INGREDIËNTEN BOEK ENJOY MIX

Vergelijkbare documenten
Healthiness smoothies

Gezondheid & Voeding

Smoothie e-book. zorg goed voor jezelf!

BODY & FIT. Superfood Smoothies. 10 heerlijke smoothie recepten met Superfoods

Beste lezer, Veel plezier met het maken van je smoothie! Ir. Mohammed Boulahrir Orthomoleculair Therapeut & Lifestyle Coach

1 - Voor meer recepten kijk je op

KOOLHYDRAATARM 9DETOX SMOOTHIES

Gezondheid & Voeding

Noten en gedroogde zuidvruchten passen in een gezond voedingspatroon

Recepten met de PHYTOCURE Shake It

INHOUD. Rogge met appel & pijnboompitten 114 Boekweit met granaatappel 116

Een handvol pompoenzaden per dag: goed op bijten. Pompoenpitten zijn lekker in yoghurt, slaatjes, brood of gebak, pastagerechten,...

GEZOND GLAASJE. De lekkerste sapjes & smoothies

Copyright 2017 Energetisch Dieet- Alle rechten voorbehouden

Wat is groente en wat is fruit? Opdracht 1-2A. Opdracht

DIANA VERBEEK & MICHEL BEUGELSDIJK

VOEDING, LEEFSTIJL & GEDRAG! lesdag 8

Heerlijke zomerse smoothie recepten PowerAcademy. Beste lezer,

Goji bes en Acai bes. Goji bessen

SMOOTHIE DO AND DON Ts

De 27 onmisbare vitaminen en mineralen

POWER SMOOTHIE. Komkommer Uitgeperste limoen Bananen in plakjes gesneden Gr tarwegraspoeder Gr gewassen spinazie

Een bijdrage van: Fenny v.d. Bovenkamp van Vita-Health.

HET E-BOOK DAT JE VERDER OP WEG HELPT NAAR EEN HEALTHY WAY OF LIFE! VOL LEKKERE EN GEZONDE SAP-RECEPTEN DIE JE MEER ENERGIE GEVEN

Optimalegezondheid.com 2015 JULI 1 14 GEZONDE RECEPTEN

BEWEGING EN VOEDING VOOR OUDEREN

je bent wat je eet, je eet wat je weet Delta Lloyd Running Team 27 mei 2013

Meloen Abrikozen. Blauwe bessen Bramen. Perziken Cranberries. Nectarines Zwarte bessen. Frambozen

Optimalegezondheid.com 2015 JULI 1 14 GEZONDE RECEPTEN

smoothies uit de vitamix blender

Het heerlijke smoothie boek

Mineralen basisch mineralen complex

DIEET PRO WEEKMENU + ADVIEZEN EN TIPS VOOR EEN NÒG SNELLER EN EFFECTIEVER RESULTAAT

Superfood en chia zaden 3. Chia zaad wordt als gezondheidsproduct steeds vaker gebruikt als aanvulling op de dagelijkse voeding. 6

SuperSimpele. Paleo JUICES. 8 Gemakkelijke Juice Recepten voor als je net even wat meer energie nodig hebt. bonus

Greens. Ontzuur uw lichaam! superfood om te ontzuren DAGELIJKS SUPPLEMENT

Fotografie, recepten, vormgeving en opmaak: Foodie. Gepubliceerd in Nederland door: Foodie Hazepad 15 A4, 4825 AV, Breda

gezond zijn, gezond blijven met vitamines en mineralen

Gezondheid & Voeding

Chocolade Avocado Proteïne Smoothie

Bij elke nieuwe week zit een boodschappenlijstje zodat je alles in 1x in huis kunt halen.

Vitamine B12 Brood Glucose Biefstuk Fruitsap Proteïnen Kiwi Zetmeel Calcium Broccoli

Molkosan. supersmoothies. 7 powerdrinks voor een vlotte spijsvertering. Meer energie Goed voor de spijsvertering Bomvol essentiële voedingsstoffen

DE BESTE IN LEKKER & GEZOND - MEI

Energie op je bord, voedsel tegen vermoeidheid In de herfst worden we sneller moe dan in het warme seizoen. Welke producten verlossen ons van de

SuperSimpele. Paleo. smoothies. 16 Snelle & Smakelijke Smoothie Recepten voor meer energie, gewichtsverlies en een strak en sterk lichaam.

