Hygiënische voedingsrichtlijn (hematologie)
|
|
- René Wauters
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Hygiënische voedingsrichtlijn (hematologie) U heeft het advies gekregen om de hygiënische voedingsrichtlijn op te volgen. Deze folder informeert u welke voedingsmiddelen u beter kunt vermijden om voedingsinfectie te voorkomen. Daarnaast geeft deze folder u informatie over hygiënisch bereiden en bewaren van voeding. Neem altijd uw verzekeringsgegevens en identiteitsbewijs mee!
2 Heeft u na het lezen nog vragen, dan kunt u de website van het voedingscentrum of uw diëtist raadplegen. Tijdens de ziekenhuisopname wordt in de centrale patiëntenkeuken volgens de onderstaande richtlijn gekookt. In de afdelingskeuken wordt volgens deze richtlijn gehandeld. Bij bepaalde behandelingen of inname van medicijnen kan het nodig zijn de hygiënische richtlijn thuis te gebruiken. Waarom een hygiënische voedingsrichtlijn? Hematologische aandoeningen worden behandeld met hooggedoseerde chemotherapie en/ of bestraling. Hierdoor daalt het aantal witte bloedlichaampjes (de dip). Hierbij kan ernstige slijmvliesschade (mucositis) ontstaan, waardoor de darmwand meer bacteriën doorlaat. Door bovengenoemde factoren is uw afweer verminderd en uw risico op een voedselinfectie verhoogd. Welke voedingsmiddelen worden afgeraden bij een verminderde afweer? Ontraden voedingsmiddelen Toegestane uitzonderingen Rauw vlees / vleeswaren Zoals biefstuk, rosbief, filet americain, fricandeau, tartaar, ossenworst Rauwe vis Zoals rauwe tonijn, sushi. Haring dagvers Voorverpakte gerookte vis, zoals gerookte zalm, makreel en paling. Rauwe schelpdieren, zoals oester Rauwe melk Zachte rauwmelkse kaas (au lait cru) en rauwe melk Boerenkaas en schimmelkaas van gepasteuriseerde melk Rauwe eieren Rauwe en zachtgekookte eieren Eieren waarvan de dooier is gestold Probiotica Zoals Yakult, Vifit, Actimel, Activia 2 Hygiënische voedingsrichtlijn (hematologie)
3 Hoe gaat u hygiënisch met voedsel om? Handen Was voor de bereiding en het eten van de maaltijd uw handen. Verschoon dagelijks de thee-, hand- en vaatdoeken. Keukengerei Gebruik schoon keukengerei (planken, pollepels) van kunststof, glas of metaal. Kruisbesmetting Voorkom kruisbesmetting: zorg dat bacteriën niet van rauwe op bereide producten worden overgebracht. Houd vuile en rauwe producten apart van schone en bereide producten. Ontdooien - Ontdooi bevroren vlees in de koelkast of in magnetron. - Spoel het dooivocht weg met heet water. - Veeg gemorst dooivocht weg met keukenpapier. Verhitten Verhit vlees, vis, kip en ei door en door. Verhit van tevoren bereide gerechten door en door en maximaal één keer. Groente / fruit - Groente en fruit dienen vers en onbeschadigd te zijn. - Was deze goed onder stromend water. - Was voorverpakte groenten nogmaals. - Dompel kiemgroenten (taugé, tuinkers en alfalfa) voor gebruik onder in kokend water. Peper - Strooi niet zelf met peper. - Vermijd vooral het inademen van deeltjes (schimmelsporen). Pinda s /noten - Pel niet zelf pinda s. - Kraak niet zelf noten. - Vermijd vooral het inademen van deeltjes (schimmelsporen). 3
4 Hoe kunt u voedsel hygiënisch bewaren? Bewaar bederfelijke producten in de koelkast. Dek voedsel af, ook in de koelkast. Laat melkproducten niet langer dan twee uur buiten de koelkast staan. Gooi deze daarna weg. Koel een gerecht dat niet direct gegeten wordt, snel af. Bijvoorbeeld in een bak met koud water. Bewaar een van tevoren bereid gerecht maximaal twee dagen afgedekt in de koelkast. Gebruik geen producten die langer dan een uur warm gehouden worden. Hoe lang kunt u voedingsmiddelen bewaren? In het algemeen geldt: hoe korter u voeding bewaart, hoe veiliger. Let u goed op de houdbaarheidsdatum en de bewaarinstructies op de verpakking. Als op de verpakking een kortere bewaartermijn staat aangegeven dan in onderstaande tabel, houdt u dan de termijn op de verpakking aan. Hygiënische voedingsrichtlijn tijdens opname Maaltijden: tijdens de opname is het niet toegestaan om maaltijden van thuis mee te laten nemen. Als er toch specifieke producten of maaltijden zijn die u erg mist gedurende uw opname, overleg dan met de diëtist. Tussendoortjes van thuis: als u tussendoortjes van thuis mee laat nemen, bijvoorbeeld snoep of zoutjes, kies dan voor kleine verpakkingen en bewaar geopende verpakkingen maximaal een week in een afgesloten bakje. Laat niet teveel tegelijk meenemen. 4 Hygiënische voedingsrichtlijn (hematologie)
