Bewaarwijzer. Handige tips over slim kopen, koken en bewaren van je eten. Hang op je koelkast!
|
|
- Gert Gerrit Verstraeten
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Bewaarwijzer Handige tips over slim kopen, koken en bewaren van je eten Hang op je koelkast!
2 Tip: Goed bewaard Bewaar tropisch fruit, zoals mango en banaan niet in de koelkast. Bewaarwijzer Hoe lang is dat aangebroken pak melk nog goed? Zijn die vleeswaren nog houdbaar? In deze Bewaarwijzer staat waar je op kunt letten. De tabel geeft richtlijnen voor de houdbaarheid van producten die al geopend zijn. De houdbaarheidsdatum De houdbaarheidsdatum geldt alleen zolang de verpakking nog dicht is. Op zeer kort houdbare producten, zoals vlees, kip, vis, voorgesneden groenten en koelverse maaltijden staat te gebruiken tot (TGT). Dat is de uiterste datum waarop je het product mag eten. Tenminste: als je het hebt bewaard volgens de instructies op de verpakking! Op minder bederfelijke producten staat ten minste houdbaar tot (THT). Tot en met de vermelde datum garandeert de fabrikant een goed en veilig product. Na de ten minste houdbaar tot -datum gaat de kwaliteit mogelijk achteruit. Na deze datum kun je zelf de kwaliteit beoordelen door te kijken, te ruiken of te proeven. Hoe lang producten na opening nog houdbaar zijn, verschilt per product. Zie hiervoor de tabel. Ontdooi vlees in de koelkast! Laat vlees niet ontdooien op het aanrecht, op de verwarming of in warm water, maar leg het afgedekt op een bord of schaal in de koelkast. Bacteriën krijgen dan geen kans en het vlees blijft lekker sappig. Spoel na het ontdooien het resterende vleessap weg. Ontdooien in de magnetron kan ook als het gaat om kleinere stukken vlees. Bereid het vlees dan wel direct na het ontdooien. Grote stukken vlees zijn minder geschikt voor ontdooien in de magnetron omdat de buitenkant dan gaart terwijl de binnenkant nog bevroren is. De koelkast: houd m koel! Om bederfelijke producten goed te kunnen bewaren, moet de temperatuur in de koelkast maximaal 7 ºC zijn. De optimale temperatuur is 4 ºC. Hoe goed koelt je koelkast? Neem de proef op de som! 1. Neem de temperatuur op. Leg of hang een koelkastthermometer in de koelkast. Houd de koelkast gesloten en lees de temperatuur na anderhalf uur af. Omdat de koelkast niet op alle plekken even koud is, kun je het beste op verschillende plaatsen meten. Bewaar de meest bederfelijke producten op de koudste plek. 2. Stel de koelkast koud genoeg in. Heb je temperaturen gemeten boven de 7 ºC? Zet de koelkast dan op een koudere stand. Hoe hoger het getal op de schaal-verdeling van de knop, hoe lager de temperatuur in de koelkast. Meestal is het voldoende om de koelkast op circa zestig procent van zijn vermogen te zetten. Dat betekent: 3 op een schaal van 5 of 6 op een schaal van Laat de temperatuur niet oplopen. Laat restjes van warme gerechten afkoelen voor je ze in de koelkast zet. Stel de koelkast iets kouder af wanneer je veel ongekoelde spullen in de koelkast zet. Laat de koelkast niet onnodig lang open staan en zet producten uit de koelkast zo snel mogelijk terug. Maak de koelkast regelmatig schoon met een schoon vaatdoekje en een sopje, in elk geval eens per maand. Tip: Goed bewaard Aardappelen: uit de zak, op een koele, donkere plek. Tip: Groente Winterwortelen hoef je niet in de koelkast te bewaren, ze blijven buiten de koelkast zo n 2 weken goed. Ook vruchtgroenten zoals komkommers, tomaten en paprika kunnen het beste buiten de koelkast bewaard worden. Gesneden groenten en bladgroenten kun je wel het beste in de koelkast bewaren. Dit kan maximaal 1 dag. Tip: Aardappelen Als je aardappelen hebt gekookt of gebakken, kun je ze af laten koelen en vervolgens maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren.
3 Slim winkelen Koop altijd eerst de minst bederfelijke producten: brood en groenten, dan kaas en melk en als laatste vlees(waren) en vis. Gebruik een koeltas voor diepvries- en gekoelde producten. Breng de boodschappen meteen naar huis en berg ze op. en slim aan de slag Zet gekoelde producten zoals melk, vlees(waren) en boter niet langer dan een half uur op tafel of op het aanrecht. Zet tijdens het barbecueën niet al het vlees buiten, maar vul het af en toe aan. Ontdooi vlees in een diep bord onder in de koelkast of in de magnetron. Weeg het verschil Benieuwd wat jouw maaltijd met het klimaat doet? De online klimaatweegschaal rekent het voor je uit. Daarna kun je kijken hoe de score verandert door andere producten, bewaar- en bereidingswijzen te kiezen. Check de klimaatweegschaal op Wist je dat...verpakkingen belangrijk zijn omdat ze bederf en dus verspilling voorkomen? Vermijd wel onnodige verpakkingen en lever zoveel mogelijk materiaal gescheiden in. Tip: Groente Broccoli, witlof en bloemkool kun je enkele dagen buiten de koelkast bewaren. In de koelkast blijven deze groenten langer goed. Tip! Kies klimaatvriendelijke groenten en fruit. Kijk op Bewust kopen, koken en bewaren! Voedselproductie en -transport kosten veel energie. Jij hebt invloed op het energieverbruik door bepaalde producten wel of niet te kopen. En door verspilling van voedsel zoveel mogelijk te voorkomen. Eigenlijk begint het al bij de manier waarop je boodschappen doet. Kies je de auto, de fiets of ga je lopend? Door bewust te kopen, koken en bewaren kun je een hoop energie besparen. Iets voor jou? Doe dan je voordeel met deze tips! Tip! Maak een boodschappenlijstje voordat je boodschappen gaat doen. Bewust kopen 1. Verse producten bederven snel. Koop niet te grote hoeveelheden in. Groenten uit blik en pot kunnen een goed alternatief zijn voor vers. 2. Kies groenten en fruit van het seizoen. Ze zijn vaak goedkoper en minder milieubelastend. 3. Koop ongesneden groente als je het niet dezelfde dag opeet. Voorgesneden groente bederft eerder. 4. Koop kleinere verpakkingen als je regelmatig met restjes blijft zitten. 5. Eet geen grote hoeveelheden rundvlees en kaas. Varieer onder andere met kip, peulvruchten, ei en vleesvervangers. Dat is minder belastend voor het milieu. Bewust koken 1. Doe de deksel op de pan. 2. Kort stomen of roerbakken bespaart ook energie. 3. Weeg hoeveelheden aardappelen, pasta en rijst af. Je maakt snel te veel. 4. Aardappelen en groenten hoeven niet onder water te staan. Een paar centimeter water in de pan is genoeg. 5. Een magnetron kost minder energie dan een oven of grill. Bewust bewaren 1. Gooi zo min mogelijk weg. 2. Wat het kortst houdbaar is, maak je het eerst op. 3. De ideale koelkasttemperatuur is 4 C (maximaal 7 C). Zo blijft voedsel langer goed. 4. Zodra fruit rijp is, gaat de kwaliteit achteruit. Koop zacht fruit om direct op te eten, maar niet om te bewaren. 5. Producten die je koel moet bewaren, zoals vleeswaren, kun je na gebruik beter zo snel mogelijk terugleggen in de koelkast.
