NAAM: KLAS: COHORT: OPLEIDING: LEERWEG:
Inhoud portfolio 2014 / 2015 Kapper BOL / BBL Portfolio Inhoudsopgave portfolio Pag. 1 Inleiding portfolio 2 BPV 4 Profiel 1 10 Opdracht + beoordelingslijst toets knippen 11 Opdracht + beoordelingsformulier Oei een uitgroei 13 Toets watergolf + beoordelingsformulier 15 Toets 9-vaks wikkeling + beoordelingsformulier 17 Formulier afsluiting profiel 1 19 Kapper Trainingsprogramma niveau 3 Formatieve toetsen 20 33 Beheersingslijsten werkprocessen Kapper 58 Checklist advies deelname aan Proeve van Bekwaamheid Kapper Instructie + Proeven van Bekwaamheid Kapper AVO: Nederlands, Rekenen en Loopbaan & Burgerschap Programma Nederlands + taalportfolio 90 Programma rekenen + rekenportfolio 97 Programma, opdrachten + aftekenlijst Loopbaan & Burgerschap 102 67 68 Cohort 2014-2015 1
Inleiding portfolio Beste student, In de studiewijzer staat beschreven hoe de opleiding Haarverzorging opgebouwd is. Daarin staat dat je tijdens de opleiding gebruik maakt van een portfolio om o.a. je voortgang in vast te leggen. Dit is het portfolio dat we bij de opleiding Kapper gebruiken. Je studieloopbaanbegeleider (SLB-er) zal aan het begin van de opleiding uitleggen, hoe je met je portfolio moet gaan werken. Tijdens de opleiding (zowel op school als in de salon) moet je altijd je portfolio bij je hebben. Wat staat er in het portfolio? Informatie over de beroepspraktijkvorming (BPV): je werk of stage. Stage of werken in de kapsalon is een heel belangrijk deel van je opleiding. Lees dit gedeelte goed door, dan weet je wat je van ons kunt verwachten en wat wij van jou verwachten. Profiel 1 (pagina 4 16) Om in de kapsalon, waar je stage loopt of werkt al snel mee te kunnen werken, moet je een aantal basiswerkzaamheden kunnen uitvoeren. Deze werkzaamheden noemen wij profiel 1. De eerste periode van de opleiding ga je hiermee oefenen. In deze periode moet je de volgende opdrachten doen: de Wellness toets, een kniptoets en een toets voor kleuren Oei een uitgroei. De laatste voer je uit in de salon waar je werkt of stage loopt. Junior Kapper (pagina 18-61) Het trainingsprogramma Hierop ga je bijhouden hoe je bepaalde handelingen hebt geoefend. Elke keer wanneer je een bepaalde handeling geoefend hebt kun je dat door je docent laten aftekenen. Je docent geeft op het formulier aan op welk niveau je al bent: beginner, beoefend, gevorderd. De formatieve opdrachten Bij deze opdrachten staat precies beschreven wat er van je verwacht wordt en waar je de opdrachten uitvoert: op school of op je stageplaats. Wanneer je een van deze opdrachten uit wil voeren, overleg je dat met je praktijkdocent of je praktijkopleider. Die tekenen dan nadat je de opdracht gedaan hebt de betreffende opdracht af in dit portfolio. Voordat je toe bent aan de Proeven van Bekwaamheid moet je deze opdrachten op je werk met een voldoende hebben afgesloten. Beheersing werkprocessen Wanneer je een werkproces helemaal beheerst noemen we dat: competent. In dit aftekenportfolio zitten beheersingslijsten, waarop je op school af laat tekenen dat je competent bent in een bepaalde handeling. Checklist deelname Proeve van Bekwaamheid Om te controleren of je klaar bent om aan een Proeve van bekwaamheid mee te doen, laat je dit document invullen door de personen die op het formulier genoemd staan. Uiteindelijk vertelt je SLB-er of je mee kan doen aan de Proeve. Proeven van Bekwaamheid Zo noemen we de praktijkexamens. Je moet 5 Proeven doen. De opdrachten staan in dit portfolio. Ook hebben we precies beschreven welke werkprocessen je uit moet voeren en laten we op de beoordelingsformulieren zien hoe je beoordeeld wordt. Cohort 2014-2015 2
Algemeen Vormend Onderwijs: Nederlands, rekenen, Loopbaan & Burgerschap (pagina 62-86) Nederlands In het programma van toetsing en afsluiting voor het onderdeel Nederlands, beschrijven we wat je moet doen om het vak Nederlands af te sluiten. Ook de aftekenlijsten vind je hier. Rekenen Hetzelfde geldt voor rekenen. In het programma voor toetsing en afsluiting staat beschreven wat je moet doen voor het vak rekenen. Ook hiervoor heb je aftekenlijsten om goed in de gaten te houden hoe ver je bent. Loopbaan & Burgerschap Het vak Loopbaan & Burgerschap is verdeeld in 5 delen. Naast het gedeelte loopbaan, kent het vak 4 domeinen. Voor zowel het onderdeel Loopbaan als voor alle domeinen moet je een opdracht maken. Het aftekenen van deze opdrachten doet de docent op de bijgaande lijst. Waar kun je terecht met je vragen? De praktijkdocenten en de theoriedocenten zullen tijdens hun lessen regelmatig aandacht besteden aan deze onderwerpen. Wanneer je iets begrijpt of iets niet kunt vinden, kun je hen altijd vragen of ze je daarbij willen helpen. Je studieloopbaanbegeleider zal regelmatig met je bespreken hoe het met de voortgang van je opleiding gaat. Ook zij / hij staat voor je klaar om je te helpen, wanneer dat nodig is. Maak er gebruik van! Cohort 2014-2015 3
Het werk-/ stage bureau In totaal vijf docenten uit het team Haarverzorging hebben naast het lesgeven ook de taak om jou te begeleiden bij het vinden en behouden van werk (BBL) of stage (BOL). Je kunt deze docenten vaak vinden op het stagekantoor in kamer 239. Verder in dit hoofdstuk lees je ook meer informatie over deze docenten en ook hoe je hen kunt bereiken. Stage en werk zijn verplichte onderdelen van de opleiding. Je kunt dan ook pas je diploma behalen wanneer je aan de voorwaarden hebt voldaan. In de BBL is dat het hebben en houden van een werkplek bij een erkende salon voor tenminste 23 uur per week, bij de BOL is dat het lopen van een verplicht aantal stagedagen per schooljaar. Juist omdat het zo belangrijk is om stage of werk te hebben moet je goed weten wie je hiermee kan helpen en hoe je ons kunt vinden! Even voorstellen: wie werken er op het werk-/ stage bureau: Ineke Burger Ineke is docent Praktijk en vaktheorie. Zij geeft voornamelijk les aan de BBL groepen. Daarnaast bezoekt zij de studenten op hun stage- of werkplek. Ine Kuilboer Ine is docent Praktijk en vaktheorie. Zij geeft vooral les aan de klassen op niveau 1 en 2 en bezoekt de studenten op hun stage- of werkplek. Als het voor jou moeilijk is om een stage- of werkplek te vinden. Inge Langedijk Inge