Nieuwsbrief Huurdersraad Nummer 11, juni 2017

Transcriptie

1 Nieuwsbrief Huurdersraad Nummer 11, juni 2017 DrieGasthuizenGroep

2 Bewoners, de vakantie staat weer voor de deur. Voor de één iets om naar uit te kijken voor een ander een bron van eenzaamheid. Zo maar opeens is een galerij erg stil, omdat een aantal buren lekker op vakantie zijn. Dan kan eenzaamheid toeslaan. Dit tegengaan, daar is geen toverspreuk voor. Ik denk dat het het beste is om gewoon door te gaan met het dagelijkse leventje. Ga er uit, als het kan. Als u niet zo goed ter been bent, vraag dan iemand eens om u mee te nemen. Ik weet zeker dat dit zou kunnen slagen. Wij Nederlanders zijn nu eenmaal positief en behulpzaam ingesteld. De verkiezingen achter ons gelaten en misschien een nieuwe kabinet aan het roer. Weinig is hier nog over te zeggen. Ieder nieuw bestuur heeft een inwerkperiode nodig en dit zal met vallen en opstaan gebeuren. Dat hebben we al zo vaak meegemaakt in het verleden. Overlast binnen onze appartementencomplexen is zo af en toe een bron van ergernis. Hoe zouden we dit samen nu eens kunnen verbannen? Ik weet de oplossing niet, vooral omdat de rechtspraak in dit soort gevallen erg ingewikkeld en langdurig is. Het enige wat wij samen er aan kunnen doen is melden. Het is toch niet normaal dat er vernielingen worden aangebracht zonder dat de dader(s) hierover aangesproken worden. Opzettelijk overlast door muziek of een verkeerde vloerbedekking zijn ook van die oorzaken van een minder prettig woongenot. Ook dit dient u te melden, al is het alleen maar om advies te vragen. Natuurlijk moeten we met elkaar goed in acht nemen op welke manier en op welk moment wij gaan melden. Het moet namelijk wel daadwerkelijk aanwijsbaar zijn. Dat mensen, op zo n mooie leeftijd, elkaar het licht in de ogen niet gunnen, is voor mij een groot vraagteken. Waarom is er zo weinig respect voor elkaar? 60-plussers die elkaar uitschelden en gewoon pesten. Het is net een speelplein van een lagere school zo af en toe. Laten we deze zomerperiode nu eens gaan gebruiken om al deze Pagina 1

3 pesterijen, ruzies etc. de wereld uit te helpen. Ga gewoon normaal met elkaar om. Beste vrienden hoeft u nooit te worden, maar verdraagzaamheid zou de boventoon moeten voeren. Wat is er de afgelopen maanden toch weer veel de revue gepasseerd. Er is veel geklust en gesleuteld binnen onze woningen. Voor de een, een hele verbetering en voor de ander hoefde het niet zo nodig. Want alle verbeteringen veroorzaken ook veel overlast in de vorm van ongemak; veel lawaai en veel stof. Maar gelukkig is het voor de meeste van u achter de rug. Alleen Carrousel en Bartholdy hebben dit nog te goed. We hebben er toch wel een groot aantal verbeteringen voor terug mogen ontvangen. Alles om uw woongenot te verbeteren. Wat een klein beetje vreemd in de oren klinkt is wel de opmerking dat de verhuurder alles moet oplossen of regelen. Deze opmerkingen horen wij heel vaak als het gaat over de recreatieruimte. Een mooie plek om elkaar te kunnen ontmoeten met een kopje koffie en een goed gesprek. Carrousel en Watergaerde zijn eigenlijk 2 voorbeelden zoals het zou moeten. Tuinpoort daar begint het langzaam maar zeker weer op gang te komen. Maar jammer genoeg is het binnen Altevelt nog steeds erg moeilijk om iets te laten organiseren door de bewoners. Daar klinkt toch steeds weer de opmerking 'wij zijn te oud'. Maar we weten het allemaal, samen iets ondernemen gaat makkelijker dan alleen. Wij hebben ervoor gekozen om in de recreatiezalen van Altevelt en Tuinpoort een koffieautomaat te plaatsen. Geen mensen meer nodig voor het bedienen, gewoon zelfbediening. N.a.v. de oproep van mij om aanspreekmensen te gaan krijgen heb ik een drietal reacties mogen ontvangen. Vanuit Altevelt (familielid);1 vanuit Bartholdy en 1 vanuit Tuinpoort. Wat wordt er hard gewerkt om u van allerlei moois te gaan voorzien. In Altevelt wordt er hard gewerkt aan de nieuwe keuken en badkamer. Pagina 2