4 Eén keer koken, twee keer eten! Kook je voor meer dagen tegelijk? Zo kun je ook een volgende dag genieten van het gerecht: n Houd het deel dat je wilt bewaren meteen apart. n Koel het gerecht binnen een uur af. Zet het eventueel in een bak (ijs)koud water of verdeel grote hoeveelheden in kleine porties. n Zet het afgekoelde gerecht afgedekt in de koelkast of vries het in. Vermeld inhoud en datum. Zet nooit warme gerechten in de koelkast of vriezer, omdat dan de temperatuur oploopt. n Bewaar het gerecht niet langer dan 2 dagen in de koelkast of 3 maanden in de vriezer. n Breng het eten snel op temperatuur en verhit het door en door. Wist je dat...20 tot 35% van het broeikaseffect dat door ons wordt veroorzaakt met voedsel te maken heeft? De helft daarvan komt voor rekening van vlees en zuivel. Tip: Goed bewaard Brood: gesloten trommel of zak. Of in de diepvries en per dag pakken. Wist je dat...20% van onze voedselaankopen in de afvalbak belandt? De helft daarvan bestaat uit eten, dat nog prima gegeten had kunnen worden. Kook jij voor de afvalbak? Ben je benieuwd hoeveel eten je ongeveer weggooit? Ga naar Meer informatie Kijk voor meer informatie op en voor overige uitgaven in de bijbehorende webshop. Voedingscentrum - eerlijk over eten Copyright 2011, Stichting Voedingscentrum Nederland, Den Haag. Deze Bewaarwijzer is tot stand gekomen in samenwerking met Milieu Centraal. Kijk op
5 Bewaarwijzer De ideale koelkast: wat staat waar? Zo ziet de ideale koelkast eruit. De algemene regel is: wat het snelst bederft, moet op de koudste plek. Deze plek is op de onderste plank boven de groentelade. 1 1 Diepvriesproducten 2 Geopende potten, (fris)dranken 3 Eieren (in doos), vleeswaren (afgedekt) Etensresten, gebak, soep Vlees en rauwe vis (afgedekt) Groenten en niet-tropisch fruit (apart) Boter, kaas Potjes, tubes, medicijnen 9 9 Potjes, kleine flessen Grote flessen, pakken (frisdranken, melk, yoghurt enz.), zuivelproducten 6 Om in te vriezen Als je een product invriest doe dat dan in een gesloten bakje of diepvrieszak en voorzie het van de naam en de invriesdatum. Naast kliekjes, brood en vlees kun je nog veel meer invriezen. Je kunt de houdbaarheid van groente verlengen door de groente te blancheren of kort te koken voordat je ze gaat invriezen. Breng eerst een pan met veel water aan de kook. Maak de groente intussen schoon en doe de groente daarna in een zeef, vergiet of frituurmandje. Als het water kookt, dompel de groente dan in het water en laat het zo 2 minuten koken. Koel de groente hierna zo snel mogelijk af en verpak ze in diepvriesmateriaal. Een vriezer gebruikt veel energie. Overweeg daarom of je een product nog gaat opeten nadat het ingevroren is geweest. Meer bewaartips op Tip: Goed bewaard Groente: bewaar vruchtgroenten, zoals tomaat, komkommer, aubergine, paprika en courgette niet in de koelkast. Tip: Tropisch fruit Bananen kun je maximaal 1 week bewaren. Sinaasappelen, mandarijnen, citroenen en grapefruit kun je zelfs 1 tot 3 weken bewaren. Dat kan prima buiten de koelkast. Bewaar gesneden fruit zoals ananas wel in de koelkast.
