WAAROM I&R S&G. Voedselveiligheid Voldoen aan EU verordening 21/2004 met registratie van

Transcriptie

1 Traceerbaarheid WAAROM I&R S&G preventie dierziekten uitroeiing dierziekten voedselkwaliteit Voedselveiligheid Voldoen aan EU verordening 21/2004 met registratie van Bedrijven met dieren (houder; UBN) De dieren (ID code); NLD kiest voor databank 1

2 EU HOOFDPUNTEN 2 merken verplicht per 9 juli 2005 Altijd zelfde unieke nummer op de 2 merken Elektronisch toegestaan en per 2010 verplicht Hermerken met oud of nieuw nr mogelijk Vervoersdocument is verplicht Bedrijfsregister op bedrijf met alle mutaties Of laatste 2 punten centraal in databank 2

3 AANVERWANTE WENSEN Past bij de Nederlandse structuur (bedrijf, organisatie) Minimale administratieve lasten en uitvoeringskosten 1 keer melden overal gebruiken Uitwisseling met andere systemen (PC, stamboek, GD enz) Transparant is, ook bij meerdere verzamelslagen De levering van keteninformatie ondersteunt Het ondersteunt andere gebruiksmogelijkheden zoals registratie van vaccinatie 3

4 VERDELING VAN SCHAPEN EN HOUDERS melkschapen Hobby Weidebedrijven 13,5% 9,5% herders 3,5% Hoofdactiviteit 21% 500 Kleine nevenactiviteit % Grote nevenactiviteit 38% Aantal houders: Aantal dieren: = 1000 houders 4

5 VERDELING VAN GEITEN EN HOUDERS % Hobby 350 5%Bokkenmester 72% Melkgeitenhouder Aantal houders: Aantal dieren: = 1000 houders 5

6 GROTE VARIATIE 6

7 VERANTWOORDELIJKHEDEN LNV Directie VD (Voedselkw. en Diergezondheid) Beleid Regelgeving Financieringsvraagstuk Dienst Regelingen (DR) Implementatie en uitvoering I&R regelgeving VWA en AID Handhaving van de regeling I&R 7

8 WAT BETEKENT I&R Na geboorte dier Het uniek identificeren ervan Het dier registreren in centrale databank Vervolgens Het melden en vastleggen van transporten Het kunnen traceren van dieren Afmelden uit systeem (dood, export) Bewaren historie 8

9 I&R-SYSTEMATIEK VOOR S&G Identificatie dieren m.b.v. twee soorten merken (zelfde nummer), 1 elektr., 1 visueel Bestelling ID-middelen via leverancier Introductie vervoersmelding Minder types meldingen (geb, vervoer, dood) Novembertelling (wens via databank) 9

10 Elektronische identificatie Verplicht voor alle lammeren na Vrijwillig voor oudere dieren Keuze : Elektronisch ID-middel: reeds toegelaten in NLD: oormerk en bolus in overweging voor NLD: injectaat en pootband Aan buitenzijde kunnen zien, hoe dier geïdentificeerd is met ID nummer en met werknummer - niet elektronisch: twee gele oormerken - elektronisch oormerk: twee groene oormerken - pootband: in overweging - bolus: één grijs oormerk - injectaat: in overweging 10

11 NUMMERSYSTEMATIEK Conform ISO standaard Nummer in conventioneel (oor)merk gelijk aan elektronisch nummer Niet meer UBN (7) +volgnummer (5) Nummer: Landcode NL + 12 posities Laatste 5 posities is werknummer Voorbeeld: NL

12 BESTELLEN OORMERK Bestellen elektronische ID-middelen Rechtstreeks bij oormerkleveranciers. Toetsing door DR Gegevens worden vastgelegd in centrale databank Najaar 2009: Bestelling via DR vervalt; alle bestellingen rechtstreeks bij leverancier Betaling verloopt via de merkleverancier 12

13 OMNUMMEREN OUDERE DIEREN Op vrijwillige basis (niet verplicht), Omnummeren voor registratie in databank: geen historie Omnummeren na registratie in databank: oude en nieuwe nummer in databank Oudere dieren mogen dus met oude nummer aangemeld worden Voordelen: Geen gemixte stroom van elektronisch en niet-elektronisch in handel en op slachthuis Geen risico tot prijsverschil Op grotere primaire bedrijven met managementapparatuur ligt keuze voor elektronisch voor de hand. Keuze is aan de houder.

14 HERMERKEN NA VERLIES Hermerken met een identiek nummer van de 2 merken Elektronisch geïdentificeerde blijft elektronisch Hermerken met een nieuw setje, met een administratieve link tussen oude en nieuwe nummer Conventioneel dan keuze: Bij verlies 1 visueel merk: met een rood merkje (export levend dier niet mogelijk) Nieuw visueel merk met zelfde nummer Bij verlies 2 visuele merken: overstappen naar elektronisch verplicht 14

15 MELDINGEN Registratiemelding (geboorte van dier of import inclusief het ID nummer) Vervangend merkmelding Tijdelijk merkmelding Vervoersmelding gevolgd door Bevestiging Aanvoer Eventueel nieuwe vervoersmelding verzamelplaats Eventueel een exportmelding Afmelding: Dood op bedrijf incl. vermissing en noodslacht Slacht 15

16 MELD- EN INFORMATIEKANALEN Internet Via dienstverlener (voorportaal), Bedrijfsmanagementsysteem Voice Response Systeem Via dienstverlener (voorportaal), bv. Stamboek, GD 16

