VALK KERST MAGAZINE 2016

Transcriptie

1 VALK KERST MAGAZINE 2016

2 INHOUD KERSTPROGRAMMA 3 Kerstarrangementen 5 Activiteitenkalender 5 High Tea 5 Kerst- & nieuwjaarsborrels 7 Kerstbrunch 7 Nieuwsjaarsbrunch 8 Kerstdiner 9 Kinderkerstmenu 9 Uw feest op maat 9 The perfect gift 10 Informatie & reserveren Verrassend feestelijk bij Van der Valk Hotel Amersfoort-A1 Het is bijna tijd voor de feestdagen. De hotels worden weer prachtig versierd met de mooiste kerstbomen en sfeervolle decoratie. Heeft u al iets leuks gepland met de feestdagen? Wij nodigen u uit om samen met uw gezin, familie, vrienden of gezellig met z n tweeën de komende feestdagen bij ons te vieren. Wat dacht u van een heerlijk kerstdiner? Vertrouw uw culinaire zorgen aan ons toe en geniet van de sfeer, de entourage en de heerlijke gerechten. In de omgeving zijn er volop activiteiten. Natuurlijk is er voor de allerkleinste ook veel leuks te doen. In dit kerstmagazine leest u alles over ons uitgebreide programma met de feestdagen. Wij wensen u alvast fijne feestdagen en een gezond, gelukkig en sprankelend 2017! Tot ziens en gastvrije groet, TIMETABLE 1E KERSTDAG Ontbijt vanaf uur Brunch vanaf uur vanaf uur 2E KERSTDAG Ontbijt vanaf uur Brunch vanaf uur vanaf uur OUDJAAR Ontbijt vanaf uur vanaf uur NIEUWJAAR Ontbijt vanaf uur Brunch vanaf uur vanaf uur Laat u verrassen! Bekijk de voorzijde met layar... Familie van der Valk en medewerkers Van der Valk Hotel Amersfoort A1 Onze kerstfilm is ook te zien op

3 HOTEL- ARRANGEMENTEN Kerstarrangement 2-daags Aankomst op 24 en 25 december Na een avond vol culinaire spektakels bij Van der Valk Hotel Amersfoort-A1 kunt u uiteraard bijkomen op één van onze hotelkamers. Boek nu ons kerstarrangement en laat je verwennen tijdens de feestdagen. Dit arrangement is inclusief: - 1x Overnachting op 24 of 25 december - 1x 4-gangen keuze menu in ons restaurant - 1x Live-Cooking Kerstbrunch om 11:30 uur in ons restaurant Prijs Eenpersoonstoeslag 30,00 per nacht. Upgrade naar een luxere kamertype is al mogelijk vanaf 10,00 per nacht p.p.* Kerstarrangement 3-daags Aankomst op 24 en 25 december Dit arrangement is inclusief: - 2x Overnachting op 24 en 25 december of 25 en 26 december - 2x 4-gangen keuze menu in ons restaurant - 1x Live-Cooking Kerstbrunch om 11:30 uur in ons restaurant - 1x Uitgebreid ontbijtbuffet Prijs Eenpersoonstoeslag 30,00 per nacht. Upgrade naar een luxere kamertype is al mogelijk vanaf 10,00 per nacht p.p.* Informatie of reserveren? T E. amersfoort@valk.com * Algemene voorwaarden - Prijs is o.b.v. 2 volwassenen per comfortkamer 2 2 3

