animatieteam Overzicht module Doelen, samenhang en afstemming Samenhang met vakken basisvorming Handreiking bij de opdrachten Beoordelingsformulier

Transcriptie

1 Copyright 2007, Uitgeverij Edu'Actief b.v. animatieteam Overzicht module Doelen, samenhang en afstemming Samenhang met vakken basisvorming Handreiking bij de opdrachten Beoordelingsformulier

2 Overzicht module Titel Sector Animatieteam HTV, onderdeel toerisme en recreatie Organisatie De module Animatieteam bestaat uit vier fases: Fase 1 Oriëntatiefase algemene kennismaking met de toerismesector onderzoek naar de recreatieve sector doen algemene kennismaking met vakantieorganisaties onderzoek naar animatieactiviteiten doen benaderen van klanten onduidelijkheden in de opdracht ophelderen. Fase 2 Ontwikkelingsfase doelgroep vaststellen datum vastleggen, gesprek met de klant, wensen van klant noteren opzet maken van eigen idee (rekening houdend met wensen van klant) opzet aan klant presenteren aan de hand van het goedgekeurde idee informatie verzamelen de juiste en bruikbare informatie selecteren boodschappenlijst of benodigde materialen noteren inventariseren welke middelen en materialen er zijn en welke niet plan van aanpak opstellen. Fase 3 Bouwfase opzet maken van eigen idee/visie aan de hand van dit idee/visie materialen verzamelen of bouwen oefenen/proefdraaien. Fase 4 Uitvoeringsfase uitvoering van de animatieopdracht presentatie van het werk aan de doelgroep en begeleiding evaluatie van de opdracht door leerlingen en docenten. Omvang Fase 1 2 weken: 6-8 lesuren à 45/50 minuten Fase 2 3 weken: 9-12 lesuren à 45/50 minuten Fase 3 3 weken: 9-12 lesuren à 45/50 minuten Fase 4 1 week: 3-4 lesuren à 45/50 minuten. Totaal 3-4 lesuren per week, gedurende 9 weken. Niveau Derde en vierde leerjaar van het vmbo (BB/KB en LWOO).,

3 Groepsgrootte Minimaal twee leerlingen en maximaal drie leerlingen. Werkvormen brainstormen onderzoek interview praktische opdrachten samenwerken drama/toneel (presentatie) op school werken met ICT. Casus De leerlingen verzorgen een recreatieactiviteit die voor kleine kinderen geschikt is. De doelgroep (klant) wordt door het leerlingenteam zelf benaderd. Oriëntatie Op facetten van werken in de toerisme- en recreatiesector en dan vooral de recreatieve kant. Uitvoering Fase 1: onderzoek, oriëntatie en benadering Fase 2: bevestiging, ideeën selecteren, selecteren en uitwerken Fase 3: (op)bouwen en oefenen Fase 4: uitvoering activiteit. Afsluiting Afsluiting vindt plaats door het verzorgen van de eigen activiteit voor de doelgroep. Evaluatie Een evaluatierapport wordt geschreven door het team. Beoordeling van de activiteit. Bronnen en referenties Internet Anders Vakantieorganisatie Eurocamp Uitgeverij Edu Actief b.v.

4 Doelen, samenhang en afstemming Doelen Leerlingen krijgen inzicht in de werkzaamheden binnen de toerisme- en recreatiesector in het algemeen en de recreatiesector in het bijzonder de verschillende aspecten behorende bij animatieactiviteiten laten ervaren laten omgaan met: allerlei facetten van de recreatieve sector klanten en doelgroep werkdruk/planning organisatie van een activiteit het nadenken over de beroepshouding informatie verzamelen en de juiste informatie selecteren vormgeven en presenteren praktisch werken het hebben van een dienstverlenende houding samenwerken andere mensen. Afstemming Onderdelen van deze lessen kunnen worden uitgevoerd bij de vakken: Nederlands Het schrijven van twee goede brieven kan misschien zelfs meetellen als PTA, waardoor er sprake is van competentiegericht leren. schrijven van een brief voor de benadering van klanten een bevestigingsbrief schrijven het teamverslag. ICT werken met programma s als Word, Excel en Internet Explorer potentiële klanten opzoeken internetonderzoek doen naar verschillende vakantieorganisaties en activiteiten zoeken van informatie over de doelgroep het uitwerken van een activiteit. Kunst en Cultuur oefenen van de activiteit kan bijvoorbeeld in de vorm van een rollenspel vormgeving en kleurgebruik van de materialen die gebruikt worden voor de activiteit de uitvoering kan als vervangende opdracht dienen zodat deze voldoende afgesloten kan worden met het oog op het examen. Het vak Mens en Maatschappij kan nuttig zijn wanneer de doelgroep bijvoorbeeld uit een grote groep allochtone kinderen bestaat. De verschillen met de westerse cultuur kunnen tijdens deze les centraal staan.

