Salade van feta kaas, tomaat, komkommer, paprika, uien, peterselie en een huisgemaakte dressing.

Transcriptie

1 Voorgerechten Soepen Salades en soepen worden met warm brood geserveerd. Linzensoep 4,50 Soep van de dag 4,50 Vissoep 7,50 Salades Salades en soepen worden met warm brood geserveerd. Çoban salatası 7,50 Salade van feta kaas, tomaat, komkommer, paprika, uien, peterselie en een huisgemaakte dressing. Karidez Salatasi 11,75 Gemengde salade met gamba's en een huisgemaakte dressing. Salade Constantinopel 9,50 Gemengde salade met gegrilde kipfilet, walnoten, rozijnen, granaatappel jus en een huisgemaakte dressing. Koude voorgerechten Cacik 5,50 Yoghurt met knoflook, komkommer en een scheutje olijfolie. Humus 5,75 Gemalen kikkererwten en sesampasta. Warme voorgerechten Meze s worden met warm brood geserveerd. Sigara Böregi 5,75 Gefrituurd filodeeg gevuld met fetakaas en peterselie (3 stuks). lçli Köfte 6,50 Bulgur bal, gemaakt van tarwekorrels en gevuld met een gekruide gehaktmix (2 stuks).

2 Tava Köfte 7,75 Lamsgehaktballetjes met knoflook in tomatensaus. Lspanak 7,00 Gebakken spinazie uit de oven met tomatensaus en een eitje. Karides Güveç 8,75 Gegratineerde garnalenschotel met groente, knoflook en room/tomatensaus uit de oven. Sıcak Soguk meze 1 persoon 12,75 Sıcak Soguk meze 2 personen 22,50 Sicak Soguk meze 4 personen 38,50 Hoofdgerechten Hieronder vindt u onze warme hoofdgerechten, vegetarische gerechten en vleesgerechten. Op de volgende pagina vindt u tevens onze grillgerechten en visgerechten. Vegetarische gerechten Cevizli ıspanak börek 16,50 Bladerdeeg gevuld met spinazie, groenten en walnoten. Biber dolma 17,50 Paprika gevuld met rijst, rozijnen en pijnboompitten (2 stuks). Güveçte enginar 16,50 Gebakken artisjokken met verse groenten en mozzarella uit de oven. Sebzeli Talas 17,50 Bladerdeeg gevuld met verschillende groenten en oesterzwammen. Alinazik kebabi 18,50 Gegrilde aubergine in knoflook yoghurt met gebakken groenten en oesterzwammen.

3 Vleesgerechten Talas tavuk 18,50 Bladerdeeg gevuld met kipfilet en verse groenten uit de oven. Tire kebab 18,75 Gebakken kalfsreepjes met groenten en knoflook in tomatensaus. Karniyarik Klein: 12,50 / Normaal: 18,75 Aubergine gevuld met lamshaas uit de oven. Talas kuzu 19,50 Bladerdeeg gevuld met lamsfilet en verse groenten uit de oven. Constantinopel Alaturka 19,75 Combinatie van gebakken lamshaas en ossenhaas met groenten en tomatensaus uit de oven. Talas Bonfile 20,50 Bladerdeeg gevuld met ossenhaasreepjes en verse groenten uit de oven. Alinazik kebabi 20,50 Lamshaasreepjes met gegrilde aubergine in een knoflookyoghurt. Tavada Bonfile Klein: 14,50 / Normaal: 21,50 Ossenhaaspuntjes met oesterzwammen, rode ui en paprika in roomsaus. Grillgerechten Tavuk izgara Klein: 11,75 / Normaal: 17,00 Gegrilde kipfilet. Kofte Klein: 12,25 / Normaal: 18,50 Gegrilde gehaktballen met verse groenten. Bildircin (2 stuks) 18,75 Gemarineerde kwartels van de grill. Pirzola (4 stuks) 19,75 Gegrilde lamskoteletten met verse groenten. Entrecote 22,50 Gegrilde entrecote met versie groenten.

4 Kuzu izgara 23,50 Gegrilde entrecote, lamshaas en lamskoteletten met verse groenten. Hunkar beyendi Klein: 14,50 / Normaal: 22,50 Gegrilde lamshaas met gestoofde aubergine. Bonfile (220 gram) 24,50 Gegrilde ossenhaas. Constantinopel mix grill (1 persoon) 22,50 Constantinopel mix grill (2 personen) 42,00 Constantinopel mix grill (4 personen) 79,00 Visgerechten Firinda somun (200 gram) 18,75 Zalmlende gemarineerd in citroen uit de oven met versie groenten. Cupra baligi 19,50 Gegrilde dorado. Levrek izgara 20,50 Gegrilde zeebaars. Karisik Balik tavada Klein: 14,25 / Normaal: 21,50 Mix van dorado, zeebaars, zalmfilet en verse groenten in tomatensaus uit de oven. Karides tavada 23,50 Gebakken reuzengamba's en garnalen afgeblust met witte wijn, geserveerd met sausje en groenten. Balik guvec Klein: 16,25 / Normaal: 24,75 Combinatie van dorado, zeebaars, gamba's en zalm.

5 Desserts Çocuk dondurma 4,75 Kinderijsje met vers fruit. Balli yogurt 6,00 Turkse yoghurt met walnoten, honing en vers fruit. Karisik dondurma 6,75 Combinatie van sorbet en vanille ijs met vers fruit en chocolade saus. Maras 6,75 Vanille ijs met vers fruit en warme chocolade saus. Hurma 7,00 Gebakken dadels afgeblust met rode port geserveerd met Turkse yoghurt en vers fruit. Kunefe 7,50 Huisgemaakt vogelnestje van engelenhaar, mozzarella, roomboter en surup. Baklava 7,50 Huisgemaakte baklava. Filodeeg gevuld met walnoten geserveerd met vanille ijs en vers fruit.