5 Na ontslag Wanneer u weer thuis bent, bent u in principe uit de dip, maar de afweer is nog niet op het normale niveau, daarom raden wij aan met het volgende nog wel rekening te houden: Wees extra voorzichtig met rauwe producten, gebruik deze producten alleen op de dag van aankoop. Was groente en fruit goed onder stromend water. Uit eten Vraag bij eten dat door anderen is bereid (snackbar, restaurant, broodjeszaak of familie/vrienden) of de voeding voldoet aan deze hygiënische voedingsrichtlijn. Afhaalrestaurants en buffetrestaurants houden de voeding doorgaans langer dan een uur warm en zijn dus niet geschikt. 5
6 Bewaartijden van geopende verpakkingen of producten zonder houdbaarheidsdatum In de koelkast (max 7 C) In de diepvries (max -18 C) Gesneden en gewassen groenten (ook ongeopend) 1 dag 3 maanden (eerst blancheren) Bladgroenten (sla, andijvie, spinazie) 2 dagen - Aardbeien, bessen, bramen,frambozen, kersen 1-2 dagen 8 maanden Appels, peren 2-4 weken - Geopende melkproducten 3 dagen - Geopende vruchtensappen 3 dagen - Rauw vlees (rund, varken, kip) 2 dagen 4 maanden Rauw bewerkt vlees (gehakt, hamburger, slavink) 1 dag 2 maanden Vleeswaren (alleen toegestane soorten) 4 dagen 1 maand Rauwe vis, rauwe garnalen 1 dag 3 maanden Rauwe mosselen 1 dag - Gebakken vis, gekookte garnalen, gekookte mosselen 1 dag 3 maanden Zoute haring 1 dag - Gerookte vis (niet voorverpakt) 2 dagen 3 maanden Stuk kaas, smeerkaas 7 dagen 2 maanden Plakken kaas, geraspte kaas, zachte kaas 3 dagen - Brood - 2 weken Salades zoals huzarensalade, eiersalade 1 dag - Bereide soep 2 dagen 3 maanden Vlees, vis, groenten uit blik of glazen pot 2 dagen 3 maanden Gebak met slagroom 1 dag 1 maand Gebak zonder slagroom 3 dagen 3 maanden Voedingscentrum Voor meer informatie De website van Het Voedingscentrum ( geeft veel informatie over voedselveiligheid. 6 Hygiënische voedingsrichtlijn (hematologie)
7 Vragen? Mocht u nog vragen hebben over de voeding, neem dan gerust contact op met uw diëtist. Naam diëtist: Telefoon secretariaat vakgroep Diëtetiek: Deze richtlijn is ontwikkeld door het Landelijk Overleg Diëtisten Hematologie en Stamceltransplantatie (LODHS). 7
8 Bij Rijnstate kunt u telefonisch en voor de meeste specialismen via uw afspraak maken. Rijnstate, uw ziekenhuis in de regio Arnhem, Rheden en De facebook.com/rijnstate Rijnstate Postbus TA Arnhem T E info@rijnstate.nl / Uitgave: Afdeling Marketing & Communicatie Rijnstate, 2016
Hygiënische voedingsrichtlijn Hematologie
Diëtetiek Hygiënische voedingsrichtlijn Hematologie i Patiënteninformatie Slingeland Ziekenhuis Algemeen Hematologische aandoeningen (bloedziekten) worden met hoog gedoseerde chemotherapie en/of bestraling
Nadere informatieHygiënische Voedingsrichtlijn Hematologie
Hygiënische Voedingsrichtlijn Hematologie U heeft het advies gekregen om de hygiënische voedingsrichtlijn te volgen. Deze brochure informeert u welke voedingsmiddelen afgeraden worden om voedingsinfectie
Nadere informatieHYGIËNISCHE VOEDINGSRICHTLIJN HEMATOLOGIE TIJDENS AMBULANT TRAJECT
HYGIËNISCHE VOEDINGSRICHTLIJN HEMATOLOGIE TIJDENS AMBULANT TRAJECT 1065 Inleiding U heeft het advies gekregen om hygiënische voedingsrichtlijnen te volgen. Deze folder informeert u welke voedingsmiddelen
Nadere informatieHygiënische voedingsrichtlijn bij verminderde afweer Kindergeneeskunde
Hygiënische voedingsrichtlijn bij verminderde afweer Kindergeneeskunde Ziekenhuis Gelderse Vallei Je hebt het advies gekregen om de hygiënische voedingsrichtlijn te volgen. Deze brochure informeert je
Nadere informatieHygiënische voedingsrichtlijn bij verminderde afweer
Hygiënische voedingsrichtlijn bij verminderde afweer Ziekenhuis Gelderse Vallei U heeft het advies gekregen om de hygiënische voedingsrichtlijn te volgen. Deze brochure informeert u over welke voedingsmiddelen
Nadere informatieVoeding bij streng beschermende isolatie
Deze folder geeft informatie over voeding bij in het Medisch Centrum Leeuwarden (MCL). De aanwijzingen zijn van belang voor de patiënt en zijn familie. U als patiënt moet zich aan bepaalde regels met betrekking
Nadere informatieRichtlijn hygiënische voeding Voor hematologische patiënten met een verminderde afweer
Richtlijn hygiënische voeding Voor hematologische patiënten met een verminderde afweer Hematologie I Diëtetiek Verminderde afweer Door uw ziekte of behandeling is uw afweer verminderd, waardoor u een grotere
Nadere informatieHygiëne richtlijn voeding Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie
Hygiëne richtlijn voeding Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie Albert Schweitzer ziekenhuis januari 2014 pavo 1097 Inleiding U krijgt een intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie.
