Logistieke Samenwerkingsverbanden. C.Salvesen

Transcriptie

1 Logistieke Samenwerkingsverbanden C.Salvesen 1

2 De logistieke dienstverlener als Supply Chain Integrator Danny Van Himste Managing Director Mainland Europe 26 maart 2004

3 Inhoud Christian Salvesen Profiel Werkterrein Benelux Trends in de FMCG Invloedsfactoren Denken in supply chain De Netwerkintegrator De supply chain integrator De evolutie van de logistieke dienstverlener als supply chain integrator Het magische kwadrant

4 Inhoud Case I: Christian Salvesen als Supply Chain Integrator in Diepvries Benelux Case II: Christian Salvesen als Supply Chain Integrator in Food Catering Business Case III: Christian Salvesen als Supply Chain Integrator voor Reverse Logistics

5 Christian Salvesen - Profiel Operaties in Frankrijk, Spanje, VK, Italië, Portugal, Nederland, België, Ierland Omzet 1.25 miljard, 53% groei in de laatste 3 jaar Meer dan 200 vestigingen 5000 vrachtwagens Personeelsbestand: Meer dan m² opslagcapaciteit 150 jaar logistieke ervaring

6 Producenten Christian Salvesen Werkterrein Benelux RDC Retail RDC Zuid Noord 26ste VEWC

7 Trends in FMCG - De invloedsfactoren Consument Retailer Logistiek dienstverlener Producent Prijsbewust Meer SKU s, minder voorraad Congestie Consolidatie fabrieken Ruime keuze Hoge responsiviteit Bereikbaarheid Mechanisatie Verkiest eigen merk, minder loyaal aan A-merk THT-gevoelig Kwaliteitbewust Voorradig Dicteren levercondities Centralisatie logistiek Europese inkoop Consument innovatie Zijn merken-marktleider Hinderwetrestrictie Milieu eisen Concurrentie Hoge loonkosten Focus on core activity Innovatie / R&D Synchronized production Schaalvoordeel

8 Trends in FMCG DENKEN IN SUPPLY CHAIN MET FOCUS OP: Retailer Logistiek dienstverlener Producent Hoge service eisen Batch naar flow Private label als substitutie Extreme kostenreducties Hoog frequente levering Bikkelharde inkoop Shared services Sophisticated IT Collaboratie in transport Mechanisatie Lokaal consolidatiecenters Europese magazijnen Capaciteitsmanagement Uniforme branding Standaardisatie producten Uitbesteding non-core activiteiten Excellente kwaliteit Formele splitsing SU BU Reductie verkoop en promotie budget

9 Rol van de Netwerkintegrator Zal o.a.verantwoordelijkheidsgebieden beslaan als: Ontwerp van netwerken Voorraad- en transportbeheer Logistiek kwaliteitsproces Verpakkingsmethodologie Verwerking van claims Automatisch herbevoorraden Total tracking and tracing Beheer van herbruikbare containers Reverse logistics

10 Evolutie van LDV als supply chain integrator Uitbesteding logistiek (LDV) wordt gedreven door variabiliseringskosten Uitdaging ligt in horizontale en verticale supply chain integratie De supply chain integrator neemt de leiding en doet de coördinatie Horizontaal Synchronisatie per artikel(groep) Synchronisatie per supply chain Verticaal Synchronisatie per schakel

11 Supply Chain integratie De optimale integratie kan enkel in het Magische Kwadrant gebeuren Retailerwinst Het Magische Kwadrant Het Onder- handelings- Kwadrant Producentenwinst