5 Samenhang met vakken basisvorming Algemene onderwijsdoelen het kennen van en omgaan met eigen en andermans normen en waarden informatie in verschillende gegevensbestanden zoeken, selecteren, verzamelen en ordenen contacten leggen met derden computervaardigheden overleggen en samenwerken in teamverband omgaan met formele en informele afspraken, regels en procedures zichzelf en eigen werk presenteren een planning maken het inventariseren van eigen mogelijkheden en interesses. Nederlands, HTV, Kunst en Cultuur De leerlingen kunnen non-verbale communicatiemiddelen als lichaamshouding, gebaren, oogcontact en stembuigingen interpreteren en doelmatig gebruiken. Dit geldt wanneer leerlingen bij een klant langsgaan om contact te leggen, maar ook wanneer de activiteit uitgevoerd wordt. HTV ICT De leerlingen kunnen verbanden leggen tussen verschillende aspecten van toeristische kant van de sector HTV. Zij kunnen met voorbeelden aangeven dat de recreatieve sector een scala van activiteiten inhoudt, gericht op: zichzelf en anderen (klant en doelgroep) het aangaan en onderhouden van contacten het budgetteren en plannen het (op)bouwen en presenteren. De leerlingen kunnen het belang van een werkplanning aangeven. De leerlingen kunnen samen met anderen organiserende activiteiten voorbereiden en uitvoeren. Zij kunnen daarbij tot een taakverdeling komen, zich houden aan afspraken en gezamenlijk verantwoordelijkheid nemen voor het eindresultaat. De leerlingen kunnen een aantal toepassingen van informatie-, presentatie- en communicatietechnologie gebruiken die voor hen nu zinvol zijn, maar ook bij andere vakken. Mens en Maatschappij De leerlingen kunnen begrijpen dat wat hier in Nederland als vanzelfsprekend wordt ervaren niet in alle landen als zodanig wordt begrepen. De verschillen in religie en afkomst worden duidelijk gemaakt.

6 Handreiking bij de opdrachten Om de leerlingen bij te kunnen staan zijn verschillende hulpmiddelen of bronnen bij deze opdracht voorhanden. Voor elke opdracht zijn verschillende mogelijkheden die niet allemaal genoemd zijn in het leerlingexemplaar. Dit heeft als reden dat de leerlingen zelf misschien wel meer kunnen ontdekken dan wanneer ze alles aangereikt krijgen. Opdracht A Het vak Nederlands zou bij het schrijven van een brief zeker van pas komen. Film Betoverd! Kindermeeleeftheater Film De onmisbare entertainer Bibliotheek, reisbureau, VVV-kantoor, ANWB Gouden Gids, telefoonboek (bedrijvengedeelte) Zoekprogramma s die kunnen bijdragen in de speurtocht naar informatie zijn: Andere websites waar specifiekere informatie te verkrijgen is, zijn: Opdracht B Bij deze opdracht kan gebruikgemaakt worden van dezelfde bronnen als bij opdracht A. Naast het zelf uitzoeken hoe presentaties in PowerPoint kunnen worden gemaakt, behoort het vak ICT tot de mogelijkheden. Dit is echter wel schoolafhankelijk. Vanuit het vak HTV, voornamelijk de richting gastheer/vrouw, zou een communicatietraining kunnen worden verzorgd (Op welke manier praat ik met de klant?) in de vorm van een rollenspel. Dit hoeft niet lang te duren, het zou zelfs tijdens het contactmoment kunnen plaatsvinden. Opdracht C Een mogelijkheid (schoolafhankelijk) is een gastles Drama in te plannen, onder leiding van de sector Kunst en Cultuur. Dit is echter niet voor elke activiteit noodzakelijk: bij een voorstelling is dit wel wenselijk, maar bij een knutselactiviteit is het minder gepast. Bij het vormgeven van de opdracht kan Kunst en Cultuur wederom een rol spelen.,

7 Opdracht D Op staan enkele voorbeelden van checklists, bijvoorbeeld voor evenementen. Leerlingen kunnen deze als ondersteuning gebruiken bij het opstellen van de checklist voor de activiteit.