is docent Praktijk en bezoekt studenten op hun stage- of werkplek. Angela Vlaming Angela is naast docent Praktijk en vaktheorie ook docent Nederlands en Loopbaan & Burgerschap. Zij bezoekt studenten in Amsterdam Centrum. Guido de Koning Guido is docent Praktijk en vaktheorie. Ook hij bezoekt studenten in Amsterdam Centrum. Guido bezoekt ook scholen voor het geven van voorlichting. Contact gegevens: Hieronder zie je de mobiele telefoonnummers van de stagedocenten en hun e-mailadres. Wanneer je een stage- of werkplek hebt gevonden krijg je één van de stagedocenten toegewezen om je te begeleiden in de salon. Wanneer je een vraag hebt of iets hebt te vertellen over stage of werk kun je met de docent die aan jou is toegewezen contact opnemen. Wie dat is zie je in TrajectPlanner. Ineke Burger 06 18609071 burgeri@rocva.nl Ine Kuilboer 06 55851363 ine.kuilboer@rocva.nl Inge Langedijk 06 38825681 langedijki@rocva.nl Guido de Koning 06 21112258 koningg1@rocva.nl Angela Vlaming 06 41537153 vlaminga@rocva.nl Wat leer je in het stage- of werkbedrijf? Je maakt kennis met het beroep en ziet hoe het er in het echt aan toegaat. Je oefent je vaardigheden die je op school leert, alle handelingen gaan door veel te oefenen steeds sneller. Je leert hoe een bedrijf werkt, wie wat doet en hoe je goed samenwerkt met andere stagiairs en collega s in de salon. Natuurlijk leer je ook met klanten omgaan en leer je steeds beter in te schatten wat zij willen. Tenslotte werk je ook aan je eigen persoonlijkheid, leer je verantwoordelijkheid te dragen, zelfstandig te werken en krijg je steeds meer zelfvertrouwen! In de eerste schoolweek volg je een korte workshop over stage. Hier stellen de stagedocenten zich aan je voor en geven ze je tips hoe je met stage en werk om moet gaan. Ook komt een werkgever vertellen over het werken in de salon en het werken met producten. Later in het eerste schooljaar krijg je ook workshops waar je leert wat een goede beroepshouding is. Wat moet je doen als je een stage- of werkplek hebt gevonden? Het allereerste wat je moet doen is controleren of de salon erkend is door het KOC 1. Ga hiervoor naar de website van het KOC op www.koc.nl. Kies in het menu voor leerbedrijven en vul de naam in van 1 KOC Nederland is het Kenniscentrum Beroepsonderwijs Bedrijfsleven voor de uiterlijke verzorging Cohort 2014-2015 4
jouw salon. Let ook goed op dat de salon erkend is voor het niveau van jouw opleiding! Dit kun je zien linksonder op de pagina. Vraag altijd om advies aan een stagedocent als je het niet zeker weet. De dagen die je loopt in een niet door het KOC erkende salon mogen niet meetellen. Wanneer de salon erkend is vul je een briefje in met alle gegevens van je werk- of stageplek. Let goed op dat je alle gegevens duidelijk invult. Het ingevulde briefje kun je op alle dagen van de week behalve woensdag inleveren bij Margreet Ridderbos in de docentenkamer. Jouw studieloopbaanbegeleider krijgt dan enige dagen later de praktijkovereenkomst (POK) in 3-voud voor de BOL en in 4-voud voor de BBL. Als je 18+ bent teken je alle kopieën zelf, als je nog geen 18 bent dan laat je dat doen door één van je ouders / verzorgers. Daarna neem je alle kopieën mee naar de salon en laat je ze daar ondertekenen door de eigenaar of bedrijfsleider. Je neemt dan alle kopieën mee naar school en geeft deze aan je studieloopbaanbegeleider (SLB-er). De werkgevers van de BBL studenten krijgen daarna één kopie toegestuurd met alle handtekeningen, zij kunnen deze gebruiken voor hun eigen administratie. Zelf krijg je ook een kopie van de POK die je natuurlijk zorgvuldig moet bewaren. Wat is een POK? De praktijkovereenkomst (POK) is een overeenkomst die afgesloten wordt tussen jou, de salon, de school en het KOC. Door te tekenen belooft het leerbedrijf jou te helpen bij het leren van het kappersvak. Jij belooft door te tekenen je te houden aan de regels die voor stage en werk gelden. Je stagedagen kunnen alleen meetellen wanneer de school in het bezit is van een geldige POK. Wanneer er geen POK is ingeleverd loop je misschien wel stage maar dit is niet officieel en de dagen die je er loopt mogen niet meetellen. Het is dus heel belangrijk dat je aan het begin van je stage alle administratieve zaken goed regelt! Hoe vaak komt een stagedocent op bezoek in jouw salon? De stagedocenten bezoeken iedere student twee maal per jaar in de salon. Samen met je begeleider in de salon bespreekt hij of zij jouw voortgang, wat er goed gaat en wat nog moet verbeteren. Meestal ben je zelf ook bij dat gesprek. Als dat niet lukt ontvang je na het gesprek een uitnodiging om een en ander met jou te bespreken. Van het bezoek wordt ook een verslag gemaakt wat je onder gesprekken kunt terugvinden in TrajectPlanner. Wat moet ik doen als ik geen werk- of stageplek kan vinden? Omdat je zelf verantwoordelijk bent voor het vinden van een werk- of stageplek moet je kunnen laten zien wat je gedaan hebt om werk of stage te vinden. Je kunt dit doen door goed bij te houden bij welke salons je gesolliciteerd hebt en wanneer. Neem een kaartje mee uit de salon voor de gegevens en schrijf alles goed op. Wanneer het je niet lukt om een werk- of stageplek te vinden neem je contact op met je SLB-er. Samen met een stagedocent gaat je SLB-er in gesprek met jou om te zien hoe we je kunnen helpen bij het vinden van een werk- of stageplek. Wacht hier niet te lang mee want je mag maar een beperkte tijd zonder werk- of stageplek zijn. Ook kun je niet deelnemen aan examens. In dat gesprek zal duidelijk worden hoe we je kunnen helpen, samen met jou bespreken zij wat de mogelijkheden en uitdagingen zijn. Natuurlijk willen zij weten wat je al hebt gedaan om een plek te vinden dus neem deze gegevens mee naar het gesprek. Moet ik in de vakantie doorwerken? Wanneer je een BOL opleiding volgt ben je niet verplicht in de vakanties stage te lopen. Wel kan het zijn dat jouw bedrijf je vraagt om toch te komen in de vakantie. Door ja te zeggen leer je snel meer en kun je zo laten zien dat je echt gemotiveerd bent. Een BOL student loopt een afgesproken aantal dagen voor ieder schooljaar. Wanneer je door omstandigheden niet in staat bent geweest om alle dagen te lopen moet je deze inhalen in de Cohort 2014-2015 5
