Resultaten seizoensmeting zomervakantie 2017

Transcriptie

1 Resultaten seizoensmeting zomervakantie 2017 Inhoud Resultaten seizoensmeting zomervakantie Introductie... 2 De respondenten... 3 Algemeen beeld... 4 Meer of minder gasten?... 4 Meer of minder omzet?... 5 Invloed externe factoren... 7 Samenstelling gasten... 8 Uitwerking per categorie... 9 Kleine verblijfsrecreatie... 9 Aantal gasten... 9 Omzet... 9 Externe factoren... 9 Samenstelling bezoekers... 9 Grote verblijfsrecreatie Aantal gasten Omzet Externe factoren Samenstelling bezoekers Dagrecreatie Aantal gasten Omzet Externe factoren Samenstelling bezoekers Eten & drinken Aantal gasten Omzet Externe factoren Samenstelling bezoekers Winkelen Conclusie

2 Introductie VVV Midden Limburg onderzocht voor het eerst dit jaar onder de partners hoe het zomerseizoen is verlopen. De intentie is om dit jaarlijks te doen, om een vergelijking te kunnen maken. In Noord- Limburg voert Leisure Port dit onderzoek al enkele jaren uit. De resultaten in dit rapport hebben betrekking op de zomervakantie van De Nederlandse scholen zijn opgedeeld in drie regio s om de zomervakantie te spreiden, te weten noord, midden en zuid. De regio zuid had dit jaar als laatste vakantie. Om u inzicht te geven in wanneer de zomervakanties plaatsvonden dit jaar, hierbij een kort overzicht: Soort Regio Datum Week Basisonderwijs Noord 12 jul 2017 t/m 3 sep 2017 Week 30 t/m 35 Basisonderwijs Midden 8 jul 2017 t/m 20 aug 2017 Week 28 t/m 33 Basisonderwijs Zuid 15 jul 2017 t/m 27 aug 2017 Week 29 t/m 34 Voortgezet onderwijs Noord 12 jul 2017 t/m 3 sep 2017 Week 30 t/m 35 Voortgezet onderwijs Midden 8 jul 2017 t/m 20 aug 2017 Week 28 t/m 33 Voortgezet onderwijs Zuid 15 jul 2017 t/m 27 aug 2017 Week 29 t/m 34 Bouwvak Noord 7 aug 2017 t/m 25 aug 2017 Week 32 t/m 34 Bouwvak Midden 24 jul 2017 t/m 11 aug 2017 Week 30 t/m 32 Bouwvak Zuid 31 jul 2017 t/m 18 aug 2017 Week 31 t/m 33 Schoolvakantie België 1 jul 2017 t/m 31 aug 2017 Week 27 t/m 35 Schoolvakantie Duitsland Noordrijn-Westfalen 17 jul 2017 t/m 29 aug 2017 Week 29 t/m 34 Tabel 1: overzicht zomervakanties van diverse regio s Op basis van bovenstaand schema kunnen we concluderen dat week 27 de eerste vakantieweek is geweest. De scholen in België hadden al vakantie, in tegenstelling tot de scholen in Nederland en Noordrijn-Westfalen. De laatste week is week 35 geweest, België had nog steeds vakantie, samen met het noorden van Nederland. Omdat de absolute aantallen respondenten niet groot zijn, zeker niet bij de uitsplitsingen, is dit onderzoek slechts een indicatie. 2

