De en wij 6.1 met BOB Handel

Transcriptie

1 De en wij 6.1 met BOB Handel Plantyn

2 INHOUD Commerciële en administratieve verrichtingen 1 Kennismaking met Nougatine Persoonlijke gegevens Een greep uit het assortiment Enkele leveranciers Enkele klanten Personeel Organisatieschema van de onderneming Personeelsgegevens 16 2 Werken in de boekhoudadministratie Kennismaking met een professioneel boekhoudpakket Openingspost, back-up/restore en centraliseren 33 3 Voorraadadministratie 50 4 Aankopen met voorraadopvolging Opmaken bestelbon voor leverancier Bestelbon met handelskorting Bestelbon met aankoopkosten en korting voor contant Bestelbon voor goederen met verschillend btw-tarief Bestelbon voor goederen en diensten Bestelbon voor intracommunautaire leverancier Bestelbon voor een leverancier buiten de EU Documenten bewaren in pdf-formaat 99 Test je kennis Opnemen leveringsbon van leverancier Levering zonder opmerkingen Levering met retourzending voor afgekeurde goederen 105 Test je kennis Aankoopfacturen voor handelsgoederen inboeken Aankoopfactuur met handelskorting en terugstuurbare verpakking Aankoopfactuur met aankoopkosten en financiële korting Aankoopfactuur met twee btw-tarieven, financiële korting en terug te sturen verpakking Inkomende creditnota s voor retourzendingen Inkomende creditnota voor retour van handelsgoederen Inkomende creditnota voor retour van verpakking Aankoopfactuur voor diensten en diverse goederen Aankoopfactuur voor investeringsgoederen Aankoopfactuur voor werken in onroerende staat Aankoopfactuur voor intracommunautaire verwervingen Aankoopfactuur voor invoer uit niet-eu-landen Invoer met verlegging van heffing: aankoopfactuur handelsgoederen Invoer met verlegging van heffing: factuur douane-expediteur Invoer zonder verlegging van heffing: aankoopfactuur handelsgoederen Invoer zonder verlegging van heffing: factuur douane-expediteur Controleren, back-up en centraliseren van de aankopen 189 De h@ndel en wij 6.1 Handel 3

3 5 Verkopen met voorraadopvolging Opmaken interne bestelbon klant Eenvoudige bestelbon opmaken Bestelbon met handelskorting Bestelbon met handelskorting, financiële korting en extra leveringskosten Bestelbon met twee btw-tarieven en terug te sturen verpakking Bestelbon voor een intracommunautaire levering Bestelbon voor export met aanmaak van nieuwe klantenkaart 223 Test je kennis Opmaken zendnota Zendnota ZENK/1 voor bestelbon BESK/ Zendnota voor bestelbon BESK/ Zendnota voor bestelbon BESK/3 met transportkosten Zendnota voor bestelbon BESK/4 met terugstuurbare verpakking Stand van zaken 244 Test je kennis Verkoopfacturen genereren Eenvoudige verkoopfactuur genereren uit zendnota ZENK/ Verkoopfactuur met handelskorting genereren uit ZENK/ Verkoopfactuur met handelskorting, financiële korting en leveringskosten genereren uit ZENK/ Verkoopfactuur met twee btw-tarieven en terugstuurbare verpakking genereren uit ZENK/ Opmaken uitgaande creditnota voor retour ontvangen handelsgoederen Uitgaande creditnota voor retour ontvangen verpakking 268 Test je kennis Controleren, back-up, centraliseren en raadplegen van de verkoopverrichtingen Btw-aangifte voor de maand januari Betalingen en inningen Boekhoudkundige registratie van betalingen in EUR zonder financiële korting Boekhoudkundige registratie van betalingen in EUR met financiële korting Boekhoudkundige registratie van inningen in EUR zonder financiële korting Boekhoudkundige registratie van inningen in EUR met financiële korting Boekhoudkundige registratie van betalingen in vreemde munt Boekhoudkundige registratie van inningen in vreemde munt 310 Test je kennis Debiteurenbeheer: aanmaningen opmaken in BOB Boekhoudkundige verwerking van de personeels administratie met het sociaal secretariaat Betaling van de voorschotten aan de arbeiders Kosten en schulden boeken op basis van het boekingsdocument van het sociaal secretariaat Boeking van de factuur van het sociaal secretariaat Boeking van de betaling van de schulden 340 Test je kennis Inhoud