zomervakantie. Het is niet toegestaan om alvast dagen voor het volgende schooljaar te lopen, je kunt deze dagen niet meenemen! BBL studenten maken zelf afspraken met hun werkgevers over de vakanties. Veel salons hebben ook trainingsavonden, moet ik daar aan meedoen? Ja. Let goed op dat een trainingsavond niet botst met late lessen op school. Laat het je studieloopbaanbegeleider snel weten als dit zo is en bedenk dat school voorgaat vanwege de Leerplichtwet. Wat moet ik doen met mijn portfolio in de salon? In je portfolio zitten opdrachten die in de salon uitgevoerd moeten worden en die door je begeleider in de salon moeten worden afgetekend. Ook neem je je portfolio mee bij het bezoek van de stagedocent in de salon. Als je zelf niet bij dit gesprek kunt zijn moet je ervoor zorgen dat je portfolio wel in de salon is tijdens het bezoek. Wat moet ik doen als ik klaar ben met mijn stage? Wanneer je in het eerste jaar genoeg stagedagen hebt gelopen is er misschien de mogelijkheid om aan het werk te gaan in de salon. Bedenk dat je het komende jaar ook weer een stageplaats nodig hebt en dat deze niet voor het oprapen liggen! Wanneer je bijna klaar bent met de opleiding moet je zorgen voor de eindopdracht. Deze opdracht maak je ongeveer een maand voor het einde van je stage en deze moet door je praktijkopleider getekend worden. Deze opdracht is de formele afsluiting van je stage en moet worden gemaakt, zonder deze opdracht kun je niet gediplomeerd worden. Wat zijn mijn rechten? Voor een student in de BOL opleiding: - Je hebt recht op vakantie in dezelfde periode als de schoolvakantie. - Je hebt recht op een stagevergoeding, hoe hoog deze is hangt af van je leeftijd en in welk jaar van de opleiding je zit. De bedragen hiervan zijn beschreven in de cao voor het kappersvak welke je op de website van de vakbond en die van de werkgeversorganisatie ANKO kunt vinden (zie ook de volgende pagina). Wat zijn mijn plichten? - Als je ziek bent op een stagedag moet je dat zo snel mogelijk laten weten aan het bedrijf én aan ons. Met je salon maak je zelf afspraken hoe dit moet, school laat je weten dat je ziek bent via het portal: www.mbocollegezuid.net. Op deze pagina klik je eerst op Haarverzorging en daarna op de button ziekmelden. - Voor iedere dag die je stage loopt vraag je een handtekening aan je begeleider in de salon op het daarvoor bestemde formulier. Lever deze handtekeningen regelmatig in bij je studieloopbaanbegeleider (minimaal 1x per maand). Let goed op dat je het juiste formulier hebt en dat iedere dag die je stage hebt gelopen apart is afgetekend door je praktijkopleider. De ingeleverde lijst met stagedagen moet het origineel zijn, kopieën zijn niet toegestaan. - Kijk regelmatig maar minimaal 1x per week op TrajectPlanner of er nog nieuwe berichten voor je staan! Voor de BBL student staan rechten en plichten beschreven in de cao voor het kappersvak. Je kunt deze cao vinden op de website van het FNV (www.fnv-mooi.nl) of de website van de ANKO (www.anko.nl ). Wat moet ik doen als ik problemen heb op stage of werk? Probeer problemen altijd eerst op te lossen met de persoon zelf (bijvoorbeeld als je onenigheid hebt met een collega. Als dat niet lukt dan is de bedrijfsleider of eigenaar van de salon de volgende stap. Als dat lastig is of als je er nog steeds niet uitkomt, praat dan met je stagedocent of met je SLB-er. Zijn de problemen ernstig of durf je er met niemand anders over te praten, neem dan contact op met onze vertrouwenspersoon Tom Kling (020-5791880 / T.kling@rocva.nl) of Joyce Nelson. (020- ) / nelsonj@talnet.nl. De vertrouwenspersoon is ook bereikbaar via het emailadres: vp@collegezuid.nl. Cohort 2014-2015 6
Wat als ik geen stage meer wil lopen? Soms is een werk- of stageplaats niet wat je er van had verwacht. Als dat zo is, praat hier dan eerst over met je stagebegeleider. Als het daarna niet beter gaat zoek je eerst een andere werk- of stageplaats voordat je je huidige plek opzegt. Let er op dat je niet zomaar wegblijft van een werk- of stageplaats maar dat je hier goede afspraken over maakt, zowel met de salon als met school. Tenslotte nog een paar tips: - Kom op tijd! - Bel ruim van te voren op als je ziek bent. - Zorg dat je kleding past bij de uitstraling van de salon. - Wees beleefd tegen collega s en klanten. - Stel veel vragen. - Probeer zelf te bedenken wat er gedaan moet worden en wacht niet steeds af tot je dit gezegd wordt, toon initiatief! - Wees dienstverlenend. Alle collega s van het werk-/ stage bureau wensen je heel veel succes en horen graag van je als we je ergens mee kunnen helpen. Cohort 2014-2015 7
Opdracht afsluiting beroepspraktijkvorming (BPV) Aan het einde van een stage (in de BBL noemen we dit werk) schrijf je een reflectieverslag. In dit verslag beschrijf je wat je op je stage hebt geleerd en hoe je je stage hebt ervaren. Aan dit reflectieverslag worden de volgende eisen gesteld: - Het verslag is gemaakt met Word. - Je gebruikt lettertype Times New Roman, lettergrootte 12. - Bovenaan het verslag staat jouw naam, de naam van je praktijkopleider in de salon en de naam van je SLB-er (Studieloopbaanbegeleider). - Bovenaan het verslag staat de datum van inleveren. - Het verslag is minimaal 500 woorden en maximaal 1000 woorden. - Het verslag lever je (uiterlijk een maand voor je laatste examen) in bij je SLB-er op school. - Het verslag is ondertekend door je praktijkopleider en door jezelf. In het verslag komen in ieder geval de volgende onderwerpen aan bod: - Wat je tijdens je stage hebt geleerd op het gebied van het kappersvak. - Wat je hebt geleerd met betrekking tot de omgang met klanten. - Hoe je de samenwerking met je collega s hebt ervaren. - Hoe je de leiding van je begeleider hebt ervaren. - Wat je hebt geleerd met betrekking tot de verkoop van producten. - Wat je hebt geleerd met betrekking tot de organisatie van je stage (handtekeningen verzamelen etc). Cohort 2014-2015 8
Cohort 2014-2015 9
Praktijk Opleiding Kapper Cohort 2014-2015 10
