RASSENPROEF BIOLOGISCHE KRUIDEN: KORIANDER (2 E ZAAI) Proefcode: OL14 KORS02 In opdracht van: Technisch Comité kruiden Justine Dewitte Karreweg 6 Kruishoutem België 09/381 86 82 09/381 86 99 jd@proefcentrum-kruishoutem.be Door: PCG vzw Karreweg 6 B-9770 Kruishoutem Tel ++ 32 (0)9 381 86 86 Fax ++ 32 (0)9 381 86 99 pcg@pcgroenteteelt.be Proefverantwoordelijke: Studieverantwoordelijke: Directeur: Justine Dewitte Saskia Buysens Bruno Gobin Datum: 30 maart 2016 Studieverantwoordelijke Dr. ir. S. Buysens Directeur Dr. B. Gobin FOR_013H - Geldig vanaf 15/12/2014 PCG vzw - Karreweg 6-9770 Kruishoutem - T 09 381 86 86 - F 09 381 86 99 www.pcgroenteteelt.be - info@pcgroenteteelt.be BTW: 0416.682.702 - IBAN: BE87 1032 0465 3294 - BIC: NICABEBB - RPR: Oudenaarde
Abstract Samen met de sector werd beslist om de noden van de kruidentelers onder handen te nemen. Tijdens deze rechtstreekse inbreng van de telers kwam een biologische rassenproef koriander tweede zaai naar voor. De rassen die op de markt zijn werden met elkaar vergeleken naar opbrengst, ziekteresistentie en kwaliteit. Ook schotgevoeligheid werd onder de loep genomen. De proef werd aangelegd op een proefveld te Kruishoutem als demo. In deze proef, wanneer iets later op het seizoen gezaaid wordt, komen de rassen Caribe (Bejo), Rani (Nickerson Zwaan) en Sel Marino (Vitalis) als beste naar voor. Dezelfde rassen werden ook uitgetest bij vroege zaai. De resultaten bij eerste en tweede zaai geven niet dezelfde trends weer. Pagina 2 van 7
Inhoud 1 Inleiding... 4 2 Materiaal en methoden... 4 2.1 Objecten... 4 2.2 Proefdesign... 4 2.3 Draaiboek... 5 2.4 Proefveld / infrastructuur... 5 3 Resultaten en bespreking... 6 3.1 Resultaten... 6 3.2 Validiteit van de resultaten... 7 3.3 Bespreking en besluit... 7 4 Verklaring van de kwaliteitsverantwoordelijke... 7 5 Vertrouwelijkheid van dit document... 7 6 Samenwerking... 7 FOR_013H - Geldig vanaf 15/12/2014 PCG vzw - Karreweg 6-9770 Kruishoutem - T 09 381 86 86 - F 09 381 86 99 www.pcgroenteteelt.be - info@pcgroenteteelt.be BTW: 0416.682.702 - IBAN: BE87 1032 0465 3294 - BIC: NICABEBB - RPR: Oudenaarde
1 Inleiding Samen met de sector werd beslist om de noden van de kruidentelers onder handen te nemen. Tijdens deze rechtstreekse inbreng van de telers kwam een biologische rassenproef koriander tweede zaai naar voor. De rassen die op de markt zijn werden met elkaar vergeleken naar opbrengst, ziekteresistentie en kwaliteit. Ook schotgevoeligheid werd onder de loep genomen. De proef werd aangelegd op een proefveld te Kruishoutem als demo. 2 Materiaal en methoden 2.1 Objecten Tabel 1: Objecten Object nummer Ras Zaadhuis 11 Caribe Bejo 12 Coriandrum sativum Bingenheimer 13 Hi 10 470 HEC Hild 14 Koriander De Bolster 15 Rani Nickerson Zwaan 16 Santo Sakata 17 Sel Marino Vitalis 2.2 Proefdesign Proefdesign Demonstratieve gerandomiseerde blokkenproef Aantal parallellen 1 Aantal objecten 7 Plotoppervlakte (m²) 5.95 Lengte plot (m) 3.5 Breedte plot (m) 1.7 Pagina 4 van 7