6 In de tabel zie je hoe lang je geopende producten en producten zonder houdbaarheidsdatum kunt bewaren. Daarbij is het belangrijk dat de koelkast niet warmer is dan 7 ºC. De optimale temperatuur is 4 ºC. Zolang de verpakking dicht is, geldt de houdbaarheidsdatum. Na openen gelden de vermelde bewaartijden, zolang de houdbaarheidsdatum niet verstreken is. De bewaartijden zijn richtlijnen. Vlees en kip Vleeswaren Vis Boter, kaas en eieren Zuivel Groenten Fruit Babyvoeding Overig In de koelkast In de diepvries (4 ºC) (max. -18 ºC) rauw rundvlees 2 dagen 6-12 maanden rauw varkens-, lams- of kalfsvlees 2 dagen 4 maanden rauwe kip 2 dagen 9 maanden rauw gehakt, hamburgers, slavink (gemalen vlees) 1 dag 2-3 maanden gebakken en gebraden vlees (gaar) 3-4 dagen 3 maanden vleesvervangers (sojaproducten) 2 dagen 3 maanden overgebleven vlees van de barbecue niet bewaren! - cervelaatworst, bacon, ontbijtspek, rookvlees (gezouten vleeswaren) 1 week 1-3 maanden boterhamworst, Gelderse worst, gekookte worst, gebraden gehakt, leverkaas, (smeer)leverworst (gekookte vleeswaren) 4 dagen 3 maanden ham, casselerrib, kipfilet 4 dagen 3 maanden fricandeau, rosbief, paté, rollade 2 dagen 3 maanden filet américain eten op dag van openen - rauwe kabeljauw, schol, tonijn (magere vis) 1-2 dagen 2 6 maanden rauwe zalm, makreel (vette vis) 1-2 dagen 2 3 maanden gerookte zalm, gerookte makreel, gerookte paling 2 dagen 3 maanden zoute haring 1-2 dagen 3 maanden lekkerbek, kibbeling (gebakken vis) 2 dagen 3 maanden garnalen 1 dag 3 maanden rauwe mosselen 1 dag - gekookte mosselen 1-2 dagen 3 maanden boter 1-2 weken 1-2 maanden margarine 4 weken 1-2 maanden halvarine 4 weken - stuk jonge of jong belegen kaas 7 dagen 2-4 maanden stuk belegen of oude kaas 14 dagen 2-4 maanden plakken kaas of geraspte kaas 3 dagen - verse kaas (cottage cheese, roomkaas, hüttenkäse) 3 dagen - zachte kaas (brie, camembert) 4 dagen 3 maanden smeerkaas 1 week - rauwe, ongekookte eieren 4 weken - gekookt ei (ongepeld) 1 week - melk, chocolademelk 3 dagen - karnemelk, drinkyoghurt 4 dagen - yoghurt, kwark 4 dagen - vla 3 dagen - slagroom 3 dagen - gesneden groenten en rauwkost 1 dag 3 maanden 1 sla, andijvie, spinazie (bladgroenten) 2 dagen - sperziebonen, wortelen, broccoli 3-5 dagen 12 maanden 1 witlof, bloemkool 7-10 dagen 12 maanden 1 aardappelen, winterwortel, ui niet in de koelkast aubergines, courgettes, paprika niet in de koelkast 12 maanden 1 komkommer, tomaten niet in de koelkast - aardbeien, bessen, bramen, frambozen, kersen 1-3 dagen 8-12 maanden sinaasappelen, mandarijnen, citroenen, grapefruit, bananen niet in de koelkast - fruitsalade 1 dag - appelen, peren 2-4 weken - bereide flesvoeding 8 uur bij max 4 ºC - moedermelk 3 dagen 6 maanden zelfgemaakt fruithapje 1 dag 3 maanden zelfgemaakt groentehapje 1 dag 3 maanden vlees, vis, groenten uit blik of glazen pot 2 dagen 3 3 maanden 3 vruchten uit blik of glazen pot 1 week 3 3 maanden 3 vruchtensap en frisdrank met vruchtensap 3-4 dagen - fritessaus, mayonaise, cocktailsaus, knoflooksaus 3 maanden - tomatenketchup, curry, barbecuesaus 9 maanden - olijven, augurken, zilveruitjes 1 maand - aardappelsalade (huzaren-) 5 dagen - brood en toast salades (kipkerrie-, eier-, krab-, sellerie-, zalm-) 3 dagen - kant-en-klaarmaaltijden, restjes van warme maaltijden 2 dagen 3 maanden bereide soep 2 dagen 3 maanden brood niet in de koelkast 2 weken slagroomgebak, gebak met slagroom 1 dag 1 maand appelgebak, vlaai zonder slagroom 3 dagen 3 maanden 1) Eerst blancheren 2) Bewaren in folie in ijsblokjes 3) Overdoen in bewaarbakje
HYGIËNISCHE VOEDINGSRICHTLIJN HEMATOLOGIE TIJDENS AMBULANT TRAJECT
HYGIËNISCHE VOEDINGSRICHTLIJN HEMATOLOGIE TIJDENS AMBULANT TRAJECT 1065 Inleiding U heeft het advies gekregen om hygiënische voedingsrichtlijnen te volgen. Deze folder informeert u welke voedingsmiddelen
Nadere informatieInleiding VOOR JE HET WEET, MAAK JE DE LEKKERSTE MAALTIJDEN IN EEN SCHONE EN OPGERUIMDE KEUKEN!
Inleiding Of je nu een goede kok bent, of nog geen ei kunt bakken, de is een belangrijke plek in je huis. Dit boek vertelt de belangrijkste dingen over thuis koken. Zodat je veilig en gezond eten kunt
Nadere informatieHygiënische Voedingsrichtlijn Hematologie
Hygiënische Voedingsrichtlijn Hematologie U heeft het advies gekregen om de hygiënische voedingsrichtlijn te volgen. Deze brochure informeert u welke voedingsmiddelen afgeraden worden om voedingsinfectie
Nadere informatieSlim kopen, koken en bewaren
Slim kopen, koken en bewaren Veilig en efficiënt omgaan met je boodschappen mét Bewaarwijzer! 3x slim is 3x winst Als je slim omgaat met je boodschappen, hoef je minder weg te gooien en heb je minder kans
Nadere informatieSt. De Heem Een plek in de luwte
St. De Heem Een plek in de luwte HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points ) 1. Inleiding 2. Formulieren 3. Tenminste Houdbaarheid Datum (T.H.T.) 4. Verpakken en afdekken 5. Dateersysteem/ Stikkeren
Nadere informatieVoeding bij streng beschermende isolatie
Deze folder geeft informatie over voeding bij in het Medisch Centrum Leeuwarden (MCL). De aanwijzingen zijn van belang voor de patiënt en zijn familie. U als patiënt moet zich aan bepaalde regels met betrekking
Nadere informatieHygiënische voedingsrichtlijn Hematologie
Diëtetiek Hygiënische voedingsrichtlijn Hematologie i Patiënteninformatie Slingeland Ziekenhuis Algemeen Hematologische aandoeningen (bloedziekten) worden met hoog gedoseerde chemotherapie en/of bestraling
Nadere informatieSlim kopen, koken en bewaren
Slim kopen, koken en bewaren Als je slim omgaat met je boodschappen, hoef je minder weg te gooien en loop je minder risico op een voedselinfectie. Maar hoe doe je dat, slim bezig zijn? Daar krijg je in
Nadere informatieSlim kopen, koken en bewaren
Slim kopen, koken en bewaren Lekker handig! Als je slim omgaat met je boodschappen, hoef je minder weg te gooien en loop je minder risico op een voedselinfectie. Maar hoe doe je dat, slim bezig zijn? Daar
Nadere informatieSlim kopen, koken en bewaren
Slim kopen, koken en bewaren Lekker handig! Als je slim omgaat met je boodschappen, hoef je minder weg te gooien en loop je minder risico op een voedselinfectie. Maar hoe doe je dat, slim bezig zijn? Daar
Nadere informatieVeilig eten voorkom een voedselinfectie
Veilig eten voorkom een voedselinfectie Elke dag lopen 2.000 Nederlanders een voedselinfectie op. Slechte hygiëne is meestal de oorzaak. Je kunt er flink ziek van worden: denk aan diarree, braken en koorts.
