Werkconferentie Internationalisering Groen onderwijs Workshop Tuinbouw Inholland Delft Jan-willem Donkers 6 november 2014 1
Workshop Tuinbouw Inleiders: Jilles Goedknegt (GreenQ) Ontwikkelingen in de sector Hans Ligtenberg (Inholland) Double Degree programma Prominent Academy Discussie a.h.v. stellingen 2
Jilles Goedknegt - GreenQ 3
an introduction
Global developments - Global increase of population by 50% - Intensification of agriculture to achieve more production - Savings on (fossil) energy and water consumption - Less use of chemicals and fertilizers - Increase of fruit quality and food safety - Carbon foodprint and local for local Result; increase of greenhouse industry!
Horticulture developments - Intensification of horticultural industry - Application of modern technologies and equipment - Shift from plastic to glass greenhouses - Institutional and foreign branch investors - Need to tune Dutch technology on local conditions - Local industry requires local management Result; demand for horticultural expertise!
GreenQ is.. - Involved and active in cultivation processes - Expertise provider from theory to practice - Providing in development and operational support - Enterprising, binding and organizing activities - Physical, virtual and international meeting place - Cooperation with strategic and tactic partners Result; One-stop-shop for all expertise services!
GreenQ Improvement Centre Greenhouse facility for development, demonstration and education trials and test of new technologies development of new cultivation strategies cooperation for cultivation skills learning by doing
GreenQ Education Horticultural training and courses Theme orientated courses International growers training In-company training Masterclasses and lectures
GreenQ Projects Crop strategy, project set-up and feasibility Location adjusted crop strategies Functional greenhouse design Project requirements following crop strategy Initial custom-made projects
GreenQ Consultancy Operational horticulture support and crop monitoring Pro-active crop management and planning Individual support and guidance Long Distance Support and crop monitoring SupportDesk with specialists
GreenQ worldwide
Thank you for your attention! www.greenq.nl
Hans Ligtenberg - Inholland 14
Prominent Greenhouse Academy Donderdag 6 november 2014
Introductie Telersvereniging Prominent Vereniging van trostomaten telers Opgericht in 1994 Aantal leden: 35 teeltbedrijven Areaal: 260 hectare Productie van: Grof Middel Pruim Cocktail Tros cherry
Gemeenschappelijke bedrijven 2000: Distributiecentrum Klein verpakken 2003: Prominent Groeneweg I WKK & belichting 2006: Prominent Groeneweg II Semi-gesloten kas
Het commercieel bereik van NL-geteelde trostomaten
Internationale concurrentie invloed
Oprichting Prominent Greenhouse Academy Behoefte aan specifieke tuinbouwkennis steeds groter Het aanbieden van trainingen in Nederland Opleiding vindt plaats binnen onze bedrijfslocaties In samenwerking met kennisinstellingen en toeleveranciers Doelgroep is het management internationale teeltbedrijven Combinatie van praktijk en theorie Klaslokaal op Opleidingscentrum Groeneweg Huisvesting, vervoer en verzekering Ism MBO Lentiz, HBO Inholland
Internationale activiteiten Prominent Greenhouse Academy
Doelstelling Prominent Greenhouse Academy Kennis van Prominentbedrijven breder toepassen Wij leren ook weer van de internationale klanten Nieuw verdienmodel of basis tot samenwerking Opzetten van internationale JV-teeltlocaties Vergroten van afzetgebied Telersvereniging Prominent als mondiale tomatenproducent
Agriculture Double Degree Program Horticulture Greenport Business Hans Ligtenberg Inholland Delft 6 November 2014 25
Inhoud Aanleiding Ontstaansgeschiedenis Werkwijze Belang van Inholland Zorgpunten Ervaringen Actuele bespreekpunten Vragen 26
Double Degree Program Inholland Delft Samenwerking tussen: Shanghai Normal University Agricultural University of Hebei 27
Kenmerken partner Universiteiten: Grote Universiteiten 30-35.000 studenten Allemaal intern Internationale oriëntatie Traditioneel onderwijssysteem, slechts één werkvorm: frontaal onderwijs! Project georiënteerd en competentie gericht onderwijs zijn geheel onbekend Taal (Engels) is een probleem 28
2007 2008 2009 2010 2011 2013 1 e contact via PZ Zuid Holland Missies over en weer 1 e exchange studenten (voor 1 jaar) DD programma ontwikkelt (samen met SHNU en AUH) Training Chinese docenten in Nederland Start DD programma Eerste 6 diploma s uitgereikt China naar nationaal niveau 2014 Wellicht weer 7 diploma s in juli Momenteel in totaal 20 studenten 29
