RESTAURANT. Lunchkaart (tot uur)

Transcriptie

1 Lunchkaart (tot uur) Broodjes Tosti maisbrood boerenkaas kweeperen chutney V 7.50 Italiaanse bol roerei garnalen bieslook tomaat *V 7.50 Stokbroodje gedroogde ham brie honing walnoot *V 8.50 Broodje rundvleeskroket draadjesvlees boerenbrood grove mosterd 7.50 Uitsmijter carpaccio ei boerenbrood veldsla kloosterkaas *V 9.75 Wrap gerookte zalm kruidenkaas rode ui kappertjes 7.50 Soepen Pompoensoep curry kokosmelk makroon V 7.50 Geroosterde tomatensoep (bio) brood tapenade kruidenboter kruidenkaas V 7.50 Gepofte uiensoep Italiaanse bol gruyère V 7.50 Warme gerechten Pasta bolognese lasagne of penne 9.50 Ravioli artisjok ricotta kastanje champignon groene asperge grana padano V Hamburger spek ui cheddar friet salade Pizza keuze: vlees vis kaas *V BBQ zalm geroosterde groenten ahornsiroop pompoenpit Pepersteak US beef cognacsaus friet salade Salades Caesar salade romeinse sla ansjovis parmezaan Keuze: chili kip, gerookte zalm of gamba's *V Salade caprese wilde tomaat mozzarella basilicum balsamico pijnboonpit V 9.00 Salade geitenkaas mesclun frambozendressing studentenhaver V 12.50

2 STARTERS 4.50 keuze: brood & smeersels portie olijven nachos & dips aardappel dippers VOORGERECHTEN TOMAAT CAPRESE 9.00 Wilde tomaat mozzarella basilicum balsamico pijnboonpit V CAESAR SALADE Romeinse sla ansjovis parmezaan keuze: chili kip, gerookte zalm of gamba's ZALM Gepekeld watermeloen furikake wasabimayonaise wakame CHINEES BUIKSPEK 8.50 Zwarte bonen zoete aardappel sesamkletskop GARNALEN Avocado poftomaat whiskeysaus kerrieolie CARPACCIO Lakenvelder rund veldsla gedroogde tomaatjes veldsla kloosterkaas GEPOFTE UIENSOEP 7.50 Abdijbier kloosterkaas bierbrood V POMPOENSOEP 7.50 Curry kokosmelk makroon V GEROOSTERDE TOMATENSOEP 7.50 Brood tapenade kruidenboter kruidenkaas V

3 HOOFDGERECHTEN PASTA BOLOGNAISE Lasagne of penne rucolasalade RAVIOLI Artisjok ricotta kastanje champignon groene asperge grana padano V GAMBA CURRY Juwelenrijst roerbakgroenten kokosmelk *V GOUDMAKREEL Aardappelmousseline zeekraal trostomaat spiering BBQ ZALM Geroosterde groenten ahornsiroop pompoenpit HAMBURGER dubbele burger 5,00 suppl Spek ui cheddar friet salade PEPPERSTEAK US beef cognacsaus friet salade MAISKIP Mais crème minimais ras el hanout spinazie parelcouscous popcorn Specialiteit SURF AND TURF Flat iron steak gambas alla plancha pimentón friet aiolli salade

4 NAGERECHTEN KAAS 9.50 Vijgenbrood amandelcrème appelstroop puntje notenwijn CAMEMBERT 2 pers Uit de oven cranberry's walnoot tijm brood CHOCOLATE 9.00 Moelleaux lemon curd yoghurt muntijs tuille rode bes atsina PAVLOVA 7.50 geweckte bramen yoghurtijs MELKSHAKE 8.00 Vanille-ijs espresso Irish café siroop bailey crème TIRAMISU 8.00 Cantuccini mascarpone vijgen aceto balsamico SORBET 8.00 Citroenijs rood fruit champagne sabayon CAFE of THEE COMPLET 7.50 Zoete lekkernijen truffel puntje likeur

5 VEGETARISCHE KAART Voorgerechten Caprese salade wilde tomaat mozzarella basilicum balsamico pijnboompit 9.00 Salade geitenkaas mesclun frambozendressing studentenhaver 9.50 Soepen Pompoensoep curry kokosmelk makroon 7.50 Geroosterde tomatensoep brood tapenade kruidenboter kruidenkaas 7.50 Hoofdgerechten Ravioli artisjok ricotta kastanje champignon groene asperge grana padano Groente curry kokosmelk juwelenrijst Nagerecht Pavlova geweckte bramen yoghurtijs gangen menu / 4 gangen menu 37.50

6 KEYSER MENU Voorgerechten Zalm gepekeld watermeloen furikake wasabimayonaise wakame *V Chinees buikspek zwarte bonen zoete aardappel sesamkletskop Caprese salade wilde tomaat mozzarella basilicum balsamico pijnboompit V Soep Pompoensoep rode curry kokosmelk V Hoofdgerechten Goudmakreel aardappelmousseline zeekraal trostomaat spiering Peper steak (US beef) cognac saus friet salade Ravioli artisjok ricotta groene asperge kastanje champignon grano padana V Nagerechten Kaas vijgenbrood amandelcrème appelstroop puntje notenwijn Pavlova geweckte bramen yoghurtijs Koffie of thee compleet 3 gangen menu / 4 gangen menu 37.50