12 Case 1: Diepvriesdistributie in Benelux Retailers Producenten X X X X X X

13 Case 1: Diepvriesdistributie in Benelux Retailers Producenten Salvesen maakt de distributieschema s (busroutes) Salvesen levert rechtstreeks geconsolideerd uit naar het filiaal en neemt retouren mee terug voor verwerking Salvesen heeft een service center ingericht voor afhandeling vragen en wensen van filialen met servicedifferentiatie naar winkelformule Salvesen heeft opslag van producenten gecombineerd met opslag voor retailers (een stap minder in de supply chain) Salvesen ontvangt rechtstreeks de filiaalorders van retailer Salvesen voert voorraadbeheer uit en muteert voorraad in systemen van producent naar retailer (verlaagde voorraden) Salvesen beheert in functie van capaciteit de overflow tussen verschillende DC s en beheert shared picklocaties producenten/retailers Productieplan = input transportplan Salvesen Leverancier produceert en stuurt vóóraankondiging Salvesen verzorgt en beheert transport, inclusief capaciteitsplanning, tracking & tracing, rolcontainer- en palletbeheer Salvesen bundelt primair en secundair transport (ook met andere retailactiviteiten)

14 Case 1: Diepvriesdistributie in Benelux De critical successfactoren voor dit shared-user concept zijn: Integrale benadering over de DC s Centrale aansturing/decentrale uitvoering Uniforme systemen Processtandaardisatie in modules Klanteninterface naar Goederenbehandeling Informatiebeheer (EDI, WEB-enabled) Kostenbeheer (ABC Management) Modulaire mechanisatie/automatisering Service differentiatie

15 Case 2: Food Catering Business RESTAURANTS PRODUCENTEN Restaurant Restaurant Restaurant Restaurant Restaurant KOEL/DIEPVRIES DROGE VOEDING/ NON-FOOD Christian Salvesen verzorgt Integratie Diepvries/Koel en Droge Voeding/Non-food met Servicedifferentiatie Christian Salvesen doet het fysieke voorraadbeheer en het financiële beheer van de voorraad ( title passing ) Christian Salvesen doet bundeling van primair en secundair transport Christian Salvesen realiseert hoge servicevereisten naar Levertijdigheid: tijdsvork is 30 min. Levervolledigheid: 99,8%

16 Case 2: Food Catering Business Leverancier Aankoopcentrale Klant Restaurant Leverancier Leverancier Leverancier Restaurant Restaurant Restaurant Restaurant Betalingen Betalingen De verschillende processtappen: Bestellingen /Leverancier Leveringen Goederenstroom en voorraadbeheer Facturatie/levering/restaurant/productengroep Bestellingen van restaurants Verkoopprijs/ artikel/restaurant/datum Bestellingen Facturatie Betalingen Facturen prestaties + goederen Melding voorraadbeschikbaarheid 4 Leveringen 6 12

17 Case 3: Reverse Logistics Energy Recycling Waste Environment Traditional Forward Chain Packaging Suppliers Producers Retail RDC Retail Store Consumer Integrated Forward and Reverse Chains with Waste Recovery Services Packaging Suppliers Producers Retail RDC Return Centre Retail Store Consumer Energy Recycling Waste Environment

18 Case 3: Reverse Logistics Energy Recycling Waste Environment Traditional Forward Chain Packaging Suppliers Producers Retail RDC Retail Store Consumer Integrated Forward and Reverse Chains with Returnable Packaging Services Packaging Suppliers Producers Retail RDC Return Centre Retail Store Consumer Energy Recycling Waste Environment

19 Case 3: Reverse Logistics Energy Recycling Waste Environment Traditional Forward Chain Packaging Suppliers Producers Retail RDC Retail Store Consumer Integrated Forward and Reverse Chains with Return Product Services Packaging Suppliers Producers Retail RDC Return Centre Retail Store Consumer Energy Recycling Waste Environment

20 Case 3: Reverse Logistics 5 3 Producers 2 Retail RDC Retail Store 4 Return Centre 1 Customer Returns Energy Recycling Waste Environment Optimalisatie van retour transport in volle vrachten Lege ritten worden gerecycleerd Verbeterde routeplanning door combinatie van primair en secundair transport 10% plaatsbesparing in het RDC Efficiëntieverhoging van back-door activiteiten op winkel niveau Reductie van non-core activiteiten Single Stop Solution verbetert rotatie van vrachtwagens met minstens 5% Betere beheersing van afvalstromen tegen een lagere kost (-50 tot -75%) Beheer van informatiestromen en optimalisatie door specifieke I.S. toepassingen Totaaloplossingen voor het traceren van goederen via RFID technologie

21 VRAGEN