JAARVERSLAG WERELD WINKEL DIEREN STICHTING. Callunaplein CN Dieren Tel

Transcriptie

1 JAARVERSLAG 2015 STICHTING WERELD WINKEL DIEREN Callunaplein CN Dieren Tel

2 INHOUDSOPGAVE: Inleiding.. 3 Het bestuur. 3 Openingstijden.. 3 Medewerkers... 4 Medewerkergesprekken,... 5 Rooster voor de winkeldiensten,... 5 Informatie en toerusting medewerkers... 5 Acties 6 Inkoop non food. 6 Inkoop Food. 7 Inkoop Cerro Azul, Barbosa en koffie van Neuteboom 7 Kerstpakketten 8 Winkelpresentatie Publiciteit en informatie Overleg werkgroepen 13 Onderhoud en voorzieningen.. 13 Landelijke en regionale contacten.. 14 Maatschappelijke stage. 14 Financiën.. 14 Bijlagen Financieel Jaarverslag

3 INLEIDING Sinds mei 2000 is de Wereldwinkel gevestigd in het winkelpand aan het Callunaplein 79. In maart 2005 is onze winkel getransformeerd volgens het concept van de Landelijke Vereniging van Wereldwinkels. Er wordt gewerkt met werelden, waardoor er meer aandacht is voor het assortiment. Momenteel beschikt de winkel over een website en maakt gebruik van Facebook De winkel heeft een positieve, warme en plezierige uitstraling. De medewerkers werken met veel enthousiasme en collegialiteit mee aan vernieuwing en professionalisering. Het bestuur is alle medewerkers heel dankbaar voor hun inzet. HET BESTUUR In het bestuur is niemand in 2015 afgetreden. Het bestuur vergadert dit jaar zeven keer. De bestuurssamenstelling is niet gewijzigd. Er is drie maal een avond voor de medewerkers georganiseerd, inclusief de jaarvergadering SAMENSTELLING Aly Wolsink Theo Damen Marjo Weel Agaath Adding Gré de Ruiter Carry Teitink Voorzitter Penningmeester Secretaris Algemeen bestuurslid Algemeen bestuurslid Algemeen bestuurslid / P.R. OPENINGSTIJDEN De winkel is 43 uur per week geopend, nl.: - maandag van tot uur - dinsdag van tot uur - woensdag van 9.00 tot uur - donderdag van tot uur - vrijdag van tot uur (alleen in de maanden mei tot en met december - zaterdag van tot uur 3

4 MEDEWERKERS Eind 2014 zijn 24 medewerkers in de winkel actief. Er zijn zeven medewerkers, die niet deelnemen aan de winkeldiensten. Zij leveren allerlei hand- en spandiensten. Dat betreft dan taken als financiën, administratie, P.R., onderhoud en het maken van biedermeiertjes. In totaal beëindigen twee medewerkers hun werkzaamheden. In de loop van het jaar melden zich zes nieuwe medewerkers aan. Daarvan zijn twee medewerkers afkomstig van de WW Rheden, die gesloten is. Eén van hen trekt zich terug, omdat de afstand een bezwaar is. Van de vier andere aanmeldingen trekt zich ook één terug, omdat ze de werkzaamheden moeilijk kon combineren met een betaalde baan. In de jaarvergadering zijn dit jaar vier medewerkers gehuldigd. Drie van hen zijn dan 10 jaar voor Wereldwinkel Dieren werkzaam. En voor de vierde is dat zelfs 20 jaar. Zij ontvangen allen een cadeaubon en een bloemetje. Op 12 oktober vindt het jaarlijkse uitje voor de medewerkers plaats. Dat gaat dit jaar naar het Muzieum in Nijmegen. Een instructief museum, waar je door blinde gidsen begeleid wordt en waar je aan den lijve kunt ondervinden, hoe het is om blind te zijn. Iedere medewerker ontvangt met Kerst een attentie. Tevens heeft iedere medewerker een bon gekregen waarmee een artikel in de winkel gekocht kan worden met 30 % korting 4