DD programma Jaar 1 + 2 geheel in China Op basis van een door Inholland ontwikkelt programma Jaar 3 + 4 geheel in Nederland Na 4 jaar een diploma vanuit China en van Inholland 30
Werving Besloten traject Alleen door SHNU en AUH Alle studiepunten van de eerste 2 jaar Inholland tentamen in maart jaar 2 Individuele test in april door 2 Inholland docenten in China IELTS test minimaal 6.0 Beschikbare middelen van 17.000 voor aanvang van de studie cq verblijf Dan toelaatbaar per 1 september 31
Belang Inholland Werkveld eist internationale context Zichtbare internationale component Grote markt Aantal tuinbouwbedrijven actief in China neemt toe Chinese universiteiten staan open en zijn bereid te betalen voor kennis Tuinbouw- en Foodkennis Kennis van ons onderwijssysteem Interessant voor jonge docenten Interessant voor studenten 32
Zorgpunten Cultuurverschillen Beheersing van de Engelse taal Beheersing van jargon Onvoldoende kennis van bedrijfskundige vakken Excursies en bedrijfsbezoek volslagen onbekend Geen ervaring met onze werkvormen Vraagt extra begeleiding, met name in de afstudeerperiode Zijn niet in staat zelf afstudeeropdrachten te vinden 33
Actuele bespreekpunten: Aantal studenten Aandacht voor nieuwe werkvormen in jaar 1 en 2 Aandacht voor de Engelse taal in jaar 1 en 2 Aandacht voor het bedrijfskundige deel van het curriculum 34
Ervaringen samengevat: Fantastisch land met vele mogelijkheden China staat open voor kennisexport Lange aanloopperiode nodig Lange termijn-investering Vertrouwen is de basis Zaken doen in China vergt veel tijd, veel eten, veel alcohol en een ijzeren gestel Interessant voor docenten Interessant voor studenten Bezint eer ge begint!!!!! 35
Actuele discussie binnen Tuinbouw Waarom focus op China? Internationalisatie is meer Gesloten DD programma biedt geen toegangsmogelijkheden voor anderen Waarom niet ook de grenzen van EU (veel geld voor beschikbaar)? Herziening van ons huidige beleid. 36
Double Degree Program Year 3 Improving and innovating the organization 1 Management & Advice 1 Strategic Entrepreneurs hip 2 Improving and innovating the organization 2 Operating sustainably in chains 1 Worldwide marketing of products and services 1 Setting up and optimizing a cultivation plan 1 Operating sustainably in chains 2 Managing and steering logistical processes 1 Strategic Entrepreneurship 1 Solving growth problems and developing new varieties 1 Managing and steering logistical processes 2 Logistics Planning for the organization Strategic Marketing Plan Cultivation Plan Chain improvement plan Period 1 Period 2 Period 3 Period 4 37
Double Degree Program Year 4 Worldwide marketing of products and services 2 Improving and innovating the organization 3 Setting up and optimizing a cultivation plan 2 Solving growth problems and developing new varieties 2 Practical Research Project (= graduation project) Strategic entrepreneurs hip 3 Management & Advice 2 Business plan Breeding plan Period 1 Period 2 Period 3 Period 4 38
Curriculum design process (demands of) Industry Competency chart I N D U S T R Y Project assessment Skills assessment Performance indicators per period Body of Knowledge assessment Course content per term Professional Development Courses Workshops Study Coaching Traineeship Graduation project 39
40
41
42
43
44
Discussie aan de hand van stellingen 46
Stelling 1 Wat nou interculturele competenties? Mijn studenten kennen nog geeneens behoorlijk Nederlands! 47
Stelling 2 Het systeem van beroepsonderwijs is internationaal gezien het belangrijkste USP van Nederlandse (groene) onderwijs. 48
Stelling 3 De Nederlandse tuinbouwsector is niet of nauwelijks bereid om te betalen voor onderwijs en kennis. Er is geen enkele reden om aan te nemen dat het buitenland dat wel zal zijn. 49
Stelling 4 Onderwijs is meer dan een cursusje geven in het buitenland 50
Stelling 5 NL heeft vakonderwijs in de tuinbouw minstens zo hard nodig als het buitenland 51
Stelling 6 Kennis wegdragen naar het buitenland betekent het failliet van de Nederlandse tuinbouw 52
Stelling 7 Solide consortia/buitenlandse partners/instellingen is essentieel voor succesvolle samenwerking 53
Stelling 8 Internationale samenwerking is minstens zo belangrijk voor het ophalen van kennis als voor het brengen ervan. 54
Stelling 9 Aan export van kennis is veel geld te verdienen jammer genoeg alleen niet voor de Nederlandse tuinbouwsector. 55
Stelling 10 Internationaliseringsbeleid van het groene onderwijs is hap-snap en opportunistisch van aard 56