PER GLAS WITTE WIJNEN Spanje Bodegas Ramón Roqueta, Macabeo en Chardonnay 3,95 (huiswijn) Fris en mineralig maar toch in balans gebracht door de rijpheid van Chardonnay. Duitsland Von der Leyen, Bernkasteler Kurfüstlay, 3,95 Riesling Kabinett, Mosel (huiswijn zoet) Een frisse mineralige wijn met een elegant zoetje. Chili Secret Viu Manent, Colchagua Valley, Sauvinon Blanc 4,95 Groene wijn met kruiden, appel en grapefruit. Een betoverend aperitief. Chili Viu Manent, Colchagua Valley Chardonnay Reserva 4,95 Volronde, rijke Chardonnay met tropisch fruit en vanilletonen. Oostenrijk Weingut Kurt Angerer, Kamptal, Grüner Veltliner 5,75 Zachtfrisse, kruidige wijn met een minerale toon. Verrasglas dagprijs Dagelijks wisselende witte wijn per glas RODE WIJNEN Frankrijk L Auréole, Pays D oc, Merlot 3,95 (huiswijn) Aangenaam zachte, ronde Merlot met fris rood fruit. Argentinië Famiglia Bianchi, Mendoza, Malbec 5,75 Intens aroma, rijke kruiden, zwarte bes een hint van zwarte peper. Chili SecretViu Manent,Colchagua Valley, Syrah 5,95 Volle ronde wijn met tonen van zongedroogd fruit en peper. Italië Gaja Ca Marcanda Promis, 9,50 Toscane, Merlot, Syrah en Sangiovese Een heerlijke rijpe, romige en zachte wijn met versmolten vanilletonen. Verrasglas dagprijs Dagelijks wisselende rode wijn per glas. ROSÉ WIJNEN Frankrijk L Aureole, Pays D oc, Cuvée Rosé 3,95 (huiswijn) Elegante, frisfruitige rosé. Frankrijk MIP Domaine Sainte Lucie, Provence, 6,25 Grenach, Cinsault, Syrah Lichtgekleurde, kruidige, zeer elegante rosé. MOUSSERENDE WIJNEN Italië Bodega La Tordera Brunei, Veneto, Prosecco 5,75 Verfrissend fruitig droog. Mooie fijne mousse. In de afdronk een klein amandeltje. Frankrijk Laurent Perrier, Champagne, Brut 31,50 Lichte, zachtfruitige wijn (Fles 0,375L).
FLES WIT Frankrijk Louis Jadot, Meursault, Chardonnay 101,50 Zeer elegante, mooi gerijpte grote wijn. Frankrijk Domaine Montmains, Chablis Premier cru, 88,50 Chardonnay Krachtige, vlezige wijn met mineraliteit. Californië J Lohr, Napa Valley, Chardonnay 54,50 Aromatische, kruidige en mollige wijn. Weelderig en stoer van smaak. Frankrijk Domaine Paul Prieur, Sancerre, Sauvignon Blanc 51,50 Zuiver, zeer fris, met groene appel en elegante mineraliteit. Californië Bernardus, Salinas Valley, Sauvignon Blanc 47,50 Helder, fris, grapefruit, kruisbes, citrus en grassige tonen. Nieuw Zeeland Hãhã, Malborough, Sauvignon Blanc 42,50 Frisse tonen van mango, lychee en passievrucht. Frankrijk Domaine Chavy Chouet, Bourgogne, Chardonnay 39,50 Een volle klassieke `oude wereld Chardonnay. Italië Elena Walch, Alto Adige, Pinot Grigio 37,50 Zachtkruidige, ronde wijn met een minerale toon. Italië Azienda Agricola Vignamato Classico Superiore, 36,50 Marken, Verdicchio Een echte `warm climate wijn met nootachtige en aardse tonen. Oostenrijk Weingut Kurt Angerer, Kamptal, Grüner Veltliner 35,00 Zachtfrisse, kruidige wijn met een minerale toon. Spanje Bodegas Alma Atlantica Candelilla, Rias Baixas, 32,50 Albariño Balanswijn. Met een fris ziltig begin oplopend tot rijp tropisch fruit. Chili Secret Viu Manent, Colchagua Valley, 31,50 Sauvinon Blanc Groene wijn met kruiden, appel en grapefruit. Een betoverend aperitief. Chili Viu Manent, Colchagua Valley Chardonnay Reserva 29,50 Volronde, rijke Chardonnay met tropisch fruit en vanilletonen. Duitsland Becker Landgraff J2, Reinhessen, 28,50 Riesling Qba Trocken De wijn is rond en fris van smaak met lengte. Frankrijk Gustave Lorentz, Elzas, Pinot Blanc 22,50 Fris, rond en verfijnd. Fruitige geur van witte pruim en perzik. Spanje Bodegas Ramón Roqueta, Macabeo en Chardonnay 19,75 (huiswijn) Fris en mineralig maar toch in balans gebracht door de rijpheid van Chardonnay.
