Biologisch & Fairtrade Ethiopië Sidamo I Coffee Mocha Espresso Classico I Espresso Selection

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Biologisch & Fairtrade Ethiopië Sidamo I Coffee Mocha Espresso Classico I Espresso Selection"

Bert Moens
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

contant betaalbaar, of anders overeengekomen.

1 Private Label Biologisch & Fairtrade Ethiopië Sidamo I Coffee Mocha Espresso Classico I Espresso Selection LEVERINGS- & VERKOOPSVOORWAARDEN BTW: 6% inbegrepen, bestellingen zijn contant betaalbaar, of anders overeengekomen. Leveringskosten : zijn niet in de prijzen inbegrepen, of anders overeengekomen. Pakket 0 30 kg met levering op adres binnen Belgie - Bpost : 6,60 btw 21% incl.

Ethiopië Sidamo Ethiopië Sidamo biologisch - Private Label met hersluitbare strip 100% ARABICA 500 gr - 10,25 Deze koffie van de Sidama Coffee Farmers Cooperative Union is van een coöperatie met 70.

2 Ethiopië Sidamo Ethiopië Sidamo biologisch - Private Label met hersluitbare strip 100% ARABICA 500 gr - 10,25 Deze koffie van de Sidama Coffee Farmers Cooperative Union is van een coöperatie met hectares, waar mt biologische koffiebonen geproduceerd wordt (60% gewassen en 40% sundried). Per hectare staan tussen de 1000 en 1800 struiken (redelijk ver uit elkaar voor dit gebied, wat ten gunste komt van mens en milieu), en bemest met biologische meststoffen. Geoogst tussen september en december afhankelijk van de hoogte en de hoeveelheid regen, en voornamelijk door families. De koffie is daardoor verzekerd van een eerlijke prijs en goede arbeid- en leefomstandigheden voor de leden van de coöperatie.brandhoogte : Medium roast OOOoo Zetmethode: SLOW coffee (filter koffie cafetière) Smaakomschrijving Super Morning koffie met romige karamel en chocolade tinten. Acidity is laag, iets fruitige rins wat perfect ten goede komt in een morning coffee Body is vol en echt compleet. Mooie aroma s van fruit en weer die heerlijke chocolade geur.

3 Coffee Mocha Java Mocha EKO blend biologisch - Private Label met hersluitbare strip 100% ARABICA 500 gr - 9,95 Blend van biologische koffiebonen van Indonesie - Ethiopie Productiemedthode : wet process Brandhoogte: Medium roast OOooo Zetmethode : SLOW coffee (filter koffie cafetière) espresso volautomaat Smaakomschrijving Melange van biologisch geteelde koffiebonen uit Indonesië en Ethiopië, wat een super combinatie oplevert. Zachte koffie met veel smaak (body) en toch dat mooie bloemige chocolade tintje.

4 Historiek Je hebt waarschijnlijk wel eens gehoord van de 'Mocha Java'-mix en, dacht dat het iets te maken had met chocoladesmaken. Niet echt het geval. Mocha Java-koffie is een van de eerste koffiemelanges in de wereld. Deze koffiemelange gaat helemaal terug naar de periode toen handelaren van Europa naar Indonesië zeilden. Schepen zouden stoppen in de haven van Java en de typisch gedurfde en aardse koffies kopen die het gebied van Indonesië te bieden had. Op hun terugweg stopten ze dan in de erg drukke haven van Mocha in Jemen, waar ze meer koffies ophaalden. Net als de koffie in de buurt van Ethiopië waren koffies van Mocha lichter, fruitiger en helderder dan hun Java-tegenhangers. Terugkomend in Europa, werden de koffies uit deze twee delen van de wereld samengemengd, wat resulteerde in een van de eerste bekende koffiemelanges. De heldere, fruitige tonen van de mocha-koffie vormden een mooie combinatie met de diepe, rijke ondertonen van de Indonesische Java-koffie en werden bekend als de Mocha Java Blend. Vandaag vindt u zelden Mocha Java-koffiesoorten die zijn gemengd met precies deze twee componenten.

