Manel. Danielle. Lisa. Gerbrielle. onze nieuwe bussen. voorjaars gerechten. puzzel. jouw verhaal mijn verhaal. & win

Transcriptie

1 Bianca Monique Manel Silvia Claudia Danielle Nathalie Lisa Nicole Leonoor Gerbrielle onze nieuwe bussen Wij hebben een nieuwe huisstijl! Heb jij de nieuwe 2 bussen al gespot? pagina 2 voorjaars gerechten Onze koks hebben 4 puzzel weer heerlijke (nieuwe) voorjaarsgerechten voor jou bedacht pagina 4 6 & win Doe mee met onze woordzoeker, test je kennis over vis en maak kans op smakelijke prijzen pagina 6 8 jouw verhaal mijn verhaal We zijn een nieuwe rubriek gestart. Maak vandaag kennis met Dinie (klant) pagina 8

2 stralend het voorjaar in met food connect Vanuit onze keuken brengen wij graag een lach in je dag. Aandacht voor eten draait namelijk om aandacht voor jou. Daarom zijn onze koks weer druk bezig geweest om de lekkerste voorjaarsgerechten voor je te bedenken en te koken. Ben jij daarnaast ook zo benieuwd naar het gezicht achter de telefoon? Maak dan kennis met onze dames van de klantenservice, die altijd voor u klaar staan! verder in deze krant: Natuurlijk hebben we nog veel meer leuk nieuws te delen: Onze nieuwe huisstijl De altijd leuke woordzoeker en een speciale vis-quiz mee je smakelijke prijzen kunt winnen Vegetarisch eten: doe jij al mee met deze trend? De rubriek van Monique Serveertips om je gerechten nóg lekkerder te maken groet, Food Connect vraag van een klant Vraag: wat betekent de (v) achter sommige gerechten op de menukaart? varkensslavink met stamppot witte kool met appel Antwoord: De (v) die achter sommige gerechten staat, betekent dat het gerecht varkensvlees bevat. Zo kan je eenvoudig en snel zien welke gerechten varkensvlees bevatten! Heb jij ook een vraag voor ons? Neem dan contact op met onze klantenservice via of klantenservice@foodconnect. nl. probeer het zelf maaltijdtip Frans klant zo fijn dat ik glutenvrije maaltijden kan bestellen serveertip van food connect macaroni bolognese schotel Geef de macaroni bolognese schotel de Italiaanse touch door deze te garneren met geraspte kaas, tomaatjes en gedroogde of verse basilicum. Buon appetito! Probeer eens onze heerlijke lamscurry met sperziebonen en cajunrijst. Dit heerlijke gerecht kunt u dit voorjaar gaan bestellen. Het is ontzettend lekker van smaak en even een keer wat anders. Loopt het water jou ook al in de mond? zie pagina 4 heb jij onze nieuwe bussen al gespot? Heb jij het al gezien? Wij hebben een nieuwe huisstijl, we ontzettend trots op zijn! Zo hebben we ons logo in een fris jasje gestoken en hebben we onze krant, folders, brieven en vormgeving vernieuwd. een lach in je dag Want wij brengen vanuit onze keuken graag een lach in je dag. Van onze koks tot aan onze bezorgers: ze weten dat aandacht voor eten draait om aandacht voor jou. Aandacht voor de juiste en verse ingrediënten, het koken, bedenken en samenstellen Bekijk het filmpje van onze nieuwe bus op Facebook! van de gerechten en aandacht voor jouw persoonlijke eetwensen. Wij steken er met alle liefde tijd in, zodat jij aan tijd en gemak wint. nieuwe bussen Ook een aantal van onze bussen, mee we jouw heerlijke maaltijden aan huis bezorgen, zijn voorzien van een nieuwe huisstijl. Zo gaan onze bezorgers weer met een frisse wind de weg op! Heb jij onze nieuwe bussen al gespot? Hans bezorger we brengen het samen Zie je een nieuwe bus? Maak een foto en deel deze met ons,dat vinden we erg leuk «2» genieten van het voorjaar met food connect - februari info@foodconnect.nl

