The Lounge. For men wi t h women

Transcriptie

1 L The Lounge For men wi t h women Bi j l a ge n Caroliny Boomstra Boom1304 Docent Beeldende Kunst en Vormgeving Leeuwarden Minor Ondernemen 2015/ en 4 H. Copini

2 Canvas 1 Leveranciers Fabrikanten Aanbieden Lounge Verkoop kleding Laatste mode trends aanbieden Persoonlijk advies Fysieke winkel Korting & Acties Vrouwen Groningen Middenklasse Lounge aanbieden Social media Inkopen Fysieke winkel Huur Lening g/w/l Verkoop kleding Canvas 2

3 Canvas 3 Canvas 4 Leveranciers PostNL INretail SAB - Aanbieden Lounge/beleving - Collectie vanuit buitenland - persoonlijk advies - relaties behouden - Lounge - Exclusieve merken - Klantrelaties behouden - persoonlijk advies - zekerheid geven - goede sfeer - Man en vrouw hebben samen een leuke dag - Persoonlijk advies - Membercard - Acties - dienst: webshop/blog - Zie Saar & Rick - Trendsettende vrouw - staat open voor advies - sociale durfal - middenklasse Webshop PostNL Fysieke winkel Investering: Verbouwing: Inventaris: Voorraad: Verkoop Fysiek Webshop

4 Interview Hans Nameless 1. Is het een goed moment om een kledingzaak te beginnen? Het klinkt misschien gek maar naar mijn mening wel. Er zijn veel winkels die momenteel failliet gaan maar dit is een soort leer voor ons die werkzaam zijn in de winkel, want er moet blijkbaar iets veranderen. Op het moment dat winkels hier mee aan de slag gaan dan kan het zeker een goed moment zijn om een winkel te openen. 2. Waar moet een kledingzaak nu aan voldoen? Er zijn al veel H&M s, Bershka s en Zara s. Deze winkels lopen goed, omdat zij iedere een bepaald aanbod bieden. Zoek uit wat er nog niet aangeboden wordt, zodat de klanten van de bestaande winkels gericht bij die winkels blijven shoppen maar ook gericht naar jouw winkel toe komen. Wij doen dit door veel in te kopen in het buitenland. Een soort buitenlands tintje meegeven aan de kleding en de stijl. Dit is anders dan de h&m maar wel zo anders dat de klant bij de h&m kan shoppen en ook bij ons. 3. Hoe zorgt u ervoor dat dit terug komt in uw eigen zaak? We hebben bij het opstarten van de winkel een aantal jaren geleden, gekeken naar de trends van toen in de huisstyling. We zijn begonnen met de insteek een moderne winkel te willen zijn en daarom hebben we een aantal trends opgepikt en verwerkt in de winkel. Veel hout vooral. Dit vonden wij ook wel wat buitenlands hebben. De pashokjes lijken wel op de kleedhokjes op een mooi strand. Een bepaald gevoel willen wij meegeven, niet zo steriel zijn als de H&M en Bershka. 4. Reageren klanten hier positief op? Ja, ik heb wel eens iemand horen zeggen dat wij de leukste winkel zijn in Den Helder. Ik denk dat dit komt omdat de winkel zo persoonlijk is. We hebben het naar onze eigen smaak en trends ingericht. Zelf de inkopen gedaan en we zijn allemaal enthousiast. Een klant voelt en ziet dit. In de toekomstige winkels is dit echt heel erg belangrijk. Het is geen lopende band werk. 5. Wat zijn de kern activiteiten van uw kledingzaak? Wij verkopen natuurlijk kleding maar we willen dat het niet alleen om kleding draait. We hebben een aantal keren per jaar speciale avonden voor bijvoorbeeld alleen de vip s van de zaak. Dit zijn de mensen die in onze klantendatabase staan. Of dan gaan we even naar the Body Shop en vragen of ze het leuk vinden om een dagje te komen make- uppen bij ons. De klanten opmaken. Daarnaast hebben we een leuk zitgedeelte ingericht en vragen we de klant altijd of hij of zij iets wil drinken. Zoals je zegt, het gaat meer om beleven. Alleen kleding kan je tegenwoordig niet aanbieden. Van begin tot eind moet de klant iets ervaren. 6. Wat is uw doelgroep? Wij richten ons op de moderne vrouw. Niet te jong, aangezien we de klasse en vrouwelijkheid willen benadrukken van een vrouw. Aangezien we met sommige onbekende merken werken moet de klant ook een beetje durven. Geregeld kleden wij de klant van top tot teen aan in een set die zij niet zelf zouden uitkiezen maar zijn ze blij verrast met het resultaat. 7. Ik moet ergens inkopen, hoe gaat dit in zijn werk? Inkopen kan alleen als je staat ingeschreven bij de kamer van koophandel. Dat is de eerste stap. Daarna zou ik zeggen dat je je eerst moet oriënteren op dat wat je leuk vind en wil verkopen in de winkel. Doe dit met iemand die ook in jouw winkel gaat werken. Het is fijn als het team dezelfde feeling heeft bij de producten als jij. Kies merken en

