Menu
- 1 consumptie verplicht - - 1 consumptie verplicht - Dranken 1. Bier.............................. 2,70 2. Bier groot glas........................ 5,50 3. Bier klein glas........................ 2,30 4. Grote fles Spa Blauw / Rood................ 4,40 5. Amstel Radler........................ 2,80 6. Alcoholvrij bier....................... 2,80 7. Chinese bier (per fles).................... 3,10 10. Cola............................. 2,40 11. Cola light........................... 2,40 12. 7-up............................. 2,40 13. Sinas............................. 2,40 14. Spa rood........................... 2,40 15. Spa blauw.......................... 2,40 16. Tonic............................. 2,40 17. Cassis............................ 2,40 18. Bitter lemon......................... 2,40 19. Appelsap........................... 2,40 20. Jus d orange......................... 3,50 21. Ice-Tea............................ 2,30 22. Chocomelk.......................... 2,40 Aperitief 25. Rode wijn.......................... 3,70 26. Witte wijn.......................... 3,70 27. Chinese witte wijn...................... 3,70 28. Sherry dry.......................... 3,20 29. Sherry medium....................... 3,20 30. Rode Port.......................... 3,20 31. Martini wit.......................... 3,20 32. Rosé............................. 3,70 Whiskey s 50. Johnny walker........................ 4,60 51. Dimple............................ 5,50 52. Glenfiddich......................... 5,50 Cognac 55. Remy martin V.S.O.P..................... 5,50 Warme dranken 62. Koffie............................. 2,30 63. Espresso........................... 2,30 63a. Dubbele espresso....................... 3,90 64. Cappuccino......................... 2,60 65. Koffie verkeerd........................ 2,60 66. Thee............................. 2,10 67. Chinese thee......................... 2,10 68. Irish coffee.......................... 6,00 69. Marnissimo coffee...................... 6,00 70. Spanish coffee........................ 6,00 71. Kiss of fire (Tia Maria & Cointreau).............. 6,30 72. Italian coffee......................... 6,00 73. D.O.M. coffee........................ 6,00 Likeuren 77. Cointreau.......................... 4,20 78. Grand Marnier........................ 4,20 79. Drambuie.......................... 4,20 80. Tia Maria.......................... 4,20 81. Amaretto........................... 4,20 82. Bénédictine......................... 4,20 83. Likeur 43........................... 4,20 Gedistilleerd 36. Jonge jenever......................... 3,40 38. Vieux............................. 3,40 40. Korenwijn.......................... 3,70 42. Bacardi............................ 3,80 45. Campari........................... 3,80-2 - - 3 -
Soepen 1. Kippensoep......................... 4,20 2. Tomatensoep......................... 4,20 3. Haaienvinnensoep...................... 4,20 4. Groentensoep........................ 4,20 5. Champignonnensoep.................... 4,20 6. Chilisoep........................... 5,20 7. Maïssoep met kip...................... 5,20 8. Maïssoep met krab...................... 6,50 9. Wan tan soep......................... 4,80 10. Sui Kau soep (met garnalen).................. 6,30 11. Soep Azië (met garnalen, kip en krab)............ 7,80 Voor- en bijgerechten 15. Kroepoek........................... 2,60 17. Loempia speciaal...................... 5,20 17b. Loempia vegetarisch..................... 4,70 18. Chinese kleine loempia s (2 stuks).............. 3,70 19. Mini loempia s (8 stuks).................... 3,50 20. Kerry driehoekjes (6 stuks).................. 3,50 22. Ha Kau (garnalen pasteitjes).................. 