Profiel 1: Massieve vorm knippen Opdracht: Knippen van een één-lengtelijn massieve vorm Introductie Je ontvangt de klant in de salon. Je bent op de hoogte wat vorm, structuur en textuur inhoudt. Je onderzoekt welk type hoofdhuid de klant heeft. Je stelt de klant op haar gemak; je installeert de klant netjes bij je werkplek. Je bepaalt met de klant de knip- en droogbehandeling. Je legt de benodigde materialen en producten klaar. Wat ga je doen? Je knipt een massieve vorm (horizontale of diagonale vorm) op een 0 gradenlijn, binnen 45 minuten. Er moet minimaal 2 centimeter worden afgeknipt. Je droogt het haar van de klant. Voorwaarde tot deelname In je portfolio heb je op de trainingslijst een aantal keer de massieve vorm en het drogen van het haar laten aftekenen. Werkwijze Je maakt deze opdracht in de toetsweek. Je neemt een model mee met Europees haar (niet langer dan schouder lengte). Het model moet ouder zijn dan 15 jaar en Nederlands spreken. 2/3 gedeelte moet één lengte-lijn massieve vorm zijn; het overige 1/3 gedeelte is vrij! Werkprocessen 1.4 Knippen en snijden Wat moet je doen, kunnen en kennen? De klant naar wens behandelen. De behandeling voorbereiden. De behandeling uitvoeren. Wanneer heb je de toets gehaald? Als de behandelingen in de vereiste tijd is uitgevoerd. Als 2/3 gedeelte van het haar in een massieve vorm is geknipt. Als er minimaal 2 cm van het haar afgeknipt is. Als er gebruik is gemaakt van de juiste kniptechniek. Als het vereiste lijnenspel terug te vinden is. Als de behandeling systematisch en hygiënisch is uitgevoerd. Als de werkplek schoon en opgeruimd is. Cohort 2014-2015 11
Beoordeling Toets Massieve vorm Naam student: datum: Kerntaak 1, werkproces 1.4 knippen. Opdracht: Knippen van een één lengtelijn massieve vorm Toelichting Er is niet aan de opdracht voldaan: kruis de reden aan waarom niet aan de opdracht is voldaan. Kerntaak 1 Gevormde coupe 0 de opdracht is niet binnen 45 minuten uitgevoerd. 0 de opdracht is niet in nat haar uitgevoerd. 0 er is geen 2/3 gedeelte van het haar is afgeknipt. 0 er geen één lengtelijn massieve vorm geknipt. De gevormde coupe is zichtbaar O V G 2 centimeter / kniptechniek Er is 2 centimeter met de juiste kniptechniek van het haar afgeknipt Basislijn zijpartijen De basislijn zijpartijen is gelijk geknipt Basislijn nekpartijen De basislijn nekpartij is gelijk geknipt Aansluitingen De aansluitingen van de gevormde coupe zijn aaneengesloten Afwerking De nekharen zijn verwijderd Eindresultaat Het eindresultaat is zichtbaar Systematische / hygiënische werken Er is systematische en hygiënische gewerkt Werkplek De werkplek is schoon en opgeruimd Eindresultaat Naam beoordelaar: beoordelaar: Handtekening Cohort 2014-2015 12
Profiel 1: Oei, een uitgroei Opdracht: een uitgroeibehandeling uitvoeren bij een model Introductie Je bent op de hoogte wat vorm, structuur en textuur inhoudt. Je stelt de klant op haar gemak: je installeert de klant netjes bij je werkplek. Je bepaalt met de klant de behandeling. Je legt de benodigde materialen en producten klaar. Wat ga je doen? Je voert een uitgroeibehandeling uit bij een model/klant. Hierbij wordt ook gelet op: De manier waarop je met de klant omgaat. Hoe je de klant ontvangt. Hoe je de klant aanspreekt. Hoe je de klant bij de spiegel installeert. Hoe je de behandeling uitvoert en het haar uitspoelt. Hoe je het haar van de klant droogt en het eindresultaat aan de klant laat zien. Voorwaarde tot deelname In je portfolio heb je op de trainingslijst een aantal keren een uitgroeibehandeling van het haar laten aftekenen. Werkwijze Je bespreekt met je praktijkopleider een tijdstip van aftoetsen. Je regelt hiervoor een model/klant en voert de behandeling uit zoals je het gepland hebt in je plan van aanpak. Je let er op dat de behandeling van begin tot eind beoordeeld wordt: vanaf het moment dat de klant binnenkomt totdat de kleur is uitgespoeld en het haar is gedroogd. Werkprocessen 3.2 (Ont) Kleuren Wat moet je doen, kunnen en kennen? De klant naar wens behandelen. De behandeling voorbereiden. De behandeling uitvoeren. Wanneer heb je de toets gehaald? Laat zien wat je gemaakt hebt! Bewaar je plan van aanpak in je portfolio. Hoe ging het? Evalueer met je praktijkopleider de uitgevoerde opdracht en maak daar een verslag van. In het verslag moet het volgende aan de orde komen: o De beschrijving van je werkvolgorde. Wat heb je precies gedaan? (plan van aanpak) o Waarom heb je het op deze manier gedaan? o Welke kleur heb je gebruikt? o Voor welk product is er gekozen? o Waar ben je tegen aangelopen? o Wat zou je de volgende keer anders doen? Cohort 2014-2015 13
Beoordeling Toets Oei een uitgroei Naam student: datum: Kerntaak 3, werkproces 3.2 (Ont) Kleuren Opdracht: uitgroei behandeling uitvoeren op een model Toelichting Er is niet aan de opdracht voldaan: kruis de reden aan waarom niet aan de opdracht is voldaan. Kerntaak 3 Werkplek 0 er wordt niet met handschoenen gewerkt 0 het product wordt zeer onzorgvuldig aangebracht 0 het proces wordt niet begrepen De werkplek is netjes ingericht O V G Kleding beschermen Is de kleding goed beschermd Afdeling/scheidingen Er is een afdeling gemaakt Er zijn scheidingen getrokken Er zijn passees gemaakt Chemie Er is voldoende hoeveelheid van het product gebruikt Het product is bij de klant opgebracht Uitwassen Het product is van de hoofdhuid en uit het haar gewassen Eindresultaat Het eindresultaat is zichtbaar Plan van aanpak Plan van aanpak is ingeleverd bij de docent Verslag Grijze gedeelte alleen door de docent in te vullen Verslag is ingeleverd bij de docent Eindresultaat Naam beoordelaar: Handtekening beoordelaar: Cohort 2014-2015 14
Profiel 1: Toets watergolf Opdracht: Steensgewijs watergolf en uitkammen en in model brengen Introductie Je bent op de hoogte wat vorm, structuur en textuur inhoudt. Je stelt de klant op haar gemak: je installeert de klant netjes bij je werkplek. Je bepaalt met de klant de behandeling. Je legt de benodigde materialen en producten klaar. Wat ga je doen? Je draait een steensgewijs watergolf binnen 45 minuten in. Je installeert de klant onder de droogkap. Je kamt het haar van de klant uit en brengt het in model. Voorwaarde tot deelname In je portfolio heb je op de trainingslijst een aantal keren een inleg steengewijs watergolf en het doorkammen van het haar laten aftekenen. Werkwijze Je maakt deze opdracht in de toetsweek. Je neemt een model mee met Europees haar (niet langer dan schouder lengte). Het model moet ouder zijn dan 15 jaar en Nederlands spreken. Werkprocessen 2.4 Tijdelijk omvormen Wat moet je doen, kunnen en kennen? De klant naar wens behandelen. De behandeling voorbereiden. De behandeling uitvoeren. Wanneer heb je de toets gehaald? Als je een duidelijke steensgewijs inlegtechniek laat zien. Als de rollers keurig op de basis zijn ingerold. Als de spanning en spreiding goed is. Als de juiste materialen zijn gebruikt. Als er systematische en hygiënische is gewerkt. Als de behandeling binnen de vereiste tijd is uitgevoerd. Als de werkplek schoon en opgeruimd is. Cohort 2014-2015 15