3 De respondenten Om de resultaten in een breder perspectief te kunnen plaatsen, lichten we eerst wat algemene cijfers toe over wie de respondenten zijn. In totaal hebben 63 bedrijven de vragenlijst ingevuld. Dit is ong. 15% van de populatie die de vragenlijst heeft ontvangen. Om de resultaten goed te kunnen analyseren maken we onder de respondenten onderscheid in 4 categorieën, te weten: verblijfsrecreatie, dagrecreatie, eten & drinken en winkelen. Hieronder ziet u de verdeling van de respondenten over de diverse categorieën. 6,00% 20,00% 49,00% 25,00% Verblijfsrecreatie Dag/avond recreatie Eten en drinken Winkelen Grafiek 1: verdeling over de categorieën De categorie verblijfsrecreatie splitsen we op in twee subcategorieën. Onder kleine verblijfsrecreatie verstaan wij alle onderkomens met minder dan 25 slaapplekken/bedden. Vanaf 25 slaapplekken spreken we van grote verblijfsrecreatie. Van de 31 bedrijven (49% in de grafiek hierboven) die zichzelf tot verblijfsrecreatie rekenen, heeft 74% meer dan 25 slaapplaatsen en 26% minder dan 25 slaapplaatsen. Binnen de categorie verblijfsrecreatie rekenen wij de volgende bedrijven: hotels, b&b s, groepsaccommodaties, campings, bungalowparken, camperplaatsen, jachthavens en vakantiewoningen. 3

4 Algemeen beeld Meer of minder gasten? De eerste vraag na het bepalen van de respondenten is hoe de zomervakantie is verlopen dit jaar (2017) ten opzichte van vorig jaar (2016). Dit is uitgedrukt in aantal gasten/klanten, later in het onderzoek gaan we in op de omzet. Hier zien we dat slechts 14% van de ondernemers een daling heeft gezien in het aantal klanten/gasten. Dit houdt in dat 86% een gelijk aantal of een stijgend aantal klanten/gasten heeft mogen verwelkomen. 32,00% 14,00% 54,00% Meer gasten Minder gasten Ongeveer hetzelfde Grafiek 2: vergelijking zomervakantie 2016 met 2017 Meer gasten lijkt natuurlijk positief, maar is de ondernemer hiermee wel tevreden? Minder gasten hoeft natuurlijk ook niet altijd negatief te zijn. Wij vroegen aan alle ondernemers of ze tevreden waren met het aantal gasten/klanten van de afgelopen zomer. Een grote meerderheid (68%) geeft aan dat ze tevreden zijn. Slechts een klein deel (16%) blijkt ontevreden te zijn over het aantal gasten. 16,00% 16,00% 68,00% Ja ik ben tevreden Nee ik ben ontevreden Neutraal Grafiek 3: tevredenheid met het aantal gasten 4

5 Respondenten die hebben aangegeven meer of minder klanten/gasten te ontvangen hebben we gevraagd naar een percentage voor deze stijging of daling. Dit is uitgesplitst in twee aparte vragen, afhankelijk van het antwoord op de voorgaande vraag. De linker grafiek heeft betrekking op alle bedrijven die aangegeven hebben meer gasten te hebben ontvangen. De rechter grafiek heeft betrekking op alle bedrijven die hebben aangegeven minder gasten te hebben ontvangen. 60,00% 50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% 0-10% meer 10-20% meer 20% of meer 50,00% 45,00% 40,00% 35,00% 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00% 0-10% minder 10-20% minder 20% of minder Grafiek 4 en5: de verandering van het aantal gasten uitgedrukt in percentages Meer of minder omzet? Daarnaast is de ondernemers gevraagd om aan te geven in hoeverre de omzet is veranderd in de zomervakantie 2017 ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De gemiddelde percentages hiervoor worden toegelicht bij de opmerkingen per categorie. 30,00% 47,00% 23,00% Ik had een stijging in de omzet Ik had een daling in de omzet De omzet is ongeveer gelijk gebleven Grafiek 6: verandering in de omzet Sommige ondernemers passen hun prijzen elk jaar aan, andere ondernemers laten de prijs gelijk of voeren in een zeldzaam geval een prijsdaling door. De meerderheid van de ondernemers heeft zijn prijzen niet gewijzigd ten opzichte van een jaar geleden. 5