4 Tuinpoort is bijna helemaal klaar en voor Bartholdy staan de werkzaamheden in de planning na de vakantie. Tuinpoort en Petersborg starten de werkzaamheden aan de entree en de videofoon na de zomervakantie. Westerkade is opgeleverd en bewoond. Natuurlijk zijn hier nog de nodige kinderziektes. Hier gaan we met elkaar voor zorgen dat deze heel snel opgelost worden. Donderdag 30 maart was er een bijeenkomst voor de bewoners van de 3e, 4e en 5e etage. Er werd kennis gemaakt met de directbetrokkenen van DrieGasthuizenGroep. Er werd iets verteld over de ontwikkelingen en de eventuele plannen. Ook werd er aandacht besteed aan de belangenbehartiging. Vanuit de bewoners zijn er 2 kandidaten, die zich hebben aangemeld voor een belangencommissie. 22 maart de Algemene ledenvergadering. Wat heeft u mij verrast met zo n grote opkomst. 39 bewoners waren aanwezig en het zaaltje was bijna te klein. Wat was de sfeer gezellig en wat waren de vragen gemotiveerd en zinvol. Om uur was de opening en om uur was de sluiting. Geen haastwerk maar gewoon zakelijk. Nu weten wij weer waarom wij de werkzaamheden voor u verrichten. Bedankt voor deze ondersteuning! Dan de huurverhoging. De huur gaat dit jaar gemiddeld met 1,5% omhoog. Natuurlijk is dat voor eenieder verschillend. In de bijgevoegde brief bij de huurverhoging wordt dat ook uitgelegd. We hebben getracht om dit percentage te verlagen, maar helaas hebben we dat verloren. Wat we wel voor elkaar hebben gekregen is, dat de verhoging voor de P plaatsen niet doorgaat. De vakantie staat voor de deur. Ook voor ons, gaat alles op een lagere stand. Natuurlijk blijven wij de ontwikkeling wel volgen. Wij wensen u allemaal een hele fijne vakantie, waar u dit ook mag gaan ondernemen. Rob Ancona Voorzitter Huurdersraad Pagina 3

5 Goed alternatief voor opgeheven buslijn 8 Op donderdag 16 maart presenteerde Erik Mes van de provincie Gelderland en Daan Stevens van Breng op woonzorgcentrum Drie Gasthuizen Breng flex, een vervoersoplossing voor de weggevallen buslijn 8. Wethouder Geert Ritsema was hierbij aanwezig en onderstreepte het belang van goed openbaar vervoer, zeker voor ouderen. Eerder nam de voorzitter van de cliëntenraad Paasberg, mevrouw Bliekendaal, in samenwerking met de cliëntenraden van Vreedenhoff, Insula Dei en Regina Pacis het initiatief om met de provincie, de gemeente en de vervoerder in gesprek te gaan over mogelijke alternatieven. Na diverse gesprekken is, naar ieders tevredenheid gekozen voor vervoersservice op bestelling Breng flex als alternatief. Hieronder staan de veelgestelde vragen over Breng flex. Kijk voor meer informatie op Breng flex Deze vervoersservice op bestelling is half december 2016 gestart als proef en zal in september 2017 worden geëvalueerd. De service is geschikt voor iedereen die flexibel gebruik wil maken van openbaar vervoer. Breng flex is op dit moment beschikbaar in twee afzonderlijke gebieden: 1) Arnhem, Rozendaal, Velp 2) Nijmegen, Wijchen, Alverna, Berg en Dal (woonkern), Oosterhout (woonkern) en bedrijventerrein Bijsterhuizen. Pagina 4