4,70 23. Siu Mai (varkensvlees pasteitjes)................. 4,10 24. Pansit goreng......................... 4,60 25. Tja Wan Tan (gefrituurde pasteitjes gevuld met fijngemalen kippenvlees) 5,20 27. Wo Tip (gefrituurde dumplings)................. 5,20 28. Saté ajam (kippenvlees, 3 stokjes)................ 6,20 30. Saté oedang (garnalen, 3 stokjes)................ 9,00 31. Tja Siu Mai (gefrituurde varkensvlees pasteitjes)......... 4,70 32. Cha Sieuw (geroosterd varkensvlees)............... 8,30 33. Chinese Hors d Oeuvre (voor 1 persoon)............ 7,50 34. Pisang goreng........................ 3,50 37. Kleine bami......................... 3,50 38. Kleine nasi.......................... 3,50 39. Witte rijst........................... 3,00 40. Kippendijen saté (3 stokjes).................. 7,50 Speciaal aanbevolen A1. Peking eend......................... 20,00 A2. Peking eend met ananas................... 21,00 A3. Peking eend pannekoekjes met Hoisinsaus......... 23,00 A4. Peking eend met verse knoflook............... 21,50 A5. Bau Kai (gepaneerde kipblokjes met verse ananas)......... 19,00 A6. Suun Lai Kai (licht krokante kipfilet met chilisaus)........ 19,00 A7. Suun Lai Ngau (licht krokante ossenhaas met chilisaus)..... 21,00 A8. Ngau Lau (ossenhaas à la Chinese stijl)............. 23,00 A9. Fung Mei Ha (gepaneerde grote garnalen)............ 21,00 A10. Chiew Yim Ha....................... 21,00 (grote Chinese garnalen, droog gebakken met peper & zout) A11. Chiew Yim Ngau (gebakken ossenhaas met peper & zout).... 21,00 A12. Gestoomde zeebaarsfilet met gember en bosuitjes...... 20,00 A13. Tjeung Pao Ngau (ossenhaas met pittige soyabonensaus)..... 21,00 A14. Ketjap For-Nam (krokant geroosterd spek met ketjapsaus).... 20,00 A15. King Tjong Ngau (ossenhaas met bosuitjes en gember)...... 21,00 A16. Thuk Chau (vogelnest gevuld met garnalen, vlees en groenten)... 19,50 A17. Gegrilde garnalen met verse knoflook............ 21,50 A18. Hoy-Sin Po.......................... 21,00 (seafood mix geserveerd in een hete vuuraarden stoofpot) A19. Sang Kwak (gevulde tongfilet met kreeftensaus).......... 22,00 A20. Lemon Kai.......................... 20,00 A21. Lemon grass prawns (gegrilde citroengras garnalen / kip saté).. 21,50 A22. Steamed Sea Food...................... 21,00 A26. Heung So Kai (kipfilet)................... 18,50 A28. Heung So Ngau (ossenhaas)................. 21,00 Heeft u een allergie? Meld het ons a.u.b. Do you have Allergy? Please let us know - 4 - - 5 -
Tepan Yaki gerechten Deze gerechten worden op een smeedijzer bakplaat geserveerd met zwarte bonensaus en zwarte pepers 43. Tepan Yaki ossenhaas.................... 22,50 44. Tepan Yaki kipfilet...................... 19,00 45. Tepan Yaki mix (ossenhaas, kip en varkenshaas)......... 22,50 46. Tepan Yaki tongfilet..................... 22,50 47. Tepan Yaki garnalen..................... 22,50 49. Tepan Yaki lamsrack..................... 23,50 50. Tepan Yaki peking eend (met roedjaksaus)........... 22,50 51. Tepan Yaki seafood..................... 24,00 Gecombineerde gerechten 55. Babi pangang en Foe yong hai kip.............. 16,00 56. Babi pangang en Tjap tjoy kip................ 16,00 57. Babi pangang en Koe loe yoek................ 16,00 58. Babi ketjap en Kip kerry................... 16,00 59. Babi pangang en Kip Malakka................ 16,00 60. Babi pangang en Kip kerry................. 16,00 62. Babi pangang en Cha Sieuw................. 17,50 63. Babi pangang en Gebakken garnalen............ 17,50 64. Foe Yong Hai en Cha Sieuw................. 16,50 65. Babi pangang en Ossenhaas in zwarte bonensaus...... 17,50 66. Foe yong hai kip en Tjap tjoy kip.............. 16,00 67. Babi pangang en Kipfilet in knoflooksaus.......... 