Nadere informatieHygiëne richtlijn voeding. Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie
Hygiëne richtlijn voeding Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie Naar het ziekenhuis? Lees eerst de informatie op www.asz.nl/brmo. Advies bestemd voor:.. Datum:.. Heeft u vragen
Nadere informatieHygiënische voedingsrichtlijn
Hygiënische voedingsrichtlijn Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie Naar het ziekenhuis? Lees eerst de informatie op www.asz.nl/brmo. Advies bestemd voor:.. Datum:.. Heeft u vragen
Nadere informatieVoedingsadviezen bij een verminderde weerstand
Dietetiek Voedingsadviezen bij een verminderde weerstand Heeft u of uw kind een verminderde weerstand? Dan heeft uw arts u of uw kind aangeraden om extra maatregelen te nemen rondom uw voeding. Het is
Nadere informatieKiemarme voeding thuis
Dietetiek Kiemarme voeding thuis Waarom krijgt u of uw kind kiemarme voeding? Heeft u of uw kind een verminderde weerstand? Dan heeft uw arts u of uw kind aangeraden om een kiemarme voeding te gebruiken.
Nadere informatieRichtlijnen voor het meebrengen Bij kiemarme voeding
Richtlijnen voor het meebrengen Bij kiemarme voeding Ziekenhuis Gelderse Vallei Omdat het ziekenhuisassortiment niet altijd aan ieders wensen kan voldoen, wordt regelmatig gevraagd welke voedingsmiddelen
Nadere informatiePATIËNTEN INFORMATIE. Algemene voedingsrichtlijnen voor oncologische patiënten tijdens therapie
PATIËNTEN INFORMATIE Algemene voedingsrichtlijnen voor oncologische patiënten tijdens therapie 2 Hygiënemaatregelen Als gevolg van de chemotherapie, immunotherapie of bestraling neemt het aantal bloedcellen
Nadere informatieJe lichaam een handje helpen Gezond eten voor kinderen met een verminderde afweer
Je lichaam een handje helpen Gezond eten voor kinderen met een verminderde afweer Onder ouders verstaan wij ook verzorger(s), pleeg- of adoptieouder(s) U kunt wijzigingen of aanvullingen op deze informatie
Nadere informatieJe lichaam een handje helpen Gezond eten voor kinderen met een verminderde afweer
Je lichaam een handje helpen Gezond eten voor kinderen met een verminderde afweer Wilhelmina Kinderziekenhuis Wat staat er in deze folder Inleiding voor ouders 2 Je lichaam een handje helpen: gezond eten
Nadere informatieVoorkom voedselvergiftiging als u een verminderde weerstand heeft
Voorkom voedselvergiftiging als u een verminderde weerstand heeft Albert Schweitzer ziekenhuis december 2013 pavo 0562 Inleiding De arts heeft met u besproken dat u een verminderde weerstand heeft. Een
Nadere informatieVOORKOMEN VAN LISTERIA-INFECTIE
VOORKOMEN VAN LISTERIA-INFECTIE Via deze folder willen u graag informeren over de infectieziekte Listeriose. Daarnaast geven wij ook enkele aanbevelingen omtrent voeding die u kan ondernemen om de ziekte
Nadere informatieVeilig eten voorkom een voedselinfectie
Veilig eten voorkom een voedselinfectie Elke dag lopen 2.000 Nederlanders een voedselinfectie op. Slechte hygiëne is meestal de oorzaak. Je kunt er flink ziek van worden: denk aan diarree, braken en koorts.
Nadere informatieHygiënische voedingsrichtlijnen. informatie voor patiënten
Hygiënische voedingsrichtlijnen informatie voor patiënten INLEIDING 3 AANKOOP VAN VOEDINGSMIDDELEN 4 HYGIËNISCH BEREIDEN VAN EEN MAALTIJD 5 BEWARING VAN VOEDSEL 6 RISICOVOLLE VOEDINGSMIDDELEN 8 CONTACT
Nadere informatieNiet toegestane voedingsmiddelen
Diëtetiek Voedingsadviezen na transplantatie Voedingsadviezen na transplantatie Inleiding Na de transplantatie krijgt u afweeronderdrukkende medicijnen (immuunsuppressiva) voorgeschreven. Hierdoor neemt
Nadere informatiePatiënteninformatie. Basisregels bij kiemarme voeding
Patiënteninformatie Basisregels bij kiemarme voeding Inhoud Inhoud... 2 Inleiding... 3 Aankoop van voedingsmiddelen... 3 Hygiënisch bereiden van een maaltijd... 3 Bewaring van voedsel... 4 Tot slot...
