FELIX. FELIX; felicis, (gen. mv.), felicium; (Latijn), (bijvoeglijk naamwoord), gelukkig

Transcriptie

1 MENU MENU

2 FELIX FELIX; felicis, (gen. mv.), felicium; (Latijn), (bijvoeglijk naamwoord), gelukkig Wij de bezielers van de Felix zijn sinds juni 2009 aan de slag om van dit (pak)huis een gezellige thuis te maken. Een thuis voor gasten, een thuis voor gepassioneerde leveranciers, een thuis voor artiesten, een thuis voor collega s, Wij doen niet liever dan elke dag opnieuw gasten te ontvangen, ze een fijn glas wijn en een heerlijke maaltijd aan te bieden, hun huwelijksfeest of een vergadering met collega s te verzorgen, of gewoon een plek aan te reiken om gezellig te vertoeven. Maar ons ding dat is ook sfeervolle concert- & fijne filmavonden organiseren, schone kunst promoten en culinaire workshops ineen steken, We gaan blijven investeren, want we geloven in onze dromen, en in die van jullie. Dromen van een schone toekomst, in onze Stad, op t Eilandje, in de Felix

3 MENU VOORGERECHTEN Felix Sensations Proef, deel geniet, laat onze chef u verrassen (vanaf 2 personen) Errazuriz sauvignon blanc Risottokroketjes tartaar van tomaat / chips van shii-take Gris blanc rosé 17,00 PP Taittinger 9,50 Vedett IPA Gebrande uiensoep toast / gesmolten kaas Floriant cabernet-syrah 8,50 Liefmans Goudenband Huisbereide pastrami focaccia / pickles / knolselder 12,30 Errazuriz sauvignon blanc Lost in spice Oude brie vijgenbrood / bloemkool / vijgencompote 13,50 Merlot Laroche Duvel Huisgerookte zalm zure room / mosterd-dille Chardonnay Laroche 16,50 Vedett white Tarte Boudin gekarameliseerde ui / eikenblad 17,00 Enate Chardonnay Handje De Koninck Zachte geitenkaas ahorn / witte druif / walnoot / rode biet 13,50 Vina Viejas Granacha Maredsous blond WE LOVE GROUPS Kom gezellig samen bourgondisch genieten van een maaltijd met veel zorg voor u bereid in een unieke setting. Sfeervol tafelen en wat bijpraten met een glaasje wijn. Felix zorgt voor jullie happiness. Speciaal voor groepen hebben we verschillende drankformules en groepsmenu s uitgewerkt. Van maandag tot en met woensdag openen wij exclusief onze deuren voor groepen vanaf 20 personen. Meer info? Spreek ons gerust even aan of stuur een mailtje naar groepen@felixpakhuis.nu We d love to be your friend! Like & follow us on Facebook, Twitter, Instagram & Pinterest.

4 MENU HOOFDGERECHTEN Filet Mignon wortelcrème / witloof / geconfijte aardappel / bordelaise 24,50 Floriant cabernet-syrah Wild Jo Vol au vent bladerdeeg / verse friet / cressonette 17,80 Enate chardonnay Tank 7 Varkenswangen Liefmans Goudenband / rode kool / gekookte aardappel 21,00 Floriant cabernet syrah Liefmans Goudenband Felix Burger handgedraaid / Hereford / briochebroodje / smokey bacon / verse friet 18,50 Merlot Laroche Tongerlo Prior Zachte geitenkaas geitenkaas / ahorn / witte druif / walnoot / rode biet 18,50 Vina Viejas Granacha Maredsous blond Fish and chips verse tartaar / koolsla / verse friet 22,00 Errazuriz sauvignon blanc Lost in spice Witloof uit de oven meesterlijke ham / béchamel / emmenthaler 15,20 Floriant cabernet syrah Tongerlo Prior Kabeljauwhaasje venkel / aardappelpuree / beurre blanc met saffraan 28,50 Enate chardonnay Vedett white Falafel spicy greek yoghurt / gepekelde groentjes / libanees flat bread 15,50 Errazuriz sauvignon blanc Huisgemaakt ice-tea Caesar salade 19,50 Errazuriz sauvignon blanc Vedett white SWEETS Wentelteefje warme krieken / clotted cream 8,50 Dame Blanche huisgemaakte vanilleijs / warme chocoladesaus / slagroom 10,50 Coupe huisgemaakte advocaat warme chocoladesaus / crumble 11,00 Mandarijnsorbet granité van rozenwater/ appelbloesem / gel van huisgemaakte limoncello 9,50 Huisgemaakte appeltaart 6,00 Supplement huisgemaakt vanilleijs 1,50 We d love to be your friend! Like & follow us on Facebook, Twitter, Instagram & Pinterest.