4 Copyright Plantyn COMMERCIËLE EN ADMINISTRATIEVE VERRICHTINGEN De en wij 6.1 Handel DHEW61W.indb 5 5 1/10/15 08:36

5 6 Commerciële en administratieve verrichtingen

6 1 KENNISMAKING MET NOUGATINE Nougatine is een artisanaal bedrijf. Dat betekent dat de eigen producten met de hand vervaardigd worden. Daarnaast heeft Nougatine twee winkels waar het eigen assortiment pralines verkocht wordt, aangevuld met thee, nougat, confiserie, zoet broodbeleg zoals heerlijke zelfgemaakte choco en dranken in kleine verpakkingen. Kortom, alles wat in een geschenkmand kan. 1.1 Persoonlijke gegevens Nougatine bvba Molenweg Damme tel fax BE RPR Brugge IBAN: BE BIC: GEBABEBB Zaakvoerder: Lucas Bonneval 1.2 Een greep uit het assortiment 1 Assortiment pralines (btw 6 %) per kg Kostprijs Verkoopprijs Leverancier P101 Studentenhaver wit 5,90 20, P102 Studentenhaver melk 5,95 20, P103 Studentenhaver fondant 6,05 20, P104 Orangette 11,40 20, P105 Isabelle fondant 6,72 20, P106 Manon nougat 6,10 20, P107 Manon aardbeivulling 7,20 20, P108 Manon koffie 7,20 20, De h@ndel en wij 6.1 Handel 7

7 P109 Manon rum 7,20 20, P110 Mont Blanc 7,20 20, P111 Kastanje melk en praliné 7,08 20, P112 Ballotin fondant 6,72 20, P113 Kuipje met advocaat 7,20 20, P114 Vijg melk 10,80 20, P115 Merveille melk 6,45 20, P116 Ruiterhelm fondant en wit 6,72 20, P117 Portret fondant 6,72 20, P118 Paardenkopje fondant en praliné 10,80 20, P119 Esdoornblad melk en wit 6,72 20, P120 Aardbei marsepein 9,00 20, P121 Marsepein natuur met walnoot 7,65 20, P122 Marsepein pistache 7,65 20, P123 Marsepein clementine 9,00 20, P124 Marsepein banaan 9,00 20, P125 Marsepein peer 9,00 20, P126 Marsepein limoen 9,00 20, P127 Rösti melk 8,82 20, P128 Diamant wit 6,72 20, P129 Kuipje met praliné en chocoladeparels 10,80 20, P130 Snoekbaars wit 6,65 20, P131 Ramson melk 7,72 20, P132 Strik melk met vulling banaan 7,20 20, P133 Witlof wit met pralinévulling 10,80 20, P134 Kuipje melk met karamel 7,20 20, P135 Stronkje fondant met marsepeinvulling 7,65 20, P136 Amanda melk en praliné 6,45 20, P137 Caraque margriet wit 4,32 20, P138 Caraque margriet melk 4,32 20, P139 Caraque margriet fondant 4,38 20, P140 Nougatine, blokje nougat omhuld met melkchocolade 4,92 20, Noot: de kostprijs voor elke praline is verschillend maar rekening houdend met de btw, de verpakking en de verkoopkosten worden alle pralines tegen dezelfde verkoopprijs verkocht. Deze verkoopprijs is de prijs voor particulieren. 8 1 Kennismaking met Nougatine

8 2 Assortiment choco (btw 6 %) Kostprijs Verkoopprijs Leverancier 3 Assortiment thee (btw 6 %) Aankoopprijs Verkoopprijs C201 Choco in glazen achtkantig bokaaltje 250 gram melk 1,65 2, C202 Choco in glazen achtkantig bokaaltje 250 gram fondant 2,00 3, C203 Choco in glazen ronde bokaal afgedekt met canvas en 1,92 3, touwtje van raffia, 250 gram melk C204 Choco in glazen ronde bokaal afgedekt met canvas en 2,10 3, touwtje van raffia, 250 gram fondant C205 Choco in glazen ronde bokaal afgedekt met canvas en touwtje van raffia, 250 gram, dame blanche, fondant en wit 2,20 3, Leverancier T301 Earl Grey uit India per 100 builtjes 3,45 5, T302 Earl Grey uit Ceylon los per kg 3,17 5, T303 Zwarte thee Sri Lanka per 25 builtjes 1,04 1, T304 English Breakfast per 100 builtjes 2,14 3, T305 Asian white tea per 25 builtjes 1,00 1, T306 Rozenbottel per 100 builtjes 3,18 7, T307 Green tea Ceylon in houten kistje 50 g 4,63 6, T308 Muntthee per 100 builtjes 2,56 6, T309 Fruitthee van bosvruchten per 20 builtjes 0,67 1, T310 Rooibos 100 % cafeïnevrij uit Zuid-Afrika 100 g 0,75 1, T311 Jasmijnthee 100 g 1,20 1, Assortiment nougat De h@ndel en wij 6.1 Handel 9

