Meeting points. Hotel de gouden leeuw

Transcriptie

1 Meeting points Hotel de gouden leeuw

2 inhoudsopgave LEt s do business Facaliteiten 4 Comfort vergaderarrangementen 6 Zaalinformatie 9 rooms Onze hotelkamers 10 algemene voorwaarden Algemene voorwaarden 12 let s do business rooms algemene voorwaarden 2 HOTEL DE GOUDEN LEEUW HOTEL DE GOUDEN LEEUW 3

3 LLet s do business Let s do Business bij de Gouden leeuw Voor zakelijke meetings, congressen, conferenties, vergaderingen, trainingen en bijeenkomsten kunt u prima bij Hotel de Gouden Leeuw terecht. Landelijk gelegen in de randstad tussen de A4 en A44 met gratis voldoende parkeergelegenheid, gratis internet, flexibele werkplekken, grote vergaderruimtes en rustige boardrooms. Allen uiteraard voorzien van de modernste technieken. G Een persoonlijke service met een glimlach Faciliteiten van 5 tot 500 personen Veel bedrijven kiezen Hotel de Gouden Leeuw al voor een zakelijke bijeenkomst. De redenen liggen voor de hand: een goed geoutilleerde zaak, gelegen in de randstad, gratis faciliteiten, op maat gemaakte arrangementen en natuurlijk een persoonlijke service met een glimlach. Naast kleine en middel grote vergaderruimtes beschikken wij over grote zalen en mooie hotelkamers. Hotel de Gouden Leeuw Veurseweg AG Voorschoten Tel +31 (0) Fax +31 (0) info@goudenleeuw.valk.nl afdeling zaal- en groepsreservingen tel +31(0) sales@goudenleeuw.valk.nl 4 HOTEL DE GOUDEN LEEUW

4 Let s do business Comfort vergaderarrangementen 4 uur comfort arrangement, vanaf 19,50 * Zaalhuur Onbeperkt koffie, thee met iets lekkers Frisdranken en mineraal water in de vergaderzaal Snoepwaren & refreshments Schrijfmateriaal Gebruik van beamer (indien aanwezig in zaal) Gebruik van één flip-over Gratis wifi Gratis parkeren 8 uur comfort arrangement, vanaf 39,50 * Zaalhuur Onbeperkt koffie, thee met iets lekkers Frisdranken en mineraal water in de vergaderzaal Snoepwaren & refreshments Schrijfmateriaal Gebruik van beamer (indien aanwezig in zaal) Gebruik van één flip-over Gratis wifi Gratis parkeren Uitgebreid lunchbuffet in het restaurant * Prijs is vanaf 11 personen en afhankelijk van het aantal personen. Bij minder dan 11 personen zal er apart zaalhuur worden berekend. 12 uur comfort arrangement, vanaf 69,50 * Zaalhuur Onbeperkt koffie, thee met iets lekkers Frisdranken en mineraal water in de vergaderzaal Snoepwaren & refreshments Schrijfmateriaal Gebruik van beamer (indien aanwezig in zaal) Gebruik van één flip-over Gratis wifi Gratis parkeren Uitgebreid lunchbuffet in ons restaurant Snack in of buiten de vergaderzaal 3-gangen diner inclusief 2 huisconsumpties Supplementen diner o.b.v. 4 uur en 8 uur comfort arrangement 3-gangen diner in ons restaurant, inclusief 2 huisconsumpties 30,00 p.p. 3-gangen diner in restaurant Upstairs, inclusief 2 glazen wijn 39,50 p.p. 4-gangen diner in restaurant Upstairs, inclusief 2 glazen wijn 45,50 p.p. Supplementen diner o.b.v. een 12 uur comfort arrangement 3-gangen diner in restaurant Upstairs inclusief 2 glazen wijn 9,50 p.p. 4-gangen diner in restaurant Upstairs inclusief 2 glazen wijn 14,50 p.p. G 6 HOTEL DE GOUDEN LEEUW

