2017 Anakena Chardonnay Leyda valley, Chili WITTE WIJNEN PER GLAS 2017 Touraine Sauvignon Blanc Loire, Frankrijk 2017 Pinot Grigio "Luisa" Mariano del Fruili, Italië 2017 Chablis Regnard Chablis, Frankrijk ROSÉ WIJNEN PER GLAS 2017 Chic "Côte de Provence" Frankrijk 2017 Carmenere Anakena Central Valley, Chili RODE WIJNEN PER GLAS 2015 Anakena Tama Pinot Noir Casablanca Valley, Chili 2016 Aaldering Pinotage Lady M Stellenbosch, Zuid-Afrika Per glas 4,95 5,75 7,50 9,50 Per glas 4,95 Per glas 4,95 6,75 9,50
Deutz, Classic Brut Champagne, Frankrijk MOUSSERENDE WIJNEN Per fles 65,00 Per glas Louis Roederer, Brut Premier Champagne, Frankrijk Schlumberger Grüner Veltliner Wenen, Oostenrijk Prosecco Bottega Treviso, Italië Cava Codorniu Penedès, Spanje 68,50 12,00 34,50 37,00 6,50 38,50 7,75 WITTE WIJNEN Frankrijk 2017 Touraine Renaudie Sauvignon Blanc Loire. Mooie wijn met frisse zuren. 28,75 2012/ 2014 Riesling Reserve Trimbach Elzas. Een strakdroge wijn met tonen van puur fruit en mooie frisse zuren. 39,75 2017 Chablis "Regnard" Een gave mondvullende aanzet met soepel zuur, toegankelijk en zeer verleidelijk. 2017 Chablis Grand "Regnard" Een gave mondvullende aanzet met soepel zuur, toegankelijk en zeer verleidelijk. Een aanrader. 2017 Château de Meursault Clos de Château Bourgogne, een wijn met authentieke eigenschap van de streek, vol en romig in zijn geur en in zijn smaak krachtig met een ondersteuning van fruitaroma s. 42,50 55,00 57,50
2014 Vendages Tardives Trimbach 0.375 Elzas. Natuurlijke balans tussen een droge frisheid en zoetige tonen, effect van de pourriture noble resulteren in een onvergetelijke wijn. 2017 Pouilly Fumé "De Ladoucette" Een prachtige frisheid, speels, ragfijn zuur en evenwichtig. 2015 Pouilly Fumé "De Ladoucette" Magnum Een prachtige frisheid, speels, ragfijn zuur en evenwichtig. 2010 Château Brown "Magnum" Pessac Léogan. Mooie excentrieke volle witte Bordeaux. 2006 Le Montrachet Grand Cru. Absolute topper uit de Bourgogne! 46,00 60,00 122,50 175,00 350,00 Italië 2015 Sauvignon Blanc "Luisa" Friuli. Frisse, licht parelende droge wijn met fijne zuren en een typerend fris bittertje in de afdronk. 2017 Pinot Grigio "Luisa" Friuli. Fruitig en compleet en van een fascinerende elegante frisheid. 2015 Chardonnay "Ghiaie Bianche" Sant Antimo. Toscane. Biologische Chardonnay met een fruitige smaak en een iets kruidige afdronk 36,25 39,50 45,00 Spanje 2015 Fransola Sauvignon Penedès. Gerijpt op (Amerikaanse) eikenhouten vaten. Smaak van tropisch fruit, passievrucht, vanille en bloemen. 57,50 Duitsland 2017 Weingut Bischel Weisser Burgunder Rheinhessen. Deze Riesling heeft aroma s van groene appel en citrus. De balans tussen zoet en zuur zorgt voor een elegante wijn. 35,00
Zuid-Afrika 2016 Chardonnay Unwooded "Neethlingshof" In de smaak komen de fruittonen terug welke mooi in balans gehouden worden door de aanwezige zuren. 2017 Aaldering Vineyards & Wines Sauvignon Blanc Een smakelijk samenspel van tropische elementen die zich verbinden tot een explosie van exotisch fruit, getemperd door de mooie mineraliteit en frisse citrus in de afdronk. 34,75 43,75 Nieuw-Zeeland 2014 Little Beauty Pinot Gris Marlborough. Smaak is droog, rond, mild en diepgaand. 42,50 Chili 2017 Anakena Chardonnay Leyda valley. Licht houtgelagerde, iets krachtige witte wijn 2017 Santa Ema Chardonnay Gran Reserva Leyda Valley. Intens goudgele Chardonnay met tonen van honing en rijp tropisch fruit. 2017 Amplus Chardonnay Santa Ema Leyda Valley. Houtgelagerde Chardonnay met krachtige geur en smaak met een elegante afdronk. 25,00 34,50 41,50 ROSÉ WIJNEN 2017 Chic "Côte de Provence" Mooie frisse lichte fruitige smaak. 2017 Domaine Ott Provence. Deze top rosé is het puurst in haar soort elegant, fris en een licht kruidige afdronk. 25,00 49,50