Nadere informatieVoedingsbeleid Buitenschoolse Opvang De Groene Weide. Voor kinderen van 4 t/m 12 jaar
Voedingsbeleid Buitenschoolse Opvang De Groene Weide Voor kinderen van 4 t/m 12 jaar Inhoud Algemeen 2 o Gezond voedingsaanbod 2 o Vaste en rustige eetmomenten 2 o Allergieën en individuele afspraken 2
Nadere informatieVoeding in de zwangerschap
Voeding in de zwangerschap Verloskunde Beter voor elkaar 1 2 Gezonde voeding Een gezonde leefstijl is belangrijk, vooral nu u in verwachting bent. Daarbij hoort gezonde voeding. Eten voor twee is niet
Nadere informatieConsumenten informeren over veilig eten
Voedingscentrum De erkende autoriteit op het gebied van gezond, veilig en duurzaam eten Consumenten informeren over veilig eten Handvatten voor communicatie over voedselveiligheid Jaarlijks lopen ongeveer
Nadere informatieHet gebruik van pancreasenzympreparaten
Het gebruik van pancreasenzympreparaten Omdat uw alvleesklier te weinig pancreasenzymen aanmaakt, heeft uw arts u aangeraden om pancreasenzympreparaten te gaan gebruiken. In deze folder leest u meer over
Nadere informatieAfdeling Diëtetiek en Hematologie, locatie AZU. Voeding voor mensen met een verminderde weerstand en risico op ondervoeding
Afdeling Diëtetiek en Hematologie, locatie AZU Voeding voor mensen met een verminderde weerstand en risico op ondervoeding Inhoud 1 Inleiding 3 2 Hygiënische voedingsrichtlijn 4 2.1 Wat is de hygiënische
Nadere informatieLekker eten met minder zout
Lekker eten met minder zout Inleiding In deze brochure vindt u informatie over hoe u het zoutgehalte in uw voeding kunt verminderen en toch lekker kunt blijven eten. Gemiddeld krijgen we per dag 9 gram
Nadere informatieMAATREGELEN KIEMARME VOEDING
MAATREGELEN KIEMARME VOEDING Mocht u, na het lezen van deze brochure nog vragen hebben, aarzel dan niet om telefonisch contact op te nemen met de verantwoordelijke diëtiste: Martine Blomme: 02 476 34 99
Nadere informatieGezond eten als je zwanger wilt worden
Gezond eten als je zwanger wilt worden Auteur: Voedingscentrum Gezond eten is belangrijk, zeker als je zwanger wilt worden. Dit informatieblad bevat algemene tips en informatie over gezond eten. De tips
Nadere informatieEnkele tips om op kamp voedselnarigheden te vermijden. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen
BEDERF JE KAMP NIET! Enkele tips om op kamp voedselnarigheden te vermijden Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen BEDERF JE KAMP NIET! HONGER... HONGER... Een vaak gehoord woord wanneer
Nadere informatieVetconstant dieet. Neem altijd uw verzekeringsgegevens en identiteitsbewijs mee!
Vetconstant dieet Uw arts heeft u verteld dat u een vetconstant (of vetbalans) dieet moet volgen. Dit is een dieet waarmee de uitscheiding van vet en vetzuren in uw ontlasting kan worden bepaald. Een verhoogde
Nadere informatieKoolhydraatarm dieet PET/CT. Nucleaire geneeskunde
Koolhydraatarm dieet PET/CT Nucleaire geneeskunde Het is belangrijk om 24 uur vóór het PET/CT onderzoek een koolhydraat arm dieet te volgen. De laatste twaalf uur vóór het onderzoek moet u nuchter blijven.
Nadere informatieAdviezen voor het meebrengen van eten en drinken
Adviezen voor het meebrengen van eten en drinken Adviezen voor het meebrengen van eten en drinken Veilige en gezonde voeding vinden we belangrijk. Daarom besteden we hier veel aandacht aan. In deze brochure
Nadere informatieBacteriearme voeding Hygiënerichtlijn
Bacteriearme voeding Hygiënerichtlijn Hematologie / Oncologie Inleiding Door de chemotherapie die u ondergaat, zijn de witte bloedcellen verlaagd. Hierdoor wordt uw weerstand tijdelijk verminderd. Tevens
Nadere informatieGezond zwanger... 2. Medicijnen... 4 Orgaanvlees... 4 Rauwemelkse producten... 4 Rauwe eieren... 4 Rauw vlees en kattenontlasting...