5 Let s do business Ontbijtbuffet in ons restaurant vanaf 13,50 p.p. Dit buffet bestaat onder andere uit diverse soorten vers brood, kaas & vleeswaren, een yoghurt assortiment van de zuivelhoeve. Iedere dag serveren wij 7 warme gerechten o.a. gebakken ei, spek, roerei en worstjes. U heeft volop keuze uit vers fruit en zoetwaren. Inclusief onbeperkt koffie, cappuccino, espresso, thee, melk, multivitamine drank, verse jus d orange en appelsap. Lunchbuffet in ons restaurant week: 15,50 per persoon weekend: 18,50 p.p. In ons restaurant kunt u terecht voor een ruime keuze aan koude en warme gerechten. Voor een snelle en uitgebreide lunch, ideaal voor elke gelegenheid. Het buffet bestaat uit diverse broodsoorten, vleeswaren, kaas & zoetwaren, verschillende warme gerechten, verse salades met bijbehorende dressings, zuivelhoeve yoghurt en vers fruit. Inclusief onbeperkt koffie, thee, melk, multivitamine sap, jus d orange en appelsap. Toeslag broodjeslunch in zaal 3,50 per persoon Wilt u tijdens uw bijeenkomst de lunch in uw eigen zaal gebruiken? Wij serveren een lunch welke bestaat uit luxe broodjes belegd met diverse vleeswaren & kaas, muffins, donuts en vers hand fruit, koffie, thee, melk en jus d orange in uw zaal. (2 broodjes en 1 muffin/donut per persoon). Borreluurtje 9,50 per persoon Gedurende 1 uur serveren wij u alle gewenste dranken uit het binnenlands assortiment. Op tafel staan nootjes en wij serveren bitterballen. Uitbreidingsmogelijkheden Healthy break: bestaande uit fruit en smoothie 5,00 per persoon. Energy break: bestaande uit Red Bull en energy bars 5,00 per persoon. Salty break: bestaande uit chips, nootjes en zoutjes 5,00 per persoon. Sweety break: bestaande uit muffins en donuts 5,00 per persoon. Snack break: warme snack met soepje 5,00 per persoon. Teambuilding Hotel de Gouden Leeuw is bij uitstek geschikt voor het organiseren van teambuilding dagen. Met het strand, de duinen en poldergebied binnen steenworp afstand. Combineer uw brainstormsessies en bijeenkomst met een actieve bezigheid, wij geven u alvast enkele suggesties: Wijnproeverij in restaurant Upstairs Fietstocht in de Horsten Vliegeren in Scheveningen Waterfietsen in en kanoën in recreatiegebied Vlietlanden Beach volleybal op het strand Ik hou van Holland dinerspel Presentatie arrangement 12,50 p.p. Ontvangst met koffie, thee en iets lekkers Frisdrank in de pauze Kannen ijswater Gratis wifi Gratis parkeergelegenheid Exclusief zaalhuur Vraagt u gerust naar onze mogelijkheden. 8 HOTEL DE GOUDEN LEEUW HOTEL DE GOUDEN LEEUW 9

6 Let s do business Zaal m2 Carré Theater Cabaret School U-vorm Verg Diner Feest Salon Salon Salon Salon De Horsten Leeuwenzaal Leeuwenzaal Leeuwenzaal Heerenzaal Duivenvoordezaal Duif Heer Vlietzaal Valkzaal Roosenburghzaal Valk Roos Veurse Salon HOTEL DE GOUDEN LEEUW HOTEL DE GOUDEN LEEUW 9

7 G Rooms Onze hotelkamers Wanneer u over de drempel stapt in één van onze hotelkamers, voelt het als thuis komen. Een warme douche, een comfortabel bad en de buitenlucht, die u op adem doen komen van een inspannende dag werken, een bruisend feest of relaxte dag erop uit. Hotel de Gouden Leeuw beschikt over 142 hotelkamers, waaronder recent gerenoveerde kamers, luxe hotelkamers met groot tweepersoonsbed en bubbelbad familiekamers en luxueuze suites. Al onze kamers beschikken over koffie- en thee faciliteiten, flatscreen tv, een koelkastje, airconditioning en gratis wifi. Er is 24 uur per dag een receptioniste aanwezig. 12 HOTEL DE GOUDEN LEEUW

