Fokken, Broeden en Opfokken Een partner met ervaring

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Fokken, Broeden en Opfokken Een partner met ervaring"

Sylvia Smits
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Fokken, Broeden en Opfokken Een partner met ervaring Relatiedag 1 juni 2016 Gerrit Morren Productmanager

2 Broedei, Kuiken, Leghen Zuivere lijnen Moederdieren Broeden en kuikenkwaliteit Opfok

3 Broedei, Kuiken, Leghen Thema s 1. Eieren per m2 Aanhoudingsduur Leefbaarheid - weerbaarheid Persistentie Ei kwaliteit 2. Hele snavels Balans Darmgezondheid

4 Novogen genetica: waar de markt om vraagt! Markt eisen 1. Eikwaliteit 2. Productiviteit (Piek and persistentie) 3. Efficienctie 4. Aanpassingsvermogen om in verschillende systemen te produceren Wit, Bruin, Tinted Locale productie voor locale consumptie Traditionele kooi, verrijkte kooi, voliere, scharrel of biologisch

5 Fokprogramma NOVOgen Zuivere lijnen DOC 17 weken 60 weken 90 weken Groepshuisvesting Opfok Individuele kooien RFID systeem

6 Overzicht fokprogramma Opfok Groepskooien & RFID systeem Individuele kooien Nieuwe foklijn Veld testen nageslacht

omstandigheden dichter bij de veld condities!

7 Focus op adaptatie capaciteit: individuele legnesten een nieuwe benadering Individuele informatie binnen een groep dieren Selectie op beunsysteem Selectie omstandigheden dichter bij de veld condities! Nieuwe selectie criteria: Leg productie in nest Tijdstip van leg Tijdsduur in nest Interval tussen 2 oviposities Gedrag algemeen

8 Novogen s RFID Historie! RFID Project opgestart Test met 80 nesten Een complete RFID stal voorzien van 1000 nesten voor ong 5000 hennen. In samenwerking met : ICAM university, AT2M, Biolog-Id, Leg band makers, etc.

9 Verschillende productie profielen 2015 eerste resultaten

10 Verschillende tijdsduur verblijf in nest Hennen gebruiken vaak hetzelfde nest.

11 Average Egg Weight Eggs number 68 Een link met ei kwaliteit? Gemiddeld ei gewicht = f(ovipositie tijd) ,99 63,61 63,07 y = -0,5089x + 64,57 R² = 0, ,48 61,70 61,53 60,65 60,69 59,75 60, ,74 58,65 [2;3] [3;4] [4;5] [5;6] [6;7] [7;8] [8;9] [9;10] [10;11] [11;12] [12;13] [13;16] Oviposition time Average Egg weight Eggs Number Lineair (Average Egg weight)

12 Testresultaten Kitzingen Tabel met productieresultaten op 74 weken Gemiddeld alle bruine rassen NOVOgen Brown Verschil Ei aantal / hh Cum. uitval (%) 5,8 4,4-1,4 Gem eigewicht (g) 64,7 64,4-0,3 % XL > 73 gr 11,5 9,0-2,5 % L gr 50,4 52,3 +1,9 % M gr 37,4 38,1 +0,7 % S <53 gr 0,7 0,5-0,2 Breuksterkte op 64 wk 41,6 43,1 +1,5 Cum. 2 e soort (%) 5,56 5,19-0,37 Voerverbruik / ei (g) 147, ,7 FCR / Kg eimassa (kg) 2,29 2,27-0,02

13 Benchmark legmanager Tabel: gem. resultaten op 72 weken Systeem Ras Ei aantal/hh WK >90% Cum. uitval (%) Overig Bio Freiland Scharrel Novogen Brown ,4 6,0 Legmanager ,9 9,0 Verschil: +8 +5,5-3 Novogen Brown ,6 5,0 Legmanager ,6 7,4 Verschil: ,4 Novogen Brown ,6 6,4 Legmanager ,7 6,7 Verschil: +1-0,1-0,3 15 koppels hennen 14 koppels hennen 19 koppels hennen

14 Benchmark legmanager Tabel: gem. resultaten op 72 weken Systeem Ras Ei aantal/hh WK >90% Cum. uitval (%) Overig Bio Freiland Scharrel Novogen White ,0 7,7 Legmanager 2015 Verschil: Novogen White ,0 5,1 Legmanager ,6 7,4 Verschil: +5 +8,4-2,3 Novogen White ,6 5,1 Legmanager ,5 4,9 Verschil: +1 +0,1 +0,2 2 koppels hennen 12 koppels hennen 14 koppels hennen