Beoordeling Toets Tijdelijk omvormen Naam student: datum: Kerntaak 2, werkproces 2.4 tijdelijk omvormen Opdracht: Steensgewijs watergolf en uitkammen en in model brengen Toelichting Er is niet aan de opdracht voldaan: kruis de reden aan waarom niet aan de opdracht is voldaan. Kerntaak 2 Inlegtechniek 0 de opdracht is niet binnen 45 minuten uitgevoerd. 0 de opdracht is niet in nat haar uitgevoerd. 0 er is geen steensgewijs inlegtechniek ingedraaid. 0 de rollers zijn er voortijdig uitgehaald waardoor het haar niet volledig gedroogd is. De rollers liggen op de juiste plaats O V G Op de basis De rollers liggen op de basis Spanning en spreiding Het haar is op spanning en spreiding ingedraaid Uitkammen Het haar is uitgekamd Model kammen Het haar is in model gekamd Materialen De juiste materialen zijn gebruikt Systematische / hygiënische werken Er is systematische en hygiënische gewerkt Eindresultaat Het eindresultaat is zichtbaar Werkplek De werkplek is schoon en opgeruimd Eindresultaat Naam beoordelaar: Handtekening beoordelaar: Cohort 2014-2015 16
Profiel 1: Toets 9-vaks wikkeling Opdracht: 9-vaks wikkeltechniek op een model Introductie Je bent op de hoogte wat vorm, structuur en textuur inhoudt. Je stelt de klant op haar gemak: je installeert de klant netjes bij je werkplek. Je bepaalt met de klant de behandeling. Je legt de benodigde materialen en producten klaar. Wat ga je doen? Je draait een 9-vaks wikkelpatroon binnen 60 minuten in. Je brengt het haar van de klant in model. Voorwaarde tot deelname In je portfolio heb je op de trainingslijst een aantal keren de inleg 9-vaks wikkeltechniek en het afdelen van het haar laten aftekenen. Werkwijze Je maakt deze opdracht in de toetsweek. Je neemt een model mee met Europees haar (niet langer dan schouderlengte). Het model moet ouder zijn dan 15 jaar en Nederlands spreken. Werkprocessen 2.5 Blijvend omvormen Wat moet je doen, kunnen en kennen? De klant naar wens behandelen. De behandeling voorbereiden. De behandeling uitvoeren. Wanneer heb je de toets gehaald? Als er een duidelijk 9-vaks inlegpatroon te zien is. Als de wikkels keurig op de basis zijn ingerold. Als de spanning en de spreiding goed is. Als de juiste materialen zijn gebruikt. Als er systematische en hygiënische is gewerkt. Als de behandeling binnen de vereiste tijd is uitgevoerd. Als de werkplek schoon en opgeruimd is. Cohort 2014-2015 17
Beoordeling Toets Blijvend omvormen Naam student: datum: Kerntaak 2, werkproces 2.5 blijvend omvormen. Opdracht: 9-vaks wikkelpatroon op een model criteria Toelichting Er is niet aan de opdracht voldaan: kruis de reden aan waarom niet aan de opdracht is voldaan. Kerntaak 2 0 de opdracht is niet binnen 60 minuten uitgevoerd 0 de opdracht is niet in nat haar uitgevoerd. 0 er is geen 9-vaks wikkelpatroon ingewikkeld Wikkeltechniek De wikkels liggen op hun plaats O V G Op de basis De wikkels liggen op de basis Spanning / Spreiding Het haar is op spanning / spreiding ingewikkeld De breedte De breedte van de passé is opgenomen Materialen De juiste materialen zijn gebruikt Eindresultaat Het eindresultaat is zichtbaar Systematische / hygiënische werken Er is systematische en hygiënische gewerkt Werkplek De werkplek is schoon en opgeruimd Eindresultaat Naam beoordelaar: Handtekening beoordelaar: Cohort 2014-2015 18
Naam student: Studenten nummer: Crebo nummer: Afsluiting profiel 1 Wordt aangetoond dat de student de opdracht beheerst, dan wordt een paraaf gezet door de docent of de praktijkopleider Kapsel één lengtelijn massieve vorm d.d. Handtekening docent Oei, een uitgroei!! d.d. Handtekening praktijkopleider Watergolf steensgewijs d.d. Handtekening docent 9- vakspermanent d.d. Handtekening docent De opdracht Oei een uitgroei wordt op het leerbedrijf uitgevoerd en afgetekend door de praktijkopleider. Cohort 2014-2015 19
Naam student: TRAININGSPROGRAMMA KAPPER PRAKTIJK KAPPER KERNTAAK 1 KNIPT EN SNIJDT HET HAAR 1.1. Afspraak maken en klant ontvangen Beginner Beoefend Gevorderd Kan op juiste wijze de KLANT ONTVANGEN. Kan AFSPRAKEN MAKEN EN TIJDSPAD VAN DE BEHANDELING VASTLEGGEN IN DE AGENDA. Beheerst de NEDERLANDSE TAAL / COMMUNICATIEVE VAARDIGHEDEN. Heeft kennis van de REGELS VAN DE KAPPER. 1.2 Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden Beginner Beoefend Gevorderd Kan de CONDITIE van het haar en de hoofdhuid analyseren. Geeft PASSEND ADVIES aansluitend bij de WENS VAN DE KLANT. Kan GEGEVENS VERZAMELEN / VASTLEGGEN in het DABplan. Cohort 2014-2015 20
1.2 Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden Beginner Beoefend Gevorderd Kan in overleg met klant BEHANDELING OPSTELLEN. Kan MATERIALEN EN GEREEDSCHAPPEN KLAARLEGGEN. Heeft kennis van TRENDS EN ONTWIKKELINGEN IN DE HAARMODE. 1.3. Verzorgen van het haar en de hoofdhuid Beginner Beoefend Gevorderd Kiest een WASTECHNIEK en SHAMPOO EN HOOFDHUIDMASSAGE en voert deze uit. Kan uitleg geven over VERZORGENDE PRODUCTEN EN HOOFDHUIDMASSAGES. Kiest een VERZORGEND PRODUCT en brengt dit aan. 1.4. Knippen en snijden Beginner O/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Kan werken CONFORM VOORGESCHREVEN REGELS EN PROCEDURES. Kiest de KNIP- / SNIJDTECHNIEK. Cohort 2014-2015 21
1.4. Knippen en snijden dame Beginner O/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Knipt het haar op ÉÉN LENGTE LIJN/MASSIEVE VORM. Knipt het haar op GELIJKE MATIGE lagenvorm. Knipt het haar in TOENEMENDE lagenvorm. Knipt het haar in AFNEMENDE/GRADATIE lagenvorm. Knipt het haar met een COMBINATIE VAN TECHNIEKEN. EFFILATIETECHNIEKEN: DIEPTE- LENGTE, EN PUNT EFFILATIE. Kan het haar SNIJDEN Kan het haar INKNIPPEN / SLICEN. Heeft kennis van SPECIALE KNIPTECHNIEKEN: EFFILEREN, INKNIPPEN, SLICEN. Heeft kennis van SPECIALE SNIJTECHNIEKEN: EFFILATIETECHNIEKEN, COMBINATIE COUPES. Cohort 2014-2015 22