3 onze dames van de klantenservice er hangt een goede werksfeer bijna 1100 telefoontjes per week Wekelijks spreken de dames veel nieuwe en vaste klanten, bij ze altijd de tijd nemen voor iedereen die een vraag, tip, compliment of soms een opmerking heeft. We ontvangen bijna 1100 telefoontjes per week, vertelt Nathalie. Hierdoor kom je in contact met veel verschillende mensen, die vaak moeten lachen om ons Twentse accent. Vaak zijn dit Twentenaren die verhuisd zijn naar het Westen en op deze manier weer even het thuisgevoel krijgen. Ook Silvia spreekt regelmatig een klant uit Brabant die oorspronkelijk uit Twente komt. Meneer vertelt mij altijd dat hij door onze maaltijden nog een beetje Tukker van binnen blijft. Het is zo leuk dat wij dit gevoel aan onze klanten kunnen meegeven!, vertelt Silvia enthousiast. Je hebt ze vast wel eens aan de telefoon gehad: onze dames van de klantenservice! Dagelijks houden zij zich bezig met diverse werkzaamheden, van het beantwoorden van telefoontjes tot aan het voorbereiden van de routelijsten voor onze bezorgers. Maar wie zijn de gezichten achter de telefoon en wat vinden ze zo leuk aan het werk op de klantenservice? We gingen snel met ze om tafel om alles over hun werk te vragen. Bij de klantenservice van Food Connect is geen dag hetzelfde, is het antwoord dat de klantenservicemedewerksters gezamenlijk geven. We hebben verschillende taken op onze afdeling, zoals het beantwoorden van de telefoon, plaatsen van bestellingen, verzorgen van de post, verwerken van menukaarten en voorbereiden van de routelijsten voor de bezorgers, vertelt Manel. Elke dag ben je verantwoordelijk voor een andere taak. Dat is erg afwisselend en daarom heel leuk!. we proberen ons echt in onze klanten te verplaatsen en hun wensen samen te brengen. klantenservice Lisa Geen dag is hetzelfde op de klantenservice van food connect (smakelijke) verrassingen We proberen ons echt in onze klanten te verplaatsen en hun wensen samen te brengen, voegt Lisa toe. We helpen hen zoals we zelf ook graag geholpen zouden willen worden en dat wordt ontzettend gedeerd. Zo hebben de dames van de klantenservice al diverse verrassingen ontvangen, zoals een cake en een handgeschreven briefje met complimenten. Het is zo speciaal dat klanten de tijd nemen om zoiets moois voor ons te doen. Het briefje met complimenten heb ik daarom ook tot op de dag van vandaag bed, vertelt Gerbriëlle met een glimlach. goede werksfeer Dagelijks werken ze met zo n zeven dames op de klantenservice. We werken in een superleuk team!, vertelt Monique. Zo gaan we ook regelmatig met zijn allen uit eten. De overige dames sluiten zich hier volledig bij aan. Ik werk al tien jaar bij Food Connect, maar ga nog steeds met veel plezier naar mijn werk toe. Er hangt gewoon een hele goede werksfeer, vertelt Bianca enthousiast. binnen een paar minuten aan tafel Maar nemen de dames zelf ook wel eens maaltijden van Food Connect mee naar huis? Zeker! Altijd handig wanneer je geen tijd hebt om te koken en iedereen bij ons thuis vindt het eten van Food Connect erg lekker!, vertelt Silvia lachend. Het is inderdaad erg handig voegt Manel toe. Ik kan de maaltijden zo meenemen vanuit het werk en dan zit ik binnen een paar minuten al te genieten van een heerlijke warme maaltijd. Op veler verzoek staat onze Twentse humkes maaltijdsoep weer op het menu! Mmm... dat is genieten! pagina 4 & 5 genieten van het voorjaar met food connect - februari info@foodconnect.nl «3»