Nadere informatieHygiënische voedingsrichtlijn bij verminderde afweer
Hygiënische voedingsrichtlijn bij verminderde afweer Ziekenhuis Gelderse Vallei U heeft het advies gekregen om de hygiënische voedingsrichtlijn te volgen. Deze brochure informeert u over welke voedingsmiddelen
Nadere informatieHygiënische voedingsrichtlijn bij verminderde afweer Kindergeneeskunde
Hygiënische voedingsrichtlijn bij verminderde afweer Kindergeneeskunde Ziekenhuis Gelderse Vallei Je hebt het advies gekregen om de hygiënische voedingsrichtlijn te volgen. Deze brochure informeert je
Nadere informatieHygiënische voedingsrichtlijn (hematologie)
Hygiënische voedingsrichtlijn (hematologie) U heeft het advies gekregen om de hygiënische voedingsrichtlijn op te volgen. Deze folder informeert u welke voedingsmiddelen u beter kunt vermijden om voedingsinfectie
Nadere informatieCHECK DE HOUDBAARHEIDSWIJZER. Over de datum?
VOEDSELVERSPILLING CHECK DE HOUDBAARHEIDSWIJZER Over de datum? Jaarlijks belandt er per Nederlander meer dan 40 kilo voedsel in de vuilnisbak. Een groot deel daarvan is nog prima te eten. Ook door slimmer
Nadere informatieVoedingsbeleid Buitenschoolse Opvang De Groene Weide. Voor kinderen van 4 t/m 12 jaar
Voedingsbeleid Buitenschoolse Opvang De Groene Weide Voor kinderen van 4 t/m 12 jaar Inhoud Algemeen 2 o Gezond voedingsaanbod 2 o Vaste en rustige eetmomenten 2 o Allergieën en individuele afspraken 2
Nadere informatieWat mag ik eten als ik gezond af wil vallen?
Wat mag ik eten als ik gezond af wil vallen? Sylvia van Willigen Online Gewichtsconsulente en Life Coach Welke producten kun je het beste kiezen om gezond te eten en om gezond af te vallen? Groente alle
Nadere informatieVoedingsbeleid Bso 1
Voedingsbeleid Bso 1 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties Voedingsaanbod en eetmomenten o Eet- en drinkmomenten - Fruit
Nadere informatieWelke melk, yoghurt, kwark en kaas? In dit menu gaan wij uit van halfvolle melk, magere yoghurt, magere kwark en 48+ kaas.
belangrijke info Welk menu moet ik volgen? Afhankelijk van jouw caloriebehoefte kun je het menu van 1.250, 1.500, 1.800 of 2.100 Kcal per dag volgen. Op www.projectgezond.nl/hoeveel-calorieen-per-dag/
Nadere informatieaardbeien-115, bosbessen-95, frambozen-85, grapefruit-85, nectarine-90, netmeloen-115, perzik-75, papaja-85, watermeloen-75.
Vervangende voedingsmiddelentabel Fruit per 75 gram Abrikoos Ananas Appel Banaan Kiwi Mandarijn Peer Sinaasappel aardbeien-115, bosbessen-95, frambozen-85, grapefruit-85, nectarine-90, netmeloen-115, perzik-75,
Nadere informatieLekker eten met minder zout
Lekker eten met minder zout Inleiding In deze brochure vindt u informatie over hoe u het zoutgehalte in uw voeding kunt verminderen en toch lekker kunt blijven eten. Gemiddeld krijgen we per dag 9 gram
Nadere informatieWeek 13 Maandag kcal. Ontbijt 250 gram magere yoghurt of Optimel variant 100 gram galia meloen. Tussendoor 1 lu time out koekje
Week 13 Maandag 1230 kcal 100 gram galia meloen 1 lu time out koekje 2 volkoren boterhammen met halvarine 1 keer 20+ smeerkaas met plakjes komkommer 2 plakjes rookvlees 1 appel 300 gram nasi (incl. groente,
Nadere informatieWeekmenu om Gezond te Genieten incl. boodschappenlijstje.
Weekmenu om Gezond te Genieten incl. boodschappenlijstje Aan de slag Deze week ga je aan de slag met een inspirerend en gevarieerd weekmenu. Om je niet gelijk met te veel informatie te overspoelen ontvang
Nadere informatieGenieten. van lekker eten
Genieten van lekker eten Food Connect Passie voor eten Een maaltijd die met liefde is gekookt, dat is elke dag weer een cadeautje. Aan onze maaltijden proef je dat ze met aandacht zijn bereid. We kiezen
Nadere informatieTussendoor 250 gram magere kwark 1 volkoren (zuurdesem)boterham besmeerd met ongezouten roomboter en belegd met 2 plakken rosbief
Voedingsschema 2800 kcal met 45% koolhydraten, 30% vet en 25% eiwit Aandachtspunten: De tussendoortjes kun je zelf bepalen welke je wanneer neemt. Het gaat om de calorieinname gedurende de dag. Zorg ervoor
Nadere informatieVOORKOMEN VAN LISTERIA-INFECTIE
VOORKOMEN VAN LISTERIA-INFECTIE Via deze folder willen u graag informeren over de infectieziekte Listeriose. Daarnaast geven wij ook enkele aanbevelingen omtrent voeding die u kan ondernemen om de ziekte
Nadere informatieIn dit weekmenu worden 2 gerechten op die manier gebruikt. De pastasaus en de aardappelpuree. Kijk maar eens naar het menu:
In dit boekje wil ik je graag laten zien hoe je een makkelijk weekmenu maakt doormiddel van gerechten te hergebruiken. Dat betekent dat je een gerecht maakt en daar een portie van apart houd voor een andere
Nadere informatieHygiënecode Kinderwoud
Hygiënecode Kinderwoud Inleiding Een kindercentrum moet in alle opzichten een veilig voorziening zijn. Het is daarom ook noodzakelijk om ruimschoots aandacht te besteden aan de hygiëne in een kindercentrum.
