natuurlijk beter Gezondheidswinkel Terra Life Nieuws van TerraLife TerraLife Nieuwsbrief In dit nummer: Wat maakt Cacao nu zo onweerstaanbaar?

Transcriptie

1 Gezondheidswinkel Terra Life natuurlijk beter Nieuws van TerraLife In dit nummer: Wat maakt Cacao nu zo onweerstaanbaar? Maandelijks wetenschappelijk onderzoek TerraLife Outdoor Training Beste TerraLife klant, We hebben allemaal kunnen genieten van een heerlijke nazomer. Helaas worden de dagen weer korter. Daarom hebben we deze maand gekozen voor een wetenschappelijk onderzoek over Vitamine D. We komen nu in de periode waarin u geen vitamine d meer kunt opnemen uit de zon, het is dus verstandig om in deze periode extra vitamine D in te nemen. In het artikel wat maakt cacao nu zo onweerstaanbaar, kunt u alle feitjes en weetjes over cacao lezen. Heeft u al ooit eens de heerlijke rauwe chocolade repen van Lovechock geprobeerd? Zaterdag 24 september was de eerste TerraLife Outdoor training. De nieuwe training staat weer gepland op zaterdag 29 oktober, jij doet toch ook mee?! Wij wensen u veel leesplezier en graag tot volgende maand! Groeten Team TerraLife.

2 Wat maakt Cacao nu zo onweerstaanbaar? Wat maakt cacao zo onweerstaanbaar? Dankzij zijn heerlijke smaak is cacao uitgegroeid tot een favoriete lekkernij voor veel mensen. Het roept emotionele waarden op: genot, verwennerij en smaak. Cacao stimuleert de afscheiding van endorfine en serotonine, een stofje in het lichaam dat een aangenaam gevoel produceert. Ook weten weinig mensen dat Cacao afkomstig is van een plant. Omdat de Cacaoboon van een plant komt, bevat deze diverse voordelen die we ook in sommige soorten groenten vinden. Cacao is superieur ten opzichte van vele soorten gangbare groenten. Er is een grote groep mensen die niet graag groenten eten, maar wel bereid zijn om chocolade te eten en via die weg toch een gezond bestaan kunnen leven, vooral door de (rauwe) cacao uit de chocolade. Cacao is niet verslavend in de zin dat het verslavende stoffen bevat. Cacao is een belangrijke bron van directe energie. Dat is waarom Cacao een favoriete voedselbron is voor sportmensen. Cacao bevat een combinatie van suikers en vet dat kan zorgen dat je je goed voelt, tijdens en na consumptie. Cacao biedt een ware schatkamer van mineralen en vitamines: vitamine D/E/B, koper, magnesium, zink, ijzer en calcium. 100 gram Ondanks de talrijke voordelen van cacao, moet u opletten welk type cacao (en welke hoeveelheid) u consumeert. Alles dat wordt gegeten in te grote mate, is slecht voor de gezondheid, dus ook cacao. Teveel chocolade eten kan ervoor zorgen dat u bijkomt, en u zal vroeg of laat ziek worden zeker indien u het minder gezonde type chocolade eet.