FLES ROOD Frankrijk Chateau d Armailhac, Pauillac, Cabernet sauvignon 129,50 Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot Zwarte kersen, cederhout, teer en chocolade met fluwelen tannine. Frankrijk Thomas Barton, Margaux, 87,50 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc Typische bordeaux wijn met rijpe tonen van drop, laurier en bosvruchten. Italië Tenuta Sant Antonio, Veneto, 82,50 Amarone Della Valpolicella. Amarone heeft een overweldigend parfum van rijp fruit, drop en zwarte peper. Italië Gaja Ca Marcanda Promis, Toscane, 59,50 Merlot, Syrah en Sangiovese Een heerlijke rijpe, romige en zachte wijn met versmolten vanilletonen. Frankrijk Domaine Louis Jadot, Fleurie, Gamay Noir 55,00 Zacht, fris en fruitig van smaak met een krachtige geur van rijp fruit. Zuid-Afrika Morgenster, Stellenbosch, Merlot, 54,50 Cabernet Sauvignon `Bordeauxblend uit Zuid-Afrika. Krachtig roodfruit, ronde tannine en finesse. Nieuw Zeeland Hãhã, Malborough, Pinot Noir 52,50 Rond, elegant, diep robijnrode wijn. Fris en kruidig met fijne tannine. Italië Tenuta Sant Antonio, Veneto, Valpolicella Ripasso 46,50 Heeft stevige aroma s van rijpe rode vruchten en een bescheiden houttoon. Italië Wilhelm Walch Prendo, Alto Adige, Pinot Noir 35,50 Is een verleidelijke wijn met een verrukkelijke fruitigheid. Chili Secret Viu Manent, Colchagua Valley, Syrah 30,00 Vol ronde wijn met tonen van zongedroogd fruit en peper. Argentinië Famiglia Bianchi, Mendoza, Malbec 29,50 Intens aroma, rijke kruiden, zwarte bes met een hint van zwarte peper. Spanje Baron de Ley Club Privado, Rioja, Tempranillo 26,50 Zacht rood fruit met een kruidige ondertoon van vanille. Portugal Herdade do Rocim Mariana, Alentejo, Aragonez, 24,50 Cabernet Sauvignon Heeft een elegante smaak, fruitig en in balans, met lichte tannines. Frankrijk L Auréole, Pays D oc, Merlot 19,75 (huiswijn) Aangenaam zachte, ronde Merlot met fris rood fruit.