5 designers uit die jouw aanspreken. Dit kan dus in binnen en buitenland. Als je staat ingeschreven is een kaartje kopen voor een show niet zo moeilijk. En dan is het een kwestie van bellen en afspreken. Vaan willen ze weten wie je bent en wat je doelgroep en visie is en of ze zichzelf in jouw winkel willen vertegenwoordigen. Online kijken naar groothandels kan ook. Zo moeilijk is het eigenlijk niet maar denk goed na waarvoor je staat. 8. Het is een vrouwenkledingzaak, krijgt u ook geregeld mannen in de winkel? Ja veel mannen ook. Fysiek shoppen doe je toch niet altijd alleen merken wij. 9. Speelt u hier op in? En hoe? Jouw idee komt eigenlijk wel overeen met de vernieuwingen die wij willen aanbrengen in de winkel. De winkel wordt binnenkort uitgebreid. Het stuk achter in de winkel is nu nog kleding. Na die verhoging wordt als het ware ook een lounge. Niet om jouw idee te pikken natuurlijk maar het is wel zo. Mannen vinden wachten niet leuk en vervelen zich snel. Beleving is het nieuwe winkelen. Als je nu zou starten dan zou je een goeie zijn qua idee. 10. Heeft u nog tips en tricks? Doe wat je leuk vind en het idee is al top. Maak het zo persoonlijk mogelijk, want mensen die jou kennen, leuk vinden blijven.

6 Interview Max Max Hengelsport 1. Welke opleidingen heeft u gevolgd? Ik heb Vmbo tl gevolgd en wilde de jeugdzorg in, daarom ben ik SAW gaan volgen maar hier ben ik toch maar mee gestopt en toen ben ik de Havo gaan volgen. Heb ik afgemaakt en nu sta ik hier. Via de Drentse zaak heb ik de cursus gevolg De ladder naar succes en op deze manier ben ik in contact gekomen met Edwin Boomstra, die mij verder heeft begeleid. 2. Omschrijf in een paar korte zinnen de belangrijkste activiteiten van uw onderneming. Het voornaamste doel is verkopen van vissersspullen, zelf is vissen mijn hobby, waardoor ik de klanten hier veel over kan vertellen. Inmiddels weten zij ook dat ze gerust binnen kunnen komen voor een praatje en een kop koffie. 3. Hoe bent u op het idee gekomen om een eigen onderneming te starten? Omdat ik altijd al viste, wist ik dat dit mijn passie was en hier wilde ik iets mee doen. Zo houd je ook lol in dat wat je doet. 4. Hoe lang bent u bezig geweest met het opstarten van uw onderneming? Ik ben 8 mei 2015 begonnen met een plan maken en het hele proces. Een paar maanden later was ik al open, het is heel snel gegaan. 5. Wat vond u het moeilijkste van het opstarten van een eigen onderneming? Destijds had ik een vriendin en in het opstarten van een onderneming gaat wel veel tijd zitten en je moet voor van alles openstaan en privé en werk vond ik daarom moeilijk om te scheiden, waardoor mijn ex hier ook van ging balen en de relatie uiteindelijk strandde. Ondernemen kost energie en tijd. 6. Hoe heeft u de markt voor uw onderneming onderzocht? Ik heb bij de Hengelsport federatie cijfers opgevraagd en hier kwam uit dat er i de buurt van Assen een x aantal vissers waren maar amper visserszaken. De zaak die hier voorheen zat in Assen is weggegaan. Ik heb dat gat ontdekt en opgevuld. De zaak loopt daarom ook goed. 7. Hoe bent u op de naam van uw onderneming gekomen? Het is naar mijn mening wel belangrijk, aangezien ik alleen ben, dat ik het gezicht en de naam van het bedrijf ben. Daarom dacht ik, ik moet maar niet te moeilijk doen. Ik ben Max en mijn zaak dat ben ik ook. Vandaar Max Hengelsport. 8. Wat was hierbij voor u belangrijk? Er moet wel in naar voren komen wat de zaak inhoudt. 9. Wat is uw visie? Ik wil vissers in Assen en omstreken een goed product leveren. Een goede sfeer in de winkel is hierbij belangrijk. 10. Op welke manieren zorgt u ervoor dat mensen uw onderneming kennen? Ik maak vooral gebruik van flyers en posters en natuurlijk social media. Social media werkt vooral goed onder de jongere klanten. De oudere klanten benader ik toch meer met posters en flyers. Die zijn zij dan wanneer ze in het centrum of langs de winkel lopen. 11. Op welke doelgroep is uw onderneming gericht? Eigenlijk gericht op alle leeftijden. Als het maar vissers zijn.

