ALTERNATIEVE EIWITTEN INSECTEN!

Transcriptie

1 ALTERNATIEVE EIWITTEN INSECTEN! VMT Food Law Event 16 juni 2016 Proti-Farm Holding NV Heidi de Bruin CEO

2 AGENDA 1. POTENTIE VAN INSECTEN VOOR MENSELIJKE VOEDSELVOORZIENING EN HOE ZIET DE MARKT ERUIT? 2. ROL VAN BESTAAND GEBRUIK VAN INSECTEN VOOR SAMENSTELLING NOVEL FOOD DOSSIER 3. WELKE VEILIGHEIDSDATA ZIJN NODIG TBV GEBRUIK IN FOOD EN WAAR LOOPT INDUSTRIE TEGENAAN (ROL IPIFF)

3 1. POTENTIE VAN INSECTEN VOOR MENSELIJKE VOEDSELVOORZIENING EN HOE ZIET DE MARKT ERUIT?

4 1. VOEDSELVOORZIENING & MARKT

5 1. VOEDSELVOORZIENING & MARKT WERELDWIJDE STIJGENDE VRAAG MEER PROTEINE NODIG! Bron: FAO 5

6 1. VOEDSELVOORZIENING & MARKT WERELDWIJDE VRAAG NAAR DIERLIJKE PROTEINE Meer dan verdubbeld afgelopen 35 jaar

7 1. VOEDSELVOORZIENING & MARKT WAAROM INSECTEN?

8 2. ROL VAN BESTAAND GEBRUIK VAN INSECTEN VOOR SAMENSTELLING NOVEL FOOD DOSSIER

9 2. INSECTEN & NOVEL FOOD DOSSIER SOORTEN INSECTEN Kevers 31% 1,900 eetbare soorten wereldwijd Rupsen Bijen, wespen en mieren 18% 14 % Populariteit in % Sprinkhanen en krekels 13 % Cicades, planthoppers, schaal insecten en andere wantsen Termieten Libellen 10 % 3% Vliegen 3% 3% Andere soorten 6 % Bron: Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties

10 2. INSECTEN & NOVEL FOOD DOSSIER INSECTEN OP DE MARKT IN NL (4) EN BELGIË (10)

11 2. INSECTEN & NOVEL FOOD DOSSIER EU WETGEVING INSECTEN IN VOEDSEL OUDE (HUIDIGE) WET Tot 31 Dec 2017 NIEUWE WET 1 Januari 2018 Beginsel van algemene levensmiddelenwetgeving (Reg. 178/2002) Levensmiddelen worden niet in de handel gebracht als ze onveilig zijn Hygiëne van voedingsmiddelen verordening (Reg. 852/2004) Wetten voor de algemene eisen van veiligheid, hygiëne en traceerbaarheid Novel Food Verordening (Reg 258/97) Insecten zijn expliciet Novel Foods volgens Nieuwe NF Verordening ondanks gedoogpraktijken in o.a. België en Nederland Novel Food Verordening (Reg 2015/2283) 11

12 2. INSECTEN & NOVEL FOOD DOSSIER NIEUWE PROCEDURE 2015/2283 Aanvraag bij EC EC stuurt aanvraag naar EAVV EC stuurt binnen aanvraag 1 maand naar het EFSA bevestigen binnen 1 maand van de geldigheid ervan Geldige aanvraag EFSA neemt advies over binnen 9 maanden (extra 9 maanden als extra info vereist is) Positief advies EC stuurt vergunnings besluit naar comité van MS experts (28 landen) binnen 7 maanden EU-WETGEVING VOOR NIEUWE VOEDINGSMIDDELEN NIEUWE VERGUNNING PROC. ONDER REG. 2015/2283 EFSA of stemming comité negatief Voedsel mag niet worden verkocht Comité bestaande uit vertegenwoordigers van de MS stemmen over ontwerp Geen deadline Deze procedure duurt normaal gesproken 17 maanden vanaf het begin tot de tenuitvoerlegging van ontwerp. Er is geen termijn voor de stemming, wat kan leiden tot vertragingen voor politiek gevoelige onderwerpen Commissie stemt voor Voedsel mag worden verkocht 12

13 2. INSECTEN & NOVEL FOOD DOSSIER Europese Commissie, DG Gezondheid en Voedselveiligheid Website Mrs. Maria Iglesia Mr. Rafael Perez Berbejal Mrs. SiretSurva 13

14 3. WELKE VEILIGHEIDSDATA ZIJN NODIG TBV GEBRUIK IN FOOD EN WAAR LOOPT DE INDUSTRIE TEGENAAN (ROL IPIFF)

15 3. VEILIGHEIDSDATA EN IPIFF ESFA OPINIE 8 OKTOBER 2015 Belangrijkste conclusies I de specifieke productiemethoden, het gebruikte substraat, de fase van de oogst, de insectensoort en het ontwikkelingsstadium, als ook de methoden voor verdere verwerking, zullen allen gevolgen hebben voor de niveaus van biologische en chemische verontreinigingen in levensmiddelen en feed afgeleid van insecten' 15

16 3. VEILIGHEIDSDATA EN IPIFF 16

17 3. VEILIGHEIDSDATA EN IPIFF Wat is IPIFF? Internationaal Platform Insecten voor Feed en Food Internationale alliantie van hoofdrolspelers in de insectenindustrie binnen Europa & in het buitenland Vertegenwoordigt de belangen van de insecten waardeketen op Europees niveau Oorspronkelijk opgericht in 2012 en formeel opgericht in 2015 In 1 jaar tijd van 2 leden naar 30+ leden IPIFF doelstellingen - 'opbouw van een verantwoordelijke sector' Bevordering van insecten als uitstekende bron van dierlijke eiwitten voor feed en food Ontwikkeling van gedeelde normen & best practices Bevordering van samenwerking en doeltreffende risicobeheerprocedures in de hele insecten waardeketen Consolidatie van de dialoog met de EU-overheden & pleiten voor passende wetgevende kaders 17

18 3. VEILIGHEIDSDATA EN IPIFF IPIFF POSITIE Insectenproducten zijn veilig, mits (advies van de EFSA van 8 oktober 2015): Plantaardig gebaseerd substraten, goede hygiënepraktijken & geautoriseerde verwerkingsmethoden worden gebruikt; Passende allergeen labeling is toegepast IPIFF wil: dat het advies in het leidraad document realistisch & 'uitvoerbaar' is voor de insectensector

19 3. VEILIGHEIDSDATA EN IPIFF IPIFF LEDEN IN

20 3. VEILIGHEIDSDATA EN IPIFF INSECT PRODUCTS - ALTERNATIVE AND SUSTAINABLE NUTRIENTS TO FEED THE WORLD! 20

21 Everything we do needs to make sense! PROTI-FARM HOLDING NV