16,00 68. Cha Sieuw en Babi pangang spek.............. 17,50 69. Babi pangang en Ossenhaas in oestersaus.......... 17,50 Nasi gerechten 72. Nasi goreng met Saté.................... 12,50 73. Nasi goreng met kipfilet en groenten............ 13,50 74. Nasi goreng met varkensvlees en groenten......... 13,50 75. Nasi goreng met ossenhaas en groenten........... 16,00 76. Nasi goreng met garnalen en groenten............. 16,50 78. Nasi goreng Azië....................... 16,50 (babi pangang, gebakken garnalen, foe yong hai en saté) 79. Tjau fang (Nasi met garnalen, Cha Siu, krab en groenten).... 14,50 Bami goreng gerechten 82. Bami goreng met Saté.................... 12,50 83. Bami goreng met kipfilet en groenten............ 13,50 84. Bami goreng met varkenshaas en groenten......... 13,50 85. Bami goreng met ossenhaas en groenten.......... 16,00 86. Bami goreng met garnalen en groenten........... 16,50 88. Bami goreng Azië..................... 16,50 (babi pangang, gebakken garnalen, foe yong hai en saté) Eier gerechten 91. Foe yong hai met kip..................... 13,00 92. Foe yong hai met ossenhaas................. 16,00 93. Foe yong hai met garnalen.................. 16,00 Groente gerechten 96. Tjap tjoy met kip....................... 13,00 97. Tjap tjoy met ossenhaas................... 16,00 98. Tjap tjoy met garnalen.................... 16,00 99. Tjap tjoy speciaal (met vlees en garnalen)............ 16,00 Alle gecombineerde gerechten zijn inclusief nasi, bami of witte rijst. Voor mihoen of Chinese bami: + 3,00 Alle gerechten zijn inclusief nasi, bami of witte rijst. Voor mihoen of Chinese bami: + 3,00-6 - - 7 -
Varkensvlees gerechten 100. Babi pangang......................... 15,50 101. Babi pangang met roedjaksaus................ 16,00 102. Babi pangang spek (for-nam)................. 16,00 103. Babi pangang a la Azië (babi pangang, spek en cha sieuw).. 17,50 104. Babi ketjap.......................... 15,50 105. Cha sieuw (geroosterd varkensvlees)............... 16,00 106. Koe loe yoek......................... 14,00 107. King do yoek (gepaneerde varkensvlees met chili en zoetzure saus). 16,00 110. Gesneden varkenshaas met champignons.......... 16,00 111. Gesneden varkenshaas met zwarte bonensaus....... 16,00 Kip gerechten 115. Kipfilet met paksoi...................... 16,00 116. Kipfilet met broccoli..................... 16,00 117. Kipfilet met champignons.................. 15,00 118. Kipfilet met ananas..................... 15,00 119. Kipfilet met kerriesaus.................... 15,00 120. Kipfilet met pikante saus................... 15,00 121. Kipfilet met zwarte bonensaus................ 15,00 122. Kipfilet met zwarte pepersaus................ 15,00 123. Kipfilet met oestersaus.................... 15,00 124. Kipfilet met knoflooksaus.................. 15,00 125. Kipfilet met Chinese champignons............. 16,00 126. Kip malakka (pikante satésaus)................. 15,00 127. Kung po kai (kipfilet met pittige saus en cashewnoten)...... 16,00 128. King do kai (gepaneerde kipfilet met chili en zoetzure saus).... 16,00 Ossenhaas gerechten 131. Ossenhaas met paksoi.................... 18,50 132. Ossenhaas met champignons................ 18,50 133. Ossenhaas met broccoli................... 18,50 134. Ossenhaas met kerriesaus.................. 18,50 135. Ossenhaas met zwarte bonensaus.............. 18,50 136. Ossenhaas met zwarte pepersaus.............. 18,50 137. Ossenhaas met oestersaus.................. 18,50 140. Ossenhaas met Chinese champignons............ 19,00 141. Kung po ngau (ossenhaas met pikante saus en cashewnoten)... 19,00 Garnalen en visgerechten 145. Garnalen met champignons................. 20,00 146. Garnalen met paksoi..................... 