6 40,00% 58,00% 2,00% Ja, ik heb een prijsstijging doorgevoerd Ja, ik heb een prijsdaling doorgevoerd Nee, ik heb mijn prijzen niet gewijzigd Grafiek 7: wijziging consumentenprijzen t.o.v. de zomer van 2016 In hoeverre zijn de ondernemers tevreden met de verandering in de omzet? Is dit hetzelfde als bij de verandering in het aantal gasten? Wij vroegen de ondernemers in hoeverre zij tevreden zijn met het omzetresultaat van afgelopen zomer. Hieruit blijkt dat 60% van de ondernemers tevreden is met zijn omzetresultaat van afgelopen zomerperiode. Dit percentage ligt lager dan de tevredenheid over het aantal gasten. 31,00% 9,00% 60,00% Ja ik ben tevreden Nee ik ben ontevreden Neutraal Grafiek 8: tevredenheid van de ondernemers over de omzet 6

7 Invloed externe factoren We hebben ook gevraagd naar een mogelijke reden voor het verschil tussen 2016 en Omdat VVV Midden Limburg deze meting voor het eerst doet, kunnen wij die vergelijking niet zelf maken. Het weer heeft soms invloed op het resultaat, sportevenementen hebben nauwelijks invloed gehad. 60,00% 50,00% 51,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% 13,00% Ja, ik heb beter gedraaid door het goede weer 4,00% 4,00% Ja, ik heb slechter gedraaid door het goede weer Ja, ik heb beter gedraaid door het slechte weer 24,00% Ja, ik heb slechter gedraaid door het slechte weer Het weer heeft geen invloed gehad op het resultaat 4,00% Overige (geef nadere toelichting) Grafiek 9: invloed van het weer op het resultaat Grootschalige sportevenementen hebben dit jaar weinig tot geen invloed gehad op het resultaat bij de ondernemers. Behalve het EK voetbal voor vrouwen vonden er geen grote sportevenementen plaats, behalve de jaarlijks terugkerende evenementen zoals formule-1 wedstrijden en de diverse wielerrondes. 0,00% 90,00% 0,00% 10,00% Ja, positieve invloed Ja, negatieve invloed Nee, geen invloed Overige Grafiek 10: invloed grote sportevenementen op de omzet 7

8 Samenstelling gasten Het is ook interessant om te weten waar de meeste bezoekers vandaan komen. De meeste bedrijven meten dit niet of hebben geen verschil gezien. Een kwart van de ondernemers heeft meer bezoekers uit België mogen verwelkomen. Op deze vraag mochten ondernemers meerdere antwoorden geven. 70,00% 60,00% 58,00% 50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% Geen verschil gezien/niet gemeten 24,00% Meer bezoekers uit België 10,00% Meer bezoekers uit Duitsland 4,00% Meer bezoekers uit de eigen regio 6,00% Meer bezoekers uit de rest van Nederland 2,00% Meer bezoekers uit andere Europese landen 4,00% Meer bezoekers uit niet-europese landen Grafiek 11: herkomst van de gasten We hebben ook gevraagd in wat voor soort verband de gasten de ondernemers bezochten. Vaak werd hier geen afwijking in gezien. Als er een afwijking werd gezien, zag men meer gezinnen met kinderen te gast. 60,00% 50,00% 48,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 18,00% 8,00% 6,00% 6,00% 10,00% 8,00% 0,00% Grafiek 12: samenstelling gasten/bezoekers 8