8 Aalgemene voorwaarden Uniforme Voorwaarden Horeca Op alle reserveringen zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing die wij u graag op verzoek toezenden. Voor het bevestigen van uw bijeenkomst in Hotel de Gouden Leeuw, ontvangen wij graag een voor akkoord getekend exemplaar van uw offerte retour. Optionele reserveringen Graag plaatsen wij voor u een optionele reservering. Deze vrijblijvende reservering blijft maximaal 2 weken van toepassing. Wanneer blijkt dat we de vooru in optie genomen accommodatie eerder definitief voor derden kunnen reserveren, nemen wij eerst contact met u op. Wij verzoeken u dan binnen 48 uur een beslissing te nemen. Definitief aantal gasten Tot uiterlijk 1 week voor de activiteiten datum vernemen wij graag het definitieve aantal gasten. Dit aantal mag maximaal 10% afwijken van het reeds doorgegeven aantal gasten. Voorschot- en betalingsvoorwaarden Wij houden ons het recht voor, een aanbetaling te vragen conform de Uniforme Voorwaarden Horeca. Het betaalde bedrag zal na eindcalculatie in mindering worden gebracht op de factuur. Het aanbetalingsbedrag bedraagt 75% van de serveringswaarde en dient uiterlijk twee maanden voor de activiteitendatum vooruit te worden betaald. De eindnota dient bij vertrek te worden voldaan, tenzij anders overeengekomen. Annuleringen Een annulering is alleen rechtsgeldig indien dit schriftelijk is bevestigd. De kosten bij annulering bedragen: a. Bij annulering meer dan 3 maanden voor het tijdstip waarop krachtens de horecaovereenkomst de eerste horecadienst zal moeten worden verleend, nader te noemen: de ingangsdatum, is de klant niet gehouden enige vergoeding aan het hotelbedrijf te betalen. b. Bij annulering meer dan 2 maanden voor de ingangsdatum is de klant gehouden 15% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. c. Bij annulering meer dan 1 maand voor de ingangsdatum is de klant gehouden 35% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. d. Bij annulering meer dan 14 dagen voor de ingangsdatum is de klant gehouden 60% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. e. Bij annulering meer dan 7 dagen voor de ingangsdatum is de klant gehouden 85% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. f. Bij annulering 7 dagen of minder voor de ingangsdatum is de klant gehouden 100% van de reserveringswaarde aan het hotelbedrijf te betalen. Bij niet komen opdagen (No Show) zal er 100% van de boekingswaarde worden doorbelast. Aansprakelijkheid bij diefstal of verlies Het management aanvaardt geen aansprakelijkheid voor diefstal, beschadiging of verlies van zaken welke zich in de gehuurde ruimtes bevinden. De zaken blijven in het gehuurde risico van eigenaar en/of belanghebbende. Gepubliceerde prijzen Alle tarieven zijn inclusief BTW. Voor genoemde apparatuur gelden prijzen indien voorradig Prijswijzigingen onder voorbehoud. 14 HOTEL DE GOUDEN LEEUW

9 Upstrairs Upstairs Culinair, trendy en sfeervol zijn enkele ingrediënten van restaurant Upstairs. Dit restaurant bevindt zich op de eerste etage van Hotel De Gouden Leeuw. Met veel enthousiasme en vakkennis maakt het team van Upstairs van uw avond een culinaire beleving. Sinds de zomer van 2013 is Upstairs een andere weg ingeslagen. Geheel toegankelijk, biologisch, gezond, bewust maar net even met een andere twist dan u van ons hotel gewend bent zijn ingrediënten die hoog in het vaandel staan. Een romantisch avondje uit, ongedwongen genieten met de familie of dineren met uw zakenpartner? Alles is mogelijk in restaurant Upstairs. Wij beschikken over ongeveer 70 zitplaatsen en een private dining room die u kosteloos kunt huren voor een lunch of diner vanaf 18 personen. Wilt u uw bruiloft vieren of een ander niet te vergeten feest organiseren? Ook dit kan in restaurant Upstairs. Wij bespreken graag vrijblijvend de mogelijkheden en wensen met u. G Prijsinformatie lunch/diner vanaf 18 personen: Alle prijzen van onderstaande menu s zijn inclusief 2 amuses & pré-dessert, optioneel kunt u uw diner of lunch uitbreiden met een drankenarrangement. 3-gangenlunch 29,50 p.p. (3 glazen wijnarrangement 19,50 p.p.) 4-gangenlunch 37,50 p.p. (4 glazen wijnarrangement 26,00 p.p.) 3-gangendiner 32,50 p.p. (3 glazen wijnarrangement 19,50 p.p.) 4-gangendiner 39,50 p.p. (4 glazen wijnarrangement 26,00 p.p.) 5-gangendiner 47,50 p.p. (5 glazen wijnarrangement 32,50 p.p.) Tip: In de zomer is Restaurant Upstairs dé hot spot van ons hotel, waan u even op vakantie en kom genieten van een culinair diner. Wij beschikken over een breed terras met uitzicht op de Koninklijke Horsten en zonsondergang! 20 HOTEL DE GOUDEN LEEUW