5 MEDEWERKERGESPREKKEN In 2015 zijn geen medewerkergesprekken gehouden. De medewerker gesprekken worden eenmaal per 3 jaar gehouden. Dit zal in 2016 weer plaats vinden. ROOSTER VOOR DE WINKELDIENSTEN Eén van de medewerkers zorgt voor het opstellen en invullen van het rooster voor de winkeldiensten. Het wordt zes keer per jaar gemaakt, steeds voor twee maanden. Tevoren vullen alle medewerkers, die mee doen met de winkeldiensten, een standaard briefje in. Hierop kan worden ingevuld wanneer men beschikbaar is. De briefjes liggen + drie weken tevoren klaar. Met deze gegevens wordt rekening gehouden bij het maken van het definitieve rooster. In één week zijn in totaal 21 medewerkers nodig. Men heeft gemiddeld twee tot vier keer per maand winkeldienst. De indeling van de diensten blijft dit jaar ongewijzigd. Zes nieuwe medewerkers worden verdeeld over dit jaar ingewerkt. Ze worden één keer per week ingeroosterd bij vaste medewerkers, die hen vertrouwd maken met het werken in de winkel en alles wat daarbij komt kijken. Aan het eind van deze inwerkperiode volgt een kassatest. Het onderling ruilen van winkeldiensten moeten de betrokken medewerkers zélf regelen. Dit wordt aangetekend op het winkelrooster, dat op het prikbord hangt. INFORMATIE EN TOERUSTING MEDEWERKERS Er zijn drie medewerkeravonden, én een jaarvergadering gehouden Deze avonden worden gebruikt voor voorlichting door eigen medewerkers Op de diverse medewerkervergaderingen worden verschillende activiteiten ontplooid. Op één avond wordt de workshop besproken over het voorkómen van winkeldiefstal en ieders opstelling in het geval van een overval. Op de beide andere avonden wordt aandacht geschonken aan het onderlinge contact en worden jubilarissen gehuldigd. Er wordt deelgenomen aan verschillende informatiedagen / trainingen: Leden van de inkoopgroep hebben in Culemborg een workshop Inkoop en Styling gevolgd. Alle medewerkers ontvangen de notulen van zowel de bestuurs- als de medewerkervergaderingen. Via het logboek en via geven medewerkers mededelingen en berichten aan elkaar door. 5

6 De informatiemap voor medewerkers (groene boekje) is in ieders bezit. Het kassa-instructieboek voorziet in de nodige kassa-informatie. ACTIES: - Er wordt één keer deelgenomen aan de landgoedmarkt op de eerste zondag in augustus in Het Hof te Dieren.Deze markt levert een aardig bedrag op, dank zij het mooie weer. - Op 12 december nemen we deel aan een Kerstmarkt in de Speeltuin van Dieren. Ondanks het slechte weer valt de opbrengst erg mee - Op 15 december staan we op de Kerstmarkt van Het Rhedens. Deze markt levert in record tijd een fors bedrag op INKOOP NON-FOOD De inkoopgroep bestaat uit 4 personen. Het komend jaar wordt de groep uitgebreid naar 5 personen. Inkopen is lastig. Elke medewerker heeft zijn eigen smaak, maar de winkel is er voor alle smaken. Leden van de inkoopgroep bezochten een Trenddag in Culemborg en een workshop Inkoop en Styling. Er wordt ingekocht in Culemborg, bij Mondiaal, Fair Plaza en bij Barbosa / Lanka Lamai. Twee maal per jaar is er een beurs in Lochem, waar wordt ingekocht bij Sawa Hasa en Hasla. Boven een bepaald bestedingsbedrag worden de producten gratis verstuurd. Bij het inkopen wordt rekening gehouden met de seizoenen, de feestdagen, thema s, acties van de eigen winkel of gezamenlijk met de winkels uit de regio. Dit gaat in nauw overleg met de winkelpresentatie. Zo kan er gericht en op tijd worden ingekocht. Non-food bestaat uit verschillende werelden. De inkoopgroep is verantwoordelijk voor deze werelden en zorgt ervoor dat de ingekochte producten goed tot hun recht komen. Eens in de 6 à 8 weken wordt er vergaderd en wordt er ingekocht. Bij Het Voorraadhuis, Simbólica en Bohemian worden producten via de website besteld. Met de verkoop van de kleding van Sari wordt gestopt in het voorjaar en voor de wierook moet naar een andere importeur worden overgestapt. In januari wordt de balans opgemaakt. Artikelen die langer dan 2 jaar in de winkel liggen, gaan in de uitverkoop. Alles wat langer dan 3 jaar in de winkel ligt wordt afgeschreven. 6