7 12. Hoe behoudt u uw klantenrelaties? De webshop staat nog niet online maar via deze weg kunnen klanten hun gegevens achterlaten als ze op de hoogte gehouden willen worden van leuke acties. Een klantenkaart heb ik niet. Het zijn maar vissers, vooral mannelijke. Die vinden dat maar niets. 13. Hoe onderscheidt u zich met uw onderneming van concurrerende ondernemingen? Ik biedt een goede service, repareer kleine ongemakken gratis en biedt mijn klanten altijd een kop koffie aan. 14. Nu u een eigen onderneming heeft, over welke eigenschappen moet een startende ondernemer beschikken? Een goede ondernemer moet creatief kunnen omgaan met situaties, gemotiveerd zijn, sociaal en geïnteresseerd in de klanten en product. 15. Hoe ziet uw onderneming er over vijf jaar uit? Nu werk ik alleen en ben ik elke dag van 9 tot 5 aan het werk. Ik hoop over 5 jaar meer man personeel te moeten inschakelen, zodat ik 2 dagen in de week vrij kan nemen. Een extra winkel erbij op een andere locatie hoeft van mij nog niet zo, aangezien ik het graag persoonlijk wil houden. Maar een kans zou ik niet laten liggen. 16. Heeft u nog afsluitende tips voor ons? Blijf vooral dicht bij jezelf, ga iets doen wat je leuk vind en doe het op jouw manier, ondanks wat anderen zeggen. Zelf voel je het beste wat je aan kan en wil bereiken. Wees jezelf!

8

9 Enquête sfeer winkel Om een goed beeld te krijgen van wat er momenteel speelt in de trends van nu op het gebied van inrichting heb ik verschillende winkels bezocht en gekeken naar inrichting en bladen over huis & inrichting bekeken. Hier zijn drie stijlen in naar voren gekomen die mij aanspreken en die ik mee zal nemen bij de inrichting van mij winkel. In Groningen heb ik op straat gevraagd aan mannen en vrouwen welke van de drie stijlen hun aanspreken. Ik richt me voornamelijk op de vrouw maar aangezien ik een lounge ga inrichten met als voornaamste doelgroep de partners van de vrouw neem ik de uitkomst hiervan mee in het idee.

10 Straat Enquete 140 personen Een dagje shoppen met uw vriendin Is dit een leuke dagbesteding? Waarom? 0 Ja,... 0 Nee, Hoe lang kunt u zich vermaken in een dames kledingzaak, terwijl uw vriendin aan het rondkijken is? 0 <15 min min min 0 60> min 3. Zou u het langer kunnen volhouden, wanneer er rekening wordt gehouden met u, de wachtende man? 0 Ja 0 Nee 4. Welke activiteiten of mogelijkheden zouden er aanwezig moeten zijn om het wachten u meer gemakkelijk te maken? Maken deze mogelijkheden in een dameskledingzaak het shoppen meer aantrekkelijk voor u? 0 Ja 0 Nee Uitkomst enquête 1. 72% Nee - Duurt lang - vrouwen kunnen niet kiezen 2. <15 min 55% min 35% min 10% 60> min 0% 3. 95% (De rest weet niet of dat uitmaakt) 4. Drinken Ventilatie Gamen Sport kijken Lekker zitten 5. 95% Ja (De rest zegt dat dit zoveel uitmaakt)

11

12

13

14 Logboek 12/2 Interview Max Hengelsport 16/2 Interview uitwerken 17/2 Start POP 18/2 1 e Canvas maken 19/2 Canvas afmaken 23/2 1 e afspraak Edwin Boomstra 24/2 Meet the Start- ups 25/2 Bezield ondernemen Marian Muis 1/3 Sales training Livera 2/3 Winkel interieurs bekijken 3/3 Conclusie dag 2/2 & Enquête maken 4/3 Enquête afnemen Groningen 7/3 Enquête uitkomsten 10/3 Deadline inleveren POP 11/3 Interview Hans Nameless 15/3 Macro analyse 16/3 Macro analyse 22/3 Bedrijven contact dagen 23/3 POP aanpassen 22/3 Interview House of Color 23/3 Pitch training Edo van Santen 25/3 Een goede start is het halve werk Edwin Boomstra 29/3 DESTEP 30/3 DESTEP 31/3 DESTEP 5/4 Canvas 2

15 6/4 Canvas 2 7/4 Verder werken POP 12/4 Meso analyse 13/4 Meso analyse 14/4 Presentaties 19/4 Afspraak Edwin Boomstra 20/4 Micro analyse 21/4 Micro analyse 22/4 Micro analyse 26/4 Canvas 3 27/4 Enquête man Groningen 28/4 uitwerken 3/5 Werken/ contact met doelgroep 4/5 Werken/ contact met doelgroep 5/5 Werken/ contact meet doelgroep 11/5 Afmaken macro Meso Micro 12/5 Afmaken macro Meso Micro 13/5 Verzekeringen voor ondernemers Harry Weitering 17/5 1 e Afspraak huisstijl Nathen 18/5 Canvas bewerken 20/5 Posterpresentatie + Onderbouwing Canvas 24/5 Onderbouwing Canvas 31/5 Bühne 1/6 Financieel plan Sab 2/6 Alles afmaken, deadline 1 inleveren 3/6 Financieel plan, Sab 7/6 Visie

16 8/6 Reflectie 9/6 Deadline 2 9/2 Start- up Dag De Drentse zaak 30/6 Assessment