4 een frisse & smakelijke lente De koks van Food Connect zijn de keuken weer ingedoken om de lekkerste voorjaarsgerechten voor jou te bedenken en te koken. Deze nieuwe gerechten staan vanaf 25 maart op jouw persoonlijke menukaart. Je kunt deze natuurlijk ook online of telefonisch bestellen! aspergesoep Licht gebonden aspergesoep met stukjes asperge en prei. Ook beschikbaar in zoutarm, glutenvrij, zoutarm & kaliumbeperkt en vegetarisch. kipschnitzel Kipschnitzel met kruidenjus, gekookte aardappelen en tuinbonen met een romige saus met tuinkruiden. Ook beschikbaar in zoutarm, glutenvrij. heerlijke voorgerechten tip van Ruud tip linzensoep Gevulde linzensoep met wortel en mais. Ook beschikbaar in zoutarm, glutenvrij, lactose-beperkt en vegetarisch. tip groenteburger Groenteburger met vegetarische jus, gebakken aardappelwedges met pittige cajunkruiden en gewokte groentesoorten. zoete aardappel soep Licht gebonden soep van zoete aardappel met fijn gesneden bosui. Ook beschikbaar in zoutarm, glutenvrij, lactose-beperkt en vegetarisch. een lekker soepje om mee te starten rundvleesdonut Gegrilde rundvleesdonut met kaas, vleesjus, gekookte aardappelen en romige prei. Ook beschikbaar in zoutarm en zoutarm & kaliumbeperkt. lamscurry Licht pittige lamscurry met sperzieboontjes met hierbij pittige cajunrijst. Ook beschikbaar in glutenvrij. humkes maaltijdsoep Licht gebonden Twentse maaltijdsoep bestaande uit snijbonen, varkensworst, knolselderij en witte bonen. Ook beschikbaar in zoutarm, glutenvrij en lactose-beperkt. met deze voorjaarsgerechten kan ik volop variëren! tip van Jelle «4» genieten van het voorjaar met food connect - februari info@foodconnect.nl

5 ook lekker met een rookworst stamppot snijbonen Stamppot snijbonen met uitgebakken spekjes, snijbonen, witte bonen, uitjes en fijne mosterd van de Braakhekke. Lekker met bijvoorbeeld een rundergehaktbal met vleesjus. Ook beschikbaar in zoutarm, glutenvrij, lactose-beperkt, zoutarm & kaliumbeperkt en vegetarisch. gevulde kiprollade Dun gesneden kiprollade gevuld met spinazie en kaas, kruidenjus, gekookte aardappelen en snijbiet à la crème met stukjes tomaat. Ook beschikbaar in zoutarm en glutenvrij. tip gegrild varkensbeenhammetje Gegrild varkensbeenhammetje met vleesjus, gebakken röstiko s en koolrabi. Ook beschikbaar in lactose-beperkt. boerenomelet Boerenomelet met groente en spekjes met gebakken aardappelen en wortelen met doperwten. Ook beschikbaar in glutenvrij. proef de lente met onze gerechten gestoomde roodbaarsfilet Gestoomde roodbaarsfilet met kappertjessaus, aardappelpuree met persillade en wortelen met fijn gesneden peterselie. minestrone maaltijdsoep Traditionele Italiaanse maaltijdsoep met bleekselderij, pastaschelpjes, witte bonen en tuinerwten. Ook beschikbaar in zoutarm, lactose-beperkt en vegetarisch. een lekkere gevulde soep Ook beschikbaar in zoutarm, glutenvrij en vegetarisch. foe yong hai Foe Yong Hai is een Chinees gerecht van omelet met groente en bami goreng. Ook beschikbaar in zoutarm, glutenvrij, zoutarm & kaliumbeperkt en vegetarisch. genieten van het voorjaar met food connect - februari info@foodconnect.nl «5»