4 WinterparadIJS Amersfoort Amersfoort mag zich deze winter weer verheugen op een heuse kunstijsbaan voor de duur van vijf weken in december en januari. Het stadsplein staat in deze periode synoniem voor ijspret, muzikaal entertainment, kindervermaak en winterplezier. Centraal staat de ijsbaan van 40 bij 15 meter. Tevens staan er diverse eetgelegenheden met typisch winterse hapjes en drankjes, enkele kermisattracties, een tiental tenten voor een kerstmarkt en wintersportartikelen. Ook wordt een muziekpodium geplaatst waar meerdere malen per week optredens plaatsvinden. Kerstshoppen Zondag 20 december is een uitstekende gelegenheid om vlak voor kerst inkopen te doen in de extra gezellige binnenstad van Amersfoort. Er is in de stad altijd voor ieder wat wils: van het brede aanbod in de Langestraat, tot aan de charmante boetiekjes en winkeltjes van de Krommestraat of De Kamp. FEESTDAGEN ACTIVITEITEN- KALENDER Live-Cooking Zondagsbrunch Elke Zondag: Live cooking zondagsbrunch bij Van der Valk Amersfoort-A1 25,50 p.p. Iets te vieren of een gezellig samen zijn met familie, vrienden of kennissen? Iedere zondag organiseert Van der Valk Hotel Amersfoort - A1 een gezellige zondagsbrunch met live cooking. Vanaf uur bent u van harte welkom in ons restaurant waar u ontvangen wordt met een welkomstdrankje. Hierna wordt u uitgenodigd om deel te nemen aan het brunchbuffet. Voor de kinderen hebben wij een speciaal kinderbuffet met diverse lekkernijen. Tevens kunnen de kinderen zelf koekjes bakken onder begeleiding van ons keukenteam. Om uur zal het brunchbuffet vervangen worden door een heerlijk dessertbuffet. Om uur eindigt de brunch. High Tea bij Hotel Amersfoort-A1 Dagelijks Lekker ongedwongen ontspannen en genieten? Wij bieden u een heerlijke High Tea in de middaguren. Bij deze moderne vorm van High Tea wordt een etagère gevuld met de meest smakelijke hartige en zoete lekkernijen geserveerd. Hierbij serveren wij onbeperkt diverse soorten thee, maar natuurlijk kunt u ook kiezen voor een lekkere kop koffie. Wij serveren dagelijks de High Tea van uur tot uur (m.u.v. kerst en oud&nieuw) Reserveren is mogelijk vanaf 2 personen. Kerst- & Nieuwjaarsborrels Kerstborrel U kunt reserveren voor de periode van 1 november 2016 tot en met 31 december Wij serveren hapjes gedurende uw borrel bestaande uit: Een selectie van kaas- en worstsoorten, bitterballen, zoutjes en nootjes op tafel Nieuwjaarsborrel U kunt reserveren voor de periode van 2 januari 2017 tot en met 17 januari Er worden naast koude en warme hapjes ook mini oliebollen en appelflappen geserveerd Is uw groep groter dan 15 personen en wenst u graag in een aparte zaal uw borrel te organiseren? Vraag dan naar de afdelingen reserveringen voor de mogelijkheden. 4 5

5 KERST Kerstbrunch 1E & 2E KERSTDAG Aanvang uur uur Op beide kerstdagen presenteren onze koks een scala aan voorgerechten, geserveerd met diverse luxe broodjes, vis- en vleesspecialiteiten, warme groente garnituren en frisse salades. Voor de kinderen is er een speciaal kinderbuffet. Uiteraard wordt de brunch afgesloten met een fantastisch dessertbuffet. Tijdens de brunch is jus d orange en koffie, thee inbegrepen. Wij verwelkomen u om uur met een glas bubbels. Het brunchbuffet wordt geopend om uur en om uur beëindigd. Eventuele tafelvoorkeuren worden genoteerd, maar houdt u er rekening mee dat dit altijd om een voorkeur gaat en wij niet aan alle voorkeuren kunnen voldoen. Tevens verzoeken wij u eventuele dieetwensen tijdig aan ons door te geven. Prijs volwassenen 38,50 p.p. Kinderen 3 t/m 11 jaar 19,50 p.p. Kinderen 0 t/m 2 jaar Gratis Voorwaarden: Inclusief onbeperkt buffet, koffie/thee, jus d orange en andere fruitsappen. Tijdens de brunch worden de kinderen vermaakt met koekjes bakken/versieren en het maken van knutselwerkjes. Nieuwjaarsbrunch NIEUWJAARSDAG Aanvang uur uur Naast ons Nieuwjaarsontbijt serveren wij vanaf uur de Nieuwjaarsbrunch. U wordt ontvangen met een glas bubbels in het restaurant om op het nieuwe jaar te proosten. Onze koks presenteren een scala aan voorgerechten, geserveerd met diverse luxe broodjes, vis- en vleesspecialiteiten, warme groente garnituren en frisse salades. Voor de kinderen is er een speciaal kinderbuffet. Uiteraard wordt de brunch afgesloten met een fantastisch dessertbuffet. Tijdens de brunch is jus d orange en koffie, thee inbegrepen. Wij verwelkomen u om uur met een glas bubbels. Het brunchbuffet wordt geopend om uur en om uur beëindigd. Eventuele tafelvoorkeuren worden genoteerd, maar houdt u er rekening mee dat dit altijd om een voorkeur gaat en wij niet aan alle voorkeuren kunnen voldoen. Tevens verzoeken wij u eventuele dieetwensen tijdig aan ons door te geven. Prijs volwassenen Kinderen 3 t/m 11 jaar Kinderen 0 t/m 2 jaar 27,50 p.p. 13,75 p.p. Gratis 6 7