Nadere informatieDe zuur-base tabel van Dr. Alex Guerrero De volgende tabel komt uit het boek In Balance for Life van Dr. Alex Guerrero.
De zuur-base tabel van Dr. Alex Guerrero De volgende tabel komt uit het boek In Balance for Life van Dr. Alex Guerrero. GROENTES Aardappelen Aardappelen, zoete Andijvie Artisjokken Asperge Bieten en bieten
Nadere informatieAFSLANK EIWIT AFSLANK PLAN. Hierbij ontvangt u ons B&F Afslankplan met Afslank Eiwit opgesteld door onze voedingsdeskundige Ilse Funke.
AFSLANK EIWIT AFSLANK PLAN Hierbij ontvangt u ons B&F Afslankplan met Afslank Eiwit opgesteld door onze voedingsdeskundige Ilse Funke. Met het B&F Afslankplan kunt u snel en op een verantwoorde manier
Nadere informatieHygiëne richtlijn voeding Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie
Hygiëne richtlijn voeding Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie Albert Schweitzer ziekenhuis januari 2014 pavo 1097 Inleiding U krijgt een intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie.
Nadere informatieVoedingsbeleid KDV 1
Voedingsbeleid KDV 1 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken o Traktaties Voedingsaanbod o Fruit o Drinken o Broodbeleg o Voedingsaanbod
Nadere informatieVoorbereiding darmonderzoek
Voorbereiding darmonderzoek Laxeren met Moviprep en Bisacodyl Waarom deze folder? U krijgt in overleg met uw arts binnenkort een darmonderzoek. Uw darmen moeten voor dit onderzoek helemaal schoon zijn.
Nadere informatieWEEK 1 1200 KCAL DAG 1
DAG 1 Gebakken groente met ei. Magere kwark Bak 1 opscheplepel gesneden rode paprika en 1 opscheplepel champignons met een eetlepel olijfolie. Voeg daar vervolgens 2 eieren bij en bak alles al roerend
Nadere informatieLESBRIEF LES 4 DE KOELKASTLES SAMENVATTING LES 4 VOORBEREIDING BENODIGDHEDEN DUUR LESDOELEN WERKVORMEN LINK ZAAKVAKKENINHOUD. Wat kan je zelf doen?
SAMENVATTING In deze les ligt de nadruk op de acties die de kinderen zelf kunnen doen in hun omgeving om minder of geen voedsel meer te verspillen. Ze leren voedsel op de juiste plek te bewaren in de keuken,
Nadere informatieOntbijt Frittata. Bereidingswijze. Ingrediënten
Recepten 2.1 Ontbijt Soms is het niet een kwestie van nieuwe recepten bij de hand hebben voor het ontbijt, maar gewoon net even anders tegen het ontbijt aan kijken. Wij zijn als Nederlanders gewend om
Nadere informatieDE GIDS. tegen verspilling. Tips voor elke dag, die bovendien goed zijn voor je portemonnee en de planeet. EL14021_leaflet_foodrespect_NL PROD.
DE GIDS tegen verspilling Tips voor elke dag, die bovendien goed zijn voor je portemonnee en de planeet. EL14021_leaflet_foodrespect_NL PROD.indd 1 14/04/14 10:52 Onze manier van boodschappen doen, eten
Nadere informatie2. RECEPTEN. 2.1 Wok met rijst, kip en groentjes. Portie voor 4 personen
1. INLEIDING In een evenwichtige gezonde voeding is het belangrijk om iedere dag een goeie portie groenten en fruit te eten. Deze kunnen soms duur oplopen. Daarom is het belangrijk om groenten en fruit
Nadere informatieVoorbereiding darmonderzoek
Voorbereiding darmonderzoek Laxeren met Moviprep en Bisacodyl Waarom deze folder? U krijgt in overleg met uw arts binnenkort een darmonderzoek. Uw darmen moeten voor dit onderzoek helemaal schoon zijn.
Nadere informatieVoorbereiding darmonderzoek
Voorbereiding darmonderzoek Laxeren met Moviprep en Bisacodyl Waarom deze folder? U krijgt in overleg met uw arts binnenkort een darmonderzoek. Uw darmen moeten voor dit onderzoek helemaal schoon zijn.
Nadere informatieEen operatie? Let op uw voeding!
Een operatie? Let op uw voeding! Belangrijk Om een operatie en uw herstel zo goed mogelijk te laten verlopen is het belangrijk dat u lichamelijk in een zo goed mogelijke conditie bent. Een goede voedingstoestand
Nadere informatieNaam: GEZOND ETEN. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf van Vijf.In het midden staan de 5 regels hoe je gezond kan eten:
Naam: GEZOND ETEN Gezonde voeding zorgt voor een gezond lichaam. Als je daarbij genoeg beweegt blijf je op een gezond gewicht. Daardoor word je minder snel ziek. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf
Nadere informatieHoe werk je nu met de driehoek?
Weet en eet gezond Dit boekje gaat over gezonde voeding en over de driehoek die je kan helpen om iedere dag en iedere maaltijd gezond te eten. Als je gezond eet en genoeg beweegt zal je ook minder snel
Nadere informatieSchijf van Vijf-spel. Opdracht 4C. Opdracht
Opdracht 4C Schijf van Vijf-spel Opdracht Doel: Introductie: 15 min. Opdracht 1: Opdracht 2: Kinderen worden bewust gemaakt van wat gezonde basisvoeding is. Dit zijn producten uit de Schijf van Vijf. Als
Nadere informatieDarmreiniging. 2 onderzoeken op 1 dag
Darmreiniging 2 onderzoeken op 1 dag 2 U krijgt dit advies omdat het van belang is dat uw darmen schoon zijn. Alleen dan kan de arts het onderzoek goed uitvoeren. Vezelbeperkt dieet Drie dagen voor het
Nadere informatieLeesboekje eten en drinken
Leesboekje eten en drinken Leesboekje Eten en Drinken Pagina 1 Dit is de groente Dit is het fruit. Dit is de sinaasappel. Dit is de banaan. Dit is de tomaat. Dit is de appel. Dit zijn de druiven. Dit is
Nadere informatieBOODSCHAPPENLIJSTJES VOOR 7WEKEN. koolhydraatarm 50 dagen menu
LIJSTJES VOOR 7WEKEN koolhydraatarm 50 dagen menu Alsjeblieft, hierbij ontvang je de boodschappenlijsten van 7 weekmenu s. Alles op een rijtje, zodat je ook daar geen omkijken meer naar hebt. Niels Bosman
Nadere informatieBOODSCHAPPENLIJSTJES VOOR 7WEKEN. koolhydraatarm 50 dagen menu
BOODSCHAPPENLIJSTJES VOOR 7WEKEN koolhydraatarm 50 dagen menu Alsjeblieft, hierbij ontvang je de boodschappenlijsten van 7 weekmenu s. Alles op een rijtje, zodat je ook daar geen omkijken meer naar hebt.
