Inhoudsopgave. # Traktatierichtlijnen KMN Kind en Co. # Gezonde traktaties Vliegtuig Rijst wafel vlinder Traktatie van een leeuw

Transcriptie

1

2 Inhoudsopgave # Traktatierichtlijnen KMN Kind en Co # Gezonde traktaties Vliegtuig Rijst wafel vlinder Traktatie van een leeuw Rupsje nooit genoeg I Rupsje nooit genoeg II Rijst wafel dieren traktatie Gezonde friet Egel Gevulde satéprikkers Lange Jan Efteling Vishengeltjes Rozijntjes Geboortetraktaties Gevulde fruitbakjes/ -hoorntjes Soepstengel met vingerpoppetje Koekiemonster Niet eetbare traktatie stoepkrijt Niet eetbare traktatie bellenblaas Niet eetbare traktatie potlood

3 Traktatierichtlijnen KMN Kind en Co Het doel van een traktatie is: Iets (lekkers) uitdelen om samen een gebeurtenis te vieren. KMN Kind & Co vindt het belangrijk dat eetbare traktaties gezond zijn en bij voorkeur in ons voedingsbeleid passen. En in plaats van iets lekkers kan er ook aan een klein cadeautje gedacht worden. Voor jonge kinderen is een traktatie al snel een hele maaltijd. In ons beleid zien wij de traktatie als een tussendoortje. Daarom is het belangrijk dat de traktatie niet te groot is en niet teveel calorieën, vetten en zout bevat. Dat wil niet zeggen dat een snoepje op z n tijd niet mag, het gaat in alle gevallen om de verhouding: Alles met mate! Algemene richtlijnen: - trakteren mag, maar hoeft niet - de traktatie moet veilig te consumeren zijn - het traktatie moment wordt bij voorkeur gekoppeld aan een vast eet-/drinkmoment, het kan dus ook iets zijn dat tijdens de lunch gegeten kan worden - de traktatie kan eventueel de dagelijkse cracker/soepstengel vervangen - zelfbereide traktaties worden door ouders gekoeld aangeleverd - medewerkers eten dezelfde traktatie als de kinderen. Voor hen hoeft er niets anders gegeven te worden. Vaak gebruiken ouders dit moment ook, of bij afscheid, om medewerkers te bedanken met wat lekkers. Het uitspreken en delen van deze waardering wordt zeer gewaardeerd maar mag ook in de vorm van een kaartje. Het streven op het kinderdagverblijf conform voedingsbeleid is dat we allen hetzelfde eten en drinken (behoudens koffie). Omdat ideeën over traktaties variëren en de doelgroep binnen de opvang in leeftijd verschilt, worden de traktatierichtlijnen minimaal 1 x per twee jaar met de oudercommissie besproken en vastgelegd voor de betreffende locatie. Vervolgens worden de richtlijnen in pedagogisch werkplan opgenomen en naar alle ouders gecommuniceerd (via Nieuwsflits) Onderstaande richtlijnen zijn in overleg met OC Kwibus vastgesteld. De traktatie is bij voorkeur klein en gekoppeld of ter vervanging van een vast eet- /drinkmoment. In het onderstaande overzicht vindt u enkele suggesties. Bij de boekstarthoek in de gang ligt een map met leuke, lekkere en verantwoorde traktatieideeën ter inspiratie. Kijk ook eens op: # Ik deel uit! ISBN # # # # # #

4 We vinden het prettig als u vooraf met de pedagogisch medewerkers overlegt of uw kind wil trakteren, of u al in gedachten heeft wat u wil maken en welke dag u wilt trakteren. Het zou immers jammer zijn als er twee feestjes gelijktijdig zijn. Mocht de traktatie afwijken van ons beleid, dan wordt de traktatie in de mandjes van de kinderen gedaan. Veel leuker is het natuurlijk om het meteen te mogen opeten. Suggesties voor kleine traktaties Wel Niet * - Fruit/snackgroente - Ontbijtkoek - Eierkoek - (volkoren)biscuitjes, - Kinderkoekjes, - Lange vingers, soepstengels, - Rijstwafels, - Popcorn - Pannenkoek (zonder suiker of stroop) - Poffertjes (zonder suiker) - Waterijsjes - Rozijnen - Klein cadeautje Indien snoep gebruikt wordt als versiering op traktatie, dan minimaal. Lolly s Chocolade Zakjes snoep Koek (roze koek, gevulde koek, etc) Taart Chips Pinda s/noten * Producten in de kolom NIET bevatten veelal lege calorieën. Dat wil zeggen wel calorieën, maar weinig of geen nuttige voedingsstoffen zoals vezels, vitamines en mineralen. Voor achtergrondinformatie en traktatie ideeën verwijzen we naar de websites Trakteren- Voedingscentrum

5 Gezonde traktaties *Vliegtuig # cocktailprikker # kaas # knakworstje # banner Deze superleuke traktatie komt uit het tijdschrift "Kinderen". Teken een banner met "Hoera... jarig", en knip deze uit. Lijm vast aan een cocktailprikker zodat je hem in de achterkant van het worstje kunt prikken. Snijd plakken van ongeveer een halve cm van de kaas en snijd daar de vleugels en het staartstuk uit. Prik alle onderdelen nu op de juiste plek in het worstje. Vegetarische tip: kan bijvoorbeeld ook met augurk gemaakt worden.

