WARME DIPPERS. Warme margemakers in een handomdraai

Transcriptie

1 WARME DIPPERS Warme margemakers in een handomdraai

2 Voeg een nieuwe dimensie aan snacken toe Blokjes kaas, bitterballen en vlammetjes zijn al jaren enorm populair bij de borrel. Maar juist daarom zijn het tegelijkertijd ook niet de meest verrassende elementen op je menukaart. Wil je jouw assortiment aan lekkere snacks makkelijk uitbreiden met warme hapjes die wel verrassen? Dan zijn de blikken van Vanblik, lepelkazen en Potato Dippers de ideale snacks voor jouw kaart! Spelen met smaken Natuurlijk is fingerfood ideaal om te delen. Dat geldt ook voor lepelkazen, Potato Dippers en de blikken van Vanblik. Het mooie aan deze varianten is dat jij met de smaken kunt spelen. Lepelkaas kun je een Mexicaans tintje geven (nachostyle dip) of juist een klassiekere smaak meegeven met wat noten en bessen. Voor de dippers geldt natuurlijk hetzelfde. Het schuitje (de Potato Dipper) blijft dan wel hetzelfde, maar met de dip kun je zoveel variëren als je maar wilt. Ga bijvoorbeeld eens voor kaas, prei en bacon. Of juist helemaal vega met een pittige paprikadip. Alles is mogelijk. En - een groot voordeel - deze warme snacks zijn eenvoudig voor te bereiden en te serveren. Een snack voor het oog De meeste barsnacks winnen niet de schoonheidsprijs als het om presentatie gaat. Dit geldt niet voor de blikken van Vanblik, de Potato Dippers en de lepelkazen. De blikken - gevuld met gehaktballen in satésaus of bier-tomatensaus en pulled pork in bbq saus - staan in een speciale houder ontzettend gezellig op tafel. Kies voor een leuk bakje voor de Potato Dippers en lepelkazen en dan zijn die ook een lust voor het oog. Shared dining uit blik De blikken van Vanblik kunnen in de oven of in de pan au-bain-marie verwarmd worden. Ideaal om zo op tafel te zetten, zodat je gasten kunnen delen. Sligro heeft speciale houders en een bijpassend plankje in het assortiment.

3 Zo verkoop je het Warme dippers concept! Natuurlijk kun je bij Sligro terecht voor allerlei producten waarmee je warme dippers nog interessanter maakt. Denk aan diverse smaakmakers zoals noten, specerijen, kruiden en bessen, maar ook mooie producten om de warme dippers in te presenteren. En Sligro doet meer. Wij helpen je namelijk ook met recepten en rekenvoorbeelden. Zo kun je binnen no time een hardloper op tafel zetten waar je gasten hun vingers bij af zullen likken. Shared snacking Shared dining was dé trend van het afgelopen jaar. Grote kans dat shared snacking de hit van het aankomende jaar wordt. En in dat geval is het natuurlijk zonde deze niet meteen aan te grijpen. Helemaal omdat spannende en lekkere snacks om te delen in een handomdraai op tafel (of op de bar) zet. We rekenen het voor: Rekenvoorbeeld Lepelkazen Inkoopprijs: 3.67 per portie (excl. BTW) Adviesverkoopprijs: 9,95 per portie (incl. BTW) Marge: 5,72 per portie / 61 % (incl. BTW)

4 Laat je inspireren voor warme dippers Sligro doet je graag een paar tips aan de hand. Ga bijvoorbeeld voor smaken die verrassen. En varieer regelmatig. Dat kan omdat warme dippers snel gemaakt zijn en de basis steeds hetzelfde is. Wat dacht je van deze varianten? Lepelkaas Bekijk de recepten en rekenvoorbeelden Nachostyle lepelkaas Jouw keuze voor de dip bepaalt hoe hot & spicy de lepelkaas uiteindelijk wordt. En natuurlijk kun je eindeloos variëren met verschillende smaken nacho's. Nutty lepelkaas Kaas, honing en nootjes vormen een ultieme combinatie. Ook als je de kaas verwarmt en de nootjes hakt. Potato dippers Met zongedroogde tomaten en noten-pesto Dippen kan natuurlijk ook met een Italiaans tintje. De Parmezaanse kaas maakt het helemaal af. Met knoflook kruidendip Kies voor een huisgemaakte versie of een kant-en-klare oplossing met tzatziki of aioli. Met kaas-prei-bacondip Een iets bewerkelijkere dip en dat proef je! Maak een grote hoeveelheid in de daluren en maak het verschil met deze dip. Met pittige paprikadip Met een pepadewspread ben je in een handomdraai klaar. Bekijk de recepten en rekenvoorbeelden Art.nr. Artikelomschrijving Inhoud Lepelkaas Epoisse Berthaut AOP stuk 250 gram Lepelkaas Cremier de Chaumes stuk 250 gram Lamb Weston potato dippers zak 2,5 kilo De blikken van Van Blik Heerlijke warme dippers in blik. Een eyecatcher die je makkelijk op tafel zet! Een kwestie van verwarmen Vanblik serveerplank met RVS houder en 3 blikken per set Vanblik gehaktballen in satésaus per blik Vanblik gehaktballen in bier-tomaten saus per blik Vanblik pulled pork in BBQ saus per blik

5 Vijf redenen om warme dippers op je kaart te zetten: #1 Snacks die anders zijn verrassen je gasten, daar komen ze voor terug #2 Regelmatig een andere dip maken is in een handomdraai geregeld #3 Weinig tijd? Dan kun je ook voor een kant-en-klare versie kiezen #4 Deze warme snacks zijn een lust voor het oog #5 Makkelijk te delen, dus ook leuk voor groepjes om te bestellen sligro.nl