Hoofdzakelijk= meer dan 50% van de droge stof opname bestaat uit kalvermelkvoeder (kalvermelkpoeder) verstrekt als vloeibaar product.

Transcriptie

1 BIJLAGE I: VOORSCHRIFTEN KALVERHOUDERIJ (BEHORENDE BIJ BIJLAGE 1 VOORSCHRIFTEN IKB Vleeskalveren 2008) Het bestuur van het Productschap Vee en Vlees heeft, gelet op Artikel 13 van de Algemene Voorwaarden IKB Vleeskalveren 2008 Blanke Vleeskalveren en de Algemene Voorwaarden IKB Vleeskalveren Rosé Vleeskalveren, ter zake de voorschriften waar een deelnemer aan moet voldoen om deel te nemen aan de regeling IKB Vleeskalveren de navolgende VOORSCHRIFTEN KALVERHOUDERIJ vastgesteld. Deze voorschriften nemen de terminologie van de Algemene Voorwaarden IKB Vleeskalveren 2008 Blanke Vleeskalveren en de Algemene Voorwaarden IKB Vleeskalveren 2008 Rosé Vleeskalveren over. NORM # VOORSCHRIFT INTERPRETATIE VOORSCHRIFT INGANGSDATUM INTERPRETATIE VAN DE A ALGEMEEN A 001 Er is een actuele plattegrond van het bedrijf aanwezig. Op de plattegrond zijn (indien van toepassing) alle ruimten, de perceelsgrenzen- en toegangen, de situering silo's (inclusief silonummers), mestopslag, opslag en aanbiedingsplaats destructiemateriaal, medicijnopslag, opslag van reinigings-, desinfectie- en plaagdierenbestrijdingsmiddelen, aanwezigheid van lokdozen, aggregaat, de gebruikelijke loop- en rijroutes en de afmetingen van de stallen aangegeven. Deze is aangepast aan de laatste stand van zaken. Plattegrond voor indienen milieuvergunning volstaat. Controleer of er een plattegrond aanwezig is met daarop alle, indien van toepassing, aangegeven informatie. A 003 Bij gesloten overeenkomst IKB Vleeskalveren Blanke Vleeskalveren, worden de vleeskalveren hoofdzakelijk met melk of een melkvervangend preparaat gevoederd. De kalverhouder kan dit aantoonbaar maken. Hoofdzakelijk= meer dan 50% van de droge stof opname bestaat uit kalvermelkvoeder (kalvermelkpoeder) verstrekt als vloeibaar product. Controleer, indien een overeenkomst IKB Vleeskalveren Blanke Vleeskalveren gesloten is, of de vleeskalveren hoofdzakelijk met melk of een melkvervangend preparaat gevoederd worden. A 004 Bij gesloten overeenkomst IKB Vleeskalveren Rosé Vleeskalveren, worden de vleeskalveren NIET hoofdzakelijk met melk of een melkvervangend preparaat gevoederd. De kalverhouder kan dit aantoonbaar maken. NIET hoofdzakelijk= minder dan 50% van de droge stof opname bestaat uit kalvermelkvoeder (kalvermelkpoeder) verstrekt als vloeibaar product. Controleer, indien een overeenkomst IKBvleeskalveren Rosé Vleeskalveren gesloten is, of de vleeskalveren NIET hoofdzakelijk met melk of een melkvervangend preparaat gevoederd worden. AA ALGEMEEN ADMINISTRATIE 1

2 AA 003 In de administratie zijn de rapportages en certificaten van de voorgaande IKBinspecties opgenomen. Controleer indien het niet om de eerste IKB-controle gaat, of de rapportages en certificaten van de IKB-inspecties van de afgelopen 3 jaar in de administratie opgenomen zijn. AA 004 In de administratie zijn, indien van toepassing, de uitgevoerd corrigerende maatregelen opgenomen. Controleer indien van toepassing of (een kopie van) de uitgevoerde corrigerende maatregelen m.b.t. de IKB-controles van de afgelopen 3 jaar in de administratie opgenomen zijn. B BEDRIJF B 001 Het bedrijfseigen personeel is adequaat opgeleid. Adequaat: tenminste MAS of 1 jaar werkervaring in de intensieve kalverhouderij, of anders onder verantwoordelijkheid van iemand met genoemde kwalificaties. U kunt hiervoor het 'Registratieformulier opleiding / ervaring medewerkers' van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden op Controleer aan de hand van personeelsadministratie of alle medewerkers adequaat opgeleid zijn of onder toezicht van een adequate medewerker staan. B 002 De medewerkers zijn door de kalverhouder geïnstrueerd in het gebruik van installaties en de veiligheidsvoorschriften. Instructies zijn aantoonbaar (voor voer-, drink-, en ventilatie-installatie). Ondervraag aanwezige medewerkers of zij instructies gehad hebben. Indien nodig (bij twijfel) controleer of instructies aantoonbaar zijn (voor voer-, drink-, en ventilatie-installatie). B 003 De medewerkers hebben de beschikking over de juiste hulpmiddelen voor het uitvoeren van hun werkzaamheden. Hulpmiddelen: schone bedrijfskleding (overalls en -veiligheids-laarzen, klompen, regenpak), beschermingsmiddelen (handschoenen), gereedschap en materialen. Controleer of de medewerkers beschikking hebben over genoemde hulpmiddelen. 2

3 B 004 Het bedrijf verkeerd in goede staat van onderhoud. Goede staat is: geen lekkages, zwaar achterstallig onderhoud, bestrating in redelijke staat, elektrische leidingen in goede staat. Controleer of er op het bedrijf o.a. geen lekkages, zwaar achterstallig onderhoud ed. aanwezig zijn. B 005 Materialen in de stal waar de vleeskalveren mee in aanraking komen zijn niet schadelijk voor de vleeskalveren en kunnen worden gereinigd en ontsmet. B 006 Het bedrijf maakt een opgeruimde indruk. Opgeruimde indruk: geen onnodig aanwezige materialen, alleen materialen van werkzaamheden huidige werkdag aanwezig. Controleer of de materialen waar de vleeskalveren mee in aanraking komen niet schadelijk zijn en kunnen worden gereinigd en ontsmet. Controleer of er geen onnodig aanwezige materialen (alleen materialen huidige werkdag) aanwezig zijn. B 007 Het bedrijfsgedeelte en de stallen met directe toegang tot de dieren kunnen niet zonder meer betreden worden. Niet zonder meer betreden bijvoorbeeld d.m.v.: geen vrije toegang tot stallen, bord met melding bij ingang, linten, kettingen, etc. Zodanig dat geen ongehinderde toegang verschaft kan worden. Controleer of het bedrijfsgedeelte en de stallen met directe toegang tot de dieren, niet vrij toegankelijk zijn; of er een bel bij woonhuis/kantoor is, of er een bord met melding bij ingang is, of dat er linten, kettingen, o.i.d. aanwezig zijn die vrije toegang verhinderen. B 008 Het bedrijf heeft huisregels zichtbaar aanwezig voor medewerkers en bezoekers, waaraan zij zich houden. Op schrift gestelde huisregels, liefst aanwezig bij / in omkleedgelegenheid (huisregels bevatten minimaal de volgende meldingen: alleen beroepsmatige betreding van het deel van het bedrijf waar dieren staan, betreden bedrijfsgedeelte alleen na omkleden, voor betreden melden bij eigenaar). U kunt hiervoor het voorbeeld formulier 'Huisregels Kalverhouder' van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden op Controleer of er -zichtbaar- huisregels opgesteld zijn voor medewerkers en bezoekers. Controleer of tijdens de inspectie de controleur op de huisregels van het bedrijf gewezen wordt en controleer of eventueel aanwezige medewerkers / bezoekers zich aan betreffende regels houden. 3