20,00 147. Garnalen met Chinese champignons............ 20,50 148. Garnalen met kerriesaus................... 20,00 149. Garnalen met zwarte bonensaus............... 20,00 150. Garnalen met zwarte pepersaus............... 20,00 152. Kung po ha (garnalen met pikante saus en cashewnoten)..... 21,00 153. Gebakken grote garnalen (8 stuks).............. 18,00 154. Visfilet met zwarte bonensaus................ 20,00 158. Visfilet met zoetzure saus.................. 20,00 Alle gerechten zijn inclusief nasi, bami of witte rijst. Voor mihoen of Chinese bami: + 3,00 Alle gerechten zijn inclusief nasi, bami of witte rijst. Voor mihoen of Chinese bami: + 3,00-8 - - 9 -
Mihoen en Chinese bami gerechten 161. Mihoen met kip....................... 14,50 162. Mihoen met ossenhaas.................... 16,00 163. Mihoen met garnalen.................... 16,00 164. Tja mei (mihoen met geroosterd varkensvlees)........... 15,00 165. Mihoen Singapore...................... 15,00 166. Mihoen goreng Azië................... 18,00 (babi pangang, foe yong hai, gebakken garnalen en saté) 167. Tjau ming met kip...................... 14,50 168. Tjau ming met ossenhaas.................. 16,00 169. Tjau ming met garnalen................... 16,00 170. Tjau ming speciaal (met kleine garnalen en vlees)........ 17,00 171. Cha sieuw tjau ming (Chinese bami met geroosterd varkensvlees). 16,00 Vegetarische gerechten 175. Foe yong hai vegetarisch................... 11,50 176. Tjap tjoy vegetarisch..................... 11,50 177. Mihoen goreng vegetarisch................. 11,50 178. Tjau ming vegetarisch.................... 11,50 184. Paksoi met oestersaus.................... 13,50 185. Paksoi met Ta-Foe...................... 13,50 186. Lor Hon Tai (met diverse groenten en ta-foe)........... 13,50 Alle vegetarsiche gerechten zijn inclusief nasi, bami of witte rijst. Voor mihoen of Chinese bami: + 3,00 Hollandse gerechten 192. Patat met mayonaise..................... 3,50 193. Patat met frikandel...................... 6,50 194. Patat met kroket....................... 6,50 195. Patat met kipnuggets..................... 6,50 196. Patat met saté (1 stokje).................... 6,50 Indische gerechten 204. Gado gado.......................... 11,50 210. Indische rijsttafel voor 1 persoon.............. 22,00 211. Indische rijsttafel voor 2 personen.............. 44,00 Rijsttafels B1. Chinese rijsttafel (vanaf 2 personen, prijs p.p)......... 23,00 Garnalen saté Babi pangang, Kip met zwarte bonensaus, Ossenhaas met oestersaus. B2. Chinese en Indische rijsttafel (vanaf 4 personen, prijs p.p).. 25,00 Garnalen saté, Kerrie driehoekjes, Tja Wan Tan. Babi pangang, Kip met zwarte bonensaus, Ossenhaas met oestersaus, Ajam Roedjak, Saté, Tjap tjoy, Daging smoor, Cha sieuw, Pisang goreng. - 10 - - 11 -
B3. Oriëntal Rijsttafel (vanaf 2 personen, prijs p.p)........ 22,00 B6. Shanghai Rijsttafel (vanaf 2 personen, prijs p.p)........ 26,50 Kippen- of tomatensoep Babi pangang, Tjap Tjoy, Foe yong hai, Saté. Tja Wan Tan Chiew Yin Ha, Sun Lai Kai, Tepan Yaki ossenhaas met zwarte bonensaus. B7. Rijsttafel Azië (vanaf 2 personen, prijs p.p)......... 30,00 B4. Szechuan Rijsttafel (vanaf 2 personen, prijs p.p)........ 26,00 Chilisoep Droog gebakken kip met knoflook en peper, Ossenhaas met zwarte pepersaus, Kung Po Ha (Chinese garnalen met pikante Kong Po-saus). Diverse Dim sum hapjes Steamed Sea Food, Ngau Lau Ossehaas à la Chinese stijl, Peking eend pannekoekjes met Hoisinsaus. IJs, koffie of thee B5. Cantonese Rijsttafel (vanaf 2 personen, prijs p.p)....... 26,00 Wan tan soep of Chinese kleine loempia s Ketjap For Nam, Peking eend, Cha sieuw. - 12 - - 13 -
Wilhelminakade 85 1422 XT Uithoorn Tel. 0297-56 86 86 www.azie-uithoorn.nl