Nadere informatieKiemarme voeding thuis
Dietetiek Kiemarme voeding thuis Waarom krijgt u of uw kind kiemarme voeding? Heeft u of uw kind een verminderde weerstand? Dan heeft uw arts u of uw kind aangeraden om een kiemarme voeding te gebruiken.
Nadere informatieVoedingsbeleid Bso 1
Voedingsbeleid Bso 1 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten o Allergieën en individuele afspraken Voedingsaanbod en eetmomenten o Fruit o Drinken o Eten o Broodbeleg Dagindeling
Nadere informatieVOEDINGSBELEID Versie Oktober 2015, versie 01 Verantwoordelijke Beleidsmedewerker Kwaliteit Aantal pagina s 7 Geldig tot 31 december 2016
VOEDINGSBELEID Versie Oktober 2015, versie 01 Verantwoordelijke Beleidsmedewerker Kwaliteit Aantal pagina s 7 Geldig tot 31 december 2016 Inhoud Algemeen o Gezond voedingsaanbod o Vaste en rustige eetmomenten
Nadere informatieTomatensoep. Eet smakelijk. Muffins. Nodig:
Tomatensoep Nodig: 1 liter water. 1 kilo rijpe tomaten. 2 groentebouillonblokjes. 1 prei of klein zakje soepgroente. Vermicelli. 1. Doe het water in de pan en breng het aan de kook. 2. Was en snij de tomaten
Nadere informatieWoordenschat Taal Actief groep 4 Thema 7 Les 1
Woordenschat Taal Actief groep 4 Thema 7 Les 1 de maaltijd Het is eten. Het kan warm of koud zijn. de vis Het is een dier dat zwemt in het water. Er zijn veel soorten vissen. sommige soorten kun je eten.
Nadere informatieVoorkom voedselvergiftiging als u een verminderde weerstand heeft
Voorkom voedselvergiftiging als u een verminderde weerstand heeft Albert Schweitzer ziekenhuis december 2013 pavo 0562 Inleiding De arts heeft met u besproken dat u een verminderde weerstand heeft. Een
Nadere informatieIk heb cholesterol Wat nu?
Ik heb cholesterol Wat nu? Belangrijk: Deze patiëntbrief is bedoeld ter ondersteuning van het consult door de huisarts. Deze informatie dient dus niet als vervanging van een consult bij een arts. Bedenk
Nadere informatieRichtlijnen voor het meebrengen Bij kiemarme voeding
Richtlijnen voor het meebrengen Bij kiemarme voeding Ziekenhuis Gelderse Vallei Omdat het ziekenhuisassortiment niet altijd aan ieders wensen kan voldoen, wordt regelmatig gevraagd welke voedingsmiddelen
Nadere informatieVoedingsbeleid Tinker Bell Kinderdagverblijven B.V.
Voedingsbeleid Tinker Bell Kinderdagverblijven B.V. Schoolstraat 38 2712 VC Zoetermeer Tel 079-3167555 www.tinker-bell.nl Algemeen Gezond voedingsaanbod. Dit voedingsbeleid is grotendeels gebaseerd op
Nadere informatieVoedingsadviezen bij een verminderde weerstand
Dietetiek Voedingsadviezen bij een verminderde weerstand Heeft u of uw kind een verminderde weerstand? Dan heeft uw arts u of uw kind aangeraden om extra maatregelen te nemen rondom uw voeding. Het is
Nadere informatieAankoop en consumptie van groenten en fruit door Nederlandse consumenten
Aankoop en consumptie van groenten en fruit door Nederlandse consumenten Inzichten vanuit marktonderzoek om de consumptie van groenten en fruit in Nederland te verhogen Augustus 2010/ Arjen Daane, Unitmanager
Nadere informatieCOMPLEET WEEKMENU. Herfst
COMPLEET WEEKMENU Herfst Sperziebonenschotel Vegetarische pizza Zoetzure kip met rijst Pompoensoep Snelle gehaktballetjes in tomatensaus Pasta bolognese Aardappel Anders met bloemkool en spekjes www.kooklesthuis.com
Nadere informatieDAGMENU 1 DAGMENU 2. Ontbijt Fat burner + NewINShape muesli met chocolade
DAGMENU 1 Ontbijt Fat burner + NewINShape muesli met chocolade karamelsmaak +150 gram magere kwark 1 appel Lunch Fat burner + NewINShape shake Rolletje rookvlees met gekookt ei Diner Fat burner + Gegrilde
Nadere informatieKerstmenu: voor 4 personen
Kerstmenu: voor 4 personen Broccolisoep met zalm of spitskoolsalade **** Witlofschuitjes met kipfilet en appel bieten salade; stoofpeertjes gegratineerde aardappelschotel **** Kersenkwark godenspijs Dit
Nadere informatieTemperatuur richtlijnen
Temperatuur richtlijnen OPSLAG Vriezer Koeling -18 C of kouder Frituurvet Warme bereiding hoger dan 75 C BEREIDING Maximaal 175 C Minimaal 75 C 1x per dag per apparaat Warme bereiding lager dan 75 C Conform
Nadere informatieLekker eten met minder zout
Lekker eten met minder zout Inleiding In deze folder vindt u informatie over het minderen van het zoutgehalte in uw voeding en toch lekker blijven eten. Gemiddeld krijgen we per dag 9-10 gram zout binnen.
Nadere informatieDe opslag van goederen. Waar gaat deze kaart over? Wat wordt er van jou verwacht? Bewaren van voedsel. Wat komt er kijken bij de opslag van goederen?
Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over de opslag van producten die horecabedrijven in voorraad hebben. We vertellen waar je op moet letten bij de levering van producten en hoe je ze opslaat. Wat
Nadere informatieWat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar
Wat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar Gezonde leefstijl Ben jij benieuwd hoe je gezond kunt eten? Daar kan de Schijf van Vijf je bij helpen. Door iedere dag producten uit
Nadere informatieWeekmenu 3. Maandag Heldere runderbouillon Gebakken kippenlevertjes Gekookte aardappelen Rode kool met appeltjes*
Weekmenu 3 Maandag Heldere runderbouillon Gebakken kippenlevertjes Gekookte aardappelen Rode kool met appeltjes* Dinsdag Koolvispakketjes* Rijst Snijbonen Halfvolle biogardeyoghurt Woensdag Witlofschuitjes*
Nadere informatieGroente met courgette, uitjes en champignons
Slank En Fit Lunch recepten HARTIG Groente met courgette, uitjes en champignons 1 knoflookteentje Halve courgette 50 gr zilver uitjes 50 gr olijfjes 1 tomaat Half bakje champignons 150 gram sperzie boontjes
Nadere informatieC - Onderzoek vet in ontlasting
C - Onderzoek vet in ontlasting U heeft met uw huisarts afgesproken dat u de uitscheiding van vetten in uw ontlasting laat onderzoeken. In deze folder vindt u meer informatie over dit onderzoek. Waarom
Nadere informatie10 KOOLHYDRAATARME RECEPTEN WINTERPAKKET HUMPHREY FRIDT
10 KOOLHYDRAATARME RECEPTEN WINTERPAKKET HUMPHREY FRIDT 1. CHAMPIGNONS UIT DE OVEN MET BIEFSTUK > 1 biefstuk > 5 á 6 champignons > 1 teentje knoflook > ¼ rode ui > 50 gram sperziebonen (diepvries) > Iets
Nadere informatieVetconstant dieet. Neem altijd uw verzekeringsgegevens en identiteitsbewijs mee!
Vetconstant dieet Uw arts heeft u verteld dat u een vetconstant (of vetbalans) dieet moet volgen. Dit is een dieet waarmee de uitscheiding van vet en vetzuren in uw ontlasting kan worden bepaald. Een verhoogde
Nadere informatieNatrium (mg) Bouillon 1 kop 250 2, Erwtensoep vers (+spek en worst) 1 kop 250 1,9 760
NATRIUMGETALLEN PER PRODUCT Met onderstaande cijfers kunt u zelf berekenen hoeveel natrium u per dag binnenkrijgt. Op deze manier kunt u variatie aanbrengen in uw voeding. De geadviseerde maximale hoeveelheid
Nadere informatieBijlage 4a: Het recept voor de Keizer!
20 Bijlage 4a: Het recept voor de Keizer! Kies max. 6 ingrediënten (benodigdheden) en verzin daar met elkaar een voorgerecht, een hoofdgerecht of een toetje (dessert) mee... GROENTE Bietjes Spruitjes Rode
Nadere informatieAlternatief week 13. Maandag kcal. Ontbijt 250 gram magere yoghurt of Optimel variant 1 kiwi. Tussendoor 1 brosse eierkoek
Alternatief week 13 Maandag 1260 kcal 1 kiwi 1 brosse eierkoek 3 volkoren crackers (max 60 kcal per stuk) met halvarine 1 keer kipfilet met plakjes komkommer 1 keer filet americain 1 keer sandwichspread
Nadere informatieGeef kanker. minder kans. eet volop. groente en. fruit
Geef kanker minder kans eet volop groente en fruit Iedereen heeft zo zijn eetgewoonten. De één eet wat meer dan de ander. De één lust graag dit, de ander dat. Vaste eetgewoonten zijn er steeds minder.
Nadere informatiePATIËNTEN INFORMATIE. Algemene voedingsrichtlijnen voor oncologische patiënten tijdens therapie
PATIËNTEN INFORMATIE Algemene voedingsrichtlijnen voor oncologische patiënten tijdens therapie 2 Hygiënemaatregelen Als gevolg van de chemotherapie, immunotherapie of bestraling neemt het aantal bloedcellen
Nadere informatie5 Daags Afvalprogramma
5 Daags Afvalprogramma Dag 1 Dieetsnel.nl De eerste dag van mijn dieet is aangebroken, het zal je vast meevallen wat er vandaag op het menu staat! s Morgens 2 crackers met melk, s middags 2 boterhammen
Nadere informatieGezonde recepten avondeten. Gezonde recepten avondeten
Gezonde recepten Gezonde recepten Vraag jij je ook wel eens af wat gezonde recepten zijn en wat nu gezond is en wat niet? Er zijn zoveel geluiden in voedingsland, dat je soms de weg kwijt kunt raken. Wat
Nadere informatieDiner: Sla Wraps. Ingrediënten:
Diner: Sla Wraps 1 wortel (geraspt) 1 pastinaak (geraspt) ½ knolraap (geraspt) 1 rode biet (geraspt) 1 kop ijsberg sla (geraspt) 3 theelepels olijfolie ½ theelepel komijn 1/8 theelepel mosterdzaadjes slablad
Nadere informatieRECEPTEN MET VITADIS PRODUCTEN HUMPHREY FRIDT
RECEPTEN MET VITADIS PRODUCTEN HUMPHREY FRIDT RIJST GEVULDE PAPRIKA BENODIGDHEDEN (VOOR 2 PAPRIKA S) > 1 zakje Vitadis rijst > 2 rode of gele paprika s > 75 gram mager rundergehakt > 75 gram courgette
Nadere informatieHygiëne richtlijn voeding. Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie
Hygiëne richtlijn voeding Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie Naar het ziekenhuis? Lees eerst de informatie op www.asz.nl/brmo. Advies bestemd voor:.. Datum:.. Heeft u vragen
Nadere informatieMAATREGELEN KIEMARME VOEDING
MAATREGELEN KIEMARME VOEDING Mocht u, na het lezen van deze brochure nog vragen hebben, aarzel dan niet om telefonisch contact op te nemen met de verantwoordelijke diëtiste: Martine Blomme: 02 476 34 99
Nadere informatie= een witte groente in de vorm van een bol. = een rode, gele of groene vrucht die je kunt eten. Aan de binnenkant zie je rijen met witte zaadjes.
Woordenschat blok 7 Les 1 i = een witte steel die je kunt eten. Het smaakt een beetje als ui. De banaan = een lange, beetje kromme gele vrucht. Om een banaan zit een schil. De bloemkool De paprika De prei
Nadere informatieLekker afvallen en gezond eten
Lekker afvallen en gezond eten Welkom bij STARTMETLIJNEN.nl! Leuk dat je onze weekmenu s gaat volgen! De regels van het week-menu WISSELEN Je kunt wel hele dagen wisselen, maar bijvoorbeeld niet de lunch
Nadere informatieCateringlijst Vrouwe Jannigje 2010
Cateringlijst Vrouwe Jannigje 2010 Ontbijt 1. Ontbijt Stuurboord Wit en bruin brood, krentenbol, boter, jonge kaas, cervelaat, achterham, jam, honing, 9,50 p.p. 2. Ontbijt Bakboord Molenwit, Schouws Donker,
Nadere informatieHygiënische voedingsrichtlijn
Hygiënische voedingsrichtlijn Tijdens en na intensieve chemotherapie of stamceltransplantatie Naar het ziekenhuis? Lees eerst de informatie op www.asz.nl/brmo. Advies bestemd voor:.. Datum:.. Heeft u vragen
Nadere informatieGezond eten als je zwanger wilt worden
Gezond eten als je zwanger wilt worden Auteur: Voedingscentrum Gezond eten is belangrijk, zeker als je zwanger wilt worden. Dit informatieblad bevat algemene tips en informatie over gezond eten. De tips
Nadere informatieGezond eten en drinken voor je kind van 4 tot 8 jaar
Gezond eten en drinken voor je kind van 4 tot 8 jaar Je kind speelt, leert en groeit. Door goed te eten en te drinken, krijgt je kind de energie die hij daarvoor nodig heeft. Van ontbijt tot lunch, tussendoortjes
Nadere informatieBGN Kerstmenu 2014. Voorgerecht Geroosterde witlof met peer en hazelnoten. Hoofdgerecht Varkenshaas met Ardennerham en rucola
BGN Kerstmenu 2014 Voorgerecht Geroosterde witlof met peer en hazelnoten Hoofdgerecht Varkenshaas met Ardennerham en rucola Bijgerecht Sperziebonen met tomaat Dessert Homemade bosvruchtenijs Met dank aan
Nadere informatieDoe een flinke scheut olie in de pan en fruit de ui en wortel op laag vuur aan. Voeg ruim een halve liter water toe en zet het vuur hoger
Italiaanse tomtatensoep Per 4 personen 1 liter 1 ui 2 teentjes knoflook 1 wortel 2 blikken gepelde tomaten Olijfolie Suiker Chilipoeder 50 ml slagroom Potje pesto Snij de uit en wortel heel klein Doe een
Nadere informatie1. Verdeling tijdens de ramadan 2. Het Suikerfeest
1. Verdeling tijdens de ramadan 2. Het Suikerfeest 4. Goede indeling van het bord 3. Goede vulling van het bord 6. Goede hoeveelheid kiezen 5. Goede keuze maken 8. Drink geen vruchtensap 7. Gedroogd of
Nadere informatieWeekmenu 10. Maandag Lasagne met tonijn* Gemengde salade Magere yoghurt met ananas
Weekmenu 10 Maandag Lasagne met tonijn* Gemengde salade Magere yoghurt met ananas Dinsdag Ribkarbonade Prei met kaassaus* Gekookte aardappelen Banaan Woensdag Krab in artisjokbodem* Groente-rijstschotel
Nadere informatieKoolhydraatvariatielijst. Afdeling Diëtetiek
Koolhydraatvariatielijst Afdeling Diëtetiek Brood- en broodproducten Beschuit 1 stuks 10 7 Brood, bruin, volkoren, wit 1 snee 35 15 Broodje, bruin, volkoren, wit 1 stuks 50 23 Broodje, pistolet, bruin,
Nadere informatieVOEDSELVERSPILLING 1-METING
VOEDSELVERSPILLING -METING Marcel Temminghoff en Niek Damen November GfK Voedselverspilling -meting November Inhoudsopgave. Achtergrond en doelstelling. Resultaten. Samenvatting en conclusies. Onderzoeksverantwoording.
Nadere informatieCardiologie / Diëtetiek. Vocht- en zoutgebruik bij hartfalen
Afdeling: Onderwerp: Cardiologie / Diëtetiek Vocht- en zoutgebruik bij hartfalen Inleiding Voor u ligt een brochure, bedoeld voor patiënten met hartfalen, over vocht- en zoutgebruik. In deze brochure wordt
Nadere informatieConsumenten informeren over veilig eten
Voedingscentrum De erkende autoriteit op het gebied van gezond, veilig en duurzaam eten Consumenten informeren over veilig eten Handvatten voor communicatie over voedselveiligheid Jaarlijks lopen ongeveer
Nadere informatieWij hopen dat je veel afslankplezier beleeft aan dit boek en dat het je helpt om te genieten van evenwichtige en lekkere recepten.
365 DAGEN Woord vooraf Wat eten we vandaag?, is wellicht de meest gestelde vraag waar je vaak niet meteen een antwoord op hebt. Met dit kookboek verandert dat voorgoed. In dit boek vind je voor elke dag
Nadere informatieWanneer té dik? Wat is gezonde voeding en wat niet?
Wanneer té dik? Iedereen weet dat je gezond moet eten om te leren, te sporten en gezond volwassen te worden. Sommige jongeren worden echter te dik. Dit kan een probleem zijn als je moeite hebt met sporten,
Nadere informatie1.2 (Voor)bereiden broodmaaltijd Plan je tijd zodanig dat het klaarzetten of/bereiden van voedsel gereed is vlak voordat de kinderen aan tafel gaan.
1 Voedsel hygiëne 1.1 Werkwijze Houd schoon en vuil materiaal strikt gescheiden. Houd schone en ongewassen producten gescheiden. Houd rauw en bereid voedsel strikt gescheiden. Gebruik tijdens het koken
Nadere informatiewww.labrochette.nl info@labrochette.nl
La Brochette Hoofdstraat 123 7902 ED Hoogeveen Tel: 0528-235773 www.labrochette.nl info@labrochette.nl Onze feestelijke smaakmakers. All Inn buffet Het buffet bestaat onder andere uit: Rundvleessalade
Nadere informatie