6 Binnen een gebied kunt u een rit boeken. Dus niet van gebied 1 naar gebied 2. Breng flex komt op alle haltes van de gewone bus, plus enkele virtuele haltes of buurtbushaltes. Mensen bepalen hierbij zelf wanneer en bij welke halte ze worden opgehaald en bij welke halte ze uitstappen. De ritprijs bedraagt 3,50. Er rijden 9 bussen en 4 elektrische auto s. Reserveren kunt u via de gratis App of per telefoon. Beschikbaarheid Breng flex Breng flex is elke dag van de week beschikbaar tijdens deze uren: ma t/m vr uur za uur zo uur Op feestdagen en andere bijzondere dagen gelden dezelfde openingstijden als die van de reguliere dienstregeling van Breng. Hoe kunt u een rit boeken? Via de gratis app Breng flex. De app is beschikbaar voor de telefoons iphone (ios 9 en hoger) en Android (6.0 en hoger). Of via telefoonnummer (lokaal tarief). Wat is handiger? Wij adviseren te bestellen via de app. U weet dan bijvoorbeeld altijd precies waar de chauffeur is, hoe laat u exact wordt opgehaald en hoe laat u op de eindbestemming arriveert. U hoeft dus niet onnodig te wachten bij een halte. Ook Pagina 5

7 kunt u via de app feedback geven over uw reis en u hebt automatisch een overzicht van al uw ritten. Naast betalen met de OV-chipkaart of Pinpas kunt u ook meteen betalen met een creditcard of ideal. Als u telefonisch Breng flex bestelt dan betaalt u bij de chauffeur met de OV-chipkaart of pin. Hoe ver van tevoren moet ik bestellen? U boekt wanneer u wilt reizen. Wij berekenen binnen enkele seconden hoe snel u opgehaald kan worden en hoe laat u uiterlijk op de eindbestemming zult zijn. Dan beslist u zelf of u Breng flex bestelt of niet. De wachttijd op dit moment is 9 minuten. We verwachten als het drukker gaat worden dat de wachttijd gemiddeld 15 tot 20 minuten zal zijn en maximaal 30 minuten. U dient zelf rekening te houden met de tijd die u nodig heeft om bij uw vertrekhalte te komen voordat u definitief boekt. Een dag of een paar uur van tevoren reserveren kan op dit moment nog niet. Kan ik mijn voertuigtype kiezen? Wij berekenen continu de optimale planning om de aankomsttijd van alle reizigers te garanderen. Daarom kunt u niet zelf een voertuigtype kiezen. We houden natuurlijk wel rekening met speciale omstandigheden zoals het reizen met een rolstoel of kinderwagen. Geef dit aan bij het bestellen in de app of in het telefoongesprek. Hoeveel bagage mag ik meenemen? Alles wat binnen de 47cm x 73cm x 34cm past mag u meenemen. Wilt u meer meenemen dan reserveert u gewoon voor een extra persoon. Wilt u een buggy of Pagina 6

8 rolstoel meenemen? Geef dit dan aan in de app of telefoongesprek. Kan ik een huisdier of hulphond meenemen? Een hulphond mag mee, maar moet wel op de grond zitten en niet op de bank of stoel. De chauffeur kan eisen dat andere huisdieren vervoert worden in een tas of bench die maximaal 47x73x34cm is. Mag ik iemand meenemen met mijn OV-begeleiderskaart? De OV-begeleiderskaart is voorlopig nog niet geldig bij Breng flex. Welke regels gelden er voor kinderen? Kinderen in een kinderwagen mogen gratis mee. Kinderen die niet in een kinderwagen zitten gelden als een extra passagier. Kinderen onder de 1,35 meter moeten volgens de wet op een kinderstoeltje of zitverhoger zitten. Die moet u zelf meenemen. Veiligheid staat voorop! Mag ik een rolstoel, rollator of scootmobiel meenemen? Neemt u een hulpmiddel mee dat niet ingeklapt kan worden, dan moet u een rolstoelplaats bestellen. Kan uw hulpmiddel wel ingeklapt worden, bijvoorbeeld een rollator, dan hoeft u dat niet te doen en geldt het als bagage. Breng flex rijdt met auto s en bussen. Alleen in de bussen kunnen we iemand met een rolstoel meenemen. Een speedy, handbike en een scootmobiel kunnen niet mee. Kan ik met meer dan 5 personen reizen? Absoluut, maar niet in één voertuig. We nemen maximaal 5 passagiers mee per voertuig. Dus bent u met meer personen, bestel dan 2 keer via 2 verschillende accounts. Wanneer u met meer dan 1 persoon reist, kan er maar 1 persoon betalen namens het gezelschap. Dit kan per creditcard of incasso via de app, of via pinnen in het voertuig. Betalen met de OV-chipkaart is niet mogelijk bij een boeking voor meerdere personen. Pagina 7

