t Klavertje Velt Groot-Zedelgem

Transcriptie

1 t Klavertje Velt Groot-Zedelgem Jaargang 23 nr. 2, mei 2017 Contact: Magda Spillier t Wulveke Zedelgem Tel: veltgrootzedelgem@gmail.com Beste Velt-leden, Het is lente! Toch heerlijk dat de winter weer voorbij is, heerlijk om weer naar buiten te kunnen, om de voorjaarsbloemen te zien bloeien! De natuur ontwaakt uit haar winterslaap en overal komt er nieuw leven. De lente geeft ons nieuwe moed om te herbeginnen. Zaaien, planten, verzorgen, oogsten, telkens opnieuw. En straks het grote Velt-ecotuinen weekend, waarop vele enthousiaste tuineigenaars hun tuin openstellen en mensen kennis laten maken met onze manier van tuinieren, zonder pesticiden, met aandacht voor de natuur rondom en voor het leven in de tuin. Siertuin, moestuin, boomgaard, natuurlijke vijver, stadstuin, samentuin laat je verwonderen! Stap dus zeker eens binnen in één van de open tuinen. Velt Groot-Zedelgem doet ook mee. Meer info hierover en nog meer boeiende activiteiten vind je in dit Klavertje. Kom eens koken of ga met ons mee op bedrijfsbezoek. Samen eco-actief! Tot dan... Het bestuur Velt Groot-Zedelgem

2 PLANTJESDAG Wie nog op zoek is naar bio-plantgoed kan dit zeker vinden in het aanbod van de Velt-bestuursleden op onze bio moestuinplantjes verkoop. Iedereen is van harte welkom in het Augustijnenhof, Rolleweg 14 te Loppem. Wanneer: zondag 7 mei van 10.00u tot 12.00u. Gratis inkom. SALADES, WARM EN KOUD Zo veelzijdig! Met seizoensgroenten, kaas, rijst of pasta, noten? Van eigen bodem of van verder weg? Hartig of zoet met fruit? Allerlei heerlijke combinaties. Als hoofdgerecht, als bijgerecht of als je niet zo veel zin hebt om te koken. Een gemakkelijke manier om een flinke portie groenten op het menu te zetten. Wat je maar wil, je zal zien dat het kan! De kookclub gaat door op woensdag 17 mei vanaf 19:30u in de leskeuken van de middenschool Spes Nostra, Pastoor Staelensstraat 4 te Zedelgem. Velt-leden: 8,00 Niet leden: 15,00 Graag vooraf inschrijven: - per mail: kookclub.veltgrootzedelgem@gmail.com of - telefonisch Breng zeker een keukenhanddoek en eventueel ook een keukenschort mee.

3 TUINREIS Op 19 en 20 mei gaat Velt Groot-Zedelgem op pad, of beter gezegd, op uitstap! Tijdens deze tweedaagse busreis doen we de toer van België: van Meldert naar Nafraiture en vervolgens naar Tienen en Heverlee, waarbij we deze innovatieve, ecologische en/of sociaal geïnspireerde projecten van nabij zullen leren kennen: - De mier - voedselbos ( - La chiquetterie - kruidentuin ( - Hageling - biologische wijngaard (rood en wit) ( - t Plukgeluk - zelfoogst bloemenveld ( Alle info via deze link. Inschrijven met onmiddellijke betaling op BE kan nog tot 30 april via ann_maene@hotmail.com of 050/ (Ann Maene) of veltgrootzedelgem@gmail.com FEEST IN T BOS Eind mei organiseert Natuurpunt Zedelgem Feest in t bos met als thema: Ontdek en beleef de natuur in Doeveren Iedereen, van 0 tot 100 jaar, die wat meer wil weten en ontdekken over al wat leeft, groeit en bloeit in het bos, op de hei en in het grasland of voor wie gewoon wat wil keuvelen bij een fris glas, is welkom. Een mooi initiatief, waarvoor Velt Groot-Zedelgem zich op 28 mei met de infoen boekenstand voor engageert.