17 VERVOERSMELDING Voorbereiden melding: diernummers, UBN aanvoer, kenteken enz. Verzenden bericht: controle gegevens Databank geeft VDN bij akkoord Dit is: UBN aanvoer plus volgnummer Vervoer van de dieren Na aanvoer: aanvoerbevestiging Dieren worden in de databank verplaatst en bedrijfsregisters zijn bijgewerkt 17

18 MACHTIGING VERVOERSMELDING Afvoerder: vervoerder of aanvoerder Aanvoerder: vervoerder of afvoerder Bij machtiging af- en aanvoerder Direct verwerken van afvoer en aanvoer De ander krijgt bericht over af- of aanvoer Bij dubbele machtiging vervoerder Direct verwerken van afvoer en aanvoer Af- en aanvoerder krijgen bericht 18

19 VERVOERSINFORMATIE Vervoersdocument tijdens transport tenzij: Informatie (vervoersmelding) vooraf gemeld aan centrale I&R-databank Informatie in elektronische vorm beschikbaar tijdens transport (bv. In reader, zakcomputer) Wens is dat vooraf gemeld voldoende is Nadere invulling nodig voor: Functionaliteit reader voor vervoerders Probleemloze controle tijdens vervoer 19

20 UITWERKING VERVOERSMELDING Houder A Dier 1 en 2 VV meldt Bevesti ging VP meldt Slachterij C Ontvangt 1 en 3 bevestiging Verzamelplaats Automatisch Machtiging Machtiging Machtiging VV meldt alles Machtiging Houder B Dier 3 en 4 Houder meldt Dier 1 en 2 in databank na bevestiging Dier 1 en 2 al vooraf in databank Dier 1 en 3 afvier via vervoersmelding VP Dier 2 en 4 automatisch afgevoerd Slachterij D Ontvangt 2 en 4 automatisch

21 TIJDSTRAJECT Toepassen elektronische identificatie - vrijwillig: nu al - verplicht: bij alle lammeren vanaf 2010 Individuele registratie in centrale databank - vanaf 2010 bij alle verplaatsingen - uiterlijk voor alle dieren Vervoersdocument - aanwezig tijdens transport of in databank / reader - Dieren geboren vanaf 2010 zijn individuele diernummers per verplicht en voor de oudere dieren per conform EU verordening. Overleg met sector wat voor Nederland wenselijk is. Bedrijfsregister - Opgenomen in bedrijfsmanagement systeem - Voor houders met internetverbinding geldt databank als register anders bijhouden op papier. 21

22 OVERGANG NAAR NIEUWE SYSTEEM Lammeren verplicht elektronisch geïdentificeerd vanaf Uiterlijk alle dieren in de centrale databank Oudere dieren mogen omgenummerd worden met elektronische identificatie Oudere dieren komen bij niet omnummeren met het nummer van gele merken in centrale databank 22

23 KOSTEN Kosten voor iedere houder Elektronische ID middelen zijn duurder dan de huidige merken. Hoeveel afhankelijk van de leverancier en aantal De overheidskosten worden hoger en daarmee de jaarlijkse heffing die u betaalt. Op dit moment is nog niet bekend welk deel van de extra kosten aan de houders wordt doorberekend Kosten die niet verplicht zijn Kosten voor uitleesapparatuur. Keuze van houder. Levert de investering bijvoorbeeld voldoende besparing arbeid op om lonend te zijn. Een internetverbinding. Ook dit is niet verplicht, maar zonder internet is het online bedrijfsregister niet te gebruiken en is bijhouden register op papier vereist. 23

24 BETREKKEN SECTOR IN OPZET Begeleidingsgroep (uitwerking beleid VD) Afdelingen LTO Stamboeken Professionele schapenhouders Productschap vee en vlees Voedselveiligheid en Diergezondheid Expertgroepen (stamboeken, verzamelplaatsen, slachterijen, GD, softwareleveranciers, oormerkleveranciers, overige) Gebruikerspanels veehouders 24

25 VERZAMELING GEGEVENS Voor I&R Voor diergezondheid Logboek, medicijngebruik, dgz. Programma s, preventie, monitoring sector en bedrijf, vaccinatie voor fokkerij registratie afstamming, gebruikskenmerken en prestaties kwaliteitssystemen kwaliteit, keurmerken /IKB / dierwaardig vervoer. Voedselveiligheid Voedsel Keten Informatie, track en trace Breed gebruik is sleutel voor succes: Sector bepaalt

26 Houders S&G Vervoer Verzamelplaatsen Slachterijen Handelaren Importeurs Exporteurs KSG Praktijk: complexe en hoog volume communicatie

27 Drie alternatieven SECTOR OVERLEG Niets regelen (huidig) Meest belangrijk nu: I&R, Stamboek, GD en? Volledig pakket incl. binnenkort te verwachten Haalbaarheidsonderzoek wordt uitgevoerd. Hierna besluitvorming 27

28 COMMUNICATIE MET I&R SYSTEEM Kanalen Distributie vanuit veehouder 1= rechtstreeks I&R 2= via zijn organisatie 3= via voorportaal Registratie V e e h o u d e r Internet Voice Response Diverse aanbieders data Management Software 2 KSG Voorportaa l I&Rdatabase Dieren Houders en locaties GD Slachthuis 28