10 party bruiloft Geef uw JA woord in Hotel de Gouden Leeuw! Hotel de Gouden Leeuw is een officiële trouwlocatie in de gemeente Voorschoten. Het Ja woord geeft u binnen de muren van het Hotel. De gehele dag samen met uw geliefde, familie en vrienden. Niet alleen is het hotel perfect geschikt voor de huwelijksvoltrekking, ook het feest, diner en huwelijksnacht zijn bij ons in goede handen. De omgeving van het hotel fungeert als perfecte locatie voor uw trouwfoto s. Het hotel is gelegen tegen de rand van het koninklijk groengebied De Horsten. Tevens is het prachtige Kasteel Duivenvoorde op steenworp afstand. Wij zijn de ceremoniemeester van uw bruiloft. Bruidstaart, bloemen en decoraties kunnen wij voor u verzorgen. Het wordt een dag om nooit meer te vergeten. Wij staan u graag bij om van deze dag een bijzondere belevenis te maken. Afgestemd op uw wensen en behoeftes en rekening houdend met het budget, geven wij u graag advies. Om u een indruk te geven hoe wij de dag van uw leven kunnen plannen, volgt hieronder een voorbeeld uur Ontvangst met een heerlijk kopje koffie met een lekker broodje uit eigen bakkerij, belegd met verse vleeswaren uit eigen slagerij uur Huwelijksvoltrekking: De ambtenaar van de burgerlijke stand verzorgt het officiële gedeelte op trouwlocatie de Gouden Leeuw uur Het bruidspaar snijdt de bruidstaart aan. Met een heerlijk glas champagne proosten uw gasten op het geluk van het bruidspaar. Hierna neemt u de felicitaties in ontvangst uur Rond de klok van vijf uur nodigen wij u en uw gasten uit om aan tafel te gaan. Dit kan in een van onze feestelijke zalen of in restaurant Upstairs. U kunt gebruik maken van een heerlijk diner of buffet, met bijpassende wijnen. Aansluitend nog een lekker kopje koffie met bonbons, waarna u zich even terug trekt in de bruidsuite om u zelf even op te frissen voor de feestavond uur Met een heerlijk glas bubbels en petit four verwelkomen wij uw avondgasten. De zaal is opgesteld met zittafels voor de oudere- en sta tafels voor de jongere gasten. Nadat u de openingsdans heeft verzorgd gaan de voetjes gezellig van de vloer. Gedurende de avond worden uw gasten voorzien van drankjes uit het Hollandse assortiment en heerlijke hapjes. Nadat uw gasten u hebben uitgezwaaid trekt u zich terug in een van onze mooie suites met 2 persoons bubbelbad. De volgende ochtend geniet u van een heerlijk champagne ontbijt op bed. HOTEL DE GOUDEN LEEUW 19

11 party Feestavond In een feestelijke zaal van tot uur. Volwassenen: 29,50 p.p. Kinderen van 3 t/m 11 jaar: 15,50 p.k. Informeel buffet Volwassenen: 44,50 p.p. Kinderen van 3 t/m 11 jaar: 24,50 p.p. Op basis van 4 uur. Ontvangst met heerlijke welkomstcocktail en petit four in één van onze feestelijke zalen. Gedurende de avond schenken wij alle gewenste dranken uit het Hollands assortiment, buitenlands gedistilleerde dranken worden apart berekend. Op tafel staan 2 verschillende soorten luxe nootjes. Geen feestavond zonder hapjes, dus gedurende de avond komen we regelmatig langs met: bitterballen, Van Dobben warm bittergarnituur, Aziatische kiphapjes, Vietnamese loempia s, warme vlindergarnalen, luxe belegde toastjes en een minibroodje hamburger. Voor de liefhebber is er koffie ter afsluiting. Uit te breiden met: Mini carpaccio met pesto of mini gerookte zalm 3,50 p.st. Puntzakje friet met ambachtelijke mayonaise 2,75 p.p. Sushi plateau geserveerd met wasabi & kikkoman 2,25 p.p. Bordje Javaanse kipsaté met pindasaus en kroepoek 7,50 p.p. GEEN BOB? GEEN ZORGEN! Kamers al vanaf 59,- per nacht. Ontvangst met Prosecco Alle gewenste dranken uit het Hollandse assortiment; buitenlands gedistilleerde dranken worden berekend. Op tafel staan 2 soorten luxe nootjes. Luxe hapjes assortiment met bitterballen, warm bittergarnituur, vlindergarnalen en wraprolletjes met kip & zalm Buffetje met Vispalet met gerookte zalm, gerookte forel en Noorse garnalen met cocktailsaus Ardennerham met meloen Vitello tonnato; dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise Carpaccio van ossenhaas met pesto, rucola en Parmezaanse kaas Huisgemaakte salades; Waldorf, eiersalade en ham-prei salade Kaasplank met Hollandse kazen Huisgebakken brood, stokbrood, oerbrood en zuurdesem Warmbuffet met Javaanse kipsaté met pindasaus A la minute gesneden beenham Pommes frites Koffie met een bonbon & macarons ter afsluiting. HOTEL DE GOUDEN LEEUW 17