Slimme voeding. Banaan Vezelrijk Vitamine A,B,C en E

smoothie receptenboek met Hero Kokoswater

gezond leven, zo simpel mogelijk

Gezondheid & Voeding

Inhoudsopgave: Hoe werkt het? 25 Voorbeeld ontbijt/middag maaltijden. 25 Voorbeeld tussendoortjes. 25 Voorbeeld avond maaltijden

Maak je eigen plantenmelk

Leefregels voor. Gezond blijven. KBO Bernadette Helmond. 23 april 2014

ZOÉ ARMBRUSTER TEKST EN FOTO S HAPPY FOOD EEN GEZONDE GEEST IN EEN GEZOND LICHAAM 80 RECEPTEN VOOR ELK MOMENT VAN DE DAG

Eet smakelijk René de Groot

Molkosan. supersmoothies. 7 powerdrinks voor een soepele spijsvertering. Meer energie Goed voor de spijsvertering Bomvol essentiële voedingsstoffen

Zomerse. smoothies. Gratis. recepten. Gratis. heerlijke. recepten. nummer 1 in gezondheid

Een Schone Start van een NEW YOU met heerlijke en gezonde SMOOTHIE RECEPTEN. Door Personal Trainer: Ginny Mulders

GEZONDHEIDSKUNDE-AFP LES 4. Gezonde voeding

S C H I J F V A N V I J F

1. Goji Choco. www. wegmetbuikvet.com. Dit heb je nodig: 1 tl. Hennepzaad. 125 ml Water ½ Bevroren Frambozen

Juice Master s Sap Instructies

Copyright 2010 Gojiberry.nl, een onderdeel van jessevandervelde.com

Freedom Foods een kook-niet-kookboekje. All rights reserved Niene s Moodlab 2013

5 GROENE SMOOTHIES RECEPTEN + TIPS

ARGI+ Sporten met Forever

Zo eenvoudig is het om je goed te voelen.

de voedingskundige samenstelling + onderbouwing

Meer recepten vindt u op Groenesmoothie.eu

Op naar de beste versie van jezelf * vandaag, morgen... en tot je 100ste!

Gezonde gewoontes Hoe maak je de lekkerste sapjes en shakes? Geen sapcentrifuge of slowjuicer? Verse variatie

Wij wensen u veel plezier bij het bereiden en smakelijk eten. Donk 51 BE-2400 Mol Tel.: +32 (0)

TEAMWORK! Voedingsstoffen werken beter in teamverband. Complexformules van VitOrtho en NOW voor uw gemak

GEZONDE SMOOTHIE RECEPTEN

Volwaardige voeding 1

Goedemorgen! Een lekker, gezond & snel ontbijt.

Menu Toelichting op het menu

Naam: GEZOND ETEN. Hoe je gezond kan eten zie je in de Schijf van Vijf.In het midden staan de 5 regels hoe je gezond kan eten:

geneeskrachtige soep zorg goed voor jezelf! Lieneke

gezond leven, zo simpel mogelijk

Acne. ter ondersteuning bij puistjes gedurende de puberteit (B6) Adem, slecht. verbetert conditie tandvlees. Adhd. bij innerlijke onrust.

... Opdracht 1 Lezen Lees de tekst. Beantwoord daarna de vragen op bladzijde 2.

Maak een eiwitsmoothie zonder Eiwitpoeder

E-BOOK TIEN GEZONDE VEGARECEPTEN SMOOTHIES SALADES MAALTIJDEN

SUPERFOODS RECEPTENBOEKJE

Copyright 2014 by Jason Manheim Deze Nederlandse editie wordt gepubliceerd op grond van een overeenkomst met Skyhorse publishing.

10 VERFRISSENDE RECEPTEN MET TARWEGRAS

Oathie. de opvolger van brood. Oathie is een product van:

De hoofdbestanddelen van RAIN CORE.

Are you ready for a DailyFreshKick

De Gruitmeter. Opdracht 5C. Opdracht

Greens. Zuur-base in balans! basische voedingsextracten DAGELIJKS SUPPLEMENT

Dadels, vers 260 gram 361 0,3 0 3,9 81,4 9,4 0, ,8 3 0, ,16 0,18 0, , Mandarijn 3 stuks 81 0,2 0 1,3 17,6

SUPERFOODIES MINI E-BOOK EEN VOORPROEFJE MET 9 VAN DE 27 HEERLIJKE ONTBIJTRECEPTEN 27 ONTBIJT RECEPTEN. voor minder dan 1,50 per stuk

Soeprecept. Verrassend lekker met diepvriesgroenten

Vitamines en mineralen

Wat zijn superfoods?