9 Uitwerking per categorie Omdat niet elke sector hetzelfde is hebben we ook gekeken naar de resultaten per categorie. De meest opvallende afwijkingen en conclusies leest u hieronder. Kleine verblijfsrecreatie Onder kleine verblijfsrecreatie vallen bedrijven die minder dan 25 slaapplekken (bedden) aanbieden. Dit zijn veelal b&b s en vakantiewoningen. Ook enkele minicampings vallen in deze categorie. Deze categorie telt 20 respondenten. Aantal gasten Als we kijken naar een stijging/daling van het aantal gasten ten opzichte van vorig jaar, wijkt dit nauwelijks af van het algemene beeld. De kleine verblijfsrecreatie heeft een goed seizoen gehad, slechts 9% van de bedrijven in deze categorie zag het aantal gasten dalen, ten opzichte van 9% in het algemene beeld. De tevredenheid over het aantal gasten ligt ook aanzienlijk hoger (83%) dan in het algemene beeld (68%). Omzet Bij de verandering in de omzet zien we wel een afwijking ten opzichte van het algemene beeld. Maar liefst 59% van de ondernemers in deze categorie zag de omzet stijgen ten opzichte van de zomer van In het algemene beeld is dit 47%. De tevredenheid over de omzet ligt in deze categorie ook iets hoger, 72% om 68% in het algemene beeld. Een prijswijziging lijkt weinig tot geen impact te hebben op de omzet. Ongeveer 33% van de bedrijven voerde een stijging van de consumentenprijzen door. Binnen deze 33% zag slechts één ondernemer met een prijsstijging zijn omzet niet stijgen. Hij is hierdoor niet tevreden. De andere ondernemers met een prijsstijging zagen ook allemaal de omzet stijgen en zijn hiermee tevreden. Externe factoren Het weer lijkt bij deze categorie nog iets minder invloed te hebben op het resultaat van de zomer. Maar liefst 59% geeft aan dat het weer geen invloed heeft gehad op het resultaat. Een kleine groep (9%) gaf aan slechter gedraaid te hebben door het slechte weer. Ook grote (sport)evenementen hebben geen invloed gehad op het resultaat bij de kleine overnachtingsmogelijkheden. Samenstelling bezoekers De samenstelling van de bezoekers laat een kleine afwijking zien ten opzichte van het algemeen beeld. Hier werd bij slechts 18% een toename van Belgische gasten gezien, ten opzichte van 24% in het totale beeld. Er werden wel meer Duitsers verwelkomd (14%) ten opzichte van het algemeen beeld (10%). Waar in het algemene beeld 18% van de bedrijven meer gezinnen met kinderen mocht verwelkomen, was dit bij deze groep slechts 9%. De meeste gasten vonden hun verblijfsaccommodatie via een zoekmachine (55%), gevolgd door mond-tot-mondreclame (45%) en regiopromotie (32%). 9

10 Grote verblijfsrecreatie Onder de noemer grote verblijfsrecreatie rekenen we alle bedrijven die 25 slaapplaatsen of meer hebben. De bedrijven die dit hebben ingevuld zijn groepsaccommodaties, vakantiewoningen, bungalowparken, campings en B&B s. De categorie telt 9 respondenten. Sommige bedrijven vallen onder twee categorieën. Aantal gasten De ondernemers binnen deze categorie hebben qua gastenaantal minder gepresteerd dan de kleinere collega s. Slechts 33% ontving meer gasten en bij 67% was het gastenaantal ongeveer hetzelfde. Geen van de bedrijven gaf aan minder gasten te hebben ontvangen, wat natuurlijk erg positief is. De helft van de ondernemers is tevreden met het aantal gasten wat ze hebben ontvangen, een derde geeft echter aan ontevreden te zijn. Dit is opmerkelijk omdat niemand aangaf minder gasten te hebben ontvangen. Omzet Geen van de ondernemers in deze categorie zag een daling in de omzet ten opzichte van vorig jaar. De grote meerderheid (67%) gaf aan dat de omzet ongeveer gelijk was, 33% zag de omzet stijgen. Dit is aanzienlijk positieveer dan het algemene beeld, waar bijna een kwart (23%) de omzet zag dalen. Geen van de bedrijven in deze categorie is dan ook ontevreden met het omzetresultaat. De grote meerderheid (67%) heeft de prijzen ook niet gewijzigd, waar een derde een prijsstijging heeft doorgevoerd. De bedrijven die een prijsstijging hebben doorgevoerd hebben ongeveer dezelfde omzet behaald en staan hier neutraal tegenover. De ondernemers zijn dus absoluut niet negatief over het omzetresultaat. Externe factoren Het weer heeft bij deze categorie nog minder invloed dan bij de kleinere concurrenten en het algemene beeld. Een ruime meerderheid (67%) geeft aan dat het weer geen invloed heeft gehad op het resultaat van deze zomer. Een klein deel (16%) geeft aan slechter gedraaid te hebben door het slechte weer. Geen van de ondernemers geeft aan dat sportevenementen invloed hebben gehad op het resultaat van het zomerseizoen. Samenstelling bezoekers Een grote meerderheid (83%) van de respondenten geeft aan geen verschil te hebben gezien in de samenstelling van de bezoekers. De overige 17% gaf aan dat ze meer Duitsers hebben verwelkomd. Dit is erg opvallend, omdat in het algemene beeld juist meer Belgen werden gezien. Ook op de vraag in welk verband ze meer bezoekers zagen gaf een ruime meerderheid aan geen verschil te zien met andere jaren. Een klein deel (17%) zag meer stellen of gezinnen me kinderen op zijn accommodatie. Ook voor deze categorie gelden de zoekmachines en mond-tot-mondreclame in veel gevallen (50%) als een belangrijke informatiebron. Daarnaast spelen sociale media en regiopromotie (beiden 17%) een rol. 10