9 N401 Zachte nougat in kleine stukjes met vanillesmaak per kg Aankoopprijs Verkoopprijs Leverancier 5,83 9, N402 Nougat cappuccino met koffie en cacao per kg 5,83 9, N403 Nougat met chocolade 5,83 9, N404 Nougat met tropisch fruit 6,36 10, N405 Zachte natuurlijke nougat in repen van 40 gram individueel 0,34 0, verpakt in cellofaan N406 Mininougat voor hotels afzonderlijk verpakt, 8 gram, 5,10 8, per doos van 100 stuks N407 Zakje met 12 nougatblokjes, zacht, 100 gram 0,65 1, N408 Kartonnen doosje met afzonderlijk verpakte nougatblokjes, 1,38 2, gram, assortiment classic N409 Kartonnen doosje met afzonderlijk verpakte nougatblokjes, 1,50 2, gram, assortiment tropisch fruit N410 Houten kistje met 8 plakjes nougat, geschikt in verdeeldoosje, assortiment classic, 125 gram 1,80 3, Assortiment dranken (btw 21 %) Aankoopprijs Verkoopprijs Leverancier D501 Smeets minibar 4 x 3 cl in houten rekje 4,45 8, D502 Appeljenever Rubens 20 %, 20 cl 1,80 3, D503 Whisky Johnnie Walker Old Scotch 20 cl 2,90 5, D504 Witte wijn Chardonnay Jardin de France 25 cl 0,93 1, D506 Rode wijn, Château Coufran, Haut Médoc 375 ml 3,99 7, D507 Champagne Laurent-Perrier 375 ml 4,99 9, D508 Champagne Piper Heidsieck 375 ml in geschenkverpakking 6,99 12, Kennismaking met Nougatine

10 Copyright Plantyn 6 Assortiment zoetwaren (btw 6 %) Aankoopprijs Z601 Vruchtenpasta op basis van agar in de vorm van citroen, ananas, kiwi per kg Vruchtenpasta in de vorm van frambozen Colabeertjes, 1 kg Woudvruchtenbeertjes, 1 kg Muisjes, drie smaken, 1 kg Cuberdons, 1 kg Zuurtjes in de vorm van vliegtuigjes, 1 kg Zuurtjes in de vorm van flesjes, 1 kg 13,20 22,00 13,80 2,45 2,34 2,48 4,30 2,88 2,88 23,00 4,09 3,90 4,14 7,16 4,80 4,80 Z602 Z603 Z604 Z605 Z606 Z607 Z608 Verkoopprijs Leveran cier 7 Assortiment koekjes (btw 6 %) K701 Amandelbrood Jules Destrooper, 4 pakjes in kartonnen doos Parijse Wafels Jules Destrooper 3 zakjes in kartonnen doos Natuurboterwafels Jules Destrooper 60 stuks in kartonnen doos Mélange natuurboterwafels en amandelbrood in blikken doos, 350 g K702 K703 K704 Aankoopprijs Verkoopprijs Leveran cier De h@ndel en wij 6.1 Handel DHEW61W.indb 11 2,27 3, ,75 4, ,21 3, ,05 6, /10/15 08:36

11 8 Assortiment recipiënten, dozen en gadgets (btw 21 %) Aankoopprijs Verkoopprijs per eenheid Leverancier R801 Theepot 6 personen, Casca Frans aardewerk 10,80 18, R802 Suikerpot met deksel Casca 4,80 8, R803 Melkpot 6 personen 4,20 7, R804 Ontbijtkop met schoteltje Casca 3,90 6, R805 Vierkant diep bord 4,50 7, R806 Soepbol 45 cl ivoorkleurig porselein 3,18 5, R807 Schaaltje voor soepbol ø 16 cm ivoorkleurig porselein 1,20 2, R808 Rechthoekige mandjes met oortjes 36 x 26 x h 7 per 1,36 2, doos 96 stuks 12 1 Kennismaking met Nougatine

