Koude Voorgerechten 4,95 4,95 4,95 5,95 6,95 7,95 7,95 7,95 9,95

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Koude Voorgerechten 4,95 4,95 4,95 5,95 6,95 7,95 7,95 7,95 9,95"

Geert Brabander
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Koude Voorgerechten Olijfje dip Knoflooksaus, Olijfjes en kruidenboter Humus Wellicht de meest bekende en klassieke mezze van kikkererwten,tahin,citroensap, olijfolie en knoflook Tzatziki Verfrissend gerecht van Turkse yoghurt, komkommer,dille en knoflook Barbunya pilaki Bruine bonen, wortel, ui, knoflook en aardappel in een lichte tomatensaus Haydari Verrukkelijke Griekse roomyoghurt, verse dillen, mint en knoflook Cerkez tavugu (een absolute aanrader Kipfilet met walnoten, mayonaise, room, paprika en gemalen brood Antep ezme (pittig) Tapenade van pittige Spaanse pepers, paprika, tomaat, groene peper, peterselie en ui Saksuka Gefrituurde aubergine met courgette, knoflook, tomaat en ui Mediterrane kaasplankje Kaasplankje met heerlijke kazen uit Spanje, Turkije en Griekenland 5,95 9,95

2 Spaanse Tapas Croquetas de boletus eduus Bospaddenstoel kroketjes, 6 stuks Croquetas de bacalao Kabeljauw kroketjes, 6 stuks Pimientosrellenos de carne y verduras empanadas Gepaneerde zoete paprika gevuld met vlees en groenten, 3 stuks Gazpacho IJskoude Spaanse soep, vegetarisch Patatas bravas Hete aardappelen uit de oven, oosters gekruid Queso oveja curado Heerlijk gerijpte Manchego kaas Spaanse tapas mix Mix van bovengenoemde tapas met saksuka

3 Warme Voorgerechten Soep Romige linzensoep Gegrilde aubergine Op houtskool gegrilde aubergine met knoflook teentjes, tomatensap, citroensap en granaatappelsaus Sigaardeeg (4stuks) Bladerdeegrolletjes met Turkse fetakaas en peterselie Gebakken champignons Met knoflook, ui, tomaat en witte wijn Albaneese lever In olijfolie gebakken, gepaneerde lamslever in blokjes met ui en peterselie 9,95 Gamba s Gepaneerd Gestoofde garnalen met tomatensaus en azijn gemarineerd Kalamar Gebakken, gepaneerde inktvisringetjes Gevulde aubergine, met of zonder yoghurt Gevuld met gehakt, groente en rijst Gevulde paprika,met of zonder yoghurt Gevuld met gehakt, groente en rijst Gevulde druivenbladeren,met of zonder yoghurt Gevuld met groente en rijs 8,95 8,95 8,95 Gegrilde kipborrelhapje 8,95 Olijfje tapasmix voor 2 personen 10 verschillende warme en koude tapas en mezes. Ook vegetarisch mogelijk. Tapasmix kan ook gedeeld worden als hoofdgerecht. 3

4 Grillspecialiteiten Grill kofte Lamsgehaktballetjes van de grill, 4 stuks Adana kebap Heerlijk gekruid Lamsgehakt aan twee platte spiezen van de grill Kipspies Verrukkelijk gekruid kipfilet aan twee spiezen van de grill Lamsspies (sis kebap) Lamsvlees in blokjes aan twee spiezen van de grill Dijfilet van Olijfje Heerlijke dijfilet met roomsaus en champignons Gegrilde lamskoteletten Gekruid en gemarineerd in olijfolie Ossenhaas Wordt geserveerd met champignonsaus Lamshaas Wordt geserveerd met champignonsaus Olijfje speciaal Speciale mixed grill bestaande uit lamskotelet, kofte, kipspies en lamspies met champignonsaus Kinder menu Kleine kofte s, kipspies of kipnuggets 1 22,95 22,95 22,95 2 9,95

5 Salades Piyaz Salade met witte bonen, wortel en ui 5,95 Salade feta Gemengde salade met fetakaas en olijfjes Salade Olijfje Groene salade met tomaat, komkommer, groene peper, ui, peterselie en een frisse dressing Russische salade Salade met aardappel, wortel, augurken, ei, doperwtjes,mayonaise en mosterd Krabsalade Een frisse salade met olijfdressing Artisjok salade Een heerlijk artisjok salade gemarineerd met knoflook en olijfolie Salade mediterrane Bladsla, tomaatjes met gerookte zalm 8,95

6 Oven en Pangerechten Güveç uit de oven, stoofpotje Lamsvlees met gestoofde aubergine, ui, knoflook, tomaat en paprika Hünkár begendi uit de oven Lamsvlees met gemalen aubergine, kaas, tomaat en paprika Kebap uit de oven, specialiteit van het huis Lamsvlees met aubergine, courgette, ui, knoflook, doperwten en oregano, gestoofd in bakpapier Vegetarisch uit de oven Dagverse groenten zoals, aubergine, paprika, courgette, tomaat en broccoli in roomsaus en olijfolie gemarineerd Gebakken kip(pan) Blokjes kipfilet, champignons, ui, knoflook, paprika,tomaat in een tikje roomsaus Pan specialiteit van de kok Blokje lamsvlees, champignons, ui, knoflook, paprika,tomaat in een tikje roomsaus Zigeuners köfte (pan) Lamsgehakt met ui, paprika en tomaat Hollandse biefstuk (pan) Botermalse biefstuk gebakken in roomboter 18, ,95

7 Visgerechten van de Grill Zalm 1 Zeebaars 21,95 Gamba s 22,95 Tong(pan) 2 Al onze gerechten worden geserveerd in olijfolie gebakken groenten, rijst en salade.

8 Nagerechten Cassata Gemengd ijs met chocoladesaus en slagroom Dame blanche Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom Fruitcocktail Op lichte siroop met ijs en slagroom Baklava Bladerdeeg met honing, pistachenoten en siroop Kadayif Deegsliertjes met pistachenootjes en honing Royal Olijfje Banaan, honing, walnoten en slagroom Chocolademousse met slagroom Fruitschaal Griekse roomyoghurt Met honing, pistachenoten en walnoten

9 Koffie/Thee Thee 1,90 Verse muntthee met honing 3,95 Koffie/Dé Koffie 2,95 Cappuccino /Dé Cappuccino 3,95 Espresso/ Dé Espresso 2,95 Café latte /Dé Cafélatte 3,95 Irish coffee (Jameson) Italian coffee (Amaretto) Spanish coffee (Tia maria) French coffee (Cointreau)

Vergelijkbare documenten

Koude Voorgerechten. 1.Olijfje dip 4,95 Knoflooksaus, Olijfjes en kruidenboter

Koude Voorgerechten. 1.Olijfje dip 4,95 Knoflooksaus, Olijfjes en kruidenboter Koude Voorgerechten 1.Olijfje dip 4,95 Knoflooksaus, Olijfjes en kruidenboter 2.Humus 4,95 Wellicht de meest bekende en klassieke mezze van kikkererwten, tahin, citroensap, olijfolie en knoflook 3.Tzatziki