Beautyfoods, superfoods & voedingssupplementen

WAT WEET JE OVER FRUIT EN GROENTEN? FRUIT:

Transcriptie:

INGREDIËNTEN MIX & ENJOY BOEK

WAT DOET HET ALLEMAAL?! Wil je goed voor je lichaam zorgen dan is variatie in je voeding heel erg belangrijk. Maak je elke dag braaf een sapje of smoothie met dezelfde ingrediënten dan eet je te eenzijdig en kan je lichaam tekorten oplopen. Om je wat meer te stimuleren om te experimenteren met nieuwe combinaties wordt in dit ingrediëntenboek uitgelegd wat je waarvoor kan gebruiken. VARIATIE IS HET BESTE WAT JE JE LICHAAM KAN GEVEN! [ 2 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

De kwaliteiten van onze voeding Op alfabetische volgorde hier een overzicht van de werkzaamheden van de verschillende ingrediënten die je kan verwerken in smoothies. AARDBEIEN zijn goed voor je botten! Het bevat vitamine K en de mineralen magnesium en kalium. Deze combinatie is goed voor het in stand houden van het botweefsel. Daarnaast bevat de aardbei heel veel fytonutriënten die zorgen voor schone bloedvaten en ze helpen een hoge bloeddruk te voorkomen. ABRIKOZEN zitten vol met kalium. Kalium werkt bloeddruk verlagend. Een gebrek aan kalium kan je herkennen aan vermoeidheid, slechte conditie, moeilijk ademen en een slecht geheugen. AMANDELMELK is rijk aan vitaminen en mineralen, is licht verteerbaar en een bron van plantaardige eiwitten. AÇAI BESSEN bevatten een zeer hoge concentratie antioxidanten. Bovendien zit het vol met aminozuren, vezels en essentiële vetzuren. Daarom wordt de bes ook wel het paarse goud genoemd. Deze mix van essentiële vetzuren, voedingsvezels en fytosterolen (plantensterolen) beschermen tegen hart- en vaatziektes, en bevorderen de spijsvertering. Açaí bessen werken ontstekingsremmend, waardoor het ziektes zou kunnen tegengaan. [ 3 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

ALFALFA zit boordevol plantaardige eiwitten, vitamines (C, D, E en K) en mineralen. Het maakt je smoothie tot een kleine gezondheidsbom. ANANASSEN zijn rijk aan vitaminen zoals: bèta caroteen en vitamine E en mineralen zoals: kalium, magnesium, fosfor, ijzer, koper, mangaan, zink en jodium. Verse ananas bevat tevens bromelaïne, een enzym dat de spijsvertering bevordert. Daarnaast heeft ananas een ontstekingsremmende werking, onderdrukt het verkoudheid, zorgt de vrucht voor een verminderd risico op bloedproppen en is het tevens goed voor je tandvlees. Een APPEL bevat ongeveer 5 gram aan vezels. Appels bevatten veel pectine, dit is een oplosbare vezel die het cholesterolgehalte verlaagt en een zuiverende werking heeft, het zorgt ervoor dat zware metalen zoals lood en kwik uit je lichaam worden gefilterd. Door het hoge gehalte aan antioxidanten beschermen appels het geheugen en appels dragen bij aan het ontgiften van de lever. Een AVOCADO bevat verschillende vitamines, waaronder vitamine A, dat huid, haar en botten gezond houdt en het immuunsysteem verhoogt. De vitamines B1, B2 en B6 houden het metabolisme op gang, verhoogt de concentratie en helpt tegen depressie. Vitamine B6 houdt zenuwen in bedwang bij spannende situaties en vermindert klachten van het premenstrueel syndroom (PMS). Bovendien zit de vrucht vol met vezels en mineralen, waaronder een enorme hoeveelheid aan kalium, wat beschermt tegen hartfalen, een hoge bloeddruk en beroertes. Avocado bevat bovendien goede vetzuren dat slecht cholesterol (LDL) helpt te verlagen, zonder het goede cholesterol aan te tasten (HDL); net als olijfolie. De vezels bieden een goede bescherming tegen darmkanker. Een BANAAN bevat de belangrijkste vitaminen en mineralen wat goed is voor je hart, je stemming en nachtrust, Een banaan bevat vitamine B3, B6, A en C, kalium, magnesium, fosfor, ijzer, tryptofaan en selenium. [ 4 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