8 Beoordelingsformulier leerlingen Het is een teamprestatie en wordt ook als zodanig beoordeeld. Ieder teamlid krijgt hetzelfde cijfer. De beoordeling van Animatieteam is als volgt: Puntenverdeling opdracht A Voor deze opdracht zijn 20 punten te verdienen. Voor elk onderstaand, niet behandeld punt wordt een punt van het totaal afgetrokken. Waarom is deze animatieopdracht gekozen? Noem vier manieren om gericht onderzoek te doen, informatie te verkrijgen. Welke manieren zijn bruikbaar voor het team en waarom? Wat is een doelgroep? Voor en met welke doelgroep gaat het team aan het werk? Wat doet een animatieteam en wat is de functie van een activiteitenbegeleider? Wat zijn de algemene werkzaamheden van een recreatiemedewerker? Wat zijn vier vragen of onduidelijkheden over het beroep recreatiemedewerker waar het team een antwoord op wil hebben? Het team vermeldt zelfgeformuleerde vragen met bijbehorend antwoord. Welke klanten zijn benaderd om een activiteit te verzorgen? Hoe zijn de klanten benaderd: telefonisch, schriftelijk? Beschrijf de reacties van de klanten. Met wat voor voorstel gaat het team naar deze klanten toe? Wat voor eisen hebben de klanten aan de activiteit gesteld, welke wensen bestaan er? Puntenverdeling opdracht B Voor deze opdracht zijn 30 punten te verdienen: 20 punten voor de presentatie en 10 punten voor het plan van aanpak. Voor de presentatie worden voor elk onderstaand, niet behandeld punt twee punten van het totaal afgetrokken. De leerlingen presenteren op de juiste wijze. Het team legt uit voor wie de activiteit bedoeld is en geeft een duidelijke beschrijving van de doelgroep. Met welke wensen en eisen van de klant moest rekening worden gehouden? Het team beschrijft drie ideeën die het heeft gehad en heeft afgekeurd. Waarom vindt het team deze ideeën niet geschikt? Wat gaat de activiteit worden? Het team beschrijft deze activiteit uitvoerig, bijvoorbeeld: hoe ziet het eruit, wat gaan ze doen, hoe lang gaat het duren, wat is er voor nodig? Zijn de benodigde materialen in school aanwezig of kunnen deze zelf worden gemaakt? De activiteit moet in het restaurant van de school worden uitgevoerd. Hoe wordt dit georganiseerd? Heeft de klant al goedkeuring voor het plan gegeven? Heeft het team de klant al benaderd voor een datum en tijd?,

9 Het plan van aanpak wordt naar eigen inzicht door de docent beoordeeld (let wel: maximaal 10 punten). De volgende criteria zijn aan de leerlingen meegegeven: Hoe gaan ze dit idee uitwerken (nodig bij opdracht C)? Is er hulp nodig bij onderdelen van de activiteit, bijvoorbeeld bij het verzorgen van drankjes, ondersteuning bij begeleiding van de kinderen? Hoe is dit geregeld? Puntenverdeling opdracht C Voor deze opdracht zijn 30 punten te verdienen: voor het werken volgens het plan van aanpak 18 punten en voor de bevestigingsbrief 12 punten. Gedurende de drie weken dat de leerlingen met deze opdracht bezig zijn, moeten ze zich elke week melden bij de docent. Tijdens dit contactmoment kan de docent het plan van aanpak en de voortgang van de werkzaamheden bespreken en eventueel bijsturen. Afhankelijk van de hoeveelheid opmerkingen worden er punten in mindering gebracht. Elke week levert 6 punten op; grote essentiële fouten betekenen 1 punt aftrek, kleinere (minder essentiële punten) betekenen 0,4 punt aftrek. In de brief komen aan de orde: datum en tijdstip van de activiteit locatie van de activiteit klantgegevens en te verwachten aantal kinderen duur van de activiteit beschrijving van de activiteit dit alles met goed gebruik van de Nederlandse taal. Voor elk ontbrekend punt in de brief worden 2 punten afgetrokken. Puntenverdeling opdracht D Voor deze opdracht zijn 40 punten te verdienen: 10 punten voor de checklist en 30 punten voor de uitvoering. De beoordeling van de checklist is afhankelijk van de activiteit en het aantal punten wordt dus geheel naar inzicht van de docent bepaald. Het belangrijkste beoordelingscriterium van deze opdracht is dat de jonge kinderen een leuke middag hebben. Hieronder staan enkele punten waar tijdens de dag van uitvoering op moet worden gelet. Voor elk niet behandeld punt worden twee punten van het totaal afgetrokken. restaurant (en catering) is gereserveerd krant is benaderd (in overleg met docent) juiste voorbereidingen, volgens opgestelde checklist, zijn getroffen alles staat klaar duidelijke uitleg aan de doelgroep wat er deze morgen/middag gaat gebeuren de activiteit was/is geschikt voor de doelgroep hoe de omgang met de doelgroep is inspringen op reacties van de doelgroep.,

10 Puntenverdeling samenwerking Voor deze opdracht zijn 20 punten te verdienen. Deze punten worden verdeeld over twee delen: maximaal 10 punten De docent bepaalt naar eigen inzicht hoe de samenwerking is verlopen door middel van aantekeningen tijdens de contactmomenten. maximaal 10 punten De docent beoordeelt het (door het team) geschreven samenwerkings- en evaluatieverslag. Teamleden Overzicht Maximaal Beoordeling door docent Totaal Opdracht A 20 Opdracht B 30 Opdracht C 30 Opdracht D 40 Samenwerking 20 : 14 Eindcijfer Tabel voor beoordeling.