4 B 009 De omkleedgelegenheid bevindt zich buiten het gedeelte van de bedrijfsgebouwen waarin dieren worden gehouden Controleer of de omkleedgelegenheid zich buiten het gedeelte van de bedrijfsgebouwen bevindt waarin de dieren worden gehouden. B 010 Er is een handenwasgelegenheid aanwezig. Met minimaal: stromend water, zeep, schone handdoek. B 011 Er is bedrijfseigen schone kleding en schoeisel beschikbaar voor bezoekers die de stallen betreden. Controleer of er een handenwasgelegenheid aanwezig is met minimaal stromend water, zeep en een schone handdoek. Bv. overall, laarzen of klompen. Controleer of er bedrijfseigen schone kleding en schoeisel (bv. overall, laarzen en klompen) beschikbaar is. BA BEDRIJF ADMINISTRATIE BA 001 Er is een bijgehouden bezoekersregister, per locatie, aanwezig met daarin naam, bedrijfsnaam en datum van bezoek. Bezoekers die de stallen betreden dienen in het register te worden opgenomen. Transporteurs die dieren komen laden of lossen kunnen het register tekenen. Transporteurs dienen dan te tekenen met bedrijfsnaam, naam chauffeur en kenteken transportmiddel. U kunt hiervoor het voorbeeldformulier 'Bezoekersregister' van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden op Controleer of er een bijgehouden bezoekersregister aanwezig is met minimaal registratie van naam, bedrijfsnaam en datum van bezoek, controleer of u als controleur het bezoekersregister moet tekenen. BA 002 De dierhouder houdt een personeelsadministratie bij. Geldt alleen voor personeel dat in dienst is. Controleer of de dierhouder een personeelsadministratie bijhoudt. 4

5 C ONGEDIERTEBESTRIJDING C 001 Plaagdieren wordt geweerd en waar nodig bestreden. Indien overlast van ongedierte aanwezig blijft, is een gediplomeerd / professioneel ongediertebestrijdingsbedrijf ingeschakeld. Plaagdieren = ratten, muizen en vliegen. Er dient op het bedrijf een plattegrond aanwezig te zijn waarop is aangegeven waar lokdozen en bestrijdingsmiddelen zich bevinden. U kunt hiervoor het 'Controleformulier t.b.v. ongediertebestrijding' en 'Plattegrond t.b.v. ongediertebestrijding' van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden op Dit voorschrift is niet van toepassing als er geen ongedierte aanwezig is en bestrijding niet uitgevoerd wordt. Controleer of er geen (duidelijk zichtbare en recente sporen van) ongedierte aanwezig zijn. Indien dit wel het geval is, dient ongediertebestrijding aantoonbaar te zijn of ongediertebedrijf te zijn ingeschakeld. Er dient een plattegrond aanwezig te zijn waarop is aangegeven waar lokdozen of bestrijdingsmiddelen zich bevinden. C 002 Er zijn alleen toegestane ongediertebestrijdingsmiddelen aanwezig, die in een gesloten kast en apart van dieren, diergeneesmiddelen en voedermiddelen worden opgeslagen. Raadpleeg voor de meest actuele lijst van toegelaten ongediertebestrijdingsmiddelen de databank van College voor Toelating van Bestrijdingsmiddelen (CTB): Controleer of er alleen toegestane ongediertebestrijdingsmiddelen op het bedrijf aanwezig zijn en controleer of deze middelen bewaard worden in een gesloten kast, apart van dieren, diergeneesmiddelen en voedermiddelen. C 003 Het bestrijdingsmiddel voor ratten en muizen wordt in daarvoor geschikte lokdozen aangeboden. Lokdozen dienen gesloten zijn. Controleer of er geen bestrijdingsmiddelen aanwezig zijn die niet in lokdozen aangeboden worden (afgezien van opgeslagen bestrijdingsmiddelen). C 004 De vleeskalveren hebben geen toegang tot bestrijdingsmiddelen. Controleer of de vleeskalveren geen toegang hebben tot het bestrijdingsmiddel. 5

6 CA CA 001 ONGEDIERTEBESTRIJDING ADMINISTRATIE Op het bedrijf zijn de aankoop en leverbonnen van alle op het bedrijf aanwezige ongediertebestrijdingsmiddelen aanwezig. Controleer of van alle aanwezige ongediertebestrijdingsmiddelen de aankoop en leverbonnen aanwezig zijn. D AAN- EN AFVOER VAN DIEREN D 001 Het transport wordt uitgevoerd door een transporteur die voor het vervoer van kalveren is gecertificeerd door Quality system Livestock Logistics (QLL). Deelnemer kan dit aantoonbaar maken d.m.v. het bezoekersregister of d.m.v. factuur of afschrift van het vervoersdocument met daarop: naam transporteur en kenteken transportmiddel. Voor buitenlandse transporteurs geldt een overgangstermijn van 6 maanden, deze moeten vanaf 1 juli 2011 te zijn gecertificeerd voor QLL. 1-jan-11 Controleer of het tranport wordt uitgevoerd door een transporteur die voor het vervoer van kalveren dat is gecertificeerd door QLL. Via de website kan worden geverifieerd of een transporteur voor deze kwaliteitsregeling is gecertificeerd. D 010 Alle aanwezige dieren zijn voorzien van twee oormerken, conform I&R regeling. 1 oormerk is toegestaan, indien geen oormerk; aanvraag tot nieuwe oormerken dient aanwezig te zijn!. Controleer of alle aanwezige dieren zijn voorzien van twee oormerken. D 011 Kalverhouder kan aantonen dat aangevoerde dieren vrij zijn van besmettelijke veeziekten d.m.v. importdocumenten / gezondheidsverklaring. Indien I&R blokkade; kalverhouder kan reden aangeven. Controleer of kalverhouder kan aantonen dat aangevoerde dieren vrij zijn van besmettelijke veeziekten d.m.v. importdocumenten / gezondheidsverklaring of reden van I&R blokkade kan aangeven. D 013 Dieren die ter slacht worden aangeboden zijn zo schoon mogelijk. Aantonen d.m.v. teruggekoppelde informatie slachterij (zie EA2) Controleer of er in de teruggekoppelde informatie van de slachterij een opmerking over vieze dieren gemaakt wordt. 6