BASILICUM bevat een krachtige bron van antioxidanten die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen en dit helpt weer kanker te voorkomen. Het bevat veel vitamine A om de huid en ogen gezond te houden. Daarnaast bevat het ook nog zeer grote hoeveelheden van ijzer, mangaan, vitamine C en K. De BLAUWE BES is naast de vele vitaminen waarover het beschikt, een rijke bron van antioxidanten. Antioxidanten werken ontstekingsremmend, spelen een belangrijke (afremmende!) rol bij het verouderingsproces en zijn cholesterolverlagend. BLEEKSELDERIJ bevat vezels die ervoor zorgt dat je darmen worden schoongemaakt. Het helpt ook om schadelijke stoffen te elimineren. Tevens geven de vezels je een vol gevoel waardoor je minder snel naar een snack zal grijpen. Bleekselderij behoort tot een van de meest gezonde groenten! Hij geeft energie en werkt vochtafdrijvend, werkt bloeddruk en cholesterol verlagend. BOERENKOOL bevat een grote hoeveelheid vezels voor onze spijsvertering en stoelgang. Daarnaast bevat een portie boerenkool meer vitamine C dan een sinaasappel! En ook meer calcium dan melk. Wat de groente nog bijzonderder maakt is dat er chlorofyl in zit. Dit molecuul staat bekend om zijn ontgiftende en ontstekingsremmende eigenschap, ideaal dus voor in de smoothie! Een BRANDNETEL stimuleert de nieren om alle toxische stoffen snel af te voeren. BROCCOLI is een grote bron van vitamine A (beta-caroteen) en C en is een goede bron van foliumzuur. Broccoli bevat ook kleine hoeveelheden van alle B-vitamines (behalve B12), koper, kalium en fosfor en voedingsvezels. De anti-oxidanten in broccoli kunnen een rol spelen bij het verminderen van het risico op borst-, baarmoederhals- en prostaatkanker. Tegelijkertijd stimuleert het de lever en de nieren om alle toxische stoffen snel af te voeren. [ 5 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

RAUWE CACAOPOEDER is rijk aan magnesium wat stress helpt te verminderen! Het bevat ook ijzer, chroom, mangaan, koper en zink en tal van andere mineralen die een bijdrage kunnen leveren aan uw gezondheid. Daarnaast is cacao een zéér rijke bron aan antioxidanten wat zeer belangrijk is bij het verouderingsproces. Ze gaan namelijk de strijd met vrije radicalen aan die ontstaan door bijvoorbeeld milieuvervuiling. CHIAZAAD is 1 van de rijkste plantaardige bronnen van omega-3 vetzuren. Daarnaast bestaat chiazaad uit eiwitten, vitamines en mineralen en bestaat het voor 40% uit vezels. CITROEN voorkomt dat het nitraat wordt omgezet in het schadelijke nitriet. Dit is alleen van toepassing bij bijvoorbeeld gekookte spinazie. Citroen werkt ontzurend op ons lichaam, perfect om je lichaam te reinigen. CRANBERRIES zitten boordevol antioxidanten, mineralen en vitamines. Het gebruik van de cranberry als medicinale plant was al bekend bij de Noord-Amerikaanse indianen. Zij gebruikten het sap voor behandeling van pijlwonden en ter bescherming tegen blaasontsteking. DADELS bevatten veel kalium wat helpt tegen een hoge bloeddruk. Daarnaast bevatten dadels verschillende mineralen die het immuunsysteem een boost geven. Bovendien kun je de kleine zoete vrucht naar hartenlust eten als je aan de lijn doet. De combinatie van mineralen in dadels zouden je metabolisme helpen om suikers te verwerken zodat deze niet worden omgezet in vet. DRUIVEN zijn gezond vanwege de hoeveelheid vitamines en antioxidanten. Ook zit er een stofje in dat aderverkalking tegen gaat. Daarnaast bevatten ze veel natuurlijke suikers. Dit zorgt ervoor dat je op korte termijn een ware energieboost krijgt. Druiven staan bol van vitamines B; B1, B2, B3, B4, B5 en B6. Ook bevatten ze calcium, magnesium, fosfor, kalium, zink, ijzer, koper en mangaan. [ 6 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

De FRAMBOOS bevat onder meer een geneeskrachtige stof die in die hoeveelheden tot nu toe in geen enkel ander voedingsmiddel is gevonden. De vrucht bevat veel vitamine C en antioxidanten, wel 10x meer dan in bijvoorbeeld tomaten, en draagt bij aan een gezonde huid. Ook kan de vrucht hooikoorts, eczeem en astma verlichten en zouden frambozen zelfs preventief werken tegen kanker. Daarnaast stimuleren ze de doorbloeding. GEMBER geeft een extra kick aan je smoothie en heeft een ontstekingsremmende werking. Het stimuleert de aanmaak van gal, waardoor afvalstoffen beter verwijderd worden en voedingsstoffen beter opgenomen. Gember is een natuurlijke lichaamsverwarmer, maar kan ook helpen bij diverse klachten waaronder verkoudheid en spijsverteringsklachten. De GOJI BESSEN hebben hun status van Superfood bereikt door de bewezen krachtige antioxidanten en voedingsstoffen die de vruchten bevatten. Deze Goji bessen geven energie, zijn een vegetarische bron van eiwitten en zijn rijk aan vitamine A, B1, B2 en B6 en C (tot 500 x meer vit C dan in een sinaasappel!) Naast de rijkdom aan vitaminen bevatten deze bessen maar liefst 21 mineralen en sporenelementen zoals onder andere zink, ijzer, koper, calcium, magnesium, selenium en fosfor. De Goji bes bevat maar liefst 16 procent proteïnen! Ook bevatten de bessen veel carotenen en essentiële vetzuren. GRANAAT APPEL De rode pitjes in de granaatappel kun je eten, de witte vliezen smaken nogal bitter dus die kun je beter vermijden. De antioxidanten in de granaatappel (wel 3x zoveel als in rode wijn) beschermen je tegen vrije radicalen en verminderen je kans op hartaandoeningen, kanker en Alzheimer. Een GRAPEFRUIT bevat veel pectine wat het cholesterol helpt te verlagen en meehelpt om aderverkalking te voorkomen. Het is ook een krachtige antioxidant wat de schade van vrije radicalen tegen gaat. En grapefruit geeft een boost aan je immuunsysteem. [ 7 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