12 R809 Ronde bamboemandjes ø 40 x h 10 cm, per doos 60 2,44 3, stuks R810 Blikken dozen Country Cottage 62 x 42 x 85 mm 2,05 3, R811 Blikken theedoos achtkantig met Schotse ruit, 92 x 71 2,30 3, x 88 R812 Blikken doos poppenhuis, met pop 64 x 55 x 35 mm 3,50 5, R813 Blikken doos met knuffelbeer 80 x 64 x 60 mm 4,98 7, R814 Blikken doos in vorm van wagen, 12,7 x 16,93 cm 6,98 11, Verpakking (21 %) Aankoopprijs Leverancier V901 Ballotin mat goud/wit 1 kg per 50 stuks 23, V902 Ballotin mat goud/wit 750 g per 50 stuks 23, V903 Ballotin glanzend wit/goud 500 g per 100 stuks 41, V904 Ballotin glanzend wit/goud 250 g per 100 stuks 30, V905 Platte doos, rood, 25 x 25 x h 2,7 cm per 12 stuks 26, V906 Ronde doos, groen, ø 17,5 x 14 cm per 4 stuks 11, V907 Ronde doorzichtige doos, ø 10, h 15 cm per 40 stuks 22, V908 Cellofaanzakjes 8 x 5 h 25 cm, per 250 stuks 38, V909 Krullinten mat, 10 mm x 250 m 4, V910 Cellofaan rol 60 cm x 150 m 12, De h@ndel en wij 6.1 Handel 13

13 1.3 Enkele leveranciers Nr Naam Straat en P o s t- code Woonplaats Tel. IBAN BIC RPR Ondernemings 1001 Eigen atelier Molenweg Damme 1002 Sucron Biezenstraat Kontich BE GEBA BE BB Antwerpen BE Franca Natiënlaan Beringen BE GEBA BE BB Hasselt BE Rietveld Lozenberg Ronse BE KRED BE BB Oudenaarde BE Rolar Romeinse weg Zaventem BE BBRU BE BB Brussel BE Citronel Botermarkt Londerzeel BE KRED BE BB Dendermonde BE Marcia Ambachtsweg 9A 9820 Merelbeke BE GEBA BE BB Gent BE Terlaan Regenboogstraat Roeselare BE BBRU BE BB Kortrijk BE Oliva Wittemolenstraat St.-Michiels-Brugge BE KRED BE BB Brugge BE Cloé Berkenboslaan Kampenhout BE GEBA BE BB Brussel BE Alfachoc Kluizenhof Sint-Laureins BE GEBA BE BB Eeklo BE Carlo Schoolweg Brasschaat BE BBRU BE BB Antwerpen BE Belgacom Koning Albert II-laan Brussel BE BPOT BE B1 Brussel BE Electrabel Regentlaan Brussel BE BPOT BE B1 Brussel BE TMVW Stropkaai Gent BE GKCC BE BB Gent BE Coron 18, Rue Jacquard F Lagny FR BNPA FR PPPOP FR Daikalu Nichiei BLDG.Sth Floor4 550 Osaka, Japan Moralis Bospolderstraat 18 N-2807 L.J. Gouda NL74 ABNA ABNA NL 2A NL B Dumont 34, rue Gaétab Lamy F93300 Aubervilliers FR CMCI FR 2Y FR Frankental Schulenburgstrasse 7 D NEUSS DE DEUT DE DK390 DE Wo sang C.C. Shaukiwan,Flat B, 17/F Hong Kong Rajatco R-7 Gopal Park Azadpur Delhi, India Jules Destrooper Hogebrugstraat Lo-Reninge BE GEBA BE BB Veurne BE Huis Collin Krekelput Oudenaarde BE KRED BE BB Gent BE Sage Belux Rue Natalis Luik BE GEBA BE BB Luik BE Kennismaking met Nougatine