1.4. Knippen en snijden heer Beginner O/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Kan werken CONFORM VOORGESCHREVEN REGELS EN PROCEDURES. Kiest de KNIP- / SNIJDTECHNIEK. Knipt het haar met een COMBINATIE VAN TECHNIEKEN. Knipt en snijdt een GEDEKT herenmodel. Knipt een KORT GEDEKT herenmodel. Kan het haar EFFILEREN (ROTATIE)met een mes. Heeft kennis van SPECIALE SNIJTECHNIEKEN: EFFILATIETECHNIEKEN, COMBINATIE COUPES. * O = Oefenhoofd M = Model Cohort 2014-2015 23
TRAININGSPROGRAMMA KAPPER Naam student: PRAKTIJK KAPPER KERNTAAK 2 VORMT HET HAAR OM 2.1. Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden Beginner Beoefend Gevorderd Kan de CONDITIE van het haar en de hoofdhuid analyseren. Herkent risicovolle of onzekere situaties, ZIEKTEBEELDEN, allergieën, contra-indicatie etc. Kan GEGEVENS VERZAMELEN / VASTLEGGEN. Kan in overleg met de klant BEHANDELING BEPALEN. Kan BEHANDELPLAN OPSTELLEN en zo nodig bijstellen. Kan MATERIALEN EN GEREEDSCHAPPEN KLAARLEGGEN. KIEST de toe te passen OMVORMINGSTECHNIEK. Cohort 2014-2015 24
2.1. behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden Beginner Beoefend Gevorderd Heeft kennis van haarmode: TRENDS EN ONTWIKKELINGEN. 2.2. Kappen van lang haar BeginnerO/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Kan het haar VLECHTEN. Kan het haar KNOPEN. Kan het haar TWISTEN. Kan het haar OPSTEKEN. Kan HAARVERSIERING EN HAARWERK aanbrengen. 2.3. Föhnen en stylen BeginnerO/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES. Cohort 2014-2015 25
2.3. Föhnen en stylen BeginnerO/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Heeft kennis van de REGELS VAN DE KAPPER. Kan VOORDROGEN. Kan het haar BLOWEN, KNEDEN, SCRUNCHEN. Kan MINIMAAL VOLUME FÖHNEN. Beheerst de diverse FÖHNTECHNIEKEN MET BORSTELS voor dames. Beheerst de FÖHNTECHNIEK GEDEKT HEREN. Kan het haar bewust NAAR BINNEN EN BUITEN FÖHNEN. BRENGT styling en finishing PRODUCTEN AAN. * O = oefenhoofd M = model Cohort 2014-2015 26
2.4. Tijdelijk omvormen BeginnerO/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Beheerst de INLEG van een HALVE CIRKEL met rollers. Beheerst de INLEG van een RECHTHOEK met rollers. Beheerst de INLEG van een DRIEHOEK met rollers. Beheerst de INLEG van een OBLONG met rollers. Beheerst de INLEG van een STEENSGEWIJS patroon met rollers. Kan SLAGLEGGEN. Kan OPSTAANDE/ VOLUME BOUCLÉ S indraaien. Kan HALF OPSTAANDE BOUCLÉ S indraaien. Kan PLATTE BOUCLÉ S indraaien. Kan STYLEN d.m.v. WARMTE GEREEDSCHAP. Cohort 2014-2015 27
2.4. Tijdelijk omvormen BeginnerO/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Kan het HAAR UITKAMMEN volgens de gekozen techniek. Kan het HAAR OPKAMMEN volgens de gekozen techniek. Kan extra volume rollen: GETROKKEN ROLLEN EN DIEPTE ROLLEN plaatsen. * O = oefenhoofd M = model 2.5. Blijvend omvormen BeginnerO/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Kan VEILIG EN HYGIËNISCH werken. Kan ORDELIJK EN SYSTEMATISCH werken. BESCHERMT DE HOOFDHUID bij blijvende omvormingsproducten. Kan het haar AFDELEN. Kan een 9 VAKS wikkeling indraaien. Kan een WAAIER wikkeling indraaien. Cohort 2014-2015 28
2.5. Blijvend omvormen BeginnerO/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Kan een STEENSGEWIJS wikkeling indraaien. Kan omvormingsproducten AANBRENGEN. Kan het omvormingsproces CONTROLEREN. Kan omvormingsproducten UITSPOELEN. Kan het haar STABILISEREN. Beheerst het wikkelen met SHAPERS, SPIRAALWIKKELS, DUO EN GETROKKEN TECHNIEK. * O = oefenhoofd M = model 2.8. Producten verkopen en adviseren Beginner Beoefend Gevorderd Heeft PRODUCT- EN MATERIAALKENNIS. Kan PRODUCTEN EN DIENSTEN VERKOPEN. Kan AFREKENEN. Cohort 2014-2015 29
Naam student: TRAININGSPROGRAMMA KAPPER PRAKTIJK KAPPER KERNTAAK 3 (ONT) KLEURT HET HAAR 3.1. Behandelplan opstellen en behandeling voorbereiden Beginner Beoefend Gevorderd Kan de CONDITIE van het haar en de hoofdhuid analyseren. Herkent risicovolle of onzekere situaties, ZIEKTEBEELDEN, allergieën, contra-indicatie etc. Kan GEGEVENS VERZAMELEN / VASTLEGGEN. Kan in overleg met de klant een BEHANDELING BEPALEN. Kan BEHANDELPLAN OPSTELLEN en zo nodig bijstellen. Kan MATERIALEN EN GEREEDSCHAPPEN KLAARLEGGEN. Cohort 2014-2015 30
3.2. (Ont)kleuren Beginner O/M* Beoefend O/M* Gevorderd O/M* Kan WERKEN CONFORM VOORGESCHREVEN PROCEDURES. Heeft kennis van de REGELS VAN DE KAPPER. SELECTEERT een KLEUR op de kleurenkaart. Kan KLEURENLEER TOEPASSEN IN HET KLEURPROCES. Kan kleurproducten AANMAKEN. Kan FOLIETECHNIEKEN TOEPASSEN. Kan een DEELKLEURING aanbrengen. Kan een UITGROEIBEHANDELING aanbrengen. Kan ONTKLEUREN. Cohort 2014-2015 31
3.2. (Ont)kleuren Beginner Beoefend Gevorderd Kan een kleurbehandeling UITSPOELEN. * O = Oefenhoofd M = Model 3.3. Behandeling afronden en administratie bijwerken Beginner Beoefend Gevorderd Kan AFSPRAKEN maken. Kan AFREKENEN. Kan KLANTADMINISTRATIE bijwerken. Kan de werkruimte SCHOONMAKEN. Kan materialen en middelen REINIGEN EN DESINFECTEREN. * O = Oefenhoofd M = Model Cohort 2014-2015 32
Formatieve toets: Wellness in de salon Boek basic Wassen is vaak de eerste kennismaking met het kappersvak voor een beginnend kapper. Wassen is een belangrijk onderdeel voor verdere behandelingen. De klant dient netjes ontvangen te worden; geef de klant het gevoel welkom te zijn. Opdracht: De ( junior) kapper wast het haar, masseert de hoofdhuid en brengt een verzorgend product op. Zo nodig geeft hij/zij uitleg over hetgeen hij/zij doet en stelt de klant op het gemak. De junior kapper moet weten hoe een wasbehandeling goed wordt uitgevoerd met de daarbij behorende producten en massage technieken Ontvangt de klant vriendelijk en op de juiste manier Toont initiatief en gebruik correct taalgebruik Installeert de klant Stelt een diagnose (vult het DAB-plan in) en kan de juiste producten kiezen Voert een huid en haar analyse uit Handelen hygiënisch Kan diverse massagetechnieken toepassen en adviseren welke massagetechniek bij de hoofdhuid past Geeft advies over de behandeling Voert de behandeling uit en geeft de klant een gevoel van welbehagen Houdt zich aan de planning Verleent service Tijdens de behandeling communiceert hij/zij met de klant (non-verbaal en verbaal) De klant wordt na de behandeling correct uitgeleid Opdracht voldaan datum o/v/g paraaf begeleider bpv/docent Klant is goed ontvangen/uitgeleid Er is correct gecommuniceerd met de klant Het DAB-plan is correct ingevuld en toegepast De producten zijn op de juiste wijze gebruikt, heeft kennis over de producten Er zijn minimaal 3 massagetechnieken juist uitgevoerd Klopmassage (tapotement) Kneedmassage (petrissage) Strijkmassage (effleurage) Wrijfmassage (frictie) Er is een massagetechniek uit de salon gebruikt Er is hygiënisch gewerkt O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau Cohort 2014-2015 33