Contents Gezond zwanger... 2 DOEN!... 2 Drink veel vocht.... 2 Eet elke dag verse groenten en fruit.... 2 Slik dagelijks foliumzuur.... 2 Slik een multivitamine speciaal voor zwangeren.... 2 Zorg voor
Nadere informatieDiëtetiek. Voeding bij intensieve chemotherapie en na stamceltransplantatie
Diëtetiek Voeding bij intensieve chemotherapie en na stamceltransplantatie Diëtetiek Inleiding Kort na intensieve chemotherapie en stamceltransplantatie, als het aantal witte bloedcellen nog niet hersteld
Nadere informatieCONSUMENT. Bederf je kamp niet! Enkele tips om op kamp voedselnarigheden te vermijden. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen
CONSUMENT Bederf je kamp niet! Enkele tips om op kamp voedselnarigheden te vermijden Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Verantwoordelijke uitgever: Herman Diricks Federaal Agentschap
Nadere informatieVoedingsbeleid Bso 1
Voedingsbeleid Bso 1 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties Voedingsaanbod en eetmomenten o Eet- en drinkmomenten - Fruit
Nadere informatieHygiënische voeding afdeling diëtetiek Páramax
Hygiënische voeding afdeling diëtetiek Páramax Waarom hygiënische voeding? Door chemotherapie beschadigt de darmwand. Hierdoor is er minder afweer tegen ziekmakende bacteriën, gisten en schimmels die in
Nadere informatieAfdeling diëtetiek Voeding en zwangerschapsdiabetes
Afdeling diëtetiek Voeding en zwangerschapsdiabetes Telefoonnummer: 0344 674285 Zwangerschapsdiabetes (= diabetes gravidarum) is een vorm van diabetes mellitus die tijdens de zwangerschap ontstaat en meestal
Nadere informatieBijvoeding bij koemelkeiwitallergie
Bijvoeding bij koemelkeiwitallergie Uw kind heeft een koemelkeiwitallergie en is ongeveer 4 maanden oud. Vanaf deze leeftijd veranderen de voedingsbehoeften van uw kind. De borstvoeding of de hypo-allergene
Nadere informatiePatiënteninformatie. Kiemarme voeding
Patiënteninformatie Kiemarme voeding Inhoud Inhoud... 3 Inleiding... 4 Aankoop van voedingsmiddelen... 4 Hygiënisch bereiden van een maaltijd... 5 Bewaring van voedsel... 6 Te vermijden voedingsmiddelen...
Nadere informatieSlim kopen, koken en bewaren
Slim kopen, koken en bewaren Veilig en efficiënt omgaan met je boodschappen mét Bewaarwijzer! 3x slim is 3x winst Als je slim omgaat met je boodschappen, hoef je minder weg te gooien en heb je minder kans
Nadere informatiePatiënteninformatie. Kiemarme voeding
Patiënteninformatie Kiemarme voeding Inhoud Inleiding... 3 Aankoop van voedingsmiddelen... 3 Hygiënisch bereiden van een maaltijd... 4 Bewaring van voedsel... 5 Te vermijden voedingsmiddelen... 5 Water/dranken...
Nadere informatieVoedingsbeleid KDV 1
Voedingsbeleid KDV 1 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties Voedingsaanbod o Fruit o Drinken o Broodbeleg o Voedingsaanbod
Nadere informatieInleiding VOOR JE HET WEET, MAAK JE DE LEKKERSTE MAALTIJDEN IN EEN SCHONE EN OPGERUIMDE KEUKEN!
Inleiding Of je nu een goede kok bent, of nog geen ei kunt bakken, de is een belangrijke plek in je huis. Dit boek vertelt de belangrijkste dingen over thuis koken. Zodat je veilig en gezond eten kunt
Nadere informatieSt. De Heem Een plek in de luwte
St. De Heem Een plek in de luwte HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points ) 1. Inleiding 2. Formulieren 3. Tenminste Houdbaarheid Datum (T.H.T.) 4. Verpakken en afdekken 5. Dateersysteem/ Stikkeren
Nadere informatieVoedingsadviezen. Diëtetiek. Bij zwangerschapsdiabetes
Diëtetiek Voedingsadviezen Bij zwangerschapsdiabetes Inleiding U heeft van uw behandelend arts vernomen dat u zwangerschapsdiabetes heeft. U heeft tijdens uw bezoek aan de diëtist al de voedingsadviezen
Nadere informatieVOEDING BIJ CHRONISCHE DARMONTSTEKINGEN FRANCISCUS GASTHUIS
VOEDING BIJ CHRONISCHE DARMONTSTEKINGEN FRANCISCUS GASTHUIS Inleiding Deze informatie is bestemd voor patiënten die bekend zijn met chronische darmontstekingen. De meest bekende zijn: de ziekte van Crohn
Nadere informatieVoedingsadviezen bij het gebruik van een niet-selectieve mao-remmer
Voedingsadviezen bij het gebruik van een niet-selectieve mao-remmer Diëtetiek Telefoon Route 020 510 8504 11 Een MAO-remmer is een medicijn dat helpt tegen een depressieve stemming. Een MAO-remmer remt
Nadere informatieDarmspoeling bij coloscopie in de middag
Darmspoeling bij coloscopie in de middag Binnenkort ondergaat u een maag- of darmonderzoek. Voor dit onderzoek is het belangrijk dat uw darmen zo schoon mogelijk zijn. U moet daarom twee dagen voor het
Nadere informatieWerkproces 2: Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan.