9 Kan ik met iemand samen reizen? Ons systeem werkt per persoon. Wilt u samen reizen, bestel dan voor meerdere personen (maximaal 5) vanaf dezelfde locatie en met hetzelfde account. Hoe lang wacht de chauffeur als ik er nog niet ben? De chauffeur belt u als u niet klaar staat. Na één minuut kan hij besluiten door te rijden. De rit wordt dan geannuleerd. Hier zijn voor u kosten aan verbonden. U kunt zelf de rit binnen 2 minuten annuleren. Daarna moet u 70% van de ritprijs betalen. Hoe kan ik betalen? Via de app met ideal of creditcard en bij de chauffeur met de OV-chipkaart of pinpas. Contant betalen is niet mogelijk. Bij een boeking voor meerdere personen is betalen met de OV-chipkaart niet mogelijk. De rekening wordt afgeschreven bij degene die de boeking boeking geplaatst heeft, of door één persoon via pinnen in het voertuig. Als u de rekening wilt delen zal u dit zelf onderling moeten regelen. Betalen met de OV-chipkaart is niet mogelijk namens meerdere personen. U kunt niet contant betalen. Is leeftijdskorting geldig? Op dit moment nog niet. Iedereen, jong of oud, betaalt 3,50 per rit. Is mijn abonnement of studentenreisproduct geldig? Nee. Elke rit kost 3,50. Abonnementen en kortingen zijn niet geldig. Hoe gaat u om met ongewenst gedrag van een medereiziger? Onze chauffeurs maken uw Pagina 8

10 reis zo veilig en comfortabel mogelijk. Bij ontoelaatbaar gedrag van een passagier zal de chauffeur hem of haar verzoeken het voertuig te verlaten. Ook wordt er melding gemaakt bij onze verkeersleiding die razendsnel een service en veiligheidsteam, de politie of andere hulpdiensten kan inschakelen. Ook kunnen reizigers uitgesloten worden van onze dienstverlening. persoonsgegevens (Wbp). Deze gegevens worden opgeslagen in het klantensysteem van Breng flex en worden gebruikt om onze diensten en producten aan u te kunnen leveren binnen de daarvoor geldende voorwaarden. Welke gegevens wilt u van mij hebben en wat doet u hiermee? Gebruikt u onze app en onze diensten, dan registreren we voor een goede werking uw naam, , telefoon, postadres, geslacht, geboortedatum, betaalmethode en creditcard. We verwerken uw gegevens volgens de eisen van de Wet bescherming Pagina 9

11 DrieGasthuizenGroep zoekt collega's DrieGasthuizenGroep biedt huisvesting en verleent zorg aan 55 plussers in Arnhem. Voor verschillende zorglocaties zijn wij op zoek naar verzorgenden-ig, EVV-ers en verpleegkundigen niveau 4, die onze teams komen versterken. Bent u gastvrij, betrokken en ondernemend? Bent u op zoek naar een leuke, uitdagende baan en in het bezit van het juiste diploma? Lees dan verder. ondernemerschap stimuleren we onze cliënten om zo onafhankelijk mogelijk van het leven te blijven genieten en hun sociale netwerk te onderhouden of verder uit te breiden. Onze cliënten laten genieten, geborgenheid en gezelligheid bieden. Dat is onze passie. Deelt u onze passie of kent u iemand die in dit profiel past? Bezoek dan voor meer informatie onze website of bel met de afdeling P&O ( ). Er verandert veel op het terrein van zorg en welzijn. DrieGasthuizenGroep biedt haar cliënten wonen met zorg op maat in een veilige en fijne omgeving. Door gastvrijheid en betrokkenheid te combineren met Pagina 10

