Verrijking heeft geen invloed op groei maar leidt tot een iets 0 Zonder Met ongunstiger voederomzetting Zeer lage uitval, eschermd door zn-acitracine 23 24 6
Bepalen van de optimale ezettingsdichtheid voor landouwhuisdieren gehuisvest in groep - in relatie tot ruimtelijke ehoeften, edrijfsrendailiteit en maatschappelijke acceptatie Financiering www.iwt.e www.cera.e www.nutreco.com www.roxell.com WPSA vzw WRSA vzw GAIA (Uitsluitend maatschappelijke acceptatie) Boerenond Vlaamse edrijfspluimvee- en konijnhouders vzw Pluimveehouderij Belgaroed Algemeen Boerensyndicaat Vlaams Agrarisch Centrum Instituut voor Landouw- en Visserijonderzoek Eenheid Dier www.ilvo.vlaanderen.e Beleidsdomein Landouw en Visserij 7