6 Maak kans op 3 maaltijden, een fles advocaat met slagroom én een receptenboek! Geef de uitkomst van de woordzoeker in een envelop mee aan uw vaste bezorger. Wie weet bent u de gelukkige winnaar van dit lekkere pakket! Op veler verzoek verloten wij ook een tweede prijs: een pak stroopwafels. Veel puzzelplezier! woordzoeker n n g e m a a l t i j d n e t n e i d e r g n i u l p k j i l e k a m s n l e p p a d r a a p s e e t w a a i e r o r g zoek de woorden: Aardappel Bakken Bellen Boodschappen Braden Eetwaaier Genieten Gerecht Goed Ingredienten Koken Maaltijd Mail Menu Online Smakelijk Thuisbezorgd Vers win 3 maaltijden én een smakelijk pakketje Vis Vriesvers Webshop m b v a r h i e h e e e n e k k a b c s v n r d d g r o z e b s i u h t o n l i n e e e d v m e m a i l w i t n g o e d t h c e r e g n e k o k s r e v n u n e d a r b vul je gegevens in: Oplossing: Dhr / Mevr. Naam: Postcode: Plaats: Telefoon: puzzel FC krant - maart 2019 de vis-quiz Doe mee met onze vis-quiz en maak kans op een toetjespakket van Food Connect. Begin de test bij start, volg de pijltjes van het antwoord van je denkt dat het klopt en geef je antwoord mee aan jouw bezorger. Ga snel van start! start vis bevat omega-3 vetzuren, welke bijdragen aan een goede werking van het hart niet tip Zalm is een vette vissoort het vlees van de roodbaars is rood van kleur niet niet verse vis herken je aan de ronde, heldere ogen niet nederlanders eten gemiddeld 4 kilo vis per week food connect gebruikt vis ook in samengestelde gerechten niet antwoord: food vul je gegevens in: Dhr / Mevr. Naam: Postcode en plaats: Telefoon: antwoord: connect vul je gegevens in: Dhr / Mevr. Naam: Postcode en plaats: geef het juiste antwoord aan jouw bezorger mee Klaas bezorger niet Telefoon: «6» genieten van het voorjaar met food connect - februari info@foodconnect.nl

7 Vegetarisch eten: doe jij al mee met deze trend? Tip van Jelle kok Vegetarisme, oftewel een manier van eten bij je geen vlees eet, is een opkomend begrip in Nederland. Meer groente eten en bewust zijn van wat er op je bord ligt, speelt hierbij een grote rol. Maar hoe is vegetarisch eten eigenlijk ontstaan en hoe speelt Food Connect in op deze trend? Even terug in de tijd Het vegetarisme is niet iets wat de laatste jaren pas ontstaan is. Al honderden jaren geleden werden er vanuit het geloof meldingen gemaakt om geen geweld te gebruiken tegen dieren. Dit had met reïncarnatie te maken, bij je na de dood weleens zou kunnen terugkeren op aarde als een dier. Van reïncarnatie naar dierenwelzijn Tegenwoordig draait het bij de Westerse vegetariër echter niet om reïncarnatie, maar spelen dierenwelzijn, het milieu en het gezonde imago de grootste rol. Door deze bewustwording zien we de trend van vegetarisch eten steeds duidelijker naar voren komen. Van superfood tot aan vegetarische maaltijden: we zijn er stiekem allemaal een beetje nieuwsgierig naar geworden! Vegetarisch eten is hip Eerlijk is eerlijk, lange tijd waren veel vleesvervangers niet zo heel lekker. Maar dat verandert snel. Inmiddels eten we gemiddeld twee dagen per week een vegetarische maaltijd. Kortom het stoffige imago van vegetarische voeding is echt verleden tijd. Steeds meer