7 INKOOP FOOD FAIR TRADE ORIGINAL Voor de inkoop van food bij Fair Trade Original zijn 3 medewerkers verantwoordelijk. Taak is de voorraad op peil te houden door te zorgen voor een voldoende hoeveelheid artikelen in de winkel. Daarbij wordt uitgegaan van een uitrekenschema dat maandelijks wordt bijgehouden aan de hand van de PLU-Z kassa-uitdraai en de lijst Buiten de kassa om, waarop artikelen voor eigen gebruik worden genoteerd of bijvoorbeeld artikelen die voor het maken van de Biedermeiertjes worden gebruikt. Volgens dit schema wordt de bestelling geplaatst na overleg tussen de 3 betreffende personen. Sinds oktober 2013 gaat het bestellen via de webshop. Vanaf september 2015 worden de bestellingen doorgegeven aan Fair Trade Services, die de bezorging van de orders uit handen hebben gegeven aan VEPA BINS in Den Helder.Deze bezorgingen lopen inmiddels geheel naar wens, dwz. op tijd en met grote bereidwilligheid van de bezorgers m.b.t. het uitladen van de bestellingen. Gekeken wordt naar de maandelijkse aanbiedingen bij Fair Trade Original en lopende acties binnen de winkel. Ook wordt gelet op de houdbaarheidsdatum van de producten. Dit leidt in sommige gevallen tot het aanbieden van artikelen met enige korting. Overleg is er regelmatig over het wel of niet handhaven van producten met een zeer lage verkoopfrequentie. Soms worden producten daarom uitverkocht en niet meer bijbesteld. Via de Nieuwsbrief van Fair Trade Original en het eigen foodbericht worden alle medewerkers maandelijks van het laatste nieuws op food gebied op de hoogte gehouden. Om in te spelen op feestdagen, zoals Kerst en Pasen, worden hiertoe speciale producten ingekocht. Dat geldt eveneens voor de kerstpakketten, die vaak op verzoek van de klant worden samengesteld. INKOOP CERRO AZUL, BARBOSA do BRASIL EN KOFFIE VAN NEUTEBOOM Twee medewerkers zijn verantwoordelijk voor de koffie inkoop. In principe wordt op elke laatste vrijdag van de maand de bestelling via de webshop besteld. De levering is de daarop volgende woensdag. Tegelijkertijd worden andere artikelen besteld die Cerro Azul levert. Het 7

8 betref chocolade plakken, diverse levensmiddelen, broodbeleg en sommige wijn soorten. De koffie verkoop fluctueert. De reden daarvoor is moeilijk vast te stellen. Door sluiting van Wereldwinkel Rheden is het aantal grootverbruik klanten met vier toegenomen. Voor hen plaatsen we ook bestellingen bij Fair Trade Original. In totaal zijn er nu achttien klanten voor grootverbruik. De contacten met hen verlopen grotendeels per . Bij acht klanten wordt de bestelling door collega's gebracht. Tien klanten halen de koffie op in de winkel. De verkoop van de koffie biedermeiers wordt minder. De Tony Chocolonely plakken betrekken we van Barbosa do Brasil. De verkoop neemt toe mede door de steeds grotere keus in smaken. Met Sint Nicolaas zijn de chocolade letters erg in trek. Ook paaseitjes verkopen erg goed. Tevens hebben we John Altman All Natural koekjes in 3 smaken in ons assortiment. KERSTPAKKETTEN en BIEDERMEIERS Twee medewerkers voeren de organisatie van de kerstpakketten uit. Ze stellen in overleg met de klant een kerstpakket samen. Voor het inpakken van de bestellingen doen ze zo nodig een beroep op andere medewerkers. Er zijn dit jaar voor twee klanten kerstpakketten samengesteld. Er wordt voor bruto 783,- verkocht. Twee medewerkers houden zich bezig met het maken van Biedermeiertjes. WINKELPRESENTATIE Aanvang 2015 bestaat de etaleergroep uit zes medewerkers, waarvan drie nieuwe leden. Eén medewerker zal als coördinator fungeren. De belangrijkste verandering is dat de thematafel halverwege het jaar verdwijnt. Daarvoor in de plaats komen nieuwe schappen en die worden door de inkoopgroep ingericht. In overleg met de inkoopgroep wordt bepaald wat er op de bulktafels in het midden komt te staan. De etaleergroep voert dit uit. De samenwerking met de inkoop is veel groter geworden. Dit geeft meer werk voor de coördinatoren. Maar omdat de thematafel is weggevallen is er minder werk voor de etaleergroep. De tafel buiten wordt altijd gedaan door iemand van de inkoop en iemand van de etaleergroep, maar nu wordt besloten dat één vast persoon dit gaat doen. Zij beslist wat er op komt te staan en wanneer. Dit werkt veel gemakkelijker voor iedereen. 8