Criteria: Opdracht Wellness in de salon Ontvangst en uitgeleide van de klant - Je ontvangt de klant vriendelijk en op de juiste manier, de klant wordt na de behandeling correct uitgeleid Haarlengtes van het model - Dient voldoende haar te hebben om de opdracht op uit voeren Tijd voor uitvoeren van de opdracht - DAB-plan invullen 10 min. wassen en masseren van het haar 15 min. Diagnose stellen en product keuze maken - Je stelt een diagnose (vult het DAB-plan in) en kan de juiste producten kiezen, voert een huid en haar analyse uit Massagetechnieken die gebruikt worden - Je kan diverse massagetechnieken toepassen en adviseren welke massagetechniek bij de diverse hoofdhuid types past De behandeling wordt correct uitgevoerd - Je installeert de klant, je handelt hygiënisch, je geef advies over de behandeling. Je voert de behandeling uit en geeft de klant een gevoel van welbehagen Je verleent service Er wordt met de klant gecommuniceerd - Tijdens de behandeling communiceer je met de klant (non-verbaal en verbaal) Beoordeling: Opdracht Wellness in de salon Uitleg beoordeling: 1. Ontvangst en uitgeleide van de klant; Je ontvangt de klant vriendelijk en op de juiste manier, de klant wordt na de behandeling correct uitgeleid 2. Diagnose stellen en product keuze; Je stelt een diagnose (vult het DAB-plan in) en kan de juiste producten kiezen, voert een huid en haar analyse uit 3. Massagetechnieken; Klopmassage (tapotement), kneedmassage (petrissage), strijkmassage (effleurage), wrijfmassage (frictie), salon massage zijn op de juiste wijze uitgevoerd 4. Uitvoering van de behandeling; de klant wordt op een professionele manier geadviseerd en behandeld 5. Communicatie met de klant; er wordt correct gecommuniceerd met de klant Omschrijving O - V G opmerkingen 1. Ontvangst en uitgeleide van de klant 2. Diagnose stellen en product keuze 3. Massagetechnieken 4. Uitvoering van de behandeling 5. Communicatie met de klant Cohort 2014-2015 34
Formatieve toets: Dames knippen en snijden Massieve vorm Boek knippen basic De massieve, horizontale vorm is de absolute basisvorm. De massieve, horizontale vorm is gericht op lijn en massa. De massa bij de haaromtrek (contourlijn) wordt geaccentueerd door de horizontale vormlijn. Het lengte verloop is aan de buitenkant korter en wordt geleidelijk langer richting binnenkant, waardoor het haar op een één lengtetrap valt. Opdracht: Voer deze opdracht uit op de werkplek/school, op een model met Europees haar. Laat deze door middel van de beoordelingslijst door je leermeester/docent beoordelen. Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten. Massieve vorm Deze opdracht wordt op school uitgevoerd Massieve vorm, horizontale lijn (blz. 65) Uit de volgende onderdelen mag er een keuze worden gemaakt, deze wordt op je leerbedrijf uitgevoerd Massieve vorm, diagonaal-achterwaartse/bolle lijn (blz. 75) Massieve vorm, diagonaal-voorwaartse lijn (blz.89) Massieve vorm, horizontale lijn, etsen met het mes (blz.83) Opdracht voldaan datum o/v/g paraaf begeleider bpv/docent Massieve vorm, horizontale lijn Massieve vorm, diagonaal-achterwaartse/bolle Massieve vorm, diagonaal-voorwaartse lijn Massieve vorm, horizontale lijn, etsen met het mes O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau Cohort 2014-2015 35
Criteria: Opdracht knippen/snijden van een massieve vorm Haarlengtes van het model - Dient voldoende lengte te hebben om de opdracht op uit te voeren. Tijd voor uit voeren van de opdracht - Wassen/verzorgen van het haar 15 min. knippen/snijden 60 min. Combinaties voor het knippen en snijden - Massieve vorm Speciale knip en snij technieken - Inknippen Slicen Diepte, lengte en/of punteffilatie Hoeveel moet van de lengte afgeknipt/ - Minimaal 2 cm geknipt/gesneden zijn gesneden zijn Eindresultaat knippen/snijden - Het haar is vakkundig geknipt/gesneden Beoordeling: Opdracht knippen/snijden van een massieve vorm Uitleg beoordeling: 1. Coupe vorming; moet duidelijk een massieve vorm laten zien 2. De vorm omtrek is (contouren zijn) geknipt/gesneden; er moet voldoende haar geknipt en gesneden zijn conform de opdracht 3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden; er moet minimaal 2 cm van de coupe geknipt/gesneden zijn. 4. De partijen zijn onderling aangesloten; alle partijen dienen goed op elkaar aan te sluiten. 5. Afwerking; de nekharen dienen niet zichtbaar te zijn. Voor controle dienen alle haren van de kapmantel verwijderd te worden en de werkplek volledig schoongemaakt. Omschrijving O- V G 1. Coupe vorming 2. De vorm omtrek is geknipt/gesneden 3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden 4. De partijen zijn onderling aangesloten 5. Afwerking Massieve vorm, horizontale lijn Massieve vorm, diagonaalachterwaartse/ Bolle lijn Massieve vorm, diagonaalvoorwaartse lijn Massieve vorm, horizontale lijn, etsen met het mes Cohort 2014-2015 36
Formatieve toets: dames knippen en snijden Gelijkmatige-lagenvorm Boek basic Bij de gelijkmatige lagenvorm zijn alle lengtes even lang. De gelijkmatige lagenvorm wordt gekenmerkt door een ronde vorm die gelijk loopt met de ronding van het hoofd. Het kost veel vaardigheid en precisie om deze vorm nauwkeurig te knippen. Gelijkmatige lagenvormen zijn gebogen en hebben een drukke oppervlaktetextuur. Opdracht Voer deze opdracht uit op je werkplek/school, op een model met Europees haar. Laat deze door middel van de beoordelingslijst door je leermeester/docent beoordelen. Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten. Gelijkmatige lagenvorm Uit de volgende onderdelen mag er een keuze worden gemaakt, deze wordt of op het leerbedrijf of op school uitgevoerd Gelijkmatige lagenvorm, horizontale/verticale lijn (blz.167) Gelijkmatige lagenvorm, straalvormige lijn etsen met het mes (blz.174) Opdracht voldaan datum o-v-g paraaf begeleider bpv /docent Gelijkmatige lagenvorm, horizontale/verticale lijn Gelijkmatige lagenvorm, straalvormige lijn etsen met het mes O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau Cohort 2014-2015 37