12 is bijzonder blij met zo n grote opkomst. 39 bewoners hebben gehoor gegeven aan onze uitnodiging. VASTSTELLEN AGENDA Er zijn geen op/aanmerkingen op de agenda. Verslag Algemene Ledenvergadering Huurdersraad DrieGasthuizenGroep. Woensdag 22 maart aanvang uur. Plaats Drie Gasthuizen de Tra. OPENING Vz opent de vergadering en heet iedereen van harte welkom. Onze Directeur- Bestuurder Mevr Angela Jansen laat zich verontschuldigen. Ook een Directeur-Bestuurder heeft zo af en toe privéaangelegenheden. Zij wenst ons allemaal een prettige vergadering toe. Er zijn afmeldingen binnengekomen: Hr G. Bos (westerkade); Mevr Jongeling; Hr v d Plas; Mevr v Muijlwijk-Snellink. Voorzitter VERSLAG LEDENVERGADERING 30 MAART 2016 De aanwezigen hebben geen bemerkingen op het verslag. Het verslag wordt aangenomen en goedgekeurd. MEDEDELINGEN 2016 is weer een mooi jaar geweest. De ontwikkelingen binnen de SDG, dat zijn er heel veel geweest. En bij iedere nieuwe ontwikkeling werd de Huurdersraad betrokken. Wij hebben overal over mee mogen en kunnen praten. Er werd naar ons geluisterd. Het Strategisch plan van de SDG is een van die projecten waarbij wij zeer nauw betrokken zijn geweest. Alle ontwikkelingen binnen het Opplusprogramma werden eerst met ons doorgesproken. De samenwerking met de Pagina 11

13 Centrale Cliëntenraad is optimaal. De beide voorzitters zijn nu een vast lid van zowel de HR als de CCR. Ook bij de totstandkoming van het nieuwe project Westerkade zijn wij betrokken geweest. T.a.v. de belangenbehartiging hebben wij hier gekozen voor een samengestelde commissie CCR/HR. De Nieuwsbrief wordt nu gemaakt door de afdeling Communicatie van de SDG. Ik hoef alleen de kopie maar aan te leveren. Dit geldt ook voor onze website. Er is veel waardering vanuit de aanwezigen over de Nieuwsbrief. Waar wij in 2016 wel af en toe tegenaan liepen is de vijandigheid richting leden van onze bewonerscommissie. Waarom? Dat is voor mij onbegrijpelijk. Zij zijn er om u te ondersteunen en uw woonbelangen te behartigen. Zij zijn niet de vijand? Ik zou daarom hier een oproep willen doen, om deze mensen uw onvoorwaardelijk steun te willen gaan geven. Juni 2017 staat de jaarlijkse huurverhoging weer op de agenda. Ik kan u beloven dat wij er alles aan gaan doen om deze zo laag en acceptabel mogelijk proberen te krijgen. Beloven kan ik u niets. Let wel dat onze overheid de huurder als een soort melkkoe beschouwt. De Huurderverheffing die de SDG moet betalen is nog steeds niet opgeheven. Ik heb wel aangegeven dat niet wij deze moeten gaan opbrengen! Veiligheid in en om de complexen is voor 2017 een speerpunt. Samen met de SDG gaan we proberen om de veiligheid op een nog hoger niveau te brengen. Dit geldt voor Brandveiligheid, maar ook voor veiligheid op trappen, balkons etc. U kunt hier ook aan meehelpen. Meld gebreken op trap, in lift, op balustrades, bij in- en uitgangen direct aan de servicedesk. Als laatste wil ik overlast even onder de aandacht brengen. Hoe ouder wij worden hoe minder kunnen en willen wij accepteren van elkaar. Dit kunnen wij niet oplossen, dit kunt u alleen. Pagina 12

14 Als u overlast heeft van buren, in welke vorm dan ook, en er valt niet over te praten doe dan een melding. JAARVERSLAG 2016 Het jaarverslag wordt door de Vz doorgenomen. Er waren geen vragen. FINANCIEN/ KASCONTROLE Algemeen Door het vertrek van onze penningmeester is er een overleg geweest met Hfd Financiën van de SDG. Hier is het volgende afgesproken: De rekening van de Huurdersraad wordt opgeheven; De financiën van de Huurdersraad gaat bijgehouden worden door de Afd Financiën van de SDG. Alle betalingen gaan gedaan worden door de SDG. De afd Financiën zorgt voor een financiële begroting en eindafrekening. Ook blijft de kascontrole. Navraag bij de jurist van de Woonbond is, dat ons reglement niet gewijzigd hoeft te worden. De aanwezigen gaan akkoord en geven hun toestemming voor deze gang van zaken. Financieel jaar verslag 2016 Er was een vraag over het interen van ons vermogen. De vraagsteller is door de voorzitter persoonlijk telefonisch op de hoogte gebracht. Kascontrolecommissie De controle heeft plaatsgevonden. De commissie heeft geen bijzonderheden opgemerkt. BEZETTING HUURDERSRAAD BESTUUR De huidige bezetting van het bestuur van de Huurdersraad is acceptabel. In november hebben wij afscheid genomen van onze penningmeester de Hr Ben Eefting. Ook zijn de vertegenwoordigsters vanuit Altevelt en Petersborg in 2016 vertrokken. Gelukkig heeft Mevr de Wijs zich bereid gevonden om zitting te nemen in de Huurdersraad, als vertegenwoordigster vanuit Watergaerde. Vz wil daarom haar deelname binnen de Huurdersraad in stemming gaan brengen. Dit Pagina 13