9 De tafel bij de deur wordt altijd gedaan door de inkoop, maar voortaan wordt deze ingericht door de etaleergroep. Dit in gezamenlijk overleg. De persoon die altijd foto's maakt van de thematafel en de tafels voor het raam, maakt nu foto's van nieuwe producten in de winkel en zij zorgt er voor dat deze op de website komen. Na vijftien jaar gaat één medewerker per 1 januari 2016 uit de werkgroep. Zij wordt vervangen door een nieuwe medewerker. Ook mag in 2015 een etalage ingericht worden bij Boekhandel. Dieren. Drie vaste medewerkers doen dit één keer per maand. De vitrinekast in de bibliotheek mag ook enkele keren per jaar door de Wereldwinkel ingericht worden en dit wordt door twee medewerkers gedaan. De winkelpresentatie heeft in 2015 goed samengewerkt met elkaar en ook met de inkoopgroep. Nieuw is dat de etaleergroep om de zoveel tijd vergadert en dit gebeurt ook samen met de inkoopgroep. Communicatie tussen de groepen is heel belangrijk. De etaleeronderwerpen in 2015: Januari.: Gezelligheid en uitverkoop. Februari.: Symbolen en geluk. Maart: Pasen en voorjaar. April: Hamam. Mei: Moederdag. kettingen,tassen en sjaals. Juni: Speelgoed en geboorte.. Juli: Koken 9

10 Augustus.: Kleur. September.: Oktober: November.: December.: Dierendag. Kunst. Herfst.Gezellig in huis met woonaccessoires. Cadeaus Sint.Kerst. Kerst. PUBLICITEIT EN INFORMATIE Twee p.r. medewerkers zetten zich in om de Wereldwinkel te promoten door middel van acties en publicaties. Eén medewerker zorgt voor informatieve kopij voor o.a. kerkbladen. Er wordt samen gewerkt in regioverband met zes andere wereldwinkels; t.w. Beekbergen, Brummen, Doesburg, Eerbeek, Rheden en Velp. Zes keer per jaar vergaderen de p.r. medewerkers van deze winkels. Er worden plannen gemaakt voor extra publiciteit, actie-ideeën ontwikkeld en allerlei informatie uitgewisseld. Eén keer per jaar bereidt de werkgroep een Regioavond voor met een interessant thema. Hiervoor worden alle medewerkers van de zeven winkels uitgenodigd. Rheden moet helaas in september de winkel sluiten. Gevolg : de regio gaat nu met zes winkels verder. ACTIES IN DE REGIO In het voorjaar, van 23 maart t/m 4 april, houden we een actie met Divine chocolade, gemaakt van cacao uit Ghana. Klanten, die deze chocolade kopen, maken in iedere winkel kans een chocoladepakket te winnen. In diverse weekbladen staat een persbericht over de actie. De wikkels, waarin de plakken en repen zijn verpakt, zijn versierd met authentieke Adinkra symbolen. 10

11 Bij de presentatie van de actie in onze winkel wordt veel aandacht geschonken aan de betekenis van deze symbolen. Klanten krijgen bij elke aankoop gratis een mooie boekenlegger met een Adinkra symbool. Er worden in totaal maar liefst 85 plakken chocolade verkocht. Een mooi resultaat! Een klant uit Toldijk wint het chocoladepakket. In de Vredesweek, tussen 19 en 27 september, met het motto Vrede verbindt spelen we als wereldwinkels samen in op dit thema. Iedere klant ontvangt gratis een vredesduifje van wit aardewerk met in z n snavel een opgerold papiertje, waarop een boodschap kan worden geschreven. Het duifje is bevestigd op een kaart met de tekst : Handel met respect bouwt een brug naar een zinvol bestaan voor mensen in Ontwikkelingslanden en bevordert V R E D E. Uw aankoop in de Wereldwinkel helpt om dit te realiseren. In Dieren worden 75 duifjes aan klanten uitgereikt. Ook voor deze actie verschijnen persberichten in diverse media. 11