ROSÉ WIJNEN (fles) DESSERTWIJNEN (glas) Frankrijk L Aureole, Pays D oc, Cuvée Rosé 19,75 (huiswijn) Elegante, frisfruitige rosé. Frankrijk Domaine Sainte Lucie, Provence, Grenache, 35,00 Cinsault, Syrah Lichtgekleurde, kruidige, zeer elegante rosé. CHAMPAGNE EN MOUSSEREND (fles) Italië Bodega La Tordera Brunei, Veneto, Prosecco 35,00 Mooie fijne mousse. In de afdronk een klein amandeltje. Frankrijk Laurent Perrier, Champagne, Brut 29,75 Lichte, zachtfruitige wijn (Fles 0,375L) Sprankelend, feestelijk, verfijnd en elegant. Frankrijk Laurent Perrier, Champagne, Brut, Pinot Noir, 87,50 Chardonnay, Pinot Meunier Sprankelend, feestelijk, verfijnd en elegant. Frankrijk Laurent Perrier, Champagne, Ultra Brut, 129,00 Pinot Noir, Chardonnay Verfijnde, elegante, minerale Champagne zonder dosage. Frankrijk Laurent Perrier, Champagne, Rose Pinot Noir 128,00 Dé meest beroemde en meest verfijnde rosé Champagne! Frankrijk Laurent Perrier, Champagne, Grand Siècle, 295,00 Chardonnay, Pinot Noir Grote, klassieke Champagne, samengesteld uit de beste jaargangen. Frankrijk Chateau de la Peyrade, Languedoc, 5,50 Muscat a petits grains Heerlijk bloemig, vol, gekonfijt fruit en mango. Spanje Casa de la Ermita Jumilla, Dulce Monastrell 5,75 Ronde, licht kruidige, rode dessertwijn. Californië Elysium, Central Valley, Black Muscat 5,75 Boeket van rozen, smaak van kersen, aardbei en lychee. Spanje Alvear 1927, Pedro Ximenez 7,50 Vol, krachtig, zeer zoete sherry met een geur van rozijnen. PORTS (glas) Croft Pink Port 4,25 Aroma s van framboos, bloesem, honing en grapefruit. Taylors Chipdry white 4,25 Aperitief witte droge port met indrukken van honing en gekonfijt witfruit. Taylors Porto White 4,25 De witte variant: fris, zacht en ingetogen. Taylors Fine Ruby 4,25 Jonge Port, vol, krachtig en vurig van smaak. Taylors LBV 2008 6,00 Port van één oogstjaar met 4-6 jaar rijping op vat. Rijk en krachtig. Taylors Tawny 10 years 7,75 Zeer zachte, ronde Port geblend van gemiddeld 10 jaar oude wijnen. Taylors Tawny 20 years 9,50 Vol en zwoel met rijke fruitaroma s en kruidenimpressies. Taylors Quinta de Vargalles Vintage 2004 63,50 Jonge, fruitige vintage port met tonen van frisse framboos en zwarte bes met een geur van pruimen en cederhout (fles 0,375L).
KELDERSCHATTEN WIT 2012 2011 2010 Prins Johan Friso wordt tijdens het skiën bedolven onder een lawine. De prins loopt hierbij ernstig hersenletsel op en ligt sindsdien in coma in een speciaal ziekenhuis in Londen. In Nederland valt het kabinet-rutte I. Mark Rutte biedt zijn ontslag aan bij koningin Beatrix. Barack Obama drukt als eerste zittende Amerikaanse president zijn steun uit voor het homohuwelijk. Voormalig Amerikaans wielrenner Lance Armstrong wordt door de UCI geschorst voor het leven en raakt al zijn tourzeges kwijt. Best verkochte singel: Michel Teló - Ai se eu te pego! Zuid-Afrika Sequillo White 2012 47,50 Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier, (Swartland) Een aardbeving met een kracht van 9,0 op de momentmagnitudeschaal vindt plaats 130 kilometer ten oosten van de Japanse stad Sendai. De noodtoestand wordt afgekondigd voor 6 reactoren in 3 kerncentrales in Japan. De grootste problemen zijn bij Fukushima. In Londen vindt het huwelijk van William van Wales en Catherine Middleton plaats. De aarde telt volgens de Verenigde Naties officieel zeven miljard mensen. Best verkochte singel: Adele - Rolling in the deep Frankrijk