7 D 015 De kalverhouder ontvangt alleen buitenlandse kalveren op zijn bedrijf die zijn aangemeld in GT-SKV Er staan geen buitenlandse kalveren op het bedrijf, die niet zijn aangemeld in GT-SKV. 1-sep-10 D 016 Indien bij de aanvoer van kalveren gebruik wordt gemaakt van de mogelijkheid tot het lossen op twee verschillende adressen per vervoerseenheid tijdens een transportrit, worden gedurende 21 dagen na deze aanvoer geen herkauwers van het bedrijf afgevoerd. Met uitzondering van de afvoer van herkauwers naar het slachthuis. Ingangsdatum nader te bepalen Controleer via GTSKV of de kalveren zijn aangevoerd via een transport met meer dan een losadres. Controleer via de I&R administratie of binnen 21 dagen na de ontvangst van kalveren geen herkauwers zijn afgevoerd. Afvoer naar het slachthuis is wel toegestaan voor dieren die 21 dagen op het bedrijf hebben verbleven. D 017 Indien een kalverhouder gebruik wil maken van de mogelijkheid tot de aanvoer van kalveren via een transport met twee losadressen per vervoerseenheid, dient hij zich bij de SKV aan te melden voor de IKB module Twee losadressen. De kalverhouder dient een kopie van dit aanmeldformulier op het bedrijf te bewaren. Dit conform artikel 7 lid 4 van de Certificatiecriteria. Deelname aan de IKB module Twee losadressen wordt door de CI kenbaar gemaakt in het IKB register, conform artikel 9 lid 2 van de Algemene Voorwaarden. Aanmelding via invullen en ondertekenen van het 'Aanmeldformulier IKB module Twee losadressen'. Dit aanmeldformulier is te vinden op of op te vragen bij de CI. Ingangsdatum nader te bepalen Controleer of er een kopie van het ingevulde en ondertekende aanmeldformulier op het bedrijf aanwezig is. Indien de overeenkomst niet aanwezig is, dient de getekende versie in bezit te zijn van CI. 7

8 D 018 Indien een kalverhouder zich heeft aangemeld voor de IKB module Twee losadressen, mogen na de aanvoer van kalveren, gedurende 21 dagen geen herkauwers van het bedrijf worden afgevoerd. Met uitzondering van de afvoer van herkauwers naar de slachterij mits deze dieren minimaal 21 dagen op het bedrijf hebben verbleven. De periode van 21 dagen gaat in op de dag na de dag van ontvangst van de kalveren. Bij aanvoer van kalveren via meerdere transporten gaat de periode van 21 dagen in na de levering van het laatste transport. Herkauwer = rund, kalf, schaap of geit. Ingangsdatum nader te bepalen Controleer via de I&R administratie en het bedrijfregister of binnen 21 dagen na de ontvangst van kalveren geen herkauwers zijn afgevoerd. Afvoer naar de slachterij is wel toegestaan m.u.v. de aangevoerde kalveren binnen 21 dagen na de aanvoer. Hierop moet een steekproef worden uitgevoerd ter controle. D 019 Indien een kalverhouder die zich heeft aangemeld voor de IKB module Twee losadressen, binnen 21 dagen na de aanvoer van kalveren, herkauwers afvoert naar de slachterij, wordt de volgende procedure in acht genomen: 1) De chauffeur dient zich bij aankomst op het bedrijf te melden bij de kalverhouder om te informeren of de laatste 21 dagen kalveren op het bedrijf zijn aangevoerd. Indien dit het geval is meldt de kalverhouder de chauffeur dat hij de stalruimte niet mag betreden. 2) De kalverhouder zorgt ervoor dat de kalveren op de laadklep van de vervoerseenheid worden afgeleverd, zonder dat de chauffeur daar in de stal zijn medewerking voor verleent. De periode van 21 dagen gaat in op de dag na de dag van ontvangst van de kalveren. Bij aanvoer van kalveren via meerdere transporten gaat de periode van 21 dagen in na de levering van het laatste transport. Herkauwer = rund, kalf, schaap of geit. Ingangsdatum nader te bepalen Via interview van de kalverhouder wordt achterhaald welke procedure de kalverhouder volgt bij de afvoer van kalveren. 8

9 D 020 Indien een kalverhouder zich heeft aangemeld voor de IKB module Twee losadressen, maakt hij de instructie als beschreven bij voorschrift D019 aan de buitenkant van de stal zichtbaar voor bezoekers Op een locatie op het bedrijf waar bezoekers kennis kunnen nemen van deze instructie. Ingangsdatum nader te bepalen Controleer de aanwezigheid van de instructie en beoordeel of bezoekers kennis kunnen nemen van deze instructie. Controleer op de locatie, tijdens het laden of de chauffeur de stalruimte niet betreedt D 021 Indien een kalverhouder die zich heeft aangemeld voor de IKB module Twee losadressen, binnen 21 dagen na de aanvoer van kalveren, herkauwers afvoert naar de slachterij, maakt de kalverhouder hiervan een melding aan de SKV voor uur van de dag dat het transport naar de slachterij gaat plaatsvinden. De melding moet per worden verstuurd naar mailadres: ikb2losadressen@skv.info. In de melding moet zijn opgenomen: * Tijdstip dat de transporteur de herkauwers komt ophalen, plus en minus 1 uur (bv: Afvoer herkauwers tussen en uur). * Adres van de locatie waar laden gaat plaatsvinden. De periode van 21 dagen gaat in op de dag na de dag van ontvangst van de kalveren. Bij aanvoer van kalveren via meerdere transporten gaat de periode van 21 dagen in na de levering van het laatste transport. Herkauwer = rund, kalf, schaap of geit. Ingangsdatum nader te bepalen Controleer bij 10% van de aangemelde transporten op de locatie, tijdens het laden of de chauffeur de stalruimte niet betreedt. 9

10 D 022 Indien een kalverhouder die zich heeft aangemeld voor de IKB module Twee losadressen, kalveren aanvoert, ziet hij er op toe dat de chauffeur na het lossen van de kalveren de wielen en wielkasten van het vervoermiddel reinigt en ontsmet. Ten teken dat de reiniging en ontsmetting is uitgevoerd, ondertekent de kalverhouder het ontsmettingsboekje van de chauffeur. Ingangsdatum nader te bepalen Binnen het kwaliteitssyteem QLL is de transporteur verplicht om in het bezoekersregister van het kalverbedrijf aan te tekenen of het ontsmettingsboekje is geparafreerd door de kalverhouder. Controleer of in het bezoekersregister van het IKB-bedrijf staat vermeldt dat het ontsmettingsboekje door de kalverhouder is getekend. DA AAN EN AFVOER DIEREN ADMINISTRATIE DA 003 I&R administratie is tenminste 3 jaar bewaard. In deze I&R administratie is elke verplaatsing (geboorte, afvoer, aanvoer, dood, import, etc.) opgenomen. Mag aantoonbaar gemaakt worden via digitaal bedrijfsregister indien daarin tevens historie van 3 jaar bewaard is. Controleer of de I&R administratie van de afgelopen 3 jaar (indien bedrijf zolang bestaat) aanwezig is. DA 004 Indien een IKB kalverhouder startkalveren opzet, controleert die kalverhouder of het toeleverende startbedrijf IKB gecertificeerd is. Controleren via het register van de SKV M.u.v. opzet startkalveren van buitenlandse startbedrijven. 1-jul-10 Controleer of het aanwezige koppel is opgezet als nuchter kalf of als starterkalf. Indien opzet als starterkalf, verifieer of het toeleverende starterkalfbedrijf ten tijde van opzet IKB was opgenomen in het IKB register van SKV. DA 005 Indien een kalverhouder startkalveren ontvangt, worden de meegeleverde gegevens m.b.t. diergeneesmiddelengebruik tenminste 1 jaar bewaard. Deze gegevens omvatten: - de koppelbehandelingen die bij de ontvangen koppel startkalveren uitgevoerd zijn; - de individuele behandelingen die bij de ontvangen koppel startkalveren uitgevoerd zijn; 1-jul-10 Controleer of de teruggekoppelde gegevens m.b.t. diergeneesmiddelengebruik op het bedrijf aanwezig zijn. 10