Werkproces 2: Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan. Werkproces 2: Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan. Als voedsel van het land, het dier of
Nadere informatieHygiënecode checklist voor gesprek en audit
checklist voor gesprek en audit Bij de voor de voedingsverzorging in woonvormen Door veilig om te gaan met het eten, voorkom je dat er mensen ziek van worden. Het is belangrijk dat je het met je collega
Nadere informatieDiëtetiek VOEDING EN ZWANGERSCHAPSDIABETES
Diëtetiek VOEDING EN ZWANGERSCHAPSDIABETES PATIËNTENVOORLICHTING Ziekenhuis Rivierenland 2 Zwangerschapsdiabetes (= diabetes gravidarum) is een vorm van diabetes mellitus die tijdens de zwangerschap ontstaat
Nadere informatieSt. NiKo locatie De Kooimeer Albertina Agnesstraat MD Alkmaar
St. NiKo locatie De Kooimeer Albertina Agnesstraat 20 1814 MD Alkmaar 072-5122060 Deze geeft een overzicht van de mogelijkheden om een verjaardag, familiebijeenkomst, vergadering, lunch, diner, condoleance
Nadere informatieDarmspoeling. Neem altijd uw verzekeringsgegevens en identiteitsbewijs mee!
Darmspoeling Binnenkort ondergaat u een maag- of darmonderzoek. Voor dit onderzoek is het belangrijk dat uw darmen zo schoon mogelijk zijn. U moet daarom twee dagen voor het onderzoek starten met het spoelen
Nadere informatieG e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf
G e z o n d e t e n m e t d e Schijf van Vijf De Schijf van Vijf in het kort Om fit en gezond te leven is het belangrijk om gezond te eten. Gezond eten is samen met voldoende bewegen dé basis voor een
Nadere informatieInfofiche 2. Veilig voedsel. Doelstellingen. De leerlingen weten waarom voedingsmiddelen correct moeten worden bewaard.
Infofiche 2 Doelstellingen De leerlingen weten waarom voedingsmiddelen correct moeten worden bewaard. De leerlingen weten hoe voedingsmiddelen correct moeten worden bewaard. Wanneer slechte of ziekmakende
Nadere informatieBewaarwijzer. Handige tips over slim kopen, koken en bewaren van je eten. Hang op je koelkast!
Bewaarwijzer Handige tips over slim kopen, koken en bewaren van je eten Hang op je koelkast! Tip: Goed bewaard Bewaar tropisch fruit, zoals mango en banaan niet in de koelkast. Bewaarwijzer Hoe lang is
Nadere informatieLekker eten met minder zout
Lekker eten met minder zout Inleiding In deze folder vindt u informatie over het minderen van het zoutgehalte in uw voeding en toch lekker blijven eten. Gemiddeld krijgen we per dag 9-10 gram zout binnen.
Nadere informatieVoedingsadviezen bij twee maal daags insulinegebruik
Voedingsadviezen bij twee maal daags insulinegebruik U heeft diabetes mellitus en gebruikt hiervoor twee maal daags insuline. Deze brochure geeft extra informatie over uw dieet in bijzondere situaties
Nadere informatieVoeding en Osteoporose
Voeding en Osteoporose Uit onderzoek blijkt dat u botontkalking heeft. Het is ook mogelijk dat u bepaalde medicijnen gebruikt of een ziekte heeft die botontkalking zouden kunnen veroorzaken. Op den duur
Nadere informatieVoedingsadvies bij wondbehandeling
Voedingsadvies bij wondbehandeling Diëtetiek Bezoekadres Ziekenhuis Enschede Koningsplein 1 7512 KZ Enschede Telefoon (053) 4 87 29 20 Inleiding Voeding speelt een belangrijke rol bij het genezen van wonden.
Nadere informatieKinderdagverblijf De Bereboot
Kinderdagverblijf De Bereboot Zandbergsweg 111 6432 CC Hoensbroek 045 528 21 85 e-mail: info@kdvdebereboot.nl www.kdvdebereboot.nl Voedingsbeleid Het voedingsbeleid van de Bereboot is gebaseerd op de richtlijnen
Nadere informatieKaliumverrijkt voedingsadvies
Kaliumverrijkt voedingsadvies Wat doet kalium in het lichaam? Kalium heeft een belangrijke rol bij de bloeddruk en het doorgeven van prikkels naar het zenuwstelsel. Het zorgt tevens voor het samentrekken
Nadere informatie1.2 (Voor)bereiden broodmaaltijd Plan je tijd zodanig dat het klaarzetten of/bereiden van voedsel gereed is vlak voordat de kinderen aan tafel gaan.
1 Voedsel hygiëne 1.1 Werkwijze Houd schoon en vuil materiaal strikt gescheiden. Houd schone en ongewassen producten gescheiden. Houd rauw en bereid voedsel strikt gescheiden. Gebruik tijdens het koken
Nadere informatieDieet bij een stent in de slokdarm/maag
VOEDING & DIEET Dieet bij een stent in de slokdarm/maag ADVIES Dieet bij een stent in de slokdarm/maag U hebt een stent in uw slokdarm of maag gekregen. Een stent is een buisje dat een holle gang open
Nadere informatieCardiologie / Diëtetiek. Vocht- en zoutgebruik bij hartfalen
Afdeling: Onderwerp: Cardiologie / Diëtetiek Vocht- en zoutgebruik bij hartfalen Inleiding Voor u ligt een brochure, bedoeld voor patiënten met hartfalen, over vocht- en zoutgebruik. In deze brochure wordt
Nadere informatieNatriumbeperkt dieet Radboud universitair medisch centrum
Natriumbeperkt dieet U heeft het advies gekregen om een natriumbeperkt dieet te volgen. Deze brochure geeft u nadere informatie en voedingsadviezen. Heeft u na het lezen van deze tekst nog vragen dan
Nadere informatieDe Palatijn Op deze locatie beschikken we over een centraal gelegen restaurant, waar u terecht kunt voor een maaltijd of feestje.