15 Broedei, Kuiken, Leghen Zuivere lijnen Moederdieren Broeden en kuikenkwaliteit Opfok

16 Moederdier management Verbeek 2013 eerste koppel getest met hele snavels 2014 compleet doorgeschakeld onder gelijke omstandigheden Voer Luzerne Pikblokken

17 Een goed begin En toch blijven we nog stappen maken!

18 Factoren van invloed op kuikenkwaliteit Moederdieren Voer Transport en opslag Klimaat en Broedtechniek Kuikenverwerking

19 Planning en opslag van eieren Opzet van hennen en dus kuikens concentreert Moederdieren 68 weken in productie Benutting broedeieren is key Opslagduur eieren Uitkomst percentage (% henkuikens) 3-10 dagen 40% dagen 36-40% >14 dagen <35%

Opslag van broedeieren Het principe. Na leg ± 50.

20 Opslag van broedeieren Het principe. Na leg ± cellen Tijdens de opslag sterven er cellen af: - Energie tekort - Uitdroging

21 Effect op embryo kwaliteit

22 Voorverwarmen van eieren Short Periods Incubation During Egg Storage Crux: Hou het aantal cellen op Protocol: Eieren arriveren op de broederij rond dag 3 Voorverwarmen tussen dag 6-9 Voorverwarmen tussen dag

23 Resultaat op kuikenkwaliteit Tabel: percentage henkuikens met en zonder voorverwarmen Opslag duur Controle groep SPIDES groep Verschil 0 42,1% 42,1% ,9% 43,7% -1,2% 14 41,1% 43,3% +2,2% 21 35,4% 39,4% +4,0% SPIDES kuikens: Hebben een korter hatch window Zijn beter ontwikkeld Minder liggenblijvers, drogere verwerkingsbanden, minder kans op Coli Geven meer flexibiliteit in de planning

24 What is next? Licht In-ovo sexing/vaccinatie Geluid Vroege voeding

Effect van licht tijdens broedproces Studie Huth and Archer, Texas University, 2015 Behandeling Uitkomst % 1 e soort kuikens % Niet gesloten navels Licht

25 Effect van licht tijdens broedproces Studie Huth and Archer, Texas University, 2015 Behandeling Uitkomst % 1 e soort kuikens % Niet gesloten navels Licht 82,14 75,34 A 18,27 A Donker 83,66 56,53 B 32,93 B Behandeling Isolatie test (#vocalisaties) Heterofiel/ Lymfocyt ratio Licht 39,83 0,279 A Donker 55,92 0,347 B

26 Opfok thema s Kuikenkwaliteit Klimaat en Hygiëne Licht management Voer management Veterinair management

27 Aantal uur licht Effect van lichtschema s Late step down Standaard Leeftijd Late step down tov medium/slow step down: Betere karkasontwikkeling Betere eischaal kwaliteit Hoger eigewicht Minder uitval

28 Effect van lichtschema s 2 koppels NW, dieren, verrijkte kooi Parameter Leeftijd Standaard Late-step down Verschil Ei aantal poh Weken > 90% Ei gewicht 25 56,2 54,0-2, ,3 59,0-0, ,6 67,0 +0,9 Kg ei poh 90 26,8 26,7-0,1 Cum. uitval 90 6,7 6,4-0,3

29 Voermanagement Voerkwaliteit: vorm, constante samenstellingen Grondstoffenkeuze Voer in blokken! Uniforme groei Voeropnamecapaciteit Minder selectief eten Geen rangorde bij eetperiode 1x per dag voerketting leeg Ochtend en middag beurt

mogelijkheden: Dikker kuikenpapier Voer/Graan strooien

30 Opfok met lange snavels Standaard: Luzerne en maagkiezel 15 hennen per m2 leefoppervlak Extra mogelijkheden: Dikker kuikenpapier Voer/Graan strooien Pikblokken/snavelgarnituur Regelbaar daglicht inlaat Lagere bezetting

31 Toekomst opfokconcept Regelbare daglicht inval??? Wintergarden??? Meer vaccinaties op dag 0???

32 Bedankt voor uw aandacht Vragen?

Vergelijkbare documenten

HENNEN OP LEEFTIJD VANUIT FOKTECHNISCH PERSPECTIEF

HENNEN OP LEEFTIJD VANUIT FOKTECHNISCH PERSPECTIEF Frans van Sambeek Institut de Sélection animale Technisch Directeur De Schothorst seminar 25 November 2009 Ede Trend in het aanhouden van hennen Bruine