11 DA 006 Indien een IKB kalverhouder startkalveren aflevert aan een vleeskalverhouderij voor verdere opfok, worden gegevens m.b.t. diergeneesmiddelengebruik bij deze startkalveren meegeleverd.. 1-jul-10 Deze gegevens omvatten: - de koppelbehandelingen die bij de ontvangen koppel startkalveren uitgevoerd zijn; - de individuele behandelingen die bij de ontvangen koppel startkalveren uitgevoerd zijn; Controleer of de kalverhouder het diergeneesmiddelengebruik bij zijn dieren zodanig registreerd dat deze gegevens te herleiden zijn naar de betrokken startkalveren. Controleer of teruggekoppelde gegevens m.b.t. diergeneesmiddelengebruik op het ontvangende bedrijf zijn aangekomen. EA VKI EA 002 De teruggekoppelde gegevens m.b.t. afkeurinformatie en gewichten classificatie van de slachterij is in de administratie bewaard. Hierop staat aangegeven of de dieren schoon waren. Alleen indien slachtingen hebben plaatsgevonden bij slachterijen die vallen onder Verordening Slachting, weging en classificatie slachtrunderen. Controleer, indien van toepassing, of de teruggekoppelde gegevens m.b.t. afkeurinformatie en gewichten classificatie van de slachterij in de administratie is bewaard. EA 004 De VKI formulieren zijn juist ingevuld. Controleer of de VKI formulieren juist ingevuld zijn. F F 001 VOER(INSTALLATIES) Indien geen transport van voer in eigen beheer: Voeders zijn getransporteerd door GMP erkende transporteurs. Verklaring aangegeven op aflever / vervoersdocumenten. GMP erkende transporteurs zijn te vinden op Controleer, indien geen transport in eigen beheer, of alle voeders door GMP erkende transporteurs getransporteerd zijn, controleer hiertoe verklaringen op de aflever / vervoersdocumenten. 11

12 F 002 Indien transport van voer in eigen beheer: Indien deelnemer transport van voer in eigen beheer uitvoert controleer of de deelnemer de volgende hygiënemaatregelen na vervoer heeft uitgevoerd: F 002b Diervoeder(grondstoffen) worden in schone vervoermiddelen vervoerd. Met uitzondering van transportmiddelen die uitsluitend gebruikt worden voor de vervoedering van diervoedergrondstoffen binnen het eigen bedrijf. Controleer of het transportmiddel visueel schoon is en vraag de deelnemer hoe hij het transportmiddel gereinigd heeft voor vervoer van diervoeder(grondstoffen). Indien hij het transportmiddel minimaal met water (een hoge druk reiniger) gereinigd heeft voldoet hij aan de voorwaarde. F 002c Na vervoer van natte en / of drijfmest is het transportmiddel gereinigd en gedesinfecteerd voor vervoer van andere middelen. Controleer of het transportmiddel visueel schoon is en vraag de deelnemer hoe hij het transportmiddel gereinigd heeft na vervoer van natte en / of drijfmest. Indien deelnemer het transportmiddel heeft gereinigd en ontsmet heeft deelnemer aan de voorwaarde voldaan. F 002d Als in een transportmiddel andere middelen dan diervoeder(grondstoffen) zijn vervoerd, wordt het transportmiddel gereinigd voordat het transportmiddel wordt ingezet voor het vervoer van diervoeder(grondstoffen). 1-jul-11 Controleer of het transportmiddel visueel schoon is en vraag de deelnemer hoe hij het transportmiddel gereinigd heeft voor he vervoer van diervoeder(grondstoffen). Indien deelnemer het transportmiddel minimaal met water (een hoge druk reiniger) gereinigd heeft voldoet hij aan de voorwaarde. 12

13 F 003 Al het aanwezige voer is afkomstig van GMP+ gecertificeerde diervoederleveranciers. Aantonen d.m.v. voerbonnen. GMP+ gecertificeerde diervoederleveranciers zijn te vinden op Controleer aan de hand van voerbonnen of het voer afkomstig is van GMP+ erkende voerleveranciers. F 004 Bij voerleverantie wordt of een ingangscontrole uitgevoerd of een controle vóór vervoedering uitgevoerd, hierbij wordt gelet op de volgende punten: F 004a Staat van het voer: het product mag geen zichtbare schimmels of nietvoederbestanddelen bevatten. F 004b Houdbaarheidstermijn. Voer mag niet over de houdbaarheidsdatum zijn. Dit voorschrift is niet van toepassing als de leverancier geen UHT heeft aangegeven. F 005 Bij balen en / of kuilvoer is gecontroleerd (visueel / geur) of er geen broei aanwezig is, voer met broei wordt niet vervoederd. Controleer of het aanwezige voer, zowel in opslag als in dierverblijf, geen zichtbare schimmels of nietvoederbestanddelen bevat. Controleer of op de voerbonnen de houdbaarheidstermijn van het geleverde voer wordt vermeld, controleer deze termijn met de datum van levering, controleer of de houdbaarheidstermijn niet verstreken was. Controleer tevens of er voer aanwezig is waarvan de houdbaarheidstermijn verstreken is. Controleer of er in de dierverblijven balen en / of kuilvoer vervoederd wordt waarin broei aanwezig is. Controleer dit aan de hand van visuele kenmerken / geur. 13

14 F 006 Van aanvullende mengvoeders is: F 006a Per aangekochte partij het type mengvoeder aangegeven. Partijen zijn zodanig opgeslagen dat verschillende type mengvoeders herkenbaar zijn. Controleer of het type van de aanwezige mengvoeders bekend / herkenbaar is. F 006b Per aangekochte partij de houdbaarheidstermijn zichtbaar. Controleer of van het aanwezige mengvoeder de houdbaarheidstermijn bekend / zichtbaar is. F 006c Per type mengvoeder de gebruiksvoorschriften bekend. Gebruiksvoorschriften in administratie opgenomen of op verpakking van mengvoeder weergegeven. Controleer of per type mengvoeder de gebruiksvoorschriften bekend / aanwezig zijn. F 007 Bij eigenteelt en buurmansteelt wordt aan de volgende voorwaarden voldaan: Voor buurmansteelt kunt u het formulier 'Verklaring buurmans teelt' van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden op F 007a Bij graanteelt wordt 100% ontsmet zaaizaad gebruikt. Controleer op de afleverbon van het zaaizaad of het 100% ontsmet is. F 007b Deelnemer is in het bezit van een geldige spuitlicentie. Spuitlicentie wordt elke 2 jaar gecontroleerd. Wanneer uitgevoerd door een derde persoon, dient deze over een certificaat te beschikken. Controleer of er een geldige spuitlicentie aanwezig is, en indien werkzaamheden door derde persoon uitgevoerd wordt, controleer of deze persoon over een certificaat beschikt. F 007c Er zitten geen zichtbare nietvoederbestanddelen in geoogst product. Controleer of er geen zichtbare nietvoederbestanddelen in aanwezige geoogste producten zitten. F 007d Er is alleen bagger van klasse 1 of 2 gebruikt. Aantonen d.m.v. baggercertificaat. Controleer of er bagger is gebruikt en controleer, d.m.v. baggercertificaat, of bagger van klasse 1 of 2 was. 14