15 doen wij schriftelijk. Uitslag: van de 39 aanwezigen stemden 39 voor de aanstelling. Mevr de Wijs is vanaf nu officieel lid van de Huurdersraad. RONDVRAAG Bartholdy: Er is onrust bij de bewoners die meedoen aan de renovatie van de keuken. Het is erg onduidelijk wat er nu precies gedaan gaat worden. De aannemer komt nog wel langs om het een en ander te verklaren. Mevr Hogerhorst (Tuinpoort) gaf een duidelijke uitleg wat er nu gedaan gaat worden en op welke manier. Algemeen: Is het mogelijk een organigram van de SDG in de Nieuwsbrief op te nemen? Gaat gebeuren. SLUITING Voorzitter bedankt een ieder voor de inbreng en de aanwezigheid en sluit om uur de vergadering. Ramen wassen. De 3e etage wordt niet meer gedaan. Volgens de glazenwasser mag dit niet meer i.v.m. het schuin aflopen van de Mendelsohnlaan? Wordt uitgezocht. Westerkade: Er zijn veel klachten over allerlei zaken. Voorzitter neemt deze persoonlijk mee naar de SDG. Ook is het advies om tijdens de bijeenkomst 30 maart deze punten naar voren te brengen. Pagina 14

16 Pagina 15

17 DrieGasthuizenGroep pakt het anders aan Horecaondernemer runt restaurant In woonzorgcentrum Drie Gasthuizen in Arnhem zwaait sinds kort een horecaondernemer de scepter over de restauratieve voorzieningen. De zorginstelling heeft hier bewust voor gekozen, want wij zijn prima dienstverleners, maar geen restaurateurs. De term zorgrestaurant wordt vermeden. De Burcht is een regulier horecabedrijf, met een brede doelgroep. In 2011 gingen vier stichtingen op in de Arnhemse DrieGasthuizenGroep (DGG) en werd er een nieuwe koers ingezet, ook qua gastvrijheid en maaltijdvoorziening. Daarvoor werden nieuwe mensen met een frisse blik aangetrokken, waaronder André Harinck als woonzorgmanager en Maikel Stolte als hospitalitymanager. Stolte: De situatie was dat de bewoners in hun appartement aten en twee weken van tevoren moesten kiezen. Een collega-instelling leverde de maaltijden aan. Er waren geregeld klachten over de maaltijd, vult Harinck aan. En uit onderzoek onder (potentiële) bewoners kwam het belang van de ontmoeting naar voren. Daarom besloten we in te zetten op restaurants en hier snel werk van te maken. Stolte: In een aantal maanden hebben we op drie locaties restaurants geopend. De maaltijden werden bereid in onze eigen keuken en geserveerd vanuit bain-mariewagens. Vanaf het eerste moment was er belangstelling; ongeveer vijftig procent kwam in het restaurant eten. We realiseerden ons echter Pagina 16