11 Dagrecreatie In de categorie dagrecreatie vallen alle bedrijven die eendaagse programma s aanbieden met allerhande activiteiten. Denk hierbij aan speeltuinen, escape rooms, zwembaden, musea of toertochten. Deze categorie telt 15 respondenten. Aantal gasten In de dagrecreatie is het beeld minder positief dan bij de verblijfsrecreatie en het algemene beeld. Hier geeft 33% van de ondernemers aan dat ze minder gasten verwelkomden dan in de zomervakantie vorig jaar. Bijna de helft (47%) gaf aan meer gasten te hebben gezien en 20% zag ongeveer hetzelfde aantal gasten. Opvallend is dat slechts 7% van de bedrijven aangeeft ontevreden te zijn met het aantal gasten. Meer dan de helft (53%) is tevreden. Omzet Wat de ondernemers aangaven bij het aantal gasten, vertaalt zich door naar de omzet. Ook hier is het beeld minder positief dan het algemeen beeld of hetgeen wat de verblijfsrecreatie aangeeft. Ongeveer 36% zag de omzet stijgen, 43% zag de omzet dalen en bij de overige 21% bleef de omzet ongeveer gelijk. Zeer opvallend is dat niemand van de ondernemers uit deze sector ontevreden is over het omzetresultaat. Maar liefst 43% geeft aan tevreden te zijn, 57% staat neutraal tegenover het omzetresultaat. Hier blijkt wel dat 43% de prijzen heeft verhoogd, ten opzichte van 40% in het algemeen beeld. Dit ligt dus iets hoger. Externe factoren Het weer heeft in de dagrecreatie meer invloed gehad op het resultaat dan bij de verblijfsrecreatie. Slechts 27% gaf aan dat het weer geen invloed had en maar liefst 37% gaf aan slechter gedraaid te hebben door het slechte weer. Er waren ook positieve ondernemers, 27% gaf aan beter gedraaid te hebben door het goede weer. De grote sportevenementen hebben in geen geval invloed gehad op het resultaat van de zomer bij de dagrecreatie. Samenstelling bezoekers De Belgen kwamen vaker voor dagrecreatie de grens over, 36% van de ondernemers mocht meer Belgische gasten verwelkomen. Daarnaast gaf 9% van de ondernemers aan meer Nederlanders van buiten de regio en niet-europese gasten gezien te hebben. De dagrecreatie werd meestal bezocht door gezinnen met kinderen of vriendengroepen (beide 18%). De meeste bedrijven hebben geen afwijking gezien (36%) of het werd niet gemeten (27%). Slechts 6% zag meer senioren. Ook de bezoekers van de dagrecreatie vonden hun uitje het vaakst via een zoekmachine (45%), of door mond-tot-mondreclame (7%). 11

