DE LUNCH KAART. Genieten!

Transcriptie

1 DE LUNCH KAART Genieten!

2 SOEPEN GESERVEERD MET BROOD EN KRUIDENBOTER Tomatensoep met crème fraîche 5.25 Mosterdroomsoep met Friese droge worst 5.25 Dagsoep: vraag uw bediening 5.25 SALADES GESERVEERD MET BROOD EN KRUIDENBOTER Caesar salade Kip, gepocheerd ei, Parmezaanse kaas en spek Quinoa salade Mango, avocado, pistache en gedroogd fruit Salade De Dikke van Dale Geitenkaas, spek, champignons, tomaat en olijven Vissalade Gerookte zalm en Hollandse garnalen TOSTI S KEUZE UIT WIT OF BRUIN LANDBROOD WRAPS Tosti ham/kaas 3.75 Tosti Hawaii 4.25 Tosti avocado 4.25 Avocado, mozzarella en tomaat Tosti pulled pork 5.25 Pulled pork, ui, jalapêno en kaas Croque madame 4.75 Ham, kaas, bechamelsaus, belegd met gebakken ei Wrap carpaccio 7.75 Carpaccio, sla, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pesto Wrap zalm 7.75 Gerookte zalm, sla, komkommer en kruiden-crème fraîche Wrap geitenkaas 6.75 Geitenkaas, sla, walnoten en honing Croque monsieur 4.75 Ham, kaas, gegratineerd met bechamelsaus en kaas

3 KOUD BELEGDE BROODJES KEUZE UIT WITTE FLAGUETTE OF DONKER MEERGRANEN BAGUELINO Lunch plateau te bestellen vanaf 2 personen Soepje naar keuze, Délice de Bourgogne, ossenworst, pulled pork, gerookte zalm en smeersels p.p. Broodje gerookte zalm 8.75 Radijs, komkommer en mierikswortelmayonaise Broodje gegrilde kip 7.25 Avocado, pesto en Parmezaanse kaas Broodje carpaccio 8.75 Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pesto Broodje ossenworst 8.75 Ei, ui, augurk en mosterd Délice de Bourgogne 9.50 Romige Franse brie met chutney, noten en Friese uitjes Broodje kip kerrie 7.75 Ei, bosui en ananas Broodje pastrami 6.50 Ei, kaas, ui, augurk, mosterd-mayonaise en sla EIERGERECHTEN KEUZE UIT WIT OF BRUIN LANDBROOD Uitsmijter ham en/of kaas 7.75 Engelse uitsmijter 8.25 Gebakken spek en tomaat Toast gerookte zalm en roerei 9.50 Boerenomelet 8.75 Eggs Benedict 8.75 Twee gepocheerde eieren op een brioche broodje, belegd met beenham en Hollandaisesaus SMOOTHIES Mango/ananas & verse jus 4.25 Banaan/aardbei & verse jus 4.25 Yoghurt met granola & rode vruchten 6.75 Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot de bediening. Zij vertellen u er graag meer over.

4 WARM BELEGDE BROODJES KEUZE UIT WITTE FLAGUETTE OF DONKER MEERGRANEN BAGUELINO Twaalf uurtje Kop soep naar keuze, broodje kroket en broodje gerookte zalm Broodje De Dikke van Dale 8.50 Gebakken pastrami, champignons, prei, ui en kaas Broodje Provençaal 8.25 Gebakken champignons, ui, courgette, Provençaalse kruiden en gegratineerd met geitenkaas Beenham 8.50 Sla en honing-mosterdsaus Broodje pulled pork 8.75 Gebakken uitjes en barbecuesaus Broodje Sloppy Joe 8.25 Briochebroodje met in tomatensaus gebakken gehakt, ui, paprika en knoflook Broodje gebakken kip 8.25 Champignons, ui, prei, chilisaus en kaas Twee Holtkamp kroketten op brood 8.50 Geserveerd met mosterd Gegrilde hamburger, rosé gebakken Op een briochebroodje met kaas, tomaat, augurk en barbecuesaus PLATES GESERVEERD MET FRIET EN SALADE SANDWICHES WIT CASINO BROOD OF BRUIN LANDBROOD Biefstuk Gegrild in onze broiler, met gebakken ui, spek, champignons en jus Gebakken zalm Geserveerd met beurre blanc Kipsaté Met satésaus, kroepoek en atjar Club sandwich 9.75 Kip, bacon, ei, tomaat, kaas en kerriemayonaise. Geserveerd met friet Zalm sandwich Gerookte zalm, komkommer, sla en kruiden-crème fraîche. Geserveerd met friet

5 High tea In De Dikke van Dale bent u ook welkom voor een lekkere High Tea. Wij serveren u diverse theesoorten en daarbij een combinatie van heerlijke zoete en hartige hapjes. high beer Een verrassende combinatie van vier speciaalbieren samengesteld uit ons uitgebreide assortiment. Bij elk bier serveren wij u een heerlijk bijpassend gerechtje P.P., TE BESTELLEN VANAF TWEE PERSONEN P.P., TE BESTELLEN VANAF TWEE PERSONEN. high wine Een vier gangen wijnmenu waarbij we elke wijn begeleiden met een bijpassend gerechtje P.P., TE BESTELLEN VANAF TWEE PERSONEN. WIL JE GENIETEN VAN EEN HIGH ARRANGEMENT? RESERVEER TIJDIG. ZO KUNNEN WE JULLIE KOMST GOED VOORBEREIDEN. Nieuwestad CK Leeuwarden info@dedikkevandale.nl

6 Tip: Diner+Film Geef eens een heerlijk avondje uit cadeau. Eerst lekker eten en drinken in De Dikke van Dale en daarna een filmpje naar keus pakken in één van de Leeuwarder bioscopen. De Diner + Film cadeaubon is verkrijgbaar voor p.p. Vers Gebak Een lekkere kop koffie samen met een heerlijk stuk huisgemaakt gebak. Zo mag iedere ochtend en middag wel starten. Ons assortiment bestaat uit verschillende soorten vers gebak, waaronder onze huisgemaakte appeltaart. In de vitrine vind je de lekkernijen gepresenteerd en wij horen graag welke jij hebt gekozen. HEERLIJK AVONDJE UIT. GENIET VAN VERS GEBAK. Speciaal bier avond Elke woensdag vanaf maken wij het jou wel heel makkelijk om kennis te maken met verschillende soorten speciaalbier. Geen idee hoe een IPA smaakt en of je donkere bieren wel lekker vindt? Op woensdagavond ga je dat extra voordelig ontdekken, deze avond geven wij 25% korting op alle speciaalbieren. Een kleine maar logische uitzondering zijn de (vat)gerijpte flessen Grand Prestige. Tot woensdag! OP ZOEK NAAR EEN LEKKER BIERTJE? KIJK DAN IN HET DIKKE BIERBOEK.