Criteria: Opdracht knippen/snijden van een Gelijkmatige lagenvorm Haarlengte van het model - Dient voldoende lengte te hebben om de opdracht uit te voeren. Tijd voor uitvoeren van de opdracht - Wassen/verzorgen van het haar 15 min. Knippen/snijden 60 min. Combinaties voor het knippen en snijden - Gelijkmatige lagenvorm Speciale knip en snijtechnieken - Inknippen Slicen Diepte, lengte en/of punteffilatie Hoeveel moet er van de lengte afgeknipt/ gesneden zijn. - Minimaal 2 cm geknipt/gesneden zijn Eindresultaat knippen/snijden - Het haar is vakkundig geknipt/gesneden Beoordeling: Opdracht knippen/snijden van een Gelijkmatige lagenvorm Uitleg beoordeling: 1. Coupe vorming; moet duidelijk een Gelijkmatige lagenvorm laten zien 2. De contouren zijn geknipt/gesneden; er moet voldoende haar geknipt en gesneden zijn conform de opdracht 3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden; er moet minimaal 2 cm van de coupe geknipt en gesneden zijn 4. De partijen zijn onderling aangesloten; alle partijen dienen goed op elkaar aan te sluiten 5. Afwerking; de nekharen dienen niet zichtbaar te zijn. Voor controle dienen alle haren van de kapmantel verwijderd te worden en de werkplek volledig schoon gemaakt Omschrijving O- V G 1. Coupe vorming 2. De contouren zijn geknipt/gesneden 3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden 4. De partijen zijn onderling aangesloten 5. Afwerking Gelijkmatige-lagenvorm, horizontale/verticale lijn Gelijkmatige-lagenvorm, straalvormige lijn-etsen met het mes Cohort 2014-2015 38
Formatieve toets: Dames knippen en snijden Gradatie coupe Boek knippen basic De gradatie coupe zorgt voor aansluiting in de nek, maar behoudt langere lengtes aan de voorkant. Gradatievormen zijn driehoekig van vorm, deze vormen verlopen met een lage, middelmatige en hoge gradatie. De uitstraling van breedte wordt geaccentueerd wanneer de gradatievorm wordt geknipt in golvend of krullend haar. Opdracht Voer deze opdracht uit op je werkplek, op een model met Europees haar. Laat deze door middel van de beoordelingslijst door je leermeester beoordelen. Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten. Gradatievorm Uit de volgende onderdelen mag een keuze worden gemaakt, deze wordt op je leerbedrijf uitgevoerd Diagonaal voorwaartse gradatievorm (blz. 110) Diagonaal achterwaartse gradatie vorm (blz. 118) Opdracht voldaan datum o/v/g Paraaf begeleider bpv Diagonaal voorwaartse gradatievorm Diagonaal achterwaartse gradatie vorm O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau Cohort 2014-2015 39
Criteria: Opdracht knippen van een gradatievorm Haarlengtes van het model - Dient voldoende lengte te hebben om de opdracht op uit te voeren. Tijd voor uit voeren van de opdracht - Wassen/verzorgen van het haar 15 min. knippen/snijden 60 min. Combinaties voor het knippen en snijden - Gradatievorm met projectie Speciale knip en snij technieken - Inknippen Slicen Diepte, lengte en/of punteffilatie Hoeveel moet van de lengte afgeknipt/ gesneden zijn - Minimaal 2 cm geknipt/gesneden zijn Eindresultaat knippen/snijden - Het haar is vakkundig geknipt/gesneden Beoordeling: Opdracht knippen van een gradatievorm Uitleg beoordeling: 1. Coupe vorming; moet duidelijk een gradatievorm laten zien, waarin een laag, middelmatig of hoge gradatie goed zichtbaar is. 2. De vorm omtrek is (contouren zijn) geknipt/gesneden; er moet voldoende haar geknipt en gesneden zijn conform de opdracht 3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden; er moet minimaal 2 cm van de coupe geknipt/gesneden zijn. 4. De partijen zijn onderling aangesloten; alle partijen dienen goed op elkaar aan te sluiten. 5. afwerking; de nekharen dienen niet zichtbaar te zijn. voor controle dienen alle haren van de kapmantel verwijderd te worden en de werkplek volledig schoongemaakt. Omschrijving Diagonaal voorwaartse gradatievorm Diagonaal achterwaartse gradatie vorm 1. Coupe vorming O- V- G 2. De vorm omtrek zijn geknipt/gesneden 3. Er is minimaal 2 cm afgeknipt/gesneden 4. De partijen zijn onderling aangesloten 5. Afwerking Cohort 2014-2015 40
Formatieve toets: dames knippen en snijden Toenemende lagenvorm Boek knippen basic Met de toenemende lagenvorm kun je het haar op lengte houden en toch volume, textuur en richtingsbeweging creëren. De vorm het silhouet van de toenemende lagenvorm kent veel variaties. Het lengteverloop van de toenemende lagenvorm loopt van kortere lengtes aan de binnenkant naar langere lengtes aan de buitenkant. De kortere lengtes zorgen voor de volheid aan de binnenkant van de toenemende lagenvorm. Opdracht Voer deze opdracht uit op je werkplek/school, op een model met Europees haar. Laat deze door middel van de beoordelingslijst door je leermeester/docent beoordelen. Deze opdracht moet met een voldoende worden afgesloten. Toenemende-lagenvorm Deze opdrachten worden op school uitgevoerd Toenemende lagenvorm, verticale lijn (blz. 136) Toenemende lagenvorm, verticale lijn-etsen met het mes (blz. 143) Uit de volgende onderdelen mag er een keuze worden gemaakt, deze wordt op je leerbedrijf uitgevoerd Toenemende lagenvorm, diagonaal-voorwaartse lijn (blz. 145) Toenemende lagenvorm, horizontale lijn (blz. 153) Opdracht voldaan Toenemende lagenvorm, verticale lijn Toenemende lagenvorm, verticale lijn-etsen met het mes Toenemende lagenvorm, diagonaal-voorwaartse lijn Toenemende lagenvorm, horizontale lijn datum o-vg paraaf begeleider bpv /docent O score als de prestatie onvoldoende is, als de opdracht grote tekortkomingen laat zien V score als de prestatie voldoende is, als er een passende prestatie wordt geleverd G score als de prestatie excellent is, de opdracht uitstijgt boven gevraagd niveau Cohort 2014-2015 41