18 dat de exploitatie lastig zou worden. Vanuit de WLZ-bekostiging is een restaurant niet betaalbaar. Maar we beseften dat het wel een doorslaggevend argument kan zijn om hier te komen wonen. Social media Ze hadden de overtuiging dat ze het runnen van een restaurant het beste konden uitbesteden, zegt Stolte: Wij zijn prima dienstverleners, maar geen restaurateurs. Dus gingen ze voor woonzorgcentrum Drie Gasthuizen van start met een aanbestedingstraject. Harinck: We hebben veel klassieke concepten om onze oren gekregen van cateraars. Maar daar konden we uiteindelijk niet achter staan. We bedachten: We willen geen tent, we willen een vent. Daarom zijn we op zoek gegaan naar een horecaondernemer die ook snapt dat hij soms een bewoner moet helpen met het parkeren van een rollator. Als je hier als cateraar staat, heb je er geen belang bij om dat soort dingen te doen. Ze plaatsten een oproep op Facebook en LinkedIn. Een van de mensen die reageerden was Jeroen Hermsen, een ondernemer die zijn sporen in de horeca verdiend heeft. Het klikte en beide partijen gingen in gesprek. Koninklijk Horeca Nederland maakte een business case om te bepalen of het restaurant in deze vorm rendabel kon zijn. Dat leverde groen licht op, ook vanuit de gemeente Arnhem, die een horecavergunning verleende. Een restaurant in een zorginstelling leek Jeroen Hermsen een leuke nieuwe uitdaging. Het is voor mij een mooie mix van het verstrekken van maaltijden aan de bewoners, commerciële horeca voor gasten van buitenaf en catering voor de organisatie. En de bewoners vormen een erg dankbare doelgroep, merk ik ook nu we geopend zijn. Als mensen hier lekker gegeten hebben en blij zijn met de persoonlijke aandacht, krijg je dat te horen, ook een dag later nog. Dat heb je in de horeca toch minder snel. Brasserie Op 2 januari 2017 ging Hermsen van start met Pagina 17

19 brasserie De Burcht. Hij huurt de ruimte van DGG. Van de bewoners die hier de maaltijd gebruiken, ontvangt DGG de factuur, alleen voor extra s betalen ze zelf ter plekke. Stolte: Er kunnen zeventig mensen terecht en we zijn geopend vanaf de lunch. Sinds begin april zijn we ook naar buiten toe gaan promoten en zijn de openingstijden verruimd. Er wordt reclame gemaakt via billboards, huis-aan-huisbladen, website en social media. Het terras wordt ook aangepakt en vergroot. Hermsen: Graag zou ik nog een klimrek voor kinderen erbij zien. We zoeken levendigheid voor de bewoners, zij vinden dat prachtig. Er is een chef-kok aangetrokken met horeca-achtergrond en De Burcht is leerbedrijf geworden, vervolgt Hermsen. Naarmate het drukker gaat worden, zullen er meer horecamedewerkers rondlopen, in de keuken en de bediening. Maar er werken ook mensen met een verstandelijke beperking mee, dat gaat prima. Mensen worden intern opgeleid; denk aan trainingen over wijn, in verband met de nieuwe wijnkaart. Of een baristatraining: hoe zet je een lekkere kop koffie? En daarnaast gastvrijheidstraining: de gast staat centraal, of dat nou een bewoner, een medewerker of een externe gast is. Quinoa en tiramisu De gerechten die in het restaurant op het menu staan, gaan ook naar de bewoners op de appartementen, vertelt Hermsen. Er staan elke dag twee voorgerechten, twee hoofdgerechten en één dessert op het menu. Voor de appartementen passen we soms wat aan, bijvoorbeeld als er iets gefrituurds bij zit. En er zijn altijd een paar vaste onderdelen, zoals puree en appelmoes. Naast de menu s is er een à la carte kaart, waar ook eigentijdse gerechten op staan. Zoals een carpaccio, een taco, een quinoasalade en een tiramisu. Daar is zeker interesse voor, maar we moeten het wel in herkenbare taal op de kaart zetten, dat was een verzoek van de cliëntenraad. Dus als we een Pagina 18

