Leerpunten, Inzichten & Tips

Transcriptie

1 Recreatie Expert Team Leerpunten, Inzichten & Tips Recreatiecongres - 1 december 2016

2 Programma Wat is RET, hoe werkt het, belangrijkste resultaten Experts aan het woord: Paul Wijers: Als je niet weet waar je heen wilt Jan Jaap Thijs: Vraaggericht werken André van Moock: Financiële uitdagingen Hans Stikkelbroeck: Coaching & Opvolging Vooruitblik mogelijkheden volgend jaar

3 Geef je mening! Ga met je smartphone, tablet of laptop naar recreatie.reageer.tv en doe mee! Druk op het pijltje naar rechts om de eerste vraag te activeren! Testvraag

4 Doelstelling Doelstelling Het geven van een extra impuls aan de stabiliteit van de toeristisch/recreatieve bedrijven. Kwaliteitsimpuls voor het toeristisch/recreatieve aanbod van Drenthe.

5 Werkwijze Aanmelden (via Recreatieschap) Criteria check -> Intake Indien akkoord -> plannen expertsessie Expertsessie op bedrijf Verslag Start coachingstraject

6 RET tot nu toe Gestart: januari & 2015: 21 bedrijven 2016: 7 bedrijven (+ 2 geplande intakes)

7 Soort bedrijven & gemeenten Groepsaccommodatie: Camping: Hotel/pension: Restaurant / Partycentrum: Dagrecreatie: Bungalowpark:

8 Stelling Naar de stelling

9 Reden voor deelname 70% 60% 40% 35% 30%

10 Resultaten RET 1&2 Betere toekomstvisie / strategie Stabilisatie / groei omzet Hernieuwd vertrouwen in de toekomst Betere promotie Nieuwe energie ondernemer Stabilisatie / groei winst Betere doelgroepbenadering Verhoging kwaliteit 80% 75% 75% 75% 75% 62% 62% 62%

11 Als je niet weet waar je heen wilt Paul Wijers

12 Als je niet weet waar je heen wilt Het gaat maar om 3 dingen: vandaag morgen overmorgen

13 Als je niet weet waar je heen wilt Paul Wijers

14 Als je niet weet waar je heen wilt

15 Als je niet weet waar je heen wilt

16 Als je niet weet waar je heen wilt Naar de stellingen

17 Als je niet weet waar je heen wilt Vragen?

18 Vraaggericht werken Jan Jaap Thijs

19 Stelling Naar de stellingen

20 De basis Vraag uzelf als ondernemer af: Wie is mijn doelgroep? Waar ben ik onderscheidend in? Vertel t en laat het zien!

21 Wie is uw doelgroep?

22

23 Succesvol Leiding gevend Controle Zakelijk Sterk karakter Zelfbewust Stijlvol

24 Vriendelijk Gewoon Verlegen Bescheiden Behulpzaam Zacht

25 Uniek Zelfontplooiing Tikje dwars Prikkeling Eigenwijs Uitdaging Avontuurlijk

26 Elke doelgroep vraagt: Vraagt u zich af: Een ander product Een andere benadering in de communicatie Een ander arrangement Etc. Vraagt u zich af: Is mijn product logisch samenhangend? Naar welke collega s verwijs ik door? Sluiten de beelden en teksten aan op wat de gast zoekt? Let op: élk toeristisch product heeft een belevingselement!

27 Waar bent u onderscheidend in? Natuur Rust Ruimte Fietsen Wandelen

28 Waar bent u onderscheidend in?

29 Wat onthouden gasten? Het hoogtepunt Het dieptepunt en het weggaan

30 Vertel het en laat het zien! Vraagt u zichzelf af: - Laat u uw onderscheidende kenmerken op uw website zien? - Bevat uw website meer beelden of teksten? - Is uw website vindbaar? Welke zoektermen passen bij uw bedrijf en bij uw doelgroep? - Is uw website compatible? Wat cijfers: - Slechts 15% van uw bezoekers scrollt naar beneden blikvanger bovenaan! - Mensen raadplegen gemiddeld 26 websites voordat ze boeken! - 50 tot 75% van de gasten oriënteert zich op mobiel of tablet

31 Tip! Benader je eigen accommodatie eens door de bril van je gast, of spreek dit af met degene die nu naast je zit. Blijf eens bij jezelf slapen. Klopt alles wat je aanbiedt? Wees toerist in je eigen regio. Loop die wandeling, bezoek dat museum, bezoek het festival, etc!