5 DRANKEN APERO alcoholvrij Crodino... 3,50 Crodino + Fever Tree indian tonic... 5,50 Verse jus + Fever Tree ginger beer... 7,00 Verse jus... 5,00 Homemade icetea regular or sugarfree... 4,00 XL 8,00 Finley virgin mojito / bitter... 5,00 Pétillant de pomme Les Vergers de la Silve (pr 2016) 4,20 Lillet life Lillet wit munt Fever Tree Tonic... 8,70 Ricard 2,5 cl... 3,50 Lillet rood / wit / rosé... 5,80 Vermouth Dos Deus constellation rood... 6,50 + ginger beer... 8,50 Porto tawny / ruby / white... 5,50 Porto 10 years... 7,00 Sherry fino R.De Castilla... 5,50 Campari... 5,90 Campari & tonic... Pineau de charentes... 7,50 Aperol spritz... 5,90 Kirr... 9,50 Kirr royal... 6,00 Vesper... 12,30 Spiked homemade ice tea wodka... 10,50 Moscow mule... 10,50 La Mundial Barcelona natural sangria rood.. 10,20 Strongbow elderflower / red berries / golden apple 4,00 BUBBELS Bernard-Massard... 6,70 FLES 32,00 Cuvée de l Ecusson (Brut / Rosé) Taittinger... 9,80 FLES 59,00 Brut Réserve Taittinger... 69,00 Brut Prestige Rosé grote fles BIEREN OP FLES Vedett extra blond 33cl... 3,30 Vedett Extra ordinary IPA 33cl... 3,70 Duvel 33cl... 4,40 Duvel tripel hop cl... 4,90 Tongerlo prior tripel 33 cl... 4,60 Liefmans cuvée brut 37,5 75 cl... 6,90 FLES 12,90 Liefmans goudenband cl... 6,00 FLES 12,40 Star Alcoholvrij 25 cl... 3,60 Wild jo 33 cl... 4,40 Liefmans goudenband 75c... Liefmans Cuvée Brut 75cl... Kwaremont 75cl... Saison Dupont 75cl... Duvel 75 cl... FRIS 12,40 12,90 13,00 14,00 10,00 Fever tree indian tonic... 3,50 Fever tree ginger ale... 3,50 Fever tree ginger beer... 3,50 Pétillant de pomme Les Vergers de la Silve (pr 2016) 4,20 Chaudfontaine blauw & rood 25 cl... Chaudfontaine blauw, ro & gr 50 cl... 4,60 Homemade ice tea regular or sugarfree 4,00 xl 8,00 Minute maid appel sinaas tomaat... Coca cola Coca cola zero... Sprite... Fanta... Lipton ice tea... 3,10 Finley virgin mojito bitter... 5,00 KOFFIE & THEE BIEREN VAN T VAT Primus 25 cl... 2,50 De Koninck Handje 25 cl... 3,10 Vedett extra white 33 cl... 3,40 Lost in spice... 4,20 Liefmans fruitesse On the rocks 25 cl... 3,30 Tank ,20 Suggestiebier craftworks (zie bord) 25 cl... 4,20 Maredsous blond donker 33 cl... 4,40 Espresso... 3,00 Cappuccino... 4,10 Latte... 4,30 Doppio... 4,30 Irish coffee... 8,50 Thee diverse smaken... 3,30 Verse muntthee... 3,90 Warme chocolademelk... 4,30 Warme melk... 3,50

6 DRANKEN GIN TONIC 5 cl gin + fever tree + dagvers garnituur Beefeater + Fever Tree Elderflower... 7,80 Beefeater 24 + Fever Tree Indian Tonic... 10,30 Buss 509 raspberry + Fever Tree Mediterranean... 12,70 G vine floraison + Fever Tree Elderflower... 12,60 Double you gin + Fever Tree Elderflower... 12,50 Copperhead gin + Fever Tree Mediterranean... 16,00 Hendricks gin + Fever Tree Indian Tonic... 11,50 Gin Mare + Fever Tree Mediterranean... 13,50 COKE & ROLL Vodka absolut + sprite... 8,90 Havana especial + cola... 8,90 Ballentine s + sprite... 8,90 MOEITE MET EEN KEUZE TE MAKEN? ONTDEK ONZE SUGGESTIES OP DE KRIJTBORDEN! SPIRITS & DIGESTIEVEN Limoncello... 5,90 Absolut wodka... 7,30 Havana club 3 anõs... 7,30 Havana club especial... 7,30 Havana club seleccion de maestros... 9,00 Amaretto Disaronno... 6,30 Amaretto Sour 7,30 Disaronno vers citroensap crushed ice Baileys... 6,30 Sambucca Ramazotti... 6,30 Grand marnier... 6,30 Cointreau... 6,30 Poire Williams... 7,30 Jenever Bolls jong & oud... 5,00 Drambuie... 6,30 Calvados... 7,80 Martell V.S... 7,80 Martell V.S.O.P... 9,30 Martell X.O... 13,30 Tequila OLMECA... 7,30 Kahlua... 6,30 Southern comfort... 7,00 WHISKEY Ballantines... 7,30 Chivas regal 12 years... 8,40 Chivas regal 18 years... 10,60 Chivas regal Royal Salute... 14,40 The glenlivet 15 years... 10,30 The glenlivet 18 years... 13,80 The glenlivet Nàdurra 16 years... 13,40 Jameson Irish Whiskey... 7,30 Jameson Select Reserve... 9,80 Laphroaig... 10,60 We d love to be your friend! Like & follow us on Facebook, Twitter, Instagram & Pinterest.