restaurants en supermarkten bieden een ruime keuze aan vegetarische gerechten aan, van het water je in de mond loopt. Ook kiezen mensen er vaker voor om gedeeltelijk vegetarisch te gaan eten. Hierbij wordt er ter afwisseling één of twee keer per week geen vlees gegeten. Het (af en toe) weglaten van vlees in een gerecht is tegenwoordig heel gewoon geworden en past prima in een gezond voedingspatroon. Nederland heeft het hoogste percentage vegetariërs. Het zijn er Waarom vegetarisch Buiten het feit dat vegetarisch eten zelfs twee keer meer dan in Noord-Nederland (respectievelijk 3,5% en 1,7%). heel lekker is, draagt het ook bij aan een betere wereld. Zo zijn er minder dieren in de vee-industrie nodig, is er minder uitstoot van broeikasgassen en kan het bijdragen aan een goede gezondheid. Maar hoe begin je met minder vlees Dit is ons als Twentse maaltijdservice natuurlijk niet ontgaan. Bij Food Connect houden onze koks en productontwikkelaars zich voortdurend bezig met het ontwikkelen van smakelijke vegetarische gerechten. Wist je dat wij een speciaal vegetarisch menu te eten? Dat kan al door kleine stappen te ondernemen. De belangrijkste pijlers hierbij zijn: variatie en wist je dat wij een speciaal vegetarisch menu aanbieden? aanbieden? Hierbij kan je bijvoorbeeld kiezen voor onze vegetarische pastaschotel, een omelet of een van onze andere heerlijke bewustwording. Kies de ene dag voor een vleesvervanger, meer groenten, granen of peulvruchten en de andere vleesvervangers. Hiermee zet jij in een mum van tijd een verrukkelijke vegetarische avondmaaltijd op tafel. dag voor een vegetarische lunch. Het is belangrijk dat je bewust wordt van wat je eet en welke positieve gevolgen dit kan hebben. Zo wordt vegetarisch eten leuk! Heb jij ook z n trek gekregen in deze heerlijke vegetarische gerechten? Bestel deze dan eens op onze webshop, via je persoonlijke menukaart of telefonisch. Food Connect brengt jouw persoonlijke wensen samen! Vegetarisch eten van Food Connect Maar wist je dat tegenwoordig de meeste vegetariërs in het Oosten van Nederland wonen? Je zou het misschien niet verwachten, maar Oost- probeer het zelf Ruud kok genieten van het voorjaar met food connect - februari info@foodconnect.nl «7»

8 Jouw verhaal mijn verhaal Vandaag ben ik op bezoek bij Dinie, die sinds een jaar of 4 klant is van Food Connect. Dinie is geboren in 1949 in Ambt-Delden en opgegroeid in een gezin met 7 kinderen. Ze denkt hieraan terug met Dinie veel plezier. Het was hard werken, maar er was ook veel liefde. Iedereen stond voor elkaar klaar!, vertelt Dinie. Op 2,5-jarige leeftijd verhuisde ze naar Denekamp. Hier zorgde ze voor spannende momenten, omdat ze meerdere keren spoorloos verdwenen was! Met man en macht werd er dan naar haar gezocht, bij iemand haar wandelend met een kruiwagentje vond of heerlijk slapend in haar eigen bed. Jaren later wordt er nog hartelijk om gelachen, vertelt Dinie lachend. Terwijl we aan het praten zijn, volgt de ene herinnering de andere op, en vertelt ze prachtige verhalen over de bijzondere zwangerschappen en geboortes van haar 4 kinderen, van ze er één zelfs in haar eentje geklaard heeft. Ik wist gevoelsmatig altijd of ik zwanger was van een meisje of een jongen, vertelt Dinie. Bij de meisjes voelde ik me goed, maar bij de jongens was ik altijd misselijk en