14 1.4 Enkele klanten Nr Naam Straat en Postcode Woonplaats Tel. Fax. RPR Ondernemings 2001 Zoethoek Grote Markt Ronse Oudenaarde BE Aline Bruggesteenweg 182A 8830 Hooglede Gits Kortrijk BE Hotel Pannenhuis Daalberg Kortrijk Kortrijk BE Boat hotel De Barge Bargeweg Brugge Brugge BE Rest. Fort Napoleon Vuurtorenweg z/n 8400 Oostende Oostende BE De conciergerie Zeedijk Knokke Brugge BE Eetcafé La tartine Congostraat Knokke Brugge BE Rest. Zeeparel Essendreef De Haan Oostende BE Bakkerij Koen Kapellestraat Damme Brugge BE Koffiehuis Laagland Zwaanstraat Sijsele Brugge BE Zenith Pastoriestraat 4a 8340 Moerkerke Brugge BE Bellest Vlienderhaag Brugge Brugge BE Terra nova Zeelaan Zeebrugge Brugge BE Kapsalon Christina Rederskaai Zeebrugge Brugge BE Rest. Pakhuis Prinsenlaan Blankenberge Brugge BE Het landhuis Krekelstraat De Pinte Gent BE Het kapittel Witte nonnenstraat Hasselt Hasselt BE Largo Kapelstraat Bornem Mechelen BE Aristos 15, rue Hauteville F08140 Bazilles FR Orca Biezenstraat 27 B3300 Tienen Leuven BE Trinity Polakweg 11 N2288GG Rijswijk NL B Scarpo Sluisjesdijk 33 NL3087 AH Rotterdam NL B Bakkerij Westkust Victorialaan Nieuwpoort Veurne BE Kok & Ko Woluwelaan 9 B1800 Vilvoorde Brussel BE Café Wolff Mühlenbachweg 15 D47208 Duisburg DE Le Grand Café Cambridge str. Wellingborough NN8 1DW Northamptonshire GB Boothuis Klipperweg 16 N-6222 Maastricht NL B Oaks Lagoons Mclaren Street 41 NSW206 North Sydney ABN Australië 2029 Romeinse villa Oude Fonteinweg Tongeren Tongeren BE Giovanni Eikenlaan Zoersel Antwerpen BE De h@ndel en wij 6.1 Handel 15

15 1.5 Personeel Organisatieschema van de onderneming Zaakvoerder Lucas Bonneval Aankoopmanager Productiemanager Verkoopmanager Administratief manager Hendrik Delbeke Victor Decrane Emma Debrabander Margot Casneuf Aankoopmedewerker Louise Van Holme Arbeiders Lars Van Gerben Commercieel Medewerker binnendienst Boekhouding Simon Beckevoort Cedric Van Linden Lotte Caudron Emile Beck Receptie Verkopers winkel Pauline Lambert Elodie Barry Nina Wibo Verkopers buitendienst Francis Carson Personeelsgegevens Naam Adres Brutowedde Gezinstoestand Schaal Bedienden Lucas Bonneval Molenweg Damme 3 920,00 EUR 2 kinderen 1 Emma Debrabander Molenweg Damme 3 480,00 EUR 0 1 Victor Decrane Moerdijkstraat Ichtegem 3 150,00 EUR 4 kinderen 2 Hendrik Delbeke Cathilleweg Jabbeke 2 980,00 EUR 2 kinderen 1 Margot Casneuf Dyver Brugge 2 875,00 EUR 1 kind alleen Louise Van Holme Groenerei Brugge 2 195,00 EUR 3 kinderen 2 Emile Beck Portiekenlaan Westende 1 983,00 EUR 0 alleen Elodie Barry Duinenstraat Bredene 1 950,00 EUR 0 alleen Nina Wibo Hoornstraat Moerkerke 1 878,00 EUR 0 alleen Francis Carson Zandvoordestraat Oudenburg 2 320,00 EUR 3 kinderen 2 Simon Beckevoort A. Vermeylenstraat Stene 2 050,00 EUR 2 kinderen 1 Pauline Lambert Veldhoekstraat Waardamme 1 780,00 EUR 1 kind alleen Arbeiders Lars Van Gerben Stationstraat Gistel 15,00 EUR 3 kinderen 2 Cedric Van Linden Pastoriestraat Sint-Michiels 13,00 EUR 2 kinderen 1 Lotte Caudron Rijselstraat Sijsele 14,00 EUR 0 alleen 16 1 Kennismaking met Nougatine