12 party Verjaardagsarrangement Volwassenen: 26,50 p.p. Kinderen van 3 t/m 11 jaar: 16,50 p.k. Op basis van 3 uur In het eerste uur ontvangen wij u met een heerlijk kopje koffie of thee met een petit four. Hierna schenken we een tweede ronde. Na de koffie proosten we op de jarige met een heerlijk glas bubbels; aansluitend schenken we onbeperkt drankjes uit het Hollandse assortiment. Op tafel plaatsen wij nootjes, zoute koekjes, 2 soorten noo tjes, olijven, Hollandse kaasblokjes en rauwkost met dipsaus. Gedurende middag serveren wij u de volgende hapjes uit: bitterballen, Van Dobbe warm bittergarnituur, Oosterse kiphapjes en vlindergarnalen met bijpassende sauzen. Ter afsluiting serveren wij een bordje Javaanse kipsaté met pindasaus en kroepoek. Borrel/receptie In een aparte ruimte, onze gezellige hotelbar of lounge geniet u van onbeperkt consumpties uit het Hollandse assortiment. Op tafel staan luxe nootjes en er worden bitterballen geserveerd. Buitenlandse drankjes worden apart berekend. 1 uur 9,50 per persoon 2 uur 16,50 per persoon 3 uur 24,50 per persoon Te combineren met een hapjes assortiment: Van Dobbe warm bittergarnituur, Aziatische kiphapjes en kaasvingers 3,00 p.p. Luxe toastjes belegd met gerookte Schotse zalm, gerookte paling, Hollandse garnalen, geitenkaasmousse, Parmaham en Filet Americain 2,00 p.st. Puntzakje friet met mayonaise 2,75 Mini carpaccio met pesto of mini gerookte zalm 3,50 p.st. Sushi plateau geserveerd met wasabi & kikkoman 2,25 p.st. Bordje Javaanse kipsaté met pindasaus en kroepoek 7,50 p.p. G proosten op de jarige met een heerlijk glas bubbels 14 HOTEL DE GOUDEN LEEUW