Domaine Vincent Girardin Meursault 78,00 Les Grand Charrons 2011 100 % Chardonnay, Meursault Frankrijk George Vernay 94,00 Terrasses de L Empire aoc Condrieu 2011 100 % Viognier, Rhone Haïti wordt getroffen door een zware aardbeving, waarvan het epicentrum vlak bij de hoofdstad Port-au-Prince ligt. Het dodental overstijgt de 230.000. In Zuid-Afrika wordt het 19e Wereldkampioenschap voetbal georganiseerd. Spanje wint het wereldkampioenschap voetbal door in de finale Nederland te verslaan. Nederland en België kennen beide een witte kerst, een zeldzaamheid in de Lage Landen. Installatie van het kabinet-rutte I in Nederland. Best verkochte singel: Yolanda Be Cool & DCUP - We no speak Americano Frankrijk Chateau de Chamirey Mercurey Blanc 81,50 1er Cru La Mission 2010 100 % Chardonnay, Mercurey
KELDERSCHATTEN ROOD 2011 2007 2006 2005 Een aardbeving met een kracht van 9,0 op de momentmagnitudeschaal vindt plaats 130 kilometer ten oosten van de Japanse stad Sendai. De noodtoestand wordt afgekondigd voor 6 reactoren in 3 kerncentrales in Japan. De grootste problemen zijn bij Fukushima. In Londen vindt het huwelijk van William van Wales en Catherine Middleton plaats. De aarde telt volgens de Verenigde Naties officieel zeven miljard mensen. Best verkochte singel: Adele - Rolling in the deep Italië Tenuta Dell Ornellaia le serre nuove 2011 81,50 Cabertnet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Bolgheri Bulgarije en Roemenië treden tot de Europese Unie toe, en Slovenië voert de Euro in. Prinses Ariane wordt geboren als derde kind van Prins Willem- Alexander en Prinses Máxima. Na haar vader en twee zusjes staat Ariane vierde in de lijn van troonopvolging. In de Verenigde Staten komen diverse hypotheekbanken in de problemen omdat mensen hun hypotheken niet blijken te kunnen afbetalen. Diverse andere financiële instellingen raken ook in de problemen, met uiteindelijk een wereldwijde crisis op de aandelenbeurzen tot gevolg. Er wordt voor een naderende recessie gevreesd. Veel ophef ontstaat al vooraf over De Grote Donorshow, die BNN op 1 juni uitzendt. Hierin zou een vrouw live uitkiezen aan wie zij haar nier gaat afstaan. Tijdens de uitzending blijkt het allemaal in scène te zijn gezet, bedoeld om het tekort aan orgaandonoren onder de aandacht te brengen. Best verkochte singel: André Hazes & Gerard Joling - Blijf bij mij Frankrijk Chateau Ferriére Margaux 3e Cru Classé 2007 75,50 70% Cabernet Sauvignon 30% Merlot, Bordeaux, Margaux In Duitsland vindt het 18e wereldkampioenschap voetbal plaats. Het wordt gewonnen door Italië. Het Kabinet-Balkenende II valt na een motie van wantrouwen tegen het kabinet door D66. Ex-dictator van Irak Saddam Hoessein wordt terecht gesteld.. Grote delen van Centraal-Europa (Duitsland, Tsjechië, Hongarije, Slowakije en Roemenië) hebben te kampen met zware overstromingen. Best verkochte singel: Marco Borsato - Rood Frankrijk Chateau de Chamirey Mercurey Rouge 2006 60,00 100 % Pinot Noir, Bourgogne, Mercurey De domeinnaam Youtube wordt geregistreerd. Prinses Alexia wordt geboren in het Bronovoziekenhuis in Den Haag. De orkaan Katrina trekt verwoestend over de stad New Orleans. Voor het eerst brengt een Russische president, Vladimir Poetin, een bezoek aan Nederland. Best verkochte singel: Artiesten voor Azië - Als Je Iets Kan Doen Spanje Marques de Murrieta Castillo Ygay Rioja 84,00 Gran Reserva Especial 2005 100 % Tempranillo Rioja