15 F 007e Bij onduidelijkheid perceelhistorie: grond is geanalyseerd door gecertificeerd laboratorium. Onduidelijke perceelhistorie: indien sprake van voor het eerste gehuurde percelen door kalverhouder of bij eerste gebruik van aangekochte percelen door kalverhouder. Alleen indien geen schoon-grond-verklaring aanwezig van verhuurder / verkoper perceel. Laboratorium gecertificeerd volgens NEN Controleer, indien er sprake is van een onduidelijke perceelhistorie of er een grondanalyse is uitgevoerd door een NEN-5740 gecertificeerd laboratorium. F 007f Er is bijgehouden welke werkzaamheden de loonwerker uitgevoerd heeft. F 009 Voor kuil / baal zijn uitsluitend toegelaten toevoegingsmiddelen gebruikt. Aangegeven op nota's van loonwerker. Toegelaten overeenkomstig Verordening EG(1831/2003) betreffende toevoegingsmiddelen aan diervoerder, of diens opvolger. Aantonen d.m.v. afleverbonnen toevoegingsmiddelen. Controleer of op de nota's van de loonwerker is aangegeven welke werkzaamheden uitgevoerd zijn. Controleer aan de hand van afleverbonnen / aankoopbonnen van toevoegingsmiddelen of deze middelen toegelaten zijn. F 010 De kuil is afgedekt (met uitzondering van het snijvlak). Controleer of de kuil is afgedekt. Het snijvlak mag onafgedekt zijn. F 012 Voer is volgens voorschriften leverancier opgeslagen. Controleer of voer op juiste wijze is opgeslagen. F 013 Voer voor verschillende diersoorten is gescheiden en duidelijk herkenbaar opgeslagen. Diervoeder dat is bestemd voor andere diersoorten mag niet kunnen vermengen met het diervoeder dat is bestemd voor de vleeskalveren en mag dit niet kunnen verontreinigen Controleer of voer voor verschillende diersoorten (aan de hand van verpakking) gescheiden en duidelijk herkenbaar opgeslagen is. 15

16 F 014 Voer is niet in de ruimte waar dieren verblijven opgeslagen. Werkvoorraad is toegestaan. Controleer of in de ruimten waar dieren verblijven geen voer wordt opgeslagen (excl. werkvoorraad). F 015 Voer is duidelijk gescheiden opgeslagen van chemicaliën. Controleer of voer duidelijk gescheiden van chemicaliën is opgeslagen. F 016 Opgeslagen voeders zijn goed afgedekt/verpakt. Verpakking / afdekking is in onbeschadigde staat. Opgeslagen voeders zijn zodanig afgedekt of verpakt dat verontreiniging met uitwerpselen van plaagdieren of vogels zo goed mogelijk wordt voorkomen. Plaagdieren = ratten, muizen en vliegen. Controleer of opgeslagen voeders goed afgedekt / verpakt zijn. F 017 Voerinstallaties zijn in goede staat van onderhoud. Geen lekkende slangen en / of gebroken kettingen e.d. Controleer of de voerinstallaties in goede staat van onderhoud zijn, d.w.z. er bevinden zich geen lekkende slangen en / of gebroken kettingen e.d. op de installatie. F 018 Voerinstallaties zijn regelmatig gecontroleerd en bij geconstateerde verontreiniging gereinigd en ontsmet. Controleer of voerinstallaties visueel schoon zijn. F 019 Er is geen (oud en) beschimmeld voer aanwezig in de dierverblijven. Controleer of er geen oud en beschimmeld voer in de dierverblijven aanwezig is. F 021 Indien middelen aan het voer zijn toegevoegd is dit gedaan conform adviezen van leverancier van de toevoegingsmiddelen. Advies leverancier van de toevoegingsmiddelen is aanwezig op het bedrijf. Controleer, indien er middelen aan het voer zijn toegevoegd, of het advies van de leverancier van de toevoegingsmiddelen aanwezig is. 16

17 F 022 Het rantsoen bevat tenminste 50 gram vezelhoudend droogvoer per dag van 8 tot 20 weken leeftijd. Het rantsoen bevat tenminste 250 gram vezelhoudend voer per dag vanaf 20 weken leeftijd. Vezelhoudend voer: ruwvoer (maïsproducten, hooi, stro, etc.). Krachtvoer dat vezels bevat mag worden gerekend als vezelhoudend droogvoer. Hierbij moet worden uitgegaan van het gewicht van het verstrekte krachtvoer. Controleer voergebruik en controleer of dit bestaat uit tenminste 50 gram of 250 gram product vezelhoudend voer per dag (afhankelijk van leeftijd dieren). F 023 Bij beperkte voedering is de voerbaklengte per kalf minimaal 0,40 meter. Bij beperkte voedering: bereken (van elke stal / type hok) aan de hand van het aantal kalveren of de voerbaklengte minimaal 0,40 meter per kalf is. F 024 Bij onbeperkte voedering is het mogelijk dat tenminste 3 dieren tegelijk eten. Minimale voerbaklengte van 1.20m. Bij onbeperkte voedering: bereken of het mogelijk is dat drie kalveren tegelijk eten; controleer of de minimale voerbaklengte 1.20m is. F 025 Alle kalveren krijgen tenminste 2-maal per dag voer en kalveren in groepshokken allemaal tegelijk kunnen eten. NVT: voedering via ad libitum of automatisch voedersysteem. Vraag de kalverhouder hoe vaak hij zijn kalveren voert, controleer of dit 2 keer per dag is controleer tevens of alle kalveren tegelijk kunnen eten. F 027 Alle middelen die, naast voer en diergeneesmiddelen, worden toegediend voldoen aan GMP+, hebben een RegNL nummer of zijn toegelaten homeopathische middelen. FA FA 001 VOER(INSTALLATIES) ADMINISTRATIE Afleverbewijzen van voer en toevoegingsmiddelen van de afgelopen vijf jaar zijn aanwezig. Toegelaten homeopathische middelen zijn te vinden op: eleninformatiebank Controleer van 3 middelen in de diergeneesmiddelenkast en 3 middelen in de voeropslag of het gaat om GMP+, regnl of toegelaten homeopathische middelen. Controleer of afleverbewijzen van voer en toevoegingsmiddelen van de afgelopen 5 jaar op het bedrijf aanwezig zijn. 17