32 Vraaggericht werken Vragen?

33 Financiële uitdagingen André van Moock

34 Stelling Naar de stelling

35 Rentabiliteitswaarde Bedrijfsresultaat -/- ondernemingsbeloning + rente VV + afschrijvingen = operationele cash flow -/- vervangingsinvesteringen = operationele cash flow na vervangingsinvesteringen x Kapitalisatiefactor (meestal tussen de 8 en 11) = Totale marktwaarde recreatiebedrijf

36 Stelling Naar de stelling

37 Aflossingsverplichting Om op de langere termijn voldoende perspectief op de bedrijfscontinuïteit te houden, is het van belang om de kapitaalslasten te reduceren. Te zware financieringslasten -> leiden tot cashdrain richting de financier > waardoor cashflowtekort resteert voor de noodzakelijke vervangingsen uitbreidingsinvesteringen, innovatie, opvangen conjuncturele tegenvallers, slecht weer en/of belastingen. Ideaalscenario; hoogte aflossingen = hoogte afschrijvingen.

38 Uitdagingen

39 Uitdagingen overaanbod v/s toenemende noodzaak online zichtbaarheid; bij bedrijfsbeëindiging slechts beperkt aantal kopers; geen geld voor investeringen of beperkte innovatiekracht; lifecycle product neemt af, terwijl terugverdientijd oploopt; toenemende verschillen tussen regio s; structurele krimp van het volume kamperen; eigenaarschap ; verschillende belangen huisjeseigenaren v/s exploitant; financieringsproblematiek bij overname;

40 Nuance Ligging, concept en ondernemerskwaliteiten maken nog steeds het verschil

41 Conclusie - sterk verzadigde markt - online zichtbaarheid - grotere uitdaging -> verleiden van gasten Gevolg -> uitdaging om continu te INVESTEREN Investerings- en financieringsproblematiek

42 Conclusie

43 Tip Wilt u de levensvatbaarheid van uw onderneming verbeteren? Zorg voor voldoende cashflow (EBITDA) voor investeringen.

44 Financiële uitdagingen Vragen?

45 Coaching, Communicatie, Opvolging Hans Stikkelbroeck

46 Coaching, Communicatie, Opvolging Coaching, Communicatie, Opvolging Naar de stelling

47 Case: opvolging Peter gedoodverfde opvolger binnen bedrijf Ouders volgen bestaande weg, Peter wil buiten bestaande wegen Kleine conflicten worden weggepoetst (familieband) Omzet minder, marketing wordt minder, liquiditeit minder. Probleem!

48 Case: opvolging Coaching Bank aan tafel er moet wat gebeuren voorstel RET RET sessie, rapportage, coach Eerste gesprek, vertrouwen uitspreken, voorlopig plan van aanpak Bos-, heidewandeling, open en eerlijk gesprek (durf te luisteren en durf te spreken)

49 Case: opvolging Coaching 2 belangrijke vragen: Waar staan we over 3 jaar. Wat is je ultieme droom. Uitkomst wandeling (durf te kiezen) samen bespreken en Werken aan de toekomst

50 Case: opvolging Coaching Peter heeft prima job, goede familieband is behouden Nieuwe beheerder pakt het vol enthousiasme aan (krijgt ook de ruimte) Marketing op orde, omzet stijgt, liquiditeit weer langzaamaan naar een normale situatie (bank heeft weer vertrouwen) Ouders doen het rustiger aan (eind goed, al goed )

51 Case: opvolging Coaching Conclusie: Opvolging is geen uitgemaakte zaak! Als ze eerder met elkaar in gesprek waren gegaan (durf te spreken) en naar elkaar geluisterd hadden (durf te luisteren), dan hadden ze jaren eerder een belangrijke keuze kunnen maken (durf te kiezen)

52 Coaching, Communicatie, Opvolging Coaching Dit voorbeeld gaat over opvolging, maar is overal toepasbaar Als coach zou ik dan ook willen meegeven, daag jezelf eens uit Luister eens wat vaker naar anderen (gasten, medewerkers, collega s) Ga vaker in gesprek met ze (géén eenrichtingsverkeer), probeer je in de ander in te leven en niet onbelangrijk maak keuzes!

53 Stelling Naar de stelling

54 Vooruitblik RET 4: 10 bedrijven Nieuw: Kwaliteitsverbetering Ondernemerschap Recreatie Breder aanbod Keuzemogelijkheid Kennisontwikkeling

55 Kwaliteitsverbetering Ondernemerschap Recreatie Menukaart Mystery Guest Cursussen en trainingen Losse expertsessies Recreatieconsulent gaat ondernemers bezoeken met menukaart

56 Coach winnen?

57 Vragen? Meer info: Website: