vers bulletin het hele jaar rond beter en anders

Transcriptie

1 beter en anders vers bulletin het hele jaar rond Barbecueën en/of outdoor cooking is inmiddels niet alleen in de zomermaanden populair, het hele jaar rond grijpen consumenten steeds meer momenten aan om lekkere maaltijden te creëren die op andere wijzen zijn bereid dan standaard op het fornuis. Met termen als slow cooking, indirect BBQ-en, good food, rubs, lekkere grote stukken vlees is de consument meer dan ooit bezig met het fenomeen American Style BBQ. Uw klant ziet tijdens het dagelijks boodschappenrondje in de supermarkt steeds vaker een volledig assortiment producten voor de barbecue en/of outdoor cooking. Voor u dus bij uitstek een uitdaging dat te evenaren of nog beter te doen! Met uw kennis en enthousiasme van/over vlees en bijbehorende accessoires kunt u van BBQ en en outdoor cooking iets speciaals maken! Interkring Vers maakt daarom van u dé BBQ specialist middels het American Style BBQ concept. Een concept vol producten en inspiratie, het hele jaar rond. Vraag de winter BBQ folder aan bij uw vertegenwoordiger. Of download alle informatie via Het nieuwe BBQ en, met de beste BBQ accessoires en het lekkerste vlees: vergeet niet dat uw klant hiermee bezig is en hierover graag advies inwint bij u. En Vergeet niet te kijken

2 vleeswaren tongenworst 7.70 per kilo % kippencervelaat 2,9 kilo 9.95 per kilo saucisson sec picaloste 50x40 gram per mandje snijworst 6.25 per KILO wildpatés (B) reepaté 1,75 kilo per bak fazantpaté 1,75 kilo per bak hazenpaté 1,75 kilo per bak Pagina 2 aanbiedingen geldig van 26 oktober t/m 30 oktober 2015

3 salades & tapas tonijncocktail 1 kilo 9.95 per stuk bourgondische kipsalade1 kg 9.15 per stuk 18148n pesto groen1 kg (B) per emmer hansel zalm salade horeca 3 kilo Ingrdienten: Basisdressing Aardappel Roze zalm Augurken Tomatenketchup Kruiden en specerijen per bak (B) voskuilen indische balletjes ca 2 kilo per bak voskuilen saté balletjes ca 2 kilo per bak aanbiedingen geldig van 26 oktober t/m 30 oktober 2015 Pagina 3

4 26445 meesterlijk hotelblok oud 5.95 per kilo Buitenlandse kaas op pagina 10 foodservice Pyramide Waldkorn Met kruidenkaas, beenham en alfalfascheutjes Ingrediënten (voor 10 broodjes) 10 Waldkorn pyramides ± 30 minuten laten ontdooien en ± 6-8 minuten in een voorverwarmde oven op C afbakken 300 g kruidenkaas 250 g beenham 200 g komkommersalade 60 g alfalfascheutjes Bereiding Snijd de Waldkorn pyramides open Besmeer de onderkant met kruidenkaas Leg hierop enkele sneetjes beenham en komkommersalade Werk af met alfalfascheutjes Dek af met de bovenste helft Klaar om te serveren pyramide waldkorn 35 x 100 gram per doos diepvries kip loempia vers 15x190 gram per doos mie doos 5 kilo per doos mie gesneden doos 8 kilo per doos Pagina 4 aanbiedingen geldig van 26 oktober t/m 30 oktober 2015

5 verpakking en maaltijden tussenleggers 12x16 geperforeerd per DOOS meatsaver tartaar wit 100 gram 7.65 per rol meatsaver tartaar wit 80 gram 8.55 per rol meatsaver tartaar zwart 100 gram per rol meatsaver tartaar zwart 80 gram 9.70 per rol meatsaver tartaar groen 100 gram 8.95 per rol meatsaver tartaar groen 80 gram 7.95 per rol servetten wit 500 stuks 1.95 per pak spaghetti bolognaise 2.5 kilo per bak nieuw!!19264 rode bietenschotel 3 kilo per bak (b) aanbiedingen geldig van 26 oktober t/m 30 oktober 2015 Pagina 5

6 versvlees ossenhaas dikbil + ketting per KILO sucade gekant 7.50 per KILO kipborrelhapjes (drummets) ongekruid 2.75 per KILO 13214n kipborrelhapjes (drummets) gekruid 2.95 per kilo boerengehaktschnitzels 36x100 gram PER doos diepvries Pagina 6 aanbiedingen geldig van 26 oktober t/m 30 oktober 2015

7 palveco s superdeals gepelde eieren 60 stuks 6.75 per emmer gepelde eieren 120 stuks per emmer erwtensoep groente diepvries 4x2.5 kilo 9.95 per doos boerenkool diepvries 4x2.5 kilo 7.95 per doos aanbiedingen geldig van 26 oktober t/m 6 november 2015 Pagina 7

8 palveco s superdeals 32104n magnetron bak zwart 750 gram 300 stuks per doos magnetron bak zwart 1000 gram 300 stuks per doos magnetron bak zwart 500 gram 300 stuks per doos deksel magnetron 500/750/1000 (PP) gram 300 stuks per doos garde do r rodewijnsaus 1 liter 5.25 per PAK garde do r witte wijn saus 1 liter 5.25 per PAK garde do r champignonsaus 1 liter 5.25 per PAK Pagina 8 aanbiedingen geldig van 26 oktober t/m 6 november 2015

9 WIJ HEBBEN DE VOLGENDE PRODUCTEN UIT HET TRAITEUR A LA CARTE WEEKMENU MET KORTING VOOR U GESELECTEERD ARDO brusselsespruiten 4X2,5 KILO per DOOS ARDO mexico-mix 4x2,5 kilo per DOOS peka mini kriel 2 kilo 3.75 per ZAK 2 KILO bonfait nasi 2 kilo nieuw concept traiteur a la carte informeer bij onze verkoopadviseurs facebook.com/maaltijdvandedag 6.25 per bak 2 kilo Meedoen Wanneer u begint met Traiteur a la Carte helpen wij u met het opstarten. U ontvangt een startpakket met daarin alle documentatie en promotiematerialen voor de eerste vier weken. Voordat u Traiteur a la Carte aan gaat bieden in uw winkel, zullen wij een dagdeel sous-vide gaan koken, zodat u goed voorbereid van start kunt gaan met dit maaltijdenconcept. Vervolgens ontvang u wekelijks de documenten en de promotiematerialen. Wilt u meer informatie? Vraag ernaar bij uw vertegenwoordiger. aanbiedingen geldig van 26 oktober t/m 6 november 2015 Pagina 9

10 kaasie.nl bent u al onderscheidend met kaas? verse kaas Kaas die geen rijping heeft ondergaan met een frisse smaak. Veelal smeerbaar en zacht van structuur. blauwader kaas Pikante kaas, herkenbaar aan de mooie blauwe aders, hoe meer aders hoe meer smaak. gewassen korst kaas De korst van deze kazen is veelvuldig gewassen met licht gezouten water, wijn of bier. Hierdoor krijgen deze kazen hun unieke smaak en aromatische karakter. Soorten met een vochtige korst zijn veelal krachtiger van smaak. WITTE KORST KAAS Kaas waarvan de wittekorst eetbaar is. Een hagelwitte korst is veelal toegankelijk, een witbruine korst is meer uitgesproken van smaak en geur. Half harde kaas Harde kazen hebben ruimschoots de tijd en rust gekregen om te rijpen, soms wel meer dan twee jaar. Deze kazen zijn herkenbaar aan een stevig zuivel, een droge korst en een pittige smaak. Onze Selectie voor u deze periode: Brugge Dentelle (B) Dentelle is Frans voor kantklossen, de oude kunst en traditie waar de stad Brugge zo om geroemd wordt. De dunne, ivoorkleurige, eetbare korst omhult een zacht, smeuïg zuivel dat voorzichtig smelt in de mond. Brugge Dentelle is een echt snoepkaasje. Het is overheerlijk op een stukje vers stokbrood en mag niet ontbreken op de kaasplank. Het kaasje weegt 150 gram en is verpakt in een kartonnen sierdoosje. Chaumes Grand Caractere (B) De Fromage de Chaumes of Chaumes is een Franse kaas die gemaakt wordt door de Fromageries des Chaumes de regio aan de westelijke voet van de Pyreneeën.De Chaumes is een gewassen korstkaas, goudkleurig, zacht van binnen met een vrij zachte, oranje korst. De kaas heeft een niet al te sterke smaak.een aparte versie van de Chaumes is de Grand caractere. Deze kaas is romiger en milder van smaak dan de normale Chaumes. Castello Blue (B) Castello Blue is door toevoeging van room uniek van smaak. De blauwschimmel vlekken geven het romige zuivel een fijn pittig schimmelaroma. De korst van deze kaas is grijzig oranje en kan, als de kaas niet te oud is, gegeten worden. De blauwschimmelcultuur is dezelfde als die in de Roquefort. wilt u ondersteuning met het kaas assortiment, vraag uw verkoopadviseur. Pagina 10 aanbiedingen geldig van 2 november t/m 6 november 2015