18 FA 002 Bij gebruik voedermiddelen van eigen teelt is de volgende informatie geregistreerd: U kunt hiervoor het 'Registratieformulier Voedermiddelen eigen teelt' van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden op FA 002a Gebruikte percelen. Gebruikte percelen. Controleer of bij gebruik voedermiddelen van eigen teelt de volgende informatie geregistreerd is: FA 002b Per perceel de gebruikte gewasbeschermingsmiddelen inclusief wachttijd. Per perceel de gebruikte gewasbeschermingsmiddelen inclusief wachttijd. FA 002c Per perceel eventuele aanwezigheid van ziekten. Per perceel eventuele aanwezigheid van ziekten. FA 002d Per perceel soort en data van bemesting inclusief wachttijd. Gras of weidegewassen waarop biologische meststoffen en bodemverbeteraars worden gebruikt, mogen pas na 21 dagen na toepassing voor gebruik als diervoeder worden gemaaid Per perceel soort en data van bemesting inclusief wachttijd. FA 002e Per perceel oogstdata. Per perceel oogstdata. FA 002f Per perceel opslaggegevens (waar op het bedrijf opgeslagen). Per perceel opslaggegevens (waar op het bedrijf opgeslagen). 18

19 G WATER(INSTALLATIE) G 001 Indien gebruik gemaakt wordt van eigen bron drinkwater is door middel van wateranalyses minimaal 1 maal per jaar aantoonbaar gemaakt dat water geschikt is als drinkwater. De analyse van het drinkwater is uitgevoerd door een NEN EN geaccrediteerd laboratorium. Zie bijlage 10 van de AV IKB Vleeskalveren voor details kwaliteitsnormen drinkwater. Indien gebruik gemaakt wordt van eigen bron drinkwater controleer of er minimaal één keer per jaar aangetoond is dat dit water geschikt is als drinkwater volgens bijlage 10. Controleer tevens of de analyse is uitgevoerd door een geaccrediteerd laboratorium. G 002 Bij het aantreffen van verontreinigingen in de voer- of waterinstallatie wordt over gegaan tot reinigen. Controleer of de waterinstallatie goed onderhouden is, d.w.z. geen lekkende slangen, gebroken kettingen e.d. aanwezig en controleer of de installatie schoon is. G 003 De dieren hebben onbeperkt de beschikking over drinkwater. Niet noodzakelijk indien volledige melkvoedering wordt gegeven. Bij warm weer (buitentemp > 25 graden) en voor zieke kalveren dient altijd vers drinkwater beschikbaar te zijn moet het altijd mogelijk zijn om extra watergift te geven. Controleer, indien geen volledige melkvoedering, of de dieren onbeperkt de beschikking hebben over drinkwater. Controleer in geval van volledige melkvoedering of de mogelijkheid aanwezig is om de dieren water te geven. I GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN I 002 Er zijn slechts toegestane gewasbeschermingsmiddelen gebruikt. Toegestaan volgens de databank van College voor Toelating van Bestrijdingsmiddelen (CTB) ( Aantonen d.m.v. afleverbonnen. Controleer of er alleen toegestane gewasbeschermingsmiddelen op het bedrijf aanwezig zijn en controleer aan de hand van afleverbonnen of er alleen toegestane middelen ingekocht zijn. I 003 Gewasbeschermingsmiddelen zijn, indien aanwezig, in een gesloten kast of ruimte, apart van dieren, diergeneesmiddelen, R&O middelen en voedermiddelen opgeslagen. Controleer of de aanwezige gewasbeschermingsmiddelen conform voorschriften, altijd in een afgesloten kast of ruimte, gescheiden van diergeneesmiddelen, voedermiddelen en dieren opgeslagen zijn. 19

20 I 006 Wachttijden van gewasbeschermingsmiddelen zijn in acht genomen. Moet aantoonbaar gemaakt worden aan de hand van perceeladministratie (zie voorwaarde FA2). U kunt hiervoor het 'Registratieformulier Voedermiddelen eigen teelt' van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden op Controleer aan de hand van administratie of de wachttijden van gewasbeschermingsmiddelen in acht zijn genomen. IA 004 Er zijn alleen gewasbeschermingsmiddelen op het bedrijf aanwezig die niet over de houdbaarheidstermijn heen zijn. Termijn zoals aangegeven op de verpakking. Controleer of er geen gewasbeschermingsmiddelen op het bedrijf aanwezig zijn die over de houdbaarheidstermijn heen zijn. IA GEWASBESCHERMINGSMIDDELEN ADMINISTRATIE IA 003 Aankoop en leverbonnen van gewasbeschermingsmiddelen zijn in de administratie opgenomen. Controleer of de aankoop en leverbonnen van gewasbeschermingsmiddelen in de administratie opgenomen zijn. IA 005 Er zijn instructies van producent/leverancier van aanwezige gewasbeschermingsmiddelen in de administratie opgenomen. Niet noodzakelijk indien instructie (nog leesbaar) op verpakking vermeld staat. Controleer of er van alle aanwezige gewasbeschermingsmiddelen instructies van producent / leverancier aanwezig zijn of dat deze instructie leesbaar op verpakking betreffend middel vermeld staat. J HUISVESTING J 001 In de ruimte waar vleeskalveren gehuisvest zijn, worden geen andere landbouwhuisdieren gehouden. Controleer of er in de ruimte waar vleeskalveren gehouden worden geen andere landbouwhuisdieren gehouden worden. J 002 De stallen / dierverblijven worden geventileerd. Controleer of de stallen / dierverblijven geventileerd worden. 20

21 J 003 De stal is voorzien van lichtdoorlatende delen die tenminste 2% van het vloeroppervlak van de stal beslaan. Lichtdoorlatend materiaal is schoon. Alle oppervlaktes / delen die licht doorlaten worden meegerekend, tenzij de normale afsluitwijze van dit deel (deur / luik / gordijn) niet lichtdoorlatend is. Delen moeten gelijkmatig over de stal verspreid zijn. Controleer of de stal is voorzien van lichtdoorlatende delen die tenminste 2% van het vloeroppervlak van de stal bestaan. Indirect licht vanuit andere afdeling is toegestaan. Kunstlicht (dus ook lichtschema) is niet toegestaan. J 020 Er is verlichting in de stal aanwezig om de vleeskalveren te allen tijde te kunnen inspecteren. Verlichting moet van zodanige sterkte zijn dat de vleeskalveren goed te zien zijn. Controleer of er verlichting in de stal aanwezig is van zodanige sterkte dat vleeskalveren goed te zien zijn. J 004 Het mestopvangsysteem in de dierverblijven is zodanig dat kalveren schoon blijven. Controleer of de aanwezige kalveren schoon zijn. J 005 Zieke en gewonde kalveren kunnen indien nodig worden geïsoleerd in adequate lokalen (eenlingbox / ziekenbox) met indien nodig droog en comfortabel strooisel. J 006 Dierruimtes, voerruimtes, voerkeukens, e.d. zijn visueel schoon. De vereiste ruimte beslaat minimaal 1 procent van de kalverplaatsen, met een minimum van 1 plaats. Indien ruimte niet standaard aanwezig is, maar gecreëerd wordt indien noodzakelijk, dan kan deelnemer dit aantonen. Controleer of er in de stal een ruimte beschikbaar is, of gecreëerd kan worden, waarin zieke en gewonde dieren afgescheiden gehouden kunnen worden van gezonde dieren. Bereken aan de hand van het aantal kalverplaatsen de beschikbare ruimte en controleer of dit voldoende is. Controleer of dierruimtes, voerruimtes, voerkeukens e.d. visueel schoon zijn. J 007 Eenlingboxen worden alleen gebruikt voor kalveren niet ouder dan 8 weken of als ziekenboxen op voorschrift dierenarts. Is niet van toepassing indien een dierenarts heeft verklaard dat het kalf in verband met zijn gezondheid of gedrag moet worden geïsoleerd om te worden behandeld. Op deze dieren zijn voorschrift J8 en J9 ook van toepassing. Indien eenlingboxen met dieren aanwezig; controleer de leeftijd van de dieren en indien het gaat om zieke dieren, controleer aan de hand van bezoekverslag dierenarts of het noodzakelijk was om deze dieren in eenlingboxen te plaatsen. Een dierenarts mag het separeren van kreupele dieren of urinedrinkers ook opnemen in het behandelplan. 21