12 Op 5 oktober wordt in de Kerkhorst te Spankeren een regioavond gehouden voor alle medewerkers van de zes regiowereldwinkels. Hiervoor is Anders-Veilig uitgenodigd met een preventieworkshop Winkeldiefstal, Agressie en Overval. Een ervaren en enthousiaste trainer legt ons aan de hand van veel tips en trucs uit hoe te handelen in moeilijke situaties. De benadering is interactief en de aanwezige wereldwinkeliers kunnen hun ervaringen en opmerkingen volop naar voren brengen. Goede opkomst, geslaagde avond én heel leerzaam. We kunnen er qua veiligheid zeker profijt van hebben in onze winkels. ACTIES LOKAAL. Eind juli wordt in Dieren het Open Nederlandse Schaakkampioenschap gehouden. In de winkel verkopen we leuke geschenkpakketjes met ingesloten een kaart/foto met de afbeelding van een kunstwerk met twee schakers. De organisatie van het toernooi kiest deze pakketjes om de medewerkers cadeau te geven. Tijdens het evenement krijgen klanten, die een dopper kopen, een energiereep gratis. Een lange rij kleurige paarden op de ramen vestigt speciale aandacht op de winkel. Dit toernooi levert altijd extra klanten op; zowel deelnemers als bezoekers. 12

13 Van 16 tot 24 oktober wordt i.v.m. Wereldvoedseldag een actie gehouden voor de Voedselbank in Dieren. Klanten kunnen een extra foodproduct kopen en bestemmen voor de afnemers van de Voedselbank. Dit jaar kiezen we voor o.a. koekjes en chocolade. Wereldwinkel Dieren vult zo nodig de foodproducten aan, zodat iedereen iets extra s ontvangt. Op 11 november wordt een koffieochtend gehouden voor De Vrouwen van Nu te Dieren. Hierbij is de Wereldwinkel uitgenodigd om wat te vertellen over Eerlijke Handel en het functioneren van de Wereldwinkel. Eén medewerker verzorgt deze morgen de informatie en anderen richten een kleine verkooptafel in. Het blijkt, dat de ochtend als heel leerzaam en interessant wordt ervaren. Een geslaagde actie! Op 28 november staan we met een kraam in zorgcentrum Beverode en op 12 december op de Wintermarkt van de Dierense Speeltuin. 15 december mogen we een kraam inrichten op de Kerstmarkt van Scholengemeenschap Het Rhedens. We plaatsen samen met Wereldwinkel Velp een kleuren advertentie in het Winternummer 2015 van Karwij, het informatieblad van IVN Oost- Veluwezoom. Dit zal worden voorgezet in OVERLEG WERKGROEPEN Doel daarvan is: de contacten tussen de verschillende werkgroepen te bevorderen. Hiermee willen we bereiken dat acties beter gecommuniceerd en uitgevoerd kunnen worden. De werkgroep bestaat uit afgevaardigden van de inkoop non food, de inkoopgroepen voor de Food, de P.R. groep en winkelpresentatie groep. De groep komt ongeveer eens in de 6 weken bij elkaar en bespreekt daarin de landelijke, regionale en plaatselijke acties. ONDERHOUD EN VOORZIENINGEN Eén medewerker zorgt ervoor dat specifieke winkelbenodigdheden, zoals cadeaubonnen, kantoorartikelen, huishoudelijke materialen, schoonmaakspullen, verpakkingsmateriaal en EHBO- producten worden ingekocht, op orde worden gehouden en tijdig worden aangevuld. Voor reparaties, het goed functioneren van de kassa, verlichting en andere technische zaken wordt de hulp ingeroepen van de onderhoudsmedewerkers. 13

14 Eén medewerker is verantwoordelijk voor het maken van het schoonmaakrooster. Volgens dit rooster geven wisselend twee medewerkers elke week de winkel een schoonmaakbeurt. Tussentijds wordt er, indien nodig, schoongemaakt door degene, die winkeldienst heeft of door degene die verantwoordelijk is voor de betreffende wereld. Het rooster wordt opgesteld in overleg met de werkgroep winkelpresentatie. LANDELIJKE EN REGIONALE CONTACTEN De vergaderingen op districtsniveau worden regelmatig bezocht. MAATSCHAPPELIJKE STAGE De bedoeling van de maatschappelijke stage is om middelbare scholieren kennis te laten maken met de verschillende aspecten van de samenleving. Afgelopen jaar hebben wij één stagiaire gehad Een medewerker is aangesteld om de stagiaires te begeleiden. De stagiaires ervaren het werk in de winkel van middelmatig tot positief. Middelmatig omdat het hun keuze niet is om in een winkel te werken en/of het te rustig is in de winkel. FINANCIËN Vanaf juli 2009 wordt het kassageld gestort bij de ING bank. Eén medewerker heeft daarvoor een handleiding geschreven. In de loop van 2015 is besloten om slechts eenmaal per week geld te storten. Klanten maken steeds meer gebruik van betalen met pin. 14

15 15

16 16