RODE WIJNEN Spanje 2014 Marqués de Riscal "Reserva" Rioja. Krachtige rode wijn met tonen van hout 2007 Marqués de Riscal "Gran Reserva" Rioja. Krachtige rode wijn met tonen van hout 41,75 72,50 Frankrijk 2014 Château La Couronne Saint-Emillion Grand Cru. Een wijn met diepgang, vlezigheid en een goede structuur. 2014 Baron Nathaniel "Baronne Philippe De Rothschild" A.C. Pauillac. Rond, vol en krachtig met een verfijnd bouquet met tonen van rode en zwarte bessen. 2004 Château Moulin Riche A.C. Saint-Julien. Een robijnrode wijn met lichte geur van vanille. Deze wijn is flexibel en evenwichtig in de mond met delicate tanines. 2008 Château Brown "Magnum" Pessac Léogan. Een ferme aanzet, gevolgd door finesse en balans met rijpe tannines. De wijn heeft een fraaie structuur. 47,50 59,50 67,50 115,00 Italië 2016 Spezieri Col O Orcia Toscane. Combinatie van diverse druivenrassen zorgen voor een fruitige wijn met een intense lange afdronk. 2016 Cabernet Franc "Luisa" Mariano del Friuli. Geur met nuances van kruiden, fruit en eikenhout. Een volle, gebalanceerde smaak. 2014 Tommassi Valpolliciella Ripasso Veneto. Krachtige wijn, dieprood van kleur, vol van smaak, erg intens met smaak van zoete kers. 35,00 39,50 45,00
2012 Col D Orcia Brunello di Montalcino. Smaak is fruitig, zacht en soepel. 2014 Luce Della Vite Lucente Toscane. Vol en rond van smaak met geur van vanille. 12 Maanden gerijpt op eikenhout. 2012 Castel Giocondo Brunello De Montalcino Complexe wijn met frisse en geweldige balans. 67,50 72,50 115,00 Chili 2017 Anakena Carmenere Central Valley, De aroma's van zwarte bessen en specerijen komen je tegemoet in deze jonge, medium bodied wijn. 2016 Anakena Tama Pinot Noir Casablanca Valley. Zacht en weelderig in de mond met een lange afdronk. 2016 Merlot Santa Ema Maipo Valley. Mooie volle wijn met tonen van vanille en chocolade. 2015 Arboleda Carmenere, Eduardo Chadwick D.O. Aconcagua Costa. Deze wijn heeft een lange fluweel zachte afdronk met hints van chocolade. 25,00 33,50 34,75 45,00 Portugal 2015 Ramos Pinto Duas Quintas D.O. Douro. Zachte, ronde, fruitige smaak. 2014 Ramos Pinto Duas Quintas Reserva D.O. Douro. Mooie evenwichtige wijn met zachte tannines en rijp fruit. 34,50 57,50 Zuid-Afrika 2014 Neethlingshof Cabernet & Merlot De wijn is vol van smaak, met rijpe fruittonen en zachte tannines. 2016 Aaldering Lady M. Stellenbosch. Unwooded Pinotage, mooie aroma s van rood fruit en zoethout. 34,75 52,50
2015 Lanzerac Merlot Stellenbosch. Zachte afdronk van exotisch fruit en vanille. 2001 Thelema Cabernet Sauvignon Zachte afdronk met klassieke fruitsmaak. 18 Maanden gerijpt op Frans eiken. 2008 Kanonkop "Paul Sauer" Top wijn uit Zuid-Afrika. Zeer krachtige rode wijn. 52,50 77,50 87,50 ONZE WIJNPARELS Frankrijk 2003 Château La Fleur Milon A.C. Pauillac, Cru Bourgeois, Frankrijk 2007 Château Du Tertre A.C. Margaux, 5ème Grand Cru Classé, Frankrijk 2005 Château Belgrave A.C. Haut-Médoc, 5ème Grand Cru Classé, Frankrijk 2007 Château Cantemerle A.C. Haut-Médoc, 5ème Grand Cru Classé, Frankrijk 2003 Château Dauzac A.C. Margaux. 5ème Grand Cru Classé, Frankrijk 75,00 72,50 82,50 85,00 85,00 1999/ 2006 Château D Armailhac A.C. Pauillac 5ème Grand Cru Classé, Frankrijk 87,50 2002 Alter Ego, Château Palmer A.C. Margaux, Frankrijk 2006 Château Clerc Milon A.C. Pauillac 5ème Grand Cru Classé, Frankrijk 2004 Château Clinet A.C. Pomerol, Frankrijk 92,50 97,50 107,50
2002 Château Talbot A.C. Saint Julien, 4ème Grand Cru Classé, Frankrijk 1995 Château La Grave à Pomerol "Trignant de Boisset" A.C. Pomerol Spanje 2000 Bodegas Y Vinedos Alion Ribera Del Douro, Spanje Chili 2005 Seňa, Errazuriz Aconcagua Valley 2000 Vinedo Chadwick Maipo Valley 115,00 127,50 92,50 165,00 195,00 Italië 2011 Brunello di Montalcino "Banfi" Toscana, Italië 115,00 2008/ 2009 Tignanello Antinori Toscana, Italië 157,50 2007 Terrabianca Riserva, Campaccio Selezione Toscana, Italië 2001 Vergelegen V Stellenbosch. 125,00 110,00 Argentinië 2003 Primus "Salentein" Merlot Valle de Uco, Mendoza. 87,50