3 Kent u de producten van Lovechock? Lovechock is geboren uit passie. Laura de Nooijer raakte op haar reis door Mexico en Brazilië geïnspireerd door de oorspronkelijke kracht van planten. Zij was al langer bezig met raw foods (onverhitte, plantaardige voeding) en de pure levenskracht daarvan. Tijdens de reis ontdekte zij de magische liefdeskracht van de rauwe cacao, iets wat de Maya s allang wisten en gebruikten. Terug in Nederland begon Laura met het maken van raw chocolate, en al snel kochten haar vrienden de eerste chocolaatjes. Laura was al 2,5 jaar single (in 2007), en het maken van chocolade was een troost voor mij, het vulde mijn hartje met warmte. Er was nog geen raw chocolate in Nederland. Ik vond het hoog tijd om zelf raw chocolate' te gaan maken. Ik ging aan de slag. De eerste chocolaatjes waren zo overdonderend lekker, dat ik ze met veel enthousiasme aan al mijn vrienden uitdeelde. Al snel volgden de eerste bestellingen. In het begin gooide ik letterlijk alles wat ik tegenkwam, in de chocolade, daarna leerde ik de kunst van het weglaten en ontstonden de eerste echte Lovechock-smaken. Ook nu nog leer ik elke dag weer nieuwe dingen over chocolade. Chocolade maken is een prachtig vak. Ik houd ervan te spelen met ingrediënten, smaken, effecten en de magie van chocolade. Cacao is voor mij een heilige plant, met een liefdevolle ziel met vrolijkheid en humor. Ik wil mensen weer terugbrengen naar de ervaring van de essentie van de cacaoplant." Visie: Lovechock wil harten van mensen openen door de lekkerste rauwe chocolade te maken. Lovechock wil mensen in contact brengen met de pure essentie van cacao. Wij kiezen de allerbeste, ongebrande en koud gemalen cacao, hierdoor blijven de flavonoiden en liefdesstofjes behouden. We gaan voor 100% biologische kwaliteit en kiezen voor hele stukken (super)fruit en noten in de chocolade. Daarnaast produceert Lovechock haar cacao op een eerlijke manier, met een goede beloning voor de boeren. Bent u bij TerraLife in de winkel, neemt u dan eens een chocolade reep van Lovechock mee en ervaar zelf de heerlijke smaak van deze rauwe chocolade.

4 Wetenschappelijk onderzoek Supplement met vitamine D halveert griepkans Als je elke dag 1200 IE vitamine D3 slikt, halveert je kans dat je door griep wordt geveld. Dat rapporteerden Japanse epidemiologen, verbonden aan Jikei University School of Medicine, in de American Journal of Clinical Nutrition. Vitamine D en griep In de winter is op het Noordelijk halfrond de hoeveelheid vitamine D in het bloed lager dan in de zomer. Hoe dat komt, dat hoeven we je niet uit te leggen. Wetenschappers vermoeden dat die lagere vitamine D-spiegel een veroorzaker is van de griepgolven die in november beginnen en doorrazen tot in de voorzomer. Als je geveld wordt door een griep, dan is dat meestal het werk van een variant van het influenza A-virus. Influenza A is in de regel ook agressiever dan andere griepvirussen. Studie De onderzoekers besloten die theorie te toetsen. Als vitamine D inderdaad een relevante factor is in het wel of niet krijgen van griep, beredeneerden ze, dan zou suppletie met vitamine D in de wintermaanden moeten beschermen tegen het influenza A-virus. hetzelfde als 30 microgram vitamine D3. De onderzoekers experimenteerden met twee groepen van elke 167 schoolkinderen van 6-15 jaar. Vanaf 15 december tot 31 maart slikte de ene groep elke dag een placebo, en de andere 1200 IE vitamine D3. Da's Resultaten De kinderen die vitamine D slikten vielen half keer zo vaak ten prooi aan het influenza-a-virus. Bovendien beschermde het supplement de scholieren tegen astma-aanvallen. De incidentie van de astmaaanvallen was bij de kinderen die vitamine D slikten een factor zes lager dan in de placebogroep.

5 TerraLife outdoor training. 24 September was de eerste TerraLife Outdoor Training. Elroy en Michael hebben een mooie training gegeven! Jennifer: Bootcamp van afgelopen weekend vond ik erg leuk! De balans tussen conditie en kracht was perfect deze instructeurs zijn gedreven om je echt iets bij te brengen qua techniek. Ik zou t iedereen aanbevelen om een keer mee te komen sporten! Zaterdag 29 oktober is de volgende Outdoor Training. JIJ DOET TOCH OOK MEE?? Aanmelden? dan naar: daan@terralife.nl Wilt u kans maken op een gratis training? Dat kan via onze Facebook pagina. Like en deel het bericht van de TerraLife Outdoor training en maak kans. TerraLife Outdoor programma Zaterdagochtend om uur verzamelen bij TerraLife Eindhoven. Daar staat de koffie en thee klaar en volgt er een korte introductie en krijgt u de uitleg van de Outdoor training uur: vertrek naar de sportlocatie. Hier hebben Elroy en Michael een parcours uitgezet uur: aankomst Sportlocatie met een gezamenlijke warming up uur: de groep wordt in twee gedeeld en hierna start de training uur: terugkomst bij startpunt met een gezamenlijke cooling-down uur: einde TerraLife outdoor training