22 J 008 De breedte van de eenlingboxen is minimaal Gemeten terwijl het kalf rechtop staat. Controleer bij n van de kalveren of de gelijk aan de schofthoogte van het kalf. breedte van de eenlingbox waarin zij staan gelijk is aan de schofthoogte van de kalveren. J 009 De lengte van een eenlingbox is tenminste 1,1 maal de lengte van het kalf. Gemeten van de neuspunt tot aan de achterkant van de zitbeenknobbel. Controleer bij n van de kalveren of de lengte van de eenlingbox waarin zij staan 1,1 maal de lengte van de kalveren bedraagt. J 010 De zijwanden van een eenlingbox zijn opengewerkt zodanig dat dieren elkaar kunnen zien en aanraken. Niet van toepassing op eenlingboxen voor zieke dieren. Controleer of de zijwanden van eenlingboxen zodanig zijn opengewerkt dat de dieren elkaar kunnen zien en aanraken (niet van toepassing bij ziekenboxen). J 011 Indien niet in eenlingboxen gehuisvest; vloeroppervlak per kalf (levend gewicht) is minimaal: Wordt hart op hart opgemeten. In geval van muur: muur als startpunt meting. Ruimte onder voergoot / onderste gedeelte schuingeplaatst voerhek worden niet meegenomen in vloeroppervlak. Meet 10% van de hokken (met dieren) in alle aanwezige stallen op. Ongeacht type hok (indien meerdere type hokken, meet wel verschillende typen). Bepaal m.b.v. de gewichtstabel (tabel als gebruikt in het LEI onderzoek in het kader van het Masterplan) voor vleeskalveren het gemiddelde gewicht van de kalveren in een hok. Controleer m.b.v. J11a t/m c of op basis van de volledige steekproef wordt voldaan aan het aantal voorgeschreven m2 per kalf. Indien op basis van de volledige steekproef niet wordt voldaan aan J11a t/m c, meet dan alle hokken in de aanwezige stallen op en bepaal op basis van de aanwezige hokcapaciteit en het aantal aanwezige kalveren of wordt voldaan aan het aantal voorgeschreven m2 per kalf. 22

23 J 011a Bij gewicht < 150 kg: 1,5 m2 Bij gewicht < 150 kg: 1,5 m2 J 011b Bij gewicht >150 en < 220 kg; 1,7m2 Bij gewicht >150 en < 220 kg; 1,7m2 J 011c Bij gewicht > 220 kg; 1,8 m2 Bij gewicht > 220 kg; 1,8 m2 J 012 Kalveren moeten kunnen liggen op een vloer Voor rosé stierkalveren geldt dit Controleer of kalveren (rosé tot 2 die is ingestrooid of is voorzien van een kunststof mat, houten latten rooster of rubber toplaag. voorschrift tot een leeftijd van 2 maanden. maanden) kunnen liggen op een vloer die is ingestrooid of is voorzien van een kunststof mat, houten lattenrooster of rubber toplaag. J 016 Indien betonnen roostervloeren: volgens NEN laten plaatsen. Aantoonbaar maken d.m.v. leverbon / factuur indien plaatsing na Controleer, indien betonnen roostervloeren na geplaatst zijn, of deze volgens NEN geplaatst zijn (zie leverbon). J 019 De vloeren zijn stroef, zonder scherpe uitsteeksels. Controleer of de vloeren stroef zijn zonder scherpe uitsteeksels. Controleer tevens of de kalveren niet over verwondingen beschikken veroorzaakt door de vloer. 23

24 K DIERGEZONDHEID K 001 Voor de bewaking van de gezondheid van de dieren is een overeenkomst gesloten met een IKB gecertificeerde dierenarts. 1-jul-09 Dierenarts heeft met de CI een overeenkomst volgens bijlage 5c van de AV IKB Vleeskalveren gesloten. Dierenarts is opgenomen in het GVP register. Overeenkomst volgens Bijlage 6 van de AV IKB Vleeskalveren: Overeenkomst kalverhouder, kalvereigenaar en dierenarts IKB Vleeskalveren Er mag slechts één overeenkomst afgesloten worden. Controleer of er een overeenkomst gesloten is met een dierenarts en controleer of deze dierenarts GVP geregistreerd is. K 002 De kalverhouder: Controleer of de kalverhouder: K 002a heeft de dierenarts en / of kalvereigenaar, op diens verzoek, volledig op de hoogte gebracht over de diergezondheid van de dieren. De kalverhouder geeft minimaal inzicht in diergeneesmiddelengebruik, VKI en informatie m.b.t. voeding (vitamineen bijsturingspreparaten die via de voeding gegeven worden, zoals ijzer, zuren, bicarbonaat, pre- en probiotica). Controleer of de kalverhouder aan kan tonen of hij de dierenarts en kalvereigenaar volledig op de hoogte heeft gebracht van de diergezondheid, met minimaal de punten als omschreven in 'interpretatie voorschrift', controleer hiertoe de evaluatie van het bedrijfsbehandelplan / bezoekrapportage dierenarts. 24

25 K 002b heeft ervoor gezorgd dat de dierenarts minimaal eenmaal per kwartaal het bedrijf bezoekt. Het is ook toegestaan om twee keer per half jaar de dierenarts het bedrijf te laten bezoeken. Voor een klinische inspectie en bedrijfsbegeleiding (op grond van bijvoorbeeld productiegegevens, AM en PM keuringsresultaten). Aantonen d.m.v. bezoekersrapportage dierenarts. Kalverbedrijven mogen onder de volgende voorwaarden volstaan met een bedrijfsbezoek eenmaal per half jaar: 1) Het kalverbedrijf is een afmestbedrijf en huisvest geen nuka's; 2) Het kalverbedrijf had in het voorgaande jaar maximaal 2% of maximaal 2 kalveren uitval; 3) Het kalverenbedrijf heeft in het voorgaande jaar geen koppelkuur gebruikt Wanneer kalverbedrijven die gebruik maken van deze mogelijkheid een koppelkuur willen gebruiken, moet het verstrekken van deze koppelkuur worden voorafgegaan door een bezoek van de dierenarts. Bij de verstrekking van een koppelkuur valt het kalverbedrijf weer terug Controleer aan de hand van bezoekrapportages van dierenarts of deze minimaal éénmaal per kwartaal op het bedrijf langskomt. 25