ziek. Mijn voorspelling klopte dus altijd precies. Sinds vorig jaar woont Dinie in een appartement midden in het dorp. Ik heb direct tegen mijn dochter gezegd dat ik dit veel eerder had moeten doen. Ik kan nu lopend een boodschap doen, zelfstandig naar de huisarts en geniet van de gezamenlijke activiteiten zoals koffiedrinken, bingo en kaarten met de andere bewoners van het complex, vertelt Dinie enthousiast. Ze is een ongelooflijk positief mens! Recent was haar dochter haar kwijt, maar Dinie werd al snel gevonden in de gezamenlijke koffiekamer, ze gezellig zat te kaarten. Dit was volgens haar dochter echt een prachtig gezicht. Mooi, heeft Dinie haar gezegd. Je zult me namelijk wel vaker kwijt zijn, want ik ga nog veel vaker meedoen aan de verschillende activiteiten, sluit ze lachend af. klant Hoi, ik ben Monique! Ik hou van voeding en alles wat daarbij hoort. Daarom zijn mijn man Wim en ik 18 jaar geleden vol passie een klantgericht bedrijf begonnen: Food Connect. Door Food Connect heb ik zoveel mooie mensen ontmoet. Mensen met indrukwekkende verhalen, die gewoonweg te mooi zijn om niet te delen. Daarom zijn we deze rubriek gestart. Zo kunnen we nog meer mensen persoonlijk leren kennen en hun unieke verhalen met jullie delen! Omdat ik graag verhalen van anderen met jullie wil delen, vertel ik eerst even kort iets over mijzelf en mijn passie voor eten. Ik ben 52 jaar geleden geboren als vijfde kind in een zogeheten arbeidersgezin. In mijn vrije tijd was ik als kind veel op de boerderijen van mijn vriendinnen te vinden, ik leerde gezonde voeding vandaan komt. Het proces dat verschillende producten doorgaan Ik zou het heel leuk voordat ze op ons bord terechtkomen vinden om bij jou vond ik erg indrukwekkend en soms zelfs langs te komen en confronterend. Zo slachtte de boerin zelf de van mens tot mens kippen, bij ze ons nonchalant zei: maak onze verhalen te oe nig te na, diss n hef n mooi leem had! delen. Bel, schrijf of mail ons en wie weet (maak je geen zorgen, deze kip heeft een kom ik gezellig bij je mooi leven gehad!). Op deze manier heb ik op de koffie! echt geleerd om eten te deren. maak iemand klant en krijg 10,- korting 2 gerechten voor 10,- Heb jij een buurman, kennis, vriend(in) of familielid voor de gerechten van Food Connect een uitkomst zijn? Laat ze dan voordelig kennismaken met ons d.m.v. een proefpakket van 2 gerechten voor 10,- of 5 voor 20,-, gratis thuisbezorgd. Je ontvangt dan kies 2 of 5 gerechten: Runderlapje Ajam pangang Pastaschotel Babi ketjap Tagliatelle Gehaktbal Kipsaté Slavink Macaroni Javaanse kip Pannenkoeken Rundergehaktbal vul de gegevens van de nieuwe klant in: Dhr. / Mevr. Postcode: Plaats: Telefoon: Naam: zelf 10,- korting op je volgende bestelling! Bel ons via of vul onderstaand formulier in: geef deze mee aan je bezorger of stuur in een envelop op naar: Food Connect, Antwoordnummer 140, 7600 VB Almelo. Je hebt geen postzegel nodig. ontvang als: Gekoeld proefpakket Vriesvers proefpakket jouw gegevens: Dhr. / Mevr. Naam: Postcode: Plaats: Ik geef Food Connect toestemming om mijn persoonsgegevens te verwerken, zodat ik een proefpakket kan bestellen. Meer info: foodconnect.nl/privacyverklaring Dit is een uitgave van Food Connect, een krant die met veel liefde voor jou is gemaakt. Uitgave: 4x per jaar. Druk- en zetfouten voorbehouden. 2019