20 coq au vin serveren zetten we erbij dat dit kip in rode wijn is. Veel bewoners willen best eens iets nieuws proberen, maar we dringen niets op. Eerst was het zes dagen vla en op zondag bavarois, nu bieden we naast de gewenste vla bijvoorbeeld ook een bol ijs met een compote van rood fruit. Bijna alles wordt ter plekke vers bereid, vervolgt hij. Vers hoeft niet altijd beter te zijn, soms zijn er prima halffabricaten. Maar een stukje varkenshaas of een visje wordt hier à la minute gebakken. En we werken zo veel mogelijk met leveranciers uit de regio. Afleiding Harinck benadrukt dat de sfeer in het restaurant de zorg moet doen vergeten, want mensen worden elke dag al geconfronteerd met hun beperkingen. Ook door activiteiten willen we afleiding bieden. Denk aan muziekuitvoeringen, bingo s, bridge. Hermsen: Je moet er keuzes in maken waar die activiteiten kunnen plaatsvinden. Een bingo doen we in de Tra, de ontmoetingsruimte bij de ingang, bridge kan prima in De Burcht. Harinck: Dit soort dingen hebben we in het voortraject besproken; daardoor hebben we er ook negen maanden over gedaan om tot een handtekening te komen. De term zorgrestaurant zou niet gebruikt mogen worden voor De Burcht, vinden ze: We zijn geen bedrijfsrestaurant, we zijn ook geen restaurant voor senioren, we zijn een regulier horecabedrijf met een brede doelgroep. En met een unieke positie: buiten het centrum, met eigen parkeerplaatsen, legt Hermsen uit. Stolte vult aan: Je zit hier ook dicht bij de snelweg; voor zakelijke mensen die willen lunchen is dat een voordeel. In de korte tijd dat we open zijn is het bezoekersaantal duidelijk toegenomen. Het spreekt zich rond. Het streven is om dit concept ook op andere locaties te introduceren, maar het moet wel passen, zegt Stolte. Je hebt een goede ligging en een bepaald volume nodig. Maar je zou ook onderdelen ervan kunnen overnemen. Of het concept rendabel is, kan Hermsen nu nog niet zeggen: Het gaat om de Pagina 19

21 langetermijnvisie en daar is het plan op afgestemd. De commerciële omzet wordt wel belangrijk. Het is mijn eigen verantwoordelijkheid om het slim en efficiënt aan te pakken. Oudste stichting van Nederland DrieGasthuizenGroep is de oudste stichting van Nederland, de oorsprong gaat terug naar Het Sint-Petersgasthuis in het centrum van Arnhem is het oudste gebouw van de stad. Hier zijn nu de ondersteunende diensten gevestigd. De overige locaties zijn verpleeghuis Heijendaal, de woonzorgcentra Huis en Haard, Drie Gasthuizen, Klingelpoort en Paasberg, maar deze laatste locatie gaat dicht. Ook beschikt de DrieGasthuizenGroep over zeven appartementencomplexen. Pagina 20

22 Voorzitter (tevens postadres): de heer Rob Ancona adres: de Rooypad EW Arnhem telnr: adres: r.ancona@upcmail.nl Lid Watergaerde: mevrouw Mirjam de Wijs adres: Monnikensteegt adres: dewijs.mirjam1 0@gmail.com Lid Carrousel: de heer Bert van Leuveren adres: Kermisland 22 adres: avanleuveren@tele2.nl Contactpersoon Bartholdy: de heer Joop den Doop adres: Mendelsohnlaan adres: g.kok57@upcmail.nl Lid Tuinpoort: mevrouw Bea Hogerhorst adres: Tuinstraat 212 adres: beaenboki@gmail.com Lid Woonzorgstudio's: de heer Han van Boxtel adres: Cattepoelseweg 190 adres: hbox1244@gmail.com Voorzitter Centrale Cliëntenraad: mevrouw José Bliekendaal adres: Lovinklaan 93 adres: jmc.bliekendaal@versatel.nl Petersborg: geen contactpersoon Altevelt: geen contactpersoon Pagina 21

23 Powered by TCPDF ( Klachten? Vragen? Tips? Complimenten? Wat een verkeerde gedachte is, is dat de leden van de bewonerscommissie functioneren als huismeester. Zij behartigen uw belangen op het gebied van wonen en de woonomgeving. Voor alle zaken die te maken hebben met uw eigen woning of klachten over uw woonomgeving, dient u zich te richten tot de ServiceDesk. Telefoonnummer: of servicedesk@driegasthuizeng roep.nl. Spreekuren DrieGasthuizenGroep/ Thuiszorg Groot Gelre Altevelt Dinsdag uur Kantoor Thuiszorg Groot Gelre Westerkade Dinsdag 15:30-16:30 uur Huiskamer 2e etage Bartholdy Dinsdag uur Kantoor Thuiszorg Groot Gelre, locatie Altevelt Carrousel Dinsdag uur Gemeenschappelijke ruimte Petersborg Dinsdag uur Kantoor Thuiszorg Groot Gelre Tuinpoort Dinsdag uur Gemeenschappelijke ruimte Watergaerde Dinsdag uur De Tra (Drie Gasthuizen) Tijdens deze inloopspreekuren kunt u met al uw vragen terecht! Pagina 22