HAVERMOUT is ontzettend gezond en je doet er goed aan om het regelmatig te eten. In havermout zitten veel eiwitten en voedingsvezels. Havermout heeft een belangrijke invloed op de werking en het functioneren van het lichaam. Maar naast dit alles zit er in havermout ook nog eens veel vitamine B, aminozuren en magnesium. HENNEPZAAD bestaat voor 2/3 deel uit een zeer hoge kwaliteit eiwit dat heel veel lijkt op onze lichaamseigen eiwitten en daarom heel goed opneembaar is door ons lichaam. Na sojabonen is hennepzaad het rijkst aan eiwitten maar hennepzaad is veel beter verteerbaar. Eiwitten hebben we o.a. nodig voor onze spieropbouw, ons uithoudingsvermogen en om onze bloedsuikerspiegel in balans te houden. Daarbij bevat het ook nog eens alle 8 essentiële aminozuren die ons lichaam niet zelf kan aanmaken. Deze aminozuren zijn nodig als basis voor andere stoffen die een belangrijke rol hebben in je stofwisseling waaronder het gelukshormoon serotonine. KANEEL is super gezond voor je lichaam. Het helpt je bloedsuikergehalte op peil te houden, heeft een antibacteriële werking en slechts een halve theelepel per dag zal het cholesterol gehalte in je lichaam verlagen. KERSEN zijn rijk aan melatonine. Melatonine zorgt voor een betere nachtrust, dus eet nog een trosje kersen voordat je naar bed gaat en wellicht slaap je dan wat makkelijker in. Verder zijn deze rode vruchtjes een goede bron van vitamine C en bèta caroteen. Ze bevatten ook anthocyanin die ontsteking en pijn kunnen verminderen. Ze zijn een krachtige bron van anti-oxidanten en helpen je tegen cel schade te beschermen. KIWI is een gezonde vrucht met veel positieve eigenschappen. De groenkleurige fruitsoort bevat maar liefst 160 procent van de dagelijkse portie vitamine C. KOKOSWATER is een perfect middel om je mineralen en water gehalte weer aan te vullen. Het is een natuurlijke energiedrank, rijk aan kalium, magnesium, fosfor en calcium. [ 8 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

Het KOKOSVET bevat laurinezuur, wat een gunstig effect heeft op het cholesterolgehalte, de stofwisseling wordt gestimuleerd en het is beter voor de bloedsuikerspiegel en doet het hongergevoel verminderen! KOKOSMELK bevat al bijna 25 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) ijzer. Zo kan kokosnoot melk een kalmerende werking op de zenuwcellen hebben en is het rijk aan magnesium wat weer helpt om je bloeddruk gezond te houden. Er zit calcium en magnesium in de melk en dit is goed voor de spieren. En de hoeveelheid fosfor die in de melk zit, kan weer helpen om je botten te versterken. De laurinezuur welke erin zit heeft een antibacteriële functie. De mangaan helpt je stofwisseling te verbeteren. KOMKOMMER is een goede bron van vitamine C, silica, kalium en magnesium. Silica is een component dat helpt bij het ontwikkelen van sterk en gezond bindweefsel in de spieren, ligamenten, pezen, kraakbeen en het bot. Komkommers zijn een perfecte mix van vezels en water. Daarom helpen komkommers om je lichaam te beschermen tegen zowel constipatie als nierstenen. Komkommers hebben uitstekende reinigende eigenschappen. Ze helpen het lichaam bij het actief verwijderen van opgehoopte afvalstoffen. KURKUMA heeft een antibacteriële en ontstekingsremmende werking, het helpt bij de vertering van vet en werkt goed tegen een opgeblazen gevoel. LECITHINE bevat essentiële vetzuren die helpen bij het verlagen van je cholesterol. Ze helpt mee aan het transport van vetten door het lichaam en help ongezonde vet in beweging te brengen en af te voeren. Tevens staat het bekend als hersenvoedsel. [ 9 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