4 ECO TUINDAGEN Met de Velt-ecotuindagen wil Velt inspelen op de grote vraag naar informatie over gezond en milieuvriendelijk (moes)tuinieren in de stad en op het platteland. Deze tuiniers vertellen graag op zondag 4 juni met passie en plezier over hun ecologische tuin: - Tuin Peter De Ram Schollier, Moubekestraat 10, 8211 Aartrijke Onze woning en tuin zijn gelegen in het mooie glooiend landschap van de Moubekevallei. De tuin bestaat uit een moestuin met serre, kruidentuintje, een schapenweide met boomgaard die gedeeltelijk omzoomd is met meidoornhaag, gazon met bloemenperk en kleinfruit. Naast schapen zijn er nog konijnen, kippen, siervogels, parelhoenen en kalkoenen. In de tuin kweken we een 40-tal groenten met ook aandacht voor vergeten groenten. De serre bevat een 15-tal soorten tomaten. Er wordt gecomposteerd met de mest van de schapen en konijnen. - Siertuin Etienne Vitse, Eninkstraat 3, 8210 Loppem: Het huis met atelier staat zuidgericht ingeplant. Vooraan verwelkomen Annabelle en voorjaarsbloeiers de bezoekers. Vanuit de keuken is er zicht op een binnentuin met centraal de kerselaar, een rozelaar en een kruidenhoek. Een pad leidt de bezoeker naar de achtertuin met vijver hagen en bomen. Er is een kippenren, een serre en een smalle moestuin met compostverwerking op biologisch dynamische wijze. Aanwezig: Velt-bar met boekenstand. Er is een bar in de loods naast de moestuin met infostands rond composteren, teelt van paddenstoelen, info over velt... Ook wordt een activiteit voor kinderen voorzien, waarbij ze zelf mogen zaaien.

5 BEDRIJFSBEZOEK OP ZATERDAG 24 JUNI Busreis richting Kruishoutem met stop in Ursel We bezoeken: 1. Kruiden Claus ( rondleiding van 1,5 uur over hun culinaire keukenkruiden, kruiden die de gezondheid ondersteunen, kruiden met een decoratieve waarde, hun uniek aanbod vergeten groenten (aardpeer, crosne, mierikswortel, zeekool, ), heerlijke geurgeraniums en zeldzame aardbeienrassen. We nuttigen onze eigen picknick en ons eigen drankje In de mooie oranjerie. Als toemaatje krijgen we een gratis plantje Ecologische visboerderij Aqua4C ( waar de superlekkere en gezonde omegabaars gekweekt wordt. Een duurzame Belgische vis die groeit in puur hemelwater en uitsluitend vegetarisch voedsel eet, waardoor de druk op overbevissing afneemt. 3. Tomato masters ( Dit toptechnologisch bedrijf bewijst dat ecologie en duurzaamheid perfect kunnen samengaan met modern handel drijven en werk geeft aan mensen met minder kansen.

6 4. Aquaponic ( een systeem om zelf (kleinschalig) ecologisch vis te kweken. We gaan thuis kijken bij Valentijn hoe hij te werk gaat om zelf eetbare vis te kweken op verantwoorde wijze. Je ziet en hoort hoe je zelf aan de slag kan. PRAKTISCH : We verzamelen aan de carpoolparking Hoogveldstraat te Veldegem. Vertrek om 8:30u - terug 18:30u Velt-leden: 30,00 Niet leden: 35,00 Kinderen tot 12 jaar: 20,00 De inschrijving is pas definitief bij betaling van het volledige bedrag op rekeningnummer BE tegen ten laatste 14 mei met vermelding : bedrijfsbezoek 2017 omegabaars + aantal personen + naam van de ingeschreven personen. We moeten een maximum van 30 personen hanteren omdat de bedrijven niet meer bezoekers aankunnen. Voor bijkomende vragen: Sven De Grieve of