5 Espresso Classico Espresso Classico biologisch - Private Label met hersluitbare strip ARABICA 500 gr - 9,85 + klein percentage biologische ROBUSTA voor een pittige Espresso smaak Blend van biologische koffiebonen uit Peru - Indonesië - Ethiopië. Specificatie: Productiemedthode : wet process Brandhoogte: Dark roast OOOOo Zetmethode : volautomaat - halfautomaat Smaakomschrijving Kort samengevat: uitdagend en complex. Volle en geurige espresso met een mooi aroma en lichte tinten van noten en getoaste chocolade tonen, karamelachtige aroma s, daarnaast ook een licht fruitige afdronk

Espresso Selection Espresso Selection biologisch & fairtrade - Private Label met hersluitbare strip 100% ARABICA 500 gr - 9,85 Blend van biologische & fairtrade koffiebonen uit Colombia - Peru -

6 Espresso Selection Espresso Selection biologisch & fairtrade - Private Label met hersluitbare strip 100% ARABICA 500 gr - 9,85 Blend van biologische & fairtrade koffiebonen uit Colombia - Peru - Ethiopië. Productiemedthode : wet process Brandhoogte: Dark roast OOOOo Zetmethode: volautomaat - halfautomaat Smaakomschrijving Krachtig en vol van smaak. Zoete melk chocolade gecombineerd met fijne frisse fruit tonen en een hint van bloemige jasmijn uit een van de mooiste landen in Afrika.

Praliné chocolade-truffels gedoopt in cacao in 2 smaken: - Single estate dark chocolate with sea

7 Voor bij de koffie... hazelnut praliné truffel Willie's Cacao Truffels Puur Seasalt & Hazelnut 35 gr 4,65 Hazelnut Praliné chocolade-truffels gedoopt in cacao in 2 smaken: - Single estate dark chocolate with sea salt - rood doosje - Single estate milk chocolate with sea salt - groen doosje - Klein vierkant doosje is gevuld met 4 truffels Grote ronde doos met 12 truffels. 110 gr 8,95

8 Willie's Cacao is de trotse maker van chocolade gemaakt van cacao uit één herkomstgebied en dan proef je net zoals bij wijn en koffie de verschillende smaaktonen. Daarnaast wordt geen soja lecithine of vanille gebruikt, dit om de chocolade zo puur mogelijk te kunnen proeven Truffel dark chocolade bevat minimum 70% cacaobestanddelen, 27% geroosterde hazelnoten, 1% hazelnootolie, 0,1 % zeezout, ongraffineerde rietsuiker. Truffel melk chocolade bevat minimum 44% cacaobestanddelen, 25% geroosterde hazelnoten, 21% melk, 1% hazelnootolie, 0,1 % zeezout, ongraffineerde rietsuiker Dit zegt Willie s Cacao erover: Verbazingwekkende kwaliteit: We gebruiken exclusieve chocolade van Sur del Lago en krijgen de beste hele hazelnoten en roosteren ze zelf. We gebruiken ons eigen cacaopoeder van één cacaobonen landgoed. Clean label: geen toegevoegde vetten, geen sojalecithine Voedingswaarde tabel per 100 g Energie 2380kJ / 573kcal Vet 41,4 g - waaronder verzadigde vetzuren 15,4 g Koolhydraten 36,2 g - waaronder suikers 29,4 g Zout 0,2 g Eiwitten 9,2 g

Vergelijkbare documenten

2015 D Essentie Koffie, Thee & Meer Bergstraat 69, 2220 Heist-op-den-berg

Koffie Lijst 2015 D Essentie Koffie, Thee & Meer Bergstraat 69, 2220 Heist-op-den-berg dessentie.com Inhoud Milde Koffies 2 Sterkere koffies 3 Espresso Koffies 4 Exclusieve Koffies 5 2015 D Essentie Koffie,