LIJNZAAD bevat omega 3 en 6, vitamine B1 en 2, Calcium, magnesium, zink en kalium. Goed voor je ogen, hersenen en hormoonhuishouding. Lijnzaad is ook goed voor het reinigen van je darmen: Het slijm wat vrijkomt tijdens het weken vormt een laagje aan de binnenkant van je darmen en neemt de afvalstoffen mee naar buiten. En de vezels geven bovendien een vol gevoel! MACA heeft een zeer hoge voedingswaarde en bevat een grote hoeveelheid vitamines (B1, B2, C, E), mineralen en sporenelementen (waaronder calcium, kalium, magnesium, natrium, zink, koper, selenium, mangaan, tin, jodium, fosfor, zwavel, silicone en bismut) en complexe alkaloïden. Ook bevat Maca een groot aantal weerstand ondersteunende vetzuren en sterolen (organische moleculen) die essentieel zijn voor de algehele gezondheid. Maca kan helpen bij een te hoge bloeddruk, een verhoogde bloedsuikerspiegel en om een disbalans in de hormonen te herstellen. Om die laatstgenoemde reden wordt Maca vaak gegeten door vrouwen die de menopauze naderen of in de menopauze zitten, omdat Maca kan helpen extreme wisselingen in de hormoonspiegel te voorkomen en daarmee vervelende verschijnselen die gepaard gaan met de overgang kan helpen te verminderen. Maca bevordert tevens een gezonde hormoonproductie, waardoor het libido verhogend werkt en de vruchtbaarheid kan verbeteren. Bovendien verstrekt Maca door de hoge voedingswaarde het immuunsysteem en geeft het veel energie. Ook verhoogt Maca het zuurstofgehalte in het bloed, waardoor de geest alerter wordt, het uithoudingsvermogen wordt verbeterd en hoogteziekteklachten kunnen worden tegen gegaan. MANDARIJNEN maken deze smoothie niet alleen zoeter maar ze bezitten ook talrijke krachtige antioxidanten. Ook zijn mandarijnen net als sinaasappels rijk aan vitamine C wat helpt bij ons immuunsysteem. Ze hebben veel vezels en kalium voor ons spijsverteringssysteem en bezitten ook nog een grote hoeveelheid aan bètacaroteen. [ 10 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

MUNT bevordert de spijsvertering en de werking van de speekselklier. Het werkt antibacterieel en stilt krampen in het darmstelsel. In NOOTMUSKAAT zitten stoffen die goed zijn voor de maag, darmen, nieren en urinewegen. Bij een teveel aan nootmuskaat kan je duizelig worden dus strooi niet teveel nootmuskaat in je smoothie! PAPRIKA stimuleert de afgifte van spijsverteringsenzymen. Deze enzymen zitten ook in ons speeksel. PAKSOI is een koolsoort maar niet met een overheersend koolsmaak, dit maakt de groente uitermate geschikt om te verwerken in een smoothie. Paksoi is een paar dagen houdbaar in de koelkast. PECANNOTEN zijn rijk aan eiwitten, vezels en gezonde vetten die een langdurige verzadiging geven. Pecannoten bevatten veel zink welke een grote rol speelt in de afbraak van koolhydraten. PETERSELIE zit boordevol vitamine C en ijzer, het heeft een ontgiftende werking op het lichaam, helpt het verouderringsproces te remmen, reduceert depressie en verlaagt je cholesterol. Peterselie heeft wat meer tijd nodig om fijn te malen. POSTELEIN bevat van de bladgroenten de meeste omega 3 vetzuren. Postelein bevat vooral vitamine C, B1 en B2, caroteen, calcium en ijzer en heeft een heerlijke milde smaak in je smoothie. [ 11 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