Cateringmap 2018 Heeft u iets te vieren? Wij verzorgen graag uw verjaardag, jubileum of andere feestelijke dag. Naast de catering kunnen we ook de ruimte voor u regelen. In deze brochure treft u een aantal
Nadere informatieVoedingsadviezen bij vier maal daags insulinegebruik
Voedingsadviezen bij vier maal daags insulinegebruik U heeft diabetes mellitus en gebruikt hiervoor vier maal daags insuline. Deze brochure geeft extra informatie over uw dieet in bijzondere situaties
Nadere informatieWat mag ik eten als ik gezond af wil vallen?
Wat mag ik eten als ik gezond af wil vallen? Sylvia van Willigen Online Gewichtsconsulente en Life Coach Welke producten kun je het beste kiezen om gezond te eten en om gezond af te vallen? Groente alle
Nadere informatieVOEDING OP DE BUURDERIJ
VOEDING OP DE BUURDERIJ De voeding op de Buurderij voldoet aan de richtlijnen Gezonde Voeding van het Voedingscentrum. Per 1 januari 2018 is er gemiddeld 6,60 beschikbaar per bewoner per dag voor het eten.
Nadere informatieOpname op afdeling D3
Opname op afdeling D3 Na stamceltransplantatie Binnenkort wordt u opgenomen in het Hoofddorp. In deze folder leest u meer over de samenwerking tussen de afdeling hematologie in het VU medisch centrum en
Nadere informatiePATIËNTEN INFORMATIE. Eten en drinken in het ziekenhuis
PATIËNTEN INFORMATIE Eten en drinken in het ziekenhuis 2 PATIËNTENINFORMATIE Wanneer u wordt opgenomen in het ziekenhuis, wordt u gevraagd of u een dieet of speciale wensen heeft; we kunnen de meest voorkomende
Nadere informatieReizigersdiarree. Preventie en behandeling
Reizigersdiarree Preventie en behandeling Reizigersdiarree Plotseling opkomende diarree komt onder reizigers vaak voor. Reizigersdiarree verloopt in het algemeen mild, gaat vanzelf over en duurt 3 tot
Nadere informatieVoeding bij ziekte en herstel
Diëtetiek Voeding bij ziekte en herstel i Patiënteninformatie Slingeland Ziekenhuis Inleiding Als u ziek bent, is de kans groot dat u gewicht verliest. Dat komt doordat het lichaam meer energie en voedingsstoffen
Nadere informatieKaliumverrijkt voedingsadvies
Kaliumverrijkt voedingsadvies Wat doet kalium in het lichaam Kalium heeft een belangrijke rol bij de bloeddruk en het doorgeven van prikkels naar het zenuwstelsel. Het zorgt tevens voor het samentrekken
Nadere informatieVoedingsbeleid Bso 1
Voedingsbeleid Bso 1 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken Voedingsaanbod en eetmomenten o Fruit o Drinken o Eten o Broodbeleg Dagindeling
Nadere informatieVOEDING OP DE BUURDERIJ
VOEDING OP DE BUURDERIJ De voeding op de Buurderij voldoet aan de richtlijnen Gezonde Voeding van het Voedingscentrum. Per 1 januari 2018 is er gemiddeld 6,60 beschikbaar per bewoner per dag voor het eten.