7 WIJNEN WIT La Chevalière Chardonnay & Terret Laroche - Frankrijk Fruitige, delicate wijn met een verfrissende afdronk Enate Chardonnay Fermentado Barrica - Spanje Gegist op vaten van het beste Franse eikenhout. Aromatisch en toch klassiek met een fijne houttoets. Vol, rond en zóóó zacht. Errazuriz Sauvignon blanc Aconcagua Costa - Chili Geuren van tropisch fruit zoals passievrucht en guave. Perfecte balans door de mineralogie en kruidige tonen. Bouchard Aîné et Fils Bourgogne Chardonnay Réserve - Frankrijk Visitekaartje voor een witte instap Bourgogne. Tegelijk droog, fris en soepel van smaak. Langhe Bianco D.O.C. Marin Fontanafredda 50% Riesling 50% Nascetta - Italië Strogele kleur, heldere, briljante reflecties. De neus is fijn, fruitig & pittig met hints van citrus, perzik, laurier en rozemarijn. Lekker mineraal. Chablis Saint Martin Domaine Laroche - Frankrijk Een levendige en karakteristieke wijn. Geuren van grapefruit en witte bloemetjes. Lichtmineraal. Schitterende bleekgoude kleur met groene tinten. 5,00 / glas 26,00 / fles 8,00 / glas 44,00 / fles 6,50 / glas 34,00 / fles 34,00 / fles 45,00 / fles 42,00 / fles ROOD La Chevalière Merlot / Grenache Laroche - Frankrijk Een fruitige, makkelijk drinkbare wijn met veel bessenfruit, een tint van geroosterde koffie en zachte taurines. Floriant Cabernet / Syrah Bio Sicilia Fendi - Italië Krachtige, complexe wijn met smaken van rijpe zwarte vruchten. 5,00 / glas 26,00 / fles 6,50 / glas 34,00 / fles Viñas Viejas de Paniza 100 % Garnacha - Spanje Druiven afkomstig van oude wijnstokken tot 100 jaar. Aroma s van framboos met subtiele smaken van mokka en vanille. 5,60 / glas 31,00 / fles Château Laville Bertrou Syrah, Grenache Elegante aromas van zeer rijp zwart en rood fruit. Evenwichtig en vol van smaak met mooie rijpe taurines. 34,00 / fles Sollazzo Nero d Avola (Barrique) BIO Fruitige neus: kersen, braambessen, frambozen, pruimen en een adem van kokosnoot. Kruidige, aangename houttoets. 35,00 / fles Chianti Colli Senesi Villa Poggio Salvi Heldere, robijnrode kleur, makkelijk te drinken. Goed uitgebalanceerd met ronde en harmonieuze tannines en een fruitige geur van bessen en viooltjes. 32,00 / fles ROSÉ Gris Blanc Gérard Bertrand - Languedoc - Frankrijk Aroma s van rode bessen & specerijen. Opvallend elegant met minerale strakke toetsen. Rosé de la Chevalière - Laroche - Frankrijk In de neus fris zomerfruit. Komt in de mond zacht binnen en blijft dat ook. Mooi droog Whispering Angel - Château d esclans - côtes de Provence - Frankrijk Een mooi glas wijn, elegant, breed en rijk met een mooie frisheid. 5,00 / 30,00 / 58,00 glas / 75cl / 150cl 5,00 / glas 26,00 / fles 8,00 / 42,00 / 80,00 glas / 75cl / 150cl

8 ORGANISEER UW EVENEMENT BIJ FELIX PAKHUIS meer info via felixpakhuis.nu feesten bedrijfs meeting concerten huwelijk recepties organiseer voortaan ook uw evenement in Bourla Schouwburg meer info via bourlaschouwburg.nu

9 FELIX & DE LEKKERSTE TOMATEN VAN DE WERELD Felix liet zo n 500 kg San Marzano tomaten - recht uit het warme Italië - toekomen op Het Eilandje. Samen met heel wat helpende handen hebben we van de lekkerste tomaten van de wereld, heerlijke, verse passata gemaakt. Proef nog een heel jaar lang van onze homemade passata!