POMPOENPITTEN behoren tot de meest voedzame pitten, ze bevatten namelijk heel veel voedingsstoffen. Er zitten duizelingwekkend veel vitaminen en mineralen in de pompoenpitten. In 100 gram pompoenpitten zit bijvoorbeeld maar liefst 237% van de ADH aan vitamine E. Wat mineralen betreft zijn pompoenpitten vrij uniek. In weinig andere voedingstoffen zitten zoveel mineralen als in de kernen van een pompoen. Pompoenpitten werken goed voor de regulering van insulinevorming bij diabetisch patiënten. En de infectieremmende werking van pompoenpitten is van groot belang voor mensen met blaas- en nierproblemen. Gedroogde PRUIMEN stimuleren de darmfunctie en zijn een goed hulpmiddel bij obstipatie. Wil je het je blender een stuk makkelijker maken week dan de pruimen een nachtje in water. Het weekwater kan je dan gebruiken in je smoothie want deze bevat nog waardevolle nutriënten. Door het eten van RADIJSJES wordt je spijsvertering gestimuleerd. Verder zuivert het de nieren en dus ook het bloed. Dit is onder andere goed voor de huid. Ook is het goed voor de luchtwegen, want deze worden verlicht. Wanneer je bloedarmoede hebt, zijn radijsjes zeer geschikt om te eten. Ze bevatten namelijk veel ijzer. Door de vezels die erin zitten, wordt de darmwerking gestimuleerd. Daarbij bevorderen ze de werking van de lever en de galblaas en dit is weer belangrijk voor de spijsvertering. RODE BIET bevat ijzer in een vorm die voor het organisme gemakkelijk te verwerken is. In de rode biet zit ook een goede hoeveelheid mangaan. Dit nog niet zo bekende mineraal zorgt voor een optimale verwerking van vitamine C, biotine en B1. bieten zijn een goede bron van foliumzuur. rode biet is rijk aan kalium. rode bieten is rijk aan bèta caroteen, calcium en ijzer. De van nature aanwezige nitraat in rode biet verhoogt het zuurstofgehalte in het bloed en heeft een bloeddruk verlagende werking. Het stimuleert ook de ontgifting van de nieren, lymfe en lever. [ 12 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

SINAASAPPELS kunnen de leverfunctie verbeteren en verwijderen gifstoffen die we binnen krijgen door alcoholgebruik. Ze zitten boordevol vitamine C die je weerstand op peil houdt, helpt bij wondgenezing en zorgt voor een zachte, stralende huid. Daarnaast bevat deze vrucht veel mineralen, zoals kalium, die een rol spelen bij het regelen van de bloeddruk. Ook zitten er in deze oranje rakkers veel calcium wat weer zorgt voor sterke botten en tanden. Groene bladgroenten zoals SLA zijn erg belangrijk voor het lichaam. Zo zitten ze vol met antioxidanten, vitaminen, mineralen en vezels. Deze zorgen voor een verminderd risico op kanker, hart- en vaatziekten en een te hoge bloeddruk. Zo goed zijn groene bladgroenten. SPINAZIE bevat plantaardige omega-3 vetten en foliumzuur, die beide de kans op hart- en vaatziekten verkleinen. Verder zit er in spinazie een fytonutriënt (carotenoïde) genaamd luteïne, welke het verouderingsproces tegengaat. Het rauw verwerken in een smoothie of sapje zorgt ervoor dat alle goed eigenschappen goed bewaard blijven! TARWEGRAS bevat Cholorofyl wat helpt bij het aanmaken van rode bloedcellen. Het zuivert en bindt toxische stoffen om sneller te ontgiften en herstellen. Het voorkomt ook de behoefte aan snacken. TARWEKIEMEN zitten vol met zemelen en zijn rijk aan vitamine E, foliumzuur, zink, magnesium en ook vetzuren. Tarwekiemen zijn eigenlijk de kern van de tarwekorrel, de opslagplaats voor vitaminen. Het chroom in de tarwekiemen haalt het hongergevoel weg en je krijgt minder ups en downs. Door het kiezelzuur in de kiemen krijg je ook sterkere nagels en het is ook gezond voor je haar. TOMATEN zijn een geweldig ingrediënt voor elk smoothie omdat het vol zit met antioxidanten die helpen de bloeddruk te verlagen. Daarbij kunnen tomaten ook helpen om prostaatkanker te voorkomen. [ 13 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

VENKEL helpt de spijsverteringsorganen te ontspannen. Goed voor mensen met krampen en last van winderigheid. Maar ook bij een opgezette buik of spastische darmen kan venkel heil brengen. WATERKERS is rijk aan ijzer, calcium, vitamine A en C. Het heeft een bloedzuiverende en vochtafdrijvende werking. De groene blaadjes zijn rijk aan zwavel wat een gunstig effect heeft op huid, haar en nagels. WORTELS zijn een van de rijkste bronnen van bèta caroteen, een antioxidant die je beschermt tegen vrije radicalen. Teveel vrije radicalen in je lichaam zorgen voor een snellere veroudering. ZOETE AARDAPPELS zijn rijk aan voedingsvezels, bètacaroteen, goede koolhydraten, vitamine C en vitamine B 6. Mensen met een slecht metabolisme hebben baat bij het eten van de zoete aardappel omdat er een stof in zit die de bloedsuikerspiegel regelt en die een oppepper geeft aan je stofwisseling. [ 14 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