13 Wine, dine & more Valk buffet Volwassenen: 33,50 p.p. Kinderen van 3 t/m 11 jaar: 17,50 p.k. Op basis van 3 uur Romige Pomodori tomatensoep Vispalet met gerookte zalm, gerookte forel en Noorse garnalen met cocktailsaus Ardennerham met meloen Vitello tonnato; dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise Carpaccio van ossenhaas met pesto, rucola en Parmezaanse kaas Tonijnsalade; salade met aangemaakte tonijn, haricots vert, olijven en tomaat Thai beef salade met sla, taugé, cashew, rode ui en Thaise dressing Geitenkaassalade; salade met stukjes geitenkaas, walnoten, appel en honingdressing Ceasar salade; romeinse sla met kip, ei en croutons met Ceasar dressing Huzarensalade; basis salade met halve eitjes in fricandeau Gepocheerde zalmfilet met Hollandaise saus; Groentemix; bospeen, prei en bleekselderij Varkenshaas puntjes met champignon en roomsaus; Groentemix; harcots vert, sugar snaps, paprika en rode ui Ravioli gevuld met geitenkaas; zontomaatjes, pitjes en honingtruffelsaus Aardappelgratin en pommes frites Chocolademousse met frambozensorbetijs en rood fruit coulis Het buffet wordt begeleid door een dranken arrangement à p.p. gedurende 3 uur. Kinderen van 3 t/m 11 jaar 9,50 p.k. Onbeperkt consumpties uit het Hollandse assortiment, huiswijnen en water op tafel. Ter afsluiting serveren wij u een heerlijk kopje koffie met bonbon. Tegen een meerprijs kunt u een keuze maken uit de ruime wijnkaart verzorgd door Wijnhandel de Gouden Leeuw. Gouden Leeuw buffet Volwassenen: 37,50 p.p. Kinderen van 3 t/m 11 jaar: 18,50 p.k. Op basis van 3 uur Runderbouillon met bospaddenstoelen Vispalet met gerookte zalm, gerookte paling en Hollandse garnalen met cocktailsaus Ardennerham met meloen Vitello tonnato; dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise Carpaccio van ossenhaas met pesto, rucola en Parmezaanse kaas Tonijnsalade; salade met aangemaakte tonijn, haricots vert, olijven en tomaat Thai beef salade met sla, taugé, cashew, rode ui en Thaise dressing Geitenkaassalade; salade met stukjes geitenkaas, walnoten, appel en honingdressing Ceasar salade; romeinse sla met kip, ei en croutons met Ceasar dressing Huzarensalade; basis salade met halve eitjes in fricandeau Combinatie van Schotse zalm en Atlantische tongfilet met kreeftensaus en Hollandse garnalen Groentemix; bospeen, prei en bleekselderij Gesneden ossenhaas met een jus van rode wijn Groentemix; harcots vert, sugar snaps, paprika en rode ui Ravioli gevuld met geitenkaas; zontomaatjes, pitjes en honingtruffelsaus Aardappelgratin en pommes frites Huisgemaakte crème brulée met vanille roomijs Het buffet wordt begeleid door een dranken arrangement à p.p. gedurende 3 uur. Kinderen van 3 t/m 11 jaar 9,50 p.k. Onbeperkt consumpties uit het Hollandse assortiment, huiswijnen en water op tafel. Ter afsluiting serveren wij u een heerlijk kopje koffie met bonbon. Tegen een meerprijs kunt u een keuze maken uit de ruime wijnkaart verzorgd door Wijnhandel de Gouden Leeuw. Exclusief buffet Volwassenen: 39,50 p.p. Kinderen van 3 t/m 11 jaar: 19,50 p.k. Op basis van 3 uur Voorgerechten in het klein Sashimi van verse tonijn & zalm met wasabi mayonaise Verse IJsselmeer paling Hollandse garnalen cocktail met cocktailsaus Ardennerham met meloen Vitello tonnato; dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise Carpaccio van ossenhaas met pesto, rucola en Parmezaanse kaas Ceasar salade met romeinse sla, kip, ei, croutons en Ceasar dressing Kabeljauw uit de oven met saffraansaus Groentemix; bospeen, prei en bleekselderij Gesneden ossenhaas met Stroganoff saus Groentemix; harcots vert, sugar snaps, paprika en rode ui Ravioli gevuld met geitenkaas; zontomaatjes, pitjes en honingtruffelsaus Aardappelgratin en pommes frites Chocolade fontein met vers fruit spiesjes Omelette Sibérienne: ijstaart omwikkeld met cake en geflambeerd eiwitschuim Kaasplankje; boeren brie, Epoise geitenkaas, Oud Alkmaar, Danish blue, geserveerd met notenbrood. Landana Blue geserveerd met notenbrood Het buffet wordt begeleid door een dranken arrangement à p.p. gedurende 3 uur. Kinderen van 3 t/m 11 jaar 9,50 p.k. Onbeperkt consumpties uit het Hollandse assortiment, huiswijnen en water op tafel. Ter afsluiting serveren wij u een heerlijk kopje koffie met bonbon. Tegen een meerprijs kunt u een keuze maken uit de ruime wijnkaart verzorgd door Wijnhandel de Gouden Leeuw. 12 HOTEL DE GOUDEN LEEUW