26 K 002c heeft de dierenarts en / of kalvereigenaar inzage in diergeneesmiddelenregistratie gegeven. K 002e heeft de dierenarts in kennis gesteld indien de voorgeschreven middelen niet het gewenste effect hadden. K 002f heeft de dierenarts(-praktijk) vroegtijdig in kennis gesteld van verschijnselen van zeer besmettelijke dierziekten, abnormale verlaging van de voeropnamen en / of sterfte onder zijn kalveren. naar het regime van minimaal 2 maal per 6 maanden een verplicht bezoek van de dierenarts totdat het bedrijf opnieuw kan voldoen aan de voorwaarden om in aanmerking te komen voor een lichter regime. Controleer of er een diergeneesmiddelenregistratie aanwezig is en controleer in de bezoekersrapportages van de dierenarts, van de afgelopen twee ronden, of daar opmerkingen instaan m.b.t. het niet inzichtelijk maken van diergeneesmiddelenregistratie. Controleer in de bezoekersrapportages van de dierenarts, van de afgelopen twee ronden, of daar opmerkingen in staan m.b.t. het niet in kennis stellen indien diergeneesmiddelen niet het gewenste effect hadden. Controleer aan de hand van bezoekfrequentie in relatie tot de voorgeschreven koppelbehandelingen en evaluatie van het bedrijfsgezondheidsplan of de kalverhouder aan het voorschrift voldaan heeft. 26

27 K 002g heeft vroegtijdig de dierenarts (-praktijk) ingeschakeld bij ziekte en ernstige verwonding van dieren op het bedrijf. Controleer in de bezoekersrapportages van de dierenarts, van de afgelopen twee ronden, of daar opmerkingen in staan m.b.t. het niet in kennis stellen indien dieren ziek of ernstig verwond waren. K 002h heeft zieke dieren tijdig behandelt. Controleer in de bezoekersrapportages van de dierenarts, van de afgelopen twee ronden, of daar opmerkingen in staan m.b.t. het niet tijdig behandelen van de dieren. K 002i heeft de dierenarts(-praktijk) in kennis gesteld van aanwijzingen bij dieren en dierlijke producten die de volksgezondheid en / of voedselveiligheid in gevaar kunnen brengen. Controleer in de bezoekersrapportages van de dierenarts, van de afgelopen twee ronden, of daar opmerkingen in niet in kennis stellen van aanwijzingen bij de dieren die de volksgezondheid en / of volksgezondheid in gevaar kunnen brengen. K 003 Zieke dieren zijn, indien nodig, ondergebracht in ruimte voor zieke en gewonde dieren. Ruimte voldoet aan voorwaarden als gesteld in J5. Indien nodig= op verklaring dierenarts (bezoekrapportage), dieren met zware kreupelheden, dieren met zware verwondingen en sterk verzwakte dieren als gevolg van ziekte of anderszins. Controleer aan de hand van bezoekersrapportage dierenarts en fysieke waarneming of zieke dieren ondergebracht zijn in een ruimte voor zieke en gewonde dieren. 27

28 K 004 Deelnemer bewaakt hemoglobinegehalte van de blanke vleeskalveren. D.m.v. bloedonderzoeken of toediening van ijzer. Deelnemer kan dit schriftelijk aantonen via leverbonnen van ijzerpreparaten of de uitslagen van onderzoek. N.v.t. Rosé vleeskalveren. Controleer, van de huidige ronde, of de deelnemer met blanke vleeskalveren het hemoglobine gehalte bewaakt d.m.v. bloedonderzoeken of ijzertoediening. Geen waarde oordeel op hemoglobine gehalte. L DIERGENEESMIDDELEN L 001 Toediening diergeneesmiddelen gebeurt volgens de bijgeleverde gebruiksvoorschriften (toedieningswijze en duur dosering, wachttijd). Controleer aan de hand van diergeneesmiddelenregistratie of diergeneesmiddelen volgens de bijgeleverde gebruiksvoorschriften toegediend zijn. L 002 Er worden alleen schone en werkende bedrijfseigen hulpmiddelen gebruikt bij het toedienen van diergeneesmiddelen. Indien dierenarts eigen schone hulpmiddelen gebruikt is dit ook toegestaan. Controleer of er schone en werkende bedrijfseigen hulpmiddelen aanwezig zijn voor het toedienen van diergeneesmiddelen. L 003 Eventuele niet zichtbare afwijkingen als gevolg van toedienen van diergeneesmiddelen (bv. naald) zijn, indien bekend, gemeld aan het slachthuis. Wordt gemeld op afleververklaring met locatie van afwijking plus identificatie dier. U kunt hiervoor het 'Registratieformulier niet zichtbare afwijkingen' van IKB Vleeskalveren gebruiken. Dit formulier is te vinden op Controleer de bezoekersrapportage van de dierenarts van de afgelopen twee ronden op vermelding van niet zichtbare afwijkingen, controleer of op de afleveringverklaringen hiervan melding gemaakt wordt inclusief locatie naald en de identificatie dier opgegeven is. 28

29 L 004 Er is een bedrijfsbehandelplan. 1-aug-08 Controleer of er een bedrijfsbehandelplan is en of dit plan minimaal uit de onderwerpen bestaat die staan aangegeven in de voorschriften voor dierenartsen (gesignaleerde problemen, uitgevoerde behandelingen, evaluatie uitgevoerde behandelingen, verwijzing werkwijze verkort formularium vleesvee (zie bijlage 6 AV IKB Vleeskalveren). Een standaard behandelplan uitgegeven door dierenartspraktijk gericht aan de kalverhouder volstaat (hoeft nog niet bedrijfsspecifiek). L 005 De dierhouder heeft voorgeschreven UDAdiergeneesmiddelen voor de vleeskalveren uitsluitend afgenomen van de IKB-dierenarts waarmee hij een overeenkomst heeft gesloten, of van de apotheek van de praktijk van de IKB-dierenarts waarmee hij een overeenkomst heeft afgesloten. Tot 1 januari 2009: Indien overeenkomst al gesloten is. Controleer of aanwezige UDAdiergeneesmiddelen van de GVPdierenarts, of diens praktijk, afkomstig is waarmee de dierhouder een overeenkomst heeft gesloten. L 006 De dierhouder heeft UDDdiergeneesmiddelen voor de vleeskalveren uitsluitend laten toepassen door de IKBdierenarts waarmee hij een overeenkomst heeft gesloten, of diens vervanger. Tot 1 januari 2009: Indien overeenkomst al gesloten is. Controleer aan de hand van diergeneesmiddelenregistratie en bezoekrapportage dierenarts of UDDdiergeneesmiddelen uitsluitend toegediend zijn door een GVP-dierenarts waarmee de dierhouder een overeenkomst heeft. 29