Wat wil jij bereiken? Heb je je wel eens afgevraagd waarom je smoothies maakt en wat je er mee wilt bereiken? Het kan zijn dat je ze gewoon lekker vindt of dat je een bepaald resultaat wil behalen. Iedereen heeft zo zijn eigen reden. Dit kunnen wat redenen zijn: Kracht & Energie Rust & Ontspanning Afvallen & Detoxen Aankomen & Aansterken Huidverzorging Bloeddruk & Cholesterol verlagen Ontstekingen verminderen Om je een handje op weg te helpen om je doel te bereiken heb ik een overzicht van gemaakt met de meest voorkomende redenen waarom mensen smoothies of sapjes maken. Als je ingrediënten zoekt voor een specifieke kwaal of gewenst resultaat dan is dit overzicht een ideale handleiding. Bekijk het overzicht op de volgende pagina. [ 15 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

Energie overzicht MEER DAGELIJKSE ENERGIE Goji bessen Hennepzaad Mango Maca poeder BLOEDDRUK VERLAGEN Avocado Aardbeien Abrikozen Banaan Bleekselderij Dadels Kokosmelk Maca poeder Rode bieten Bladgroenten zoals sla en spinazie ONTSPANNING Mandarijnen Rauwe cacaopoeder Kokosmelk Mango Groene groente Bananen Abrikozen Zonnebloempitten Pruimen Amandelen Chiazaad Lijnzaad Avocado Tomaten EXTRA VOEDING VOOR KRACHTTRAINING Hennepzaad Kokosmelk Komkommer EXTRA ENERGIE VOOR DUURSPORT Hennepzaad Kokoswater Maca poeder Havermout Gedroogde vruchten AANKOMEN EN/OF AANSTERKEN Noten zoals amandelen en walnoten Gedroogde abrikozen, pruimen en rozijnen Dadels Broccoli Spinazie Boerenkool Juvo Raw whole meal & Juvo Raw green protein Gember Havermout MEER RUST Kokosmelk Banaan Kersen Pompoenpitten Amandelen Amandelmelk Chiazaad AFVALLEN EN DETOXEN Appels Boerenkool Brandnetel Gember Avocado Rode biet Bleekselderij Citroen Chiazaad Kaneel Kurkuma Kokosvet Kokosmelk Komkommer Lijnzaad Lecithine poeder Maca poeder Paardenbloem Peterselie Pompoenpitten Rode biet Tarwekiemen Tarwegras Zoete aardappel [ 16 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

Energie overzicht BETER SLAPEN Banaan Hennepzaad Kersen Peterselie SPIJSVERTERINGS- KLACHTEN VERMINDEREN Enzymen Gember Kurkuma Kokos Paprika Radijsjes Venkel Zuurkool MEESTE ANTIOXIDANTEN Blauwe bessen Frambozen Witte druiven kersen Citroen Mandarijnen Mango, Grapefruit Bleekselderij Broccoli Tomaten Wortels Chiazaad Goji bessen Kokos Rauwe cacao Bladgroenten zoals sla en spinazie HUIDVERZORGING TEGEN VEROUDERING EN DROGE HUID Avocado Chiazaad Basilicum Blauwe bessen Citroen Bleekselderij Broccoli Rauwe cacao Witte druiven Frambozen Goji bessen Grapefruit Kersen Kokos Mango Mandarijnen Sla Spinazie Tomaten Wortels BLOEDDRUK VERLAGEND Avocado Aardbeien Abrikozen Banaan Bleekselderij Dadels Kokosmelk Maca poeder Rode bieten Bladgroenten zoals sla en spinazie ONSTEKING VERMINDEREN Ananas Boerenkool Gember Kaneel Kersen Kurkuma Kokosmelk Venkel CHOLESTEROL VERLAGEN Avocado Appels Bleekselderij Chiazaad Grapefruit Kaneel Kokosvet Lecithine poeder Mango Pompoenpitten [ 17 ] GEZONDBLOG COPYRIGHT 2016

Bekijk Onze gezonde website EAT - MOVE - LIFE GEZONDBLOG.NL JOUW INSPIRATIE VOOR EEN GEZOND & BEWUST LEVEN Evelina Zinger Wil je meer geïnspireerd worden om gezondere bewuste keuzes te maken neem dan eens een kijkje op onze website Gezondblog.nl. Op het blog wordt niet alleen geschreven over gezond eten en sporten maar ook over een bewust leven. WWW.GEZONDBLOG.NL KLIK HIER EN bekijk onze website

Voor een gezonde lifestyle! INGREDIËNTEN OVERZICHT name surname Copyright 2014