6 *Rijst wafel vlinder # een rijstewafel # een satéprikker # een pijpenrager

7 *Traktatie van een leeuw # kleine krentenbolletjes/ mandarijnen # een uitgeprinte kop van een leeuw Een plaatje van de kop van een leeuw printen en deze op een langwerpig strookje met pootjes plakken. Deze om een klein krentenbolletje vouwen en vastmaken. Je kunt dit bijvoorbeeld ook met een mandarijn maken.

8 *Rupsje nooit genoeg I # kaas # komkommer # appel # eventueel een uitgeknipt blad en een knuffel/plaatje van Rupsje nooit genoeg De kaas in kleine blokjes snijden en de appel en komkommer in kleine schijfjes. In het midden van de blokjes en schijfjes kleine gaatjes maken, zodat het net lijkt of Rupsje nooit genoeg er aan heeft gegeten. Leuk ter decoratie om een plaatje of zoals hierboven een knuffeltje van Rupsje nooit genoeg en een blad er bij de doen.

9 *Rupsje nooit genoeg II # 5 a 6 druiven per kind # 1 aardbei per kind # rozijntjes voor de ogen # Lange satéprikkers Je houdt de druiven en aardbeien het verst als je de rupsjes op dezelfde dag maakt. Gelukkig zijn ze snel en gemakkelijk te maken: maak de oogjes met bijvoorbeeld rozijntjes die je in de aardbeien prikt. Prik daarna de aardbei en de druiven op de satéprikker. En klaar is je Rupsje nooit genoeg!

10 *Rijst wafel dieren traktatie # rijst wafel # vers houd folie # een plaatje van een kop en de pootjes van een dier Een rijst wafel inpakken in vers houd folie en de kop en poten van het schaap knippen vanuit een gekleurd vel. Dit allemaal aan elkaar plakken, zoals hierboven te zien is. Ook leuk met andere dieren.

11 *Gezonde friet # frietbakjes # kleine soepstengeltjes # 15+ smeerkaas # kleine knakworstjes Een frietbakje gevuld met kleine soepstengeltjes (friet), 15+ smeerkaas (mayonaise) en een klein knakworstje.

12 * Egel # een peer # cocktailprikkers # druiven # eventueel aardbeien # rozijntjes Schilde peer voor de helft vanaf de smalle kant. Prik er zo n 25 cocktailprikkers in met aan elke cocktailprikker een druif. Eventueel kun je er ook nog een aardbei aan doen. Voor de oogjes en de neus kun je rozijntjes gebruiken. Klaar is de egel!

13 *Gevulde satéprikkers # diverse kleine stukjes als; groente, fruit, kaas, brood en worst # satéprikkers Je kunt de gevulde satéprikkers op diverse manieren vormgeven.

14 *Lange Jan Efteling # een plaatje van Lange Jan # een soepstengel # een krentenbolletje of plakje ontbijtkoek Steek de soepstengel in het krentenbolletje of in het plakje ontbijtkoek. Print een plaatje van Lange Jan, knip deze uit en plak het plaatje op de soepstengel.

15 *Vishengeltjes # soepstengels # kleine touwtjes # uitgeknipte/ gekleurde visjes Teken visjes op gekleurd papier en knip deze uit. Maak met een perforator een gaatje in de vis en doe hier het touwtje door. Maak het touwtje vast aan de soepstengel. Klaar zijn de vishengeltjes!

16 *Rozijntjes Met rozijntjes kun je ook hele leuke traktaties maken, bijvoorbeeld bovenstaande brandweerauto s, auto s en olifantjes. Via het internet kun je diverse voorbeeldjes vinden.

17 *Geboortetraktaties Een ooievaar/ wiegje (uitgeprint) met een doosje rozijntjes. Een cocktailprikker met een ooievaar erop. Leuk om bijvoorbeeld in een stukje ontbijtkoek te steken.

18 *Gevulde fruitbakjes/ -hoorntjes # hoorntjes, bakjes, zandbakfiguurtjes. # fruit

19 *Soepstengel met vingerpoppetje # soepstengels # vingerpoppetjes Makkelijke, maar leuke traktatie. Soepstengels in een glas/beker met op elke soepstengel een vingerpoppetje.

20 *Koekiemonster # blauw en wit papier # zwarte stift # ontbijtkoek # verhoudfolie Voor het maken van deze traktatie kunt u bovenstaande malm uitprinten op blauw papier en daarom de witte rondjes voor de ogen plakken. De ogen kunt u verder afmaken met een zwarte stift. Daarna het koekiemonster uitknippen en het plakje ontbijtkoek inpakken.

21 *Niet eetbare traktatie stoepkrijt

22 *Niet eetbare traktatie bellenblaas

23 *Niet eetbare traktatie potlood