Proefplan 14.2 12.2 16.2 11.2 17.2 15.2 13.2 2.3 Draaiboek Opdracht: datum - moment uit te voeren Datum uitvoering Handeling Opmerking w27 15/07/2013 Zaai 12/08/2013 Beoordeling Opkomst w36 05/09/2014 Beoordeling Gewas w36 05/09/2013 Oogst 2.4 Proefveld / infrastructuur GPS-coördinaten 50.943783, 3.526126 Gemeente Kruishoutem Land België Locatie proef PCG, E005 Voorgaande teelt Yacon Ras (+zaadhuis) Proef Teeltsysteem Volle grond bio Zaaispecificaties 20 cm tss de rij, 2 cm id rij Tabel 2: Bodemanalyse PCG Datum Staalname diepte NO - 3 -N NH + 4 -N (cm) kg/ha kg/ha 23/04/2013 0-30 33.2 6.2 23/04/2013 30-60 20.6 4.9 Pagina 5 van 7
3 Resultaten en bespreking 3.1 Resultaten Tabel 3: Beoordeling opkomst, gewas en oogst Ras Opkomst Uniformiteit Bladmassa Gewas hoogte Bladkleur Schot Geel blad Gewas gezondheid Opbrengst Schieters bij oogst Caribe 90 7.5 8 8 7 4 8 8 79 39 Coriandrum sativum 50 3 4 4.5 8 4 8 8 31 16 Hi 10 470 HEC 90 6 6 7 6 5 8 7.5 55 13 Koriander 70 6.5 7 7 7 3 8 8 49 34 Rani 90 7.5 7.5 8 7 4 8 7.5 70 53 Santo 55 5 5 5.5 8 4 8 7.5 42 26 Sel Marino 85 7 7.5 8.5 8 3 8 8 68 64 Gemiddelde 76 6.1 6.4 6.9 7.3 3.9 8.0 7.8 56 35 Legende 1= heterogeen weinig laag bleek veel veel ongezond % kg/are Aantal 9= uniform veel hoog donker geen geen gezond Pagina 6 van 7
3.2 Validiteit van de resultaten De oppervlakte voor deze proef was redelijk beperkt waardoor enkel een demowaarde kan toegekend worden aan deze proef. 3.3 Bespreking en besluit Caribe (Bejo): Goede opkomst. Mooi uniform, volumineus en gezond gewas. Vrij veel schot. Hoogste opbrengst in deze proef. Vrij veel schieters bij oogst. Coriandrum sativum (Bingenheimer): Slechte opkomst. Heterogeen en klein gewas. Vrij donkergroen van kleur. Vrij veel schot en een zeer lage opbrengst. Hi 10 470 HEC (Hild): Goede opkomst. Matig uniform en volumineus. Gemiddelde opbrengst. Koriander (De Bolster): Matige opkomst. Gezond, matig uniform gewas. Matige opbrengst en vrij veel schot. Rani (Nickerson Zwaan): Goede opkomst. Vrij uniform en volumineus gewas. De opbrengst was vrij hoog. Santo (Sakata): Slechte opkomst. Heterogeen gewas en maakte weinig volume. De opbrengst lag dan ook een stuk onder het gemiddelde. Sel Marino (Vitalis): Vrij goede opkomst. Hoog gewas en vrij volumineus. Zeer goede opbrengst maar te veel schieters. 4 Besluit In deze proef, wanneer iets later op het seizoen gezaaid wordt, komen de rassen Caribe (Bejo), Rani (Nickerson Zwaan) en Sel Marino (Vitalis) als beste naar voor. Dezelfde rassen werden ook uitgetest bij vroege zaai. De resultaten bij eerste en tweede zaai geven niet dezelfde trends weer. 5 Verklaring van de kwaliteitsverantwoordelijke De kwaliteitsverantwoordelijke verklaart dat dit document werd uitgevoerd volgens de kwaliteitsborgingspunten vastgelegd in het intern kwaliteitssysteem van het PCG. 6 Vertrouwelijkheid van dit document Dit document wordt door het PCG vertrouwelijk behandeld. Het PCG is niet verantwoordelijk voor foute, niet erkende adviezen ten gevolge van de verspreiding van dit document. 7 Samenwerking Pagina 7 van 7