Fingerfood & hapjes Voor uw feestje of borrel kunnen wij ook overheerlijke hapjes verzorgen: Voor op tafel 0,75 P.P. -Weckpotje gevuld met pikante kaas- en luxe fleur de sel stengels -Weckpotje gevuld met pikante nootjesassorti -Portie olijven COCKTAILTJES -Gerookte kip, gegrilde paprika & geitenkaas -Kipcocktail met romige kerriemayonaise -Garnalencocktail met cocktailsaus -Zalmcocktail met cocktailsaus -Rundvleessalade met truffelmayonaise KOUD - Luxe prikker met mozzarella, olijf en zongedroogd tomaatje -Soesje gevuld met patémousse -Soesje gevuld met vismousse -Witlofbootje gevuld met salade gerookte kip & mandarijn -Fruitspiesje -Mini pasteitje gevuld met Filet Américain en uitjes -Schaal scharrel-eieren gevuld met crème van eigeel en kerrie ( 25 stuks : 12,50 50 stuks 23,50 75 stuks 35,- 100 stuks 45,- - Scampi op oosterse wijze Hotel-Grand café Heere van Heel - Heerbaan 90, Heel - Tel. 0475-573197 1
- Glaasje mousse ( chocolade- of fruit ) WRAP -gevuld met gerookte zalm en tonijnsalade -gevuld met gerookte kip en pesto -gevuld met carpaccio -gevuld met vitello tonnato ONDER DE FOTO'S STAAN NOG MEER SUGGESTIES! WARM - Breadfinger met ham/ brie & rucola - Breadfinger tunamelt met tomaat/ rode ui/ kaas - Breadfinger met chorizoworst & paprika - Bladerdeegdriehoekje met geitenkaas, noten en honing - Bladerdeegdriehoekje met zalm & spinazie - Bladerdeegdriehoekje met kipsaté - Frito van champignon met zoete knoflooksaus - Frito van scampi met limoenmayonaise - Gemengde gefrituurde groenten in broodkruim met Hotel-Grand café Heere van Heel - Heerbaan 90, Heel - Tel. 0475-573197 2
chilisaus/limoenmayonaise - Gevulde champignon met gedroogde parmaham - Garnalenkroket - Soep geserveerd in koffiekopje Prijstechnisch: 1,50 per hapje minimale afname 20 stuks per hapje MINI GERECHTJE 3,- - Vitello tonnato - Carpaccio - Gerookte eendenborst met cranberrychutney - Satéstokje, met gebakken uitjes/kroepoek/atjar /loempia 3,- - Pittige gehaktballetjes met piri-pirisaus - Tonijnsteak op oosterse wijze - Tortilla gevuld met kip en wokgroenten - Portie frietjes met mayonaise - Mini hamburger - Mini clubsandwich met - Gerookte zalm en tonijn - Gerookte kip en bacon - Vitello tonnato Haringplateau ( 60 hapjes) Geserveerd met augurken/uitjes en roggebrood 25,- BORRELGARNITUUR Bitterballen 60 stuks 23,50 Hereford Bitterballen 30 stuks 19,50 Gemengde hapjes 60 stuks 29,50 Hotel-Grand café Heere van Heel - Heerbaan 90, Heel - Tel. 0475-573197 3
Chicken wings 30 stuks 22,50 Portie uienringen 30 stuks 12,50 Portie inktvisringen 30 stuks 14,75 Mini Loempia's 60 stuks 35,- RECEPTIEHAPJES (3 stuks 4,95 p.p.) Combinatie van luxe halve minibroodjes /breadfingers/bruschetta s U kunt deze op verschillende manieren beleggen: Keuze uit: -Gerookte zalm -Gerookte paling -Tonijnsalade -Kipkerriesalade -Vitello tonnato -Filet Américain -Gerookte eendenborst -Brie -Gegrilde courgette en paprika -Truffelkaas -Garnalenkrabsalade -Maatjesharing -Italiaanse parmaham -Spaanse chorizoworst met paprika - Carpaccio -Paté met cranberrychutney -Gerookte kip en pesto -Mozzarella tomaat -Reblouchon ETAGÈRES Luxe etagère voor 6 personen gevuld met ( keuze uit 12 soorten) 19,50 -Italiaanse salami - Spaanse chorizo -Parmaham -Mini gehaktballetjes -Kipkluifjes -Kipspiesjes -Luxe olijven -Zongedroogde tomaatjes met fetakaas -Peppadew met roomkaas -Kaasvlinders -Scampi spiesjes -Ansjovis -Fruitspiesje -Gemarineerde champignons -Kaasblokjes (komijn/oud/jong/paprika) -Nootjes -Gerookte amandelen -Dadels met spek -Bleekselderijsticks -Komkommersticks -Wortelsticks -Snoeptomaatjes -Meloenbolletjes met munt -Sweet chili saus Hotel-Grand café Heere van Heel - Heerbaan 90, Heel - Tel. 0475-573197 4
-Thousand island saus -Cocktailsaus -Knoflooksaus -Limoenmayonaise Wij maken graag een passende offerte voor uw feestelijke gelegenheid Heeft u vragen of wilt u reserveren? Neem contact op via heerevanheel@home.nl of telefonisch: 0475-573197 Hotel-Grand café Heere van Heel - Heerbaan 90, Heel - Tel. 0475-573197 5