DELIFRANCE VIENNOISERIE SPECIALITEITEN - 27235 EAN: 3291810272351 (CE), 3291811157541 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam 60 DELIFRANCE "HÉRITAGE" CHOCOLADEBROODJES ROOMBOTER VIENNOISERIE MET ROOMBOTER -Klaar om te bakken- diepvries HÉRITAGE CHOCOLADEBROODJES Variant Merk DELIFRANCE Het verhaal Héritage Chocoladebroodje roomboter Het geheim van het Héritage chocoladebroodje: Authentieke ingrediënten: pure cacaoboter, chocolade, fijne boter en rietsuiker. Een zuurdesem receptuur laat de smaak van fijne boter en karamel naar voren komen. Dit Chocoladebroodje is zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen en vrij van gehydrogeneerde vetten. Keurmerken Label Rouge UTZ Ingrediënteninformatie tarwebloem, 21% boter uit Bretagne, water, 12% chocolade: (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: sojalecithine), 4% rietsuiker, gist, tarwegluten, eieren, zout, volle melkpoeder, suiker, tarwe-zuurdesem: (water, tarwe zuurdeeg), meelverbeteraar: E300, kleurstof: natuurlijke beta-caroteen, enzymen Mogelijke aanwezigheid van noten. 2017-03-16 1 / 7
Ingrediënten in tabel tarwebloem boter uit Bretagne 21% water chocolade: 12% suiker cacaomassa cacaoboter Costa Rica Ivoorkust Ivoorkust emulgator: sojalecithine rietsuiker 4% gist tarwegluten eieren zout volle melkpoeder suiker Nederland Costa Rica tarwe-zuurdesem: water tarwe zuurdeeg meelverbeteraar: E300 Volksrepubliek China kleurstof: natuurlijke beta-caroteen enzymen Denemarken GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie 2017-03-16 2 / 7
Voedingswaarde Product Per 100 (g) Energie Energie Vetten Waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten Waarvan suikers Vezels Eiwitten Zout natrium = 1759 kj = 421 kcal = 23,8 g = 15,9 g = 41,8 g = 13,8 g = 3,2 g = 8,4 g = 0,91 g = 0,364 g 2017-03-16 3 / 7
Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge Z walnoten Z gerst Z cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt Z paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren Z noten K ei M selderij Z vis Z mosterd Z pinda's Z sesam Z soja M sulfiet (E220 - E228) Z melk M lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose M wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C - -15 C 365 dag(en) Opmerking: ontvangst grossier diepvries -18 C - -15 C 90 dag(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities DIEPVRIES Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket NULL 2017-03-16 4 / 7
Bereidingswijze Bakken in oven BAKKEN IN OVEN 18-20 MIN 170 C Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 3291810272351 - Handelseenheid - 3291811157541 - HÉRITAGE CHOCOLADEBROODJE X 60 Pallet - HÉRITAGE CHOCOLADEBROODJE X 64 2017-03-16 5 / 7
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam Korte naam EAN 3291810272351 Artikelnummer fabrikant 27235 Intrastat-code 19059090 EG-nummer Verpakking (LxBxH) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht onverpakt (0.01x0.01x0.01) Nee 75 g 75 g 75 g Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 1 x 75 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN 3291811157541 Artikelnummer fabrikant 27235 Verpakking (LxBxH) doos (390x290x220) Netto gewicht Bruto gewicht 5000 g Aantal kleinere eenheden in deze verpakking Pallet Pallet (Pallet + belading) (LxBxH) euro pallet ( x x ) Netto gewicht Bruto gewicht Aantal kleinere eenheden op deze pallet Dozen per laag 8 Aantal lagen op pallet 8 2017-03-16 6 / 7
Contactgegevens voor productvragen Délifrance Nederland B.V., Délifrance Nederland - Keurmeesterstraat 19-2984 BA Ridderkerk - Nederland Consumer Support www.delifrance.com/nl Specificatie laatst gewijzigd op 2017-02-09 door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op 2017-02-09 door de producent. Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.1 PRODpp272913dl2ly1ln1 2017-03-16 7 / 7