12 Eten & drinken In de categorie eten & drinken vallen alle horecabedrijven zoals cafés, restaurants, lunchrooms etc. In deze categorie hebben 12 respondenten deelgenomen aan het onderzoek. Aantal gasten De horeca heeft gemiddeld gezien meer gasten ontvangen dan het algemeen beeld doet vermoeden. Een meerderheid (64%) van de bedrijven verwelkomde meer gasten dan vorig jaar tijdens de zomervakantie. Dit is aanzienlijk hoger dan het algemeen beeld (54%). Het aantal ondernemers dat minder gasten zag ligt wel hoger (18%) dan het algemeen beeld (14%). De overige 18% heeft ongeveer hetzelfde aantal gasten verwelkomd. Een grote meerderheid (73%) is dan ook tevreden over het zomerseizoen. Omzet Meer gasten zorgen normaal ook voor meer omzet. Dit was in deze categorie niet altijd het geval. De helft (50%) van de bedrijven zag een stijging in de omzet. Van de bedrijven die aangaven meer gasten te hebben ontvangen geeft slechts 67% een stijging terug in de omzet. Maar liefst 30% zag een daling in de omzet ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De horecaondernemers zijn wel tevreden met de omzet (80%). Slechts 10% is ontevreden en 10% neutraal over het omzetresultaat. De helft (50%) van de ondernemers heeft de consumentenprijzen opgeschroefd, dit is meer dan het algemeen beeld (40%). Externe factoren De horecaondernemers zijn erg verdeeld over het weer. Ongeveer een derde (30%) geeft aan beter gedraaid te hebben door het goede weer, 20% heeft slechter gedraaid door het slechte weer, 30% geeft aan dat het weer geen invloed heeft gehad op het resultaat. Opvallend is dat de horecaondernemers wel negatieve invloed hebben gemerkt vanwege sportevenementen. Maar liefst 40% geeft aan dat dit een negatieve invloed had op het resultaat. De helft (50%) gaf aan dat het geen invloed had. Samenstelling bezoekers De horeca heeft meer Belgen (40%) en meer Duitsers (30%) gezien. Ook de eigen regio (10%) en de rest van Nederland (10%) werden opgemerkt. Niemand van de horecaondernemers heeft een toename van het aantal bezoekers uit de rest van Europa of van buiten Europa gezien. De samenstelling waarin gasten de horecagelegenheden bezoeken wordt meestal niet gemeten (40%). Als er een afwijking werd gezien, waren het meer gezinnen (20%) of meer senioren (30%). Opvallend is dat zoekmachines (30%) bij horeca een minder grote rol spelen dan bij de andere categorieën. Sociale media (40%) is wel erg belangrijk, evenals de mond-tot-mondreclame (80%). Regiopromotie (20%) en veilingwebsites (10%) zijn voor de horeca minder belangrijk. Winkelen De categorie winkelen heeft te weinig respondenten om een uitsplitsing te maken van deze categorie. 12

13 Conclusie Op basis van de cijfers van deze enquête kunnen we concluderen dat de toeristisch-recreatieve sector in Midden Limburg een relatief goede zomer heeft gehad. Maar liefst 86% van de respondenten heeft een gelijk aantal of een stijgend aantal klanten/gasten mogen verwelkomen. En 68% is hierover tevreden. Van de 14% bedrijven met minder gasten wijt 70% dit aan het weer. 60% van de ondernemers is tevreden met de omzet. 58% van de ondernemers heeft dit seizoen een prijsverhoging doorgevoerd. De verblijfsrecreatie heeft weinig last gehad van het (slechtere) weer. Het beeld bij deze bedrijven is daarom ook positiever als het algemeen beeld. Hier steeg bij de meeste bedrijven de omzet en had het weer weinig tot geen invloed op het resultaat. Wat ook erg opvalt is dat de toename van de Belgen vooral te zien is bij de dagrecreatie en horeca. Zij kiezen blijkbaar vaak voor een dagje Midden Limburg in plaats van een meerdaags verblijf. Bij de verblijfsrecreatie was de toename van de Belgen beduidend lager. Sportevenementen hebben geen invloed gehad op het verblijfstoerisme en dagjes uit, maar wel op de horeca. 13