11 versvlees ossenhaas dikbil + ketting per KILO sucade gekant 7.50 per KILO kipborrelhapjes (drummets) ongekruid 2.75 per KILO 13214n kipborrelhapjes (drummets) gekruid 2.95 per kilo 174oo kalkoen wienerschnitzel x120 gr PER DOOS DPv aanbiedingen geldig van 2 november t/m 6 november 2015 Pagina 11

12 vleeswaren elline kipham tuinkruiden 9.35 per kilo kom494 osseworst 1kilo diepvries 7.25 per kilo osseworst woorts 10x200 gram diepvries per pak gegrilde grillworst 5.85 per kilo ongegrilde grillworst 5.15 per kilo honingham zonder been gegrild (B) per kilo kom334 saks gouddarm 1.80 per STUK Pagina 12 aanbiedingen geldig van 2 november t/m 6 november 2015

13 SALADES & tapas zalmsalade 1kg per kilo puur vitello tonato 1kg (B) per kilo tricolore toscaanse tapenade 1 kilo per BAK (B) tapas spiesjes 12 stuks per BAK hansel kipsalade honing mosterd 1 kilo per pak (B) Kaas selderijdip Betoverend lekker Ingrediënten: Peterselie, fijn gehakt 50 gram Knoflookpulp, vers 100 gram Prei, ragfijn gesneden 200 gram Roomkaas (bieslook) 500 gram Bonfait Basis selderijsalade 1250 gram Totaal: 2100 gram Maak een leuke combi-aanbieding van kaas selderijdip met een zakje vers gesneden dipgroenten basis selderijsalade per emmer 5 kilo (B) aanbiedingen geldig van 2 november t/m 6 november 2015 Pagina 13

14 foodservice VOSKUILEN VLEESWAREN ROOKWORST FIJN 20X250 GRAM KRUIDENBOTER 60X10 GRAM 5.50 per KILO 7.25 per DOOS BOBOLI old amsterdam 24X100 GRAM per doos diepvries ardo rode kool 4 x 2,5 kilo 8.95 per doos diepvries champignons gesneden 6x850 gram PER tray Pagina 14 aanbiedingen geldig van 2 november t/m 6 november 2015

15 verpakking en maaltijden kraakdarm 90/60 bos 25 stuks 3.50 per bos kraakdarm 80/60 bos 25 stuks 3.25 per bos epos rilsan 80/60 bos 25 stuks 8.30 per bos epos rilsan 80/60 bos 25 stuks 8.70 per bos taperollen rood 6 stuks 4.45 per 6 stuks bami goreng kip en ei 2.5 kilo per bak (b) nasi goreng kip en ei 2.5 kilo per bak (b) aanbiedingen geldig van 2 november t/m 6 november 2015 Pagina 15

16 hoe maakt u de connectie uw onderneming, klant en de markt? Als vers specialist wilt u zich kunnen focussen op uw ambacht. Toch wordt u iedere dag geconfronteerd met veel andere zaken waar u zich mee bezig moet houden; veranderend consumenten gedrag, op komst van digitale economie, regelgeving rond voedselinformatie en ga zo maar door.u wilt de spreekwoordelijke boot niet missen en wilt mee met de tijd en dan wel op een manier die past bij uw onderneming én klant. Narrowcasting promotie modules webshop en websites drukwerk maak vrijblijvend een afspraak met uw verkoopadviseur Google Business View voor uw bedrijf! Maak een afspraak met uw verkoopadviseur loyaliteitsprogramma Ikki s sparen. (voorheen palvecospaarpunten) 52 weken lang, jaar in, jaar uit! Spaar mee voor prachtige cadeaus via de beloningshop als dank voor uw aankopen t Oude Ambacht, Königshof en La Cabane en diverse andere producten die voor u zijn geselecteerd. Galileistraat SE Heerhugowaard Tel Fax E: verkoop@palveco.nl I: Prijswijzigingen en/of typefouten voorbehouden, afbeeldingen kunnen afwijken. (B)= Bestelartikel