14 Wine, dine & more Keuze menu Bent u met een gezelschap tot 30 personen? Dan bieden wij u graag een keuzemenu aan! In een sfeervol ingerichte zaal met mooi gedekte tafels kunt u genieten van een 3 of 4-gangen diner. Met de hieronder genoemde gerechten kunt u geheel zelf uw menu samenstellen. Bij elke gang kunt u 2 keuzes maken. Soep, hoofd- en nagerecht 27,50 p.p. Voor-, hoofd- en nagerecht 29,50 p.p. Voor-, soep, hoofd- en nagerecht 34,50 p.p. Standaard op tafel; brood met diverse smeersels. Voorgerechten Gerookte zalm; kappertjes, rode ui en mierikswortelcrème Gerookte paling met aardappelsalade (+2.50) Hollandse garnalen met cocktailsaus Vispalet; gerookte zalm, gerookte paling en Hollandse garnalen (+ 2,50) Vitello Tonnato; dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise Carpaccio van ossenhaas met pesto, rucola en Parmezaanse kaas Soep Franse uiensoep met kaasstengel Pommodori tomatensoep met gehaktballetjes Licht gebonden champignonroomsoep Hoofdgerechten Tongfilet & zalm met kreeftensaus Gebakken kabeljauw met saffraansaus, pastinaakpuree en wortel Gegrilde zalmfilet met Hollandaise saus en groene asperges Varkenshaas met champignonroomsaus Biefstuk met pepersaus Tournedos met Stroganoffsaus (+ 4,50) Keuze menu Alle hoofdgerechten worden geserveerd met twee soorten groenten, frites, gebakken aardappelen en verse tafelsalades. Nagerechten Dame blanche; vanille roomijs, slagroom en warme chocoladesaus Kaasplankje; boeren brie, Epoise geitenkaas, Oud Alkmaar, Danish blue, geserveerd met notenbrood. Crème brulée; huisgemaakte custard, gekarameliseerd met vanille roomijs Café glacé; koffie crème, vanille roomijs, mokkasaus en crumble Tiramisu; Lange vingers, koffie, mascarpone en Tia Maria In onze keuken wordt er gewerkt met ei, gluten, lupine, melk, mosterd, noten, pinda s, schaaldieren, selderij, sesam, sulfiet, vis en weekdieren. Mocht u of een van uw gasten hiervoor allergisch zijn, wilt u dat laten weten. Vegetarisch, geen probleem: in overleg serveren wij een aangepast menu. Het buffet wordt begeleid door een dranken arrangement à 16,50 p.p. gedurende 3 uur. Kinderen van 3 t/m 11 jaar 9,50 p.k. Onbeperkt consumpties uit het Hollandse assortiment, huiswijnen en water op tafel. Ter afsluiting serveren wij u een heerlijk kopje koffie met bonbon. Tegen een meerprijs kunt u een keuze maken uit de ruime wijnkaart verzorgd door Wijnhandel de Gouden Leeuw. HOTEL DE GOUDEN LEEUW 11

15 Wine, dine & more brunch Volwassenen: 29,50 p.p. Kinderen van 3 t/m 11 jaar: 15,50 p.k. Op basis van 3 uur. Ontvangst met welkomstcocktail of koffie/thee met petit four Pomodori tomatensoep met basilicum Vispalet met gerookte zalm, gerookte forel en Noorse garnalen met cocktailsaus Ardennerham met meloen Vitello tonnato; dungesneden kalfsmuis met tonijnmayonaise Carpaccio van ossenhaas met pesto, rucola en Parmezaanse kaas Tonijnsalade; salade met aangemaakte tonijn, haricots vert, olijven en tomaat Geitenkaassalade; salade met stukjes geitenkaas, walnoten, appel en honingdressing Ceasar salade; romeinse sla met kip, ei en croutons met Ceasar dressing Huzarensalade; basis salade met halve eitjes in fricandeau Huisgebakken brood, harde broodjes, croissants, rozijnen- en chocoladebroodjes Vleeswaren en kaas uit eigen slagerij: ham, rauwe ham, rosbief, Jong, oud belegen en brie Spiraalpasta met pesto en gamba Javaanse kipsaté met pindasaus Rijst Balletjes gehakt in de jus Roerei Groentemix; haricots vert: sugar snaps, paprika en rode ui Pommes frites Dessertbuffet met IJstaart, Bavaroise, soesjes, eclairs, poffertjes en wafels Slagroom, vers fruit en chocolade mousse 8 HOTEL DE GOUDEN LEEUW