6 Kerstdiner à la carte / menu 1E & 2E KERSTDAG UUR UUR Aan een sfeervol gedekte tafel genieten van een heerlijk à la catre diner of een 3- of 4-gangen keuzemenu. Laat u verwennen door onze keukenbrigade onder het genot van een glas wijn of ander drankje naar wens. Onze bedieningsmedewerkers kunnen u adviseren bij de keuze van een passende wijn. Voor de kinderen is er bij vertrek een cadeautje van de Kerstman. - 3-gangen keuzemenu 39,50 p.p. - 4-gangen keuzemenu 49,50 p.p. - 3-gangen Kinderkerstmenu 17,50 p.p. Kinderkerstmenu Voorgerechten: Tomatensoep of een cocktail van kip en appel Hoofdgerechten: Biefstukje, schnitzel, kipnuggets of zalmfilet Nagerechten: Een leuke ijsbeker gevuld met ijs 17,50 p.p. Stel uw keuzemenu samen met onderstaande gerechten. Tevens is het mogelijk om a la carte te dineren. À LA CARTE / 3 OF 4-GANGEN KEUZEMENU Voorgerechten - Rundercarpaccio van het Waards rund - Hollandse garnalencocktail - Visproeverij van gerookte zalm, gerookte paling, gerookte forel, Hollandse garnalen en cocktailsaus - Boeren Bulgur salade Soepen - Tomatensoep - Heldere ossenstaartsoep - Kreeftensoep Hoofdgerechten vis - Kabeljauw met zoete aardappelpuree en peterselie-limoensaus - Gebakken Noorse zalm met bosui en tomatenboter - Black Tiger gamba s met noedels Hoofdgerechten vlees - Tournedos Rossini met eendenlevermousse en Madeira jus - Varkenshaas met stroganoff of champignonroomsaus - Hertenbiefstuk met cerise - Tamme eendenborst met saus van sinaasappel en rozemarijn - Varkensschnitzel met saus naar keuze Hoofdgerecht vegetarisch - Groentenquiche met een tomatencoullis Nagerechten - Dame blanche Vanille roomijs met warme chocoladesaus - Van der Valk sorbet Diverse soorten sorbetijs, vruchten en slagroom - Grand dessert Proeverij van diverse zoete lekkernijen De gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes, mayonaise en ketchup. Bij het kindermenu wordt een flesje fris geserveerd. Kerst- & Nieuwjaarsborrels Kerstborrel U kunt reserveren voor de periode van 1 november 2016 tot en met 31 december Wij serveren hapjes gedurende uw borrel bestaande uit: Een selectie van kaas- en worstsoorten, bitterballen, zoutjes en nootjes op tafel Nieuwjaarsborrel U kunt reserveren voor de periode van 2 januari 2017 tot en met 17 januari Er worden naast koude en warme hapjes ook mini oliebollen en appelflappen geserveerd Is uw groep groter dan 15 personen en wenst u graag in een aparte zaal uw borrel te organiseren? Vraag dan naar de afdelingen reserveringen voor de mogelijkheden. Uw feest op maat De mogelijkheden voor uw feestavond zijn onbeperkt. Wij denken graag met u mee als het gaat om entertainment, decoratie van de zaal, audiovisuele mogelijkheden en nog veel meer. The Perfect Gift Bent u op zoek naar het ideale cadeau om uw medewerkers of relaties te verrassen met de feestdagen? Bekijk op onze speciale cadeaubonnen. Al vanaf 10,00. Bovenstaande gerechten zijn ook à la carte te bestellen. 8 9

7 verrassend vanzelfsprekend INFORMATIE & RESERVEREN Wilt u meer informatie of reserveren? Ons receptie team staat u graag te woord. Van der Valk Hotel Amersfoort-A1 Ruimtevaart MX Amersfoort Telefoon +31 (0) Fax +31 (0) amersfoort@valk.com Inhoud onder voorbehoud van druk- en zetfouten.