Nadere informatieDieetadvies bij nietselectieve MAO-remmers
VOEDING & DIEET Dieetadvies bij nietselectieve MAO-remmers ADVIES Dieetadvies bij niet-selectieve MAO-remmers Uw arts heeft u een MAO-remmer voorgeschreven. Dit is een medicijn dat helpt tegen een depressieve
Nadere informatieVoedingsbeleid Kinderdagverblijf Heppie
Voedingsbeleid Kinderdagverblijf Heppie Inhoudsopgave Algemeen 2 Gezond voedingsbeleid 2 Vaste en rustige eetmomenten 2 Allergieën en individuele afspraken 2 Traktaties en feestjes 2 Voedingsaanbod voor
Nadere informatieGroepsopdracht Van Boerderij tot bord
Groepsopdracht Van Boerderij tot bord Interessante Internet pagina s over voedsel en microbiële voedselveiligheid http://www.voedsel.net/ Informatieve site over voedsel en voeding met mogelijkheid om vragen
Nadere informatieVoedingsadviezen bij leucopenie en/of thrombopenie
Voedingsadviezen bij leucopenie en/of thrombopenie Deze brochure is bedoeld voor mensen met een leucopenie óf een thrombopenie. Soms is er sprake van een combinatie van leucopenie en thrombopenie. In deze
Nadere informatieKerstmis / Jaarwisseling 2015
Kerstmis / Jaarwisseling 2015 Voorgerechten Kip cocktail 8,95 Garnalen cocktail 9,95 Runder carpaccio 9.95 Soepen Tomaten crème soep 6,95 Verse tomatensoep met room, gevuld met gehakt balletjes Groentesoep
Nadere informatieAdviezen bij slikproblemen
Adviezen bij slikproblemen 2 Inleiding In deze folder vindt u adviezen die u kunnen helpen het slikken zo makkelijk mogelijk te maken. Houding - Zorg dat u goed rechtop op de stoel zit. - Zorg ervoor dat
Nadere informatiePijn behandelen met een ketamine-infuus
Pijn behandelen met een ketamine-infuus U krijgt een infuus met ketamine tegen uw pijn. In deze folder leest u hoe u zich voorbereidt op de behandeling, hoe de behandeling verloopt en wat de bijwerkingen
Nadere informatieTussendoor 250 gram magere kwark 1 volkoren (zuurdesem)boterham besmeerd met ongezouten roomboter en belegd met 2 plakken rosbief
Voedingsschema 2800 kcal met 45% koolhydraten, 30% vet en 25% eiwit Aandachtspunten: De tussendoortjes kun je zelf bepalen welke je wanneer neemt. Het gaat om de calorieinname gedurende de dag. Zorg ervoor
Nadere informatieProtocol 4: Voedselveiligheid in het Kindercentrum 1 (VVKC)
Protocol 4: Voedselveiligheid in het Kindercentrum 1 (VVKC) KDV t Sprookjesland 1 Laatste versie: 1 december 2015 Inhoudsopgave Inleiding 4. 1. Aandachtspunten 4.2. Zuigelingenvoeding 4.3. Voedselallergie
Nadere informatieCateringservice `t Noorden Brood & meer
Cateringservice `t Noorden Brood & meer Ontbijt - Brunches - Lunches High tea - Picknick Introductie: Ook voor een lunch op maat bent u bij ons op het juiste adres. Door de jaren heen is brood het basis
Nadere informatieSedatie met propofol. Neem altijd uw verzekeringsgegevens en identiteitsbewijs mee!
Sedatie met propofol Binnenkort komt u naar Rijnstate Arnhem voor een onderzoek of behandeling waarvoor sedatie met propofol ( een roesje ) nodig is. In deze folder krijgt u informatie over sedatie, waarom
Nadere informatieCHECK DE HOUDBAARHEIDSWIJZER. Over de datum?
VOEDSELVERSPILLING CHECK DE HOUDBAARHEIDSWIJZER Over de datum? Jaarlijks belandt er per Nederlander meer dan 40 kilo voedsel in de vuilnisbak. Een groot deel daarvan is nog prima te eten. Ook door slimmer
Nadere informatieZaalhuur per dagdeel ,=
Cateringmap 2017 Heeft u iets te vieren? Wij verzorgen graag uw verjaardag, jubileum of andere feestelijke dag. Naast de catering kunnen we ook de ruimte voor u regelen. In deze brochure treft u een aantal
Nadere informatieSlikproblemen. Neem altijd uw verzekeringsgegevens en identiteitsbewijs mee!
Slikproblemen In deze folder krijgt u uitleg over de oorzaak van slikproblemen, hoe u verslikken kunt herkennen en de risico s van verslikken. Ook wordt besproken welke behandelmogelijkheden er zijn en
Nadere informatieSneller herstellen door beter te eten
Sneller herstellen door beter te eten Dieetbehandeling voor: Naam: Geboortedatum: Datum van afgifte: Naam diëtist: Telefoonnummer diëtist: Inhoudsopgave Klik op het onderwerp om verder te lezen. Wat kunt
Nadere informatieDieet bij zwangerschapsdiabetes
Dieet bij zwangerschapsdiabetes De arts heeft u verteld dat u zwangerschapsdiabetes hebt. In deze folder leest u wat dit is en wat u hier met een dieet zelf aan kunt doen. Neem altijd uw verzekeringsgegevens
Nadere informatieCateringservice `t Noorden 0318-512501 Brood & meer
Cateringservice `t Noorden 0318-512501 Brood & meer Ontbijt- Brunches - Lunches- Picknick Introductie: Ook voor een lunch op maat bent u bij ons op het juiste adres. Door de jaren heen is brood het basis
Nadere informatieAfdeling Diëtetiek. Dieet bij een verhoogd cholesterolgehalte
Afdeling Diëtetiek Dieet bij een verhoogd cholesterolgehalte Algemeen U heeft een verhoogd cholesterolgehalte. Deze folder bevat informatie over het dieet bij een verhoogd cholesterolgehalte. U kunt deze
Nadere informatieEen operatie? Let op uw voeding!
Een operatie? Let op uw voeding! Belangrijk Om een operatie en uw herstel zo goed mogelijk te laten verlopen is het belangrijk dat u lichamelijk in een zo goed mogelijke conditie bent. Een goede voedingstoestand
Nadere informatie