16 Wine, dine & more Elke dag feest! Lunchbuffet Dagelijks van tot uur Dagelijks presenteren wij u in ons restaurant het lunchbuffet. Dit buffet bestaat uit verschillende broodsoorten, warmeen koude gerechten, salades, yoghurt en vers fruit. Prijzen Volwassenen: 15,50 p.p. op maandag tot en met vrijdag 18,50 p.p. op zaterdag en zondag Kinderen van 3 tot en met 11 jaar: 8,00 per kind op maandag tot en met vrijdag 9,00 per kind op zaterdag en zondag Live Cooking Vrijdag en zaterdag van 18:00 tot 22:00 uur Zondag van 17:00 tot 21:00 uur Ieder weekend wordt in Hotel de Gouden leeuw het live cooking buffet gepresenteerd vanuit ons culinaire plaza in de Duivenvoordenzaal. Het Live Cooking buffet is een super de luxe open keuken buffet waar à la minute voor u gekookt wordt. De koks staan geheel tot uw beschikking om uw vlees, vis of wokgerecht à la minute te bereiden. Verser en smakelijker kan het niet! Onbeperkt koffie, thee, frisdranken, bier en wijn zijn inbegrepen. Zondagsbrunch Elke zondag van 11:00 t/m 14:00 uur Bij de zondagsbrunch kunt u gezellig bijpraten met een lekker drankje en een zeer uitgebreid buffet met tientallen heerlijke gerechten, vers brood, vis, vlees en aansluitend een heerlijkdessertbuffet! U wordt ontvangen met een bruisend aperitief en voor de kinderen is een apart buffet waar ze koekjes kunnen bakken. Prijzen Volwassenen 22,50 Kinderen van 3 t/m 11 jaar 10,00 Kinderen van 0 tot en met 2 jaar zijn gratis, wel graag doorgeven bij het maken van de reservering. G Prijzen Volwassenen: 32,50 p.p. Kinderen in de leeftijd van 3 tot en met 11 jaar: 17,50 p.p. Kinderen van 0 tot en met 2 jaar zijn gratis, wel graag doorgeven bij het maken van de reservering. 6 HOTEL DE GOUDEN LEEUW

17 Meeting point parel in randstad Landelijk gelegen aan de rand van koninklijk landgoed de Horsten, centraal tussen de sleutelstad Leiden, met zijn mooie hofjes en het statige Den Haag met het binnenhof en paleizen. In tegenstelling tot de vele andere hotels ligt Hotel de Gouden leeuw niet aan een snelweg maar bijna verscholen in het kleine dorpje Voorschoten. Makkelijk bereikbaar vanaf de A4 en A44. Groen, tussen de bossen en de weilanden Groen, vanwege het Green Key predicaat voor verantwoord en milieu bewust ondernemen. Deze groene ambiance creëert een inspirerende omgeving voor zakelijke activiteiten en een prachtig decor voor feestelijkheden. Pronkstuk van het hotel is restaurant Upstairs. Een diner in dit restaurant staat garant voor een avond gastronomisch tafelen op hoog niveau. Hotel de Gouden Leeuw Veurseweg AG Voorschoten Tel +31 (0) Fax +31 (0) afdeling zaal- en groepsreservingen tel +31(0) Live Cooking; elke vrijdag, zaterdag en zondag presenteren wij een groots opgezet buffet. De koks bereiden á la minute de lekkerste gerechten voor u. Ideaal voor families en grote gezelschappen. Daarnaast presenteren wij u elke zondag de zondagsbrunch, en niet te vergeten het dagelijkse lunchbuffet. Begin vorige eeuw begon Martinus van der Valk hier een klein restaurant in Voorschoten en legde hiermee de basis van alle Valk hotels. Inmiddels is Hotel de Gouden leeuw uitgegroeid tot een parel in de randstad met alle faciliteiten voor uw congres, vergadering, diner, feest of huwelijk. HOTEL DE GOUDEN LEEUW 5

18 Iinhoudsopgave meeting point parel in de randstad 5 wine, dine & more elke dag feest 6 brunch 8 keuze menu 9 buffet 12 party verjaardagsarrangement 14 borrel/receptie 14 feestavond 17 bruiloft 19 upstairs prijsinformatie 20 2 HOTEL DE GOUDEN LEEUW HOTEL DE GOUDEN LEEUW 3 upstairs party wine, dine & more

19 Celebrations Hotel de gouden leeuw