gins, cocktails the lab & dining
gerechtjes om je smaak papillen te kietelen 4,75 uienringen in bierbeslag vegetarische loempia scampi in filodeeg gemengde olijven calamaris tortilla chips met gesmolten kaas en guacamole tortilla chips met gesmolten kaas en salsa ciabatta brood met 4,75 huisgemaakte kruidenboter knoflook mayonaise olijven tapenade hummus kleine salades 4,75 kleine kipsalade kleine geitenkaas salade kleine scampi salade
alle hoofdgerechten worden met frites geserveerd gegrilde entrecote 17,00 200gr. entrecote met gebakken aardappel schijfjes, gegrilde aubergine en een peper saus zalmfilet 16,00 zalmfilet geserveerd met bloemkool gratin en een witte wijn saus jäger schnitzel 15,00 300gr. gepaneerd varkens filet met Ierse aardappelpuree, bloemkool gratin en een jägersaus spare ribs 16,00 pikante 500gr. spare ribs geserveerd met gegrilde tomaat en maïskolf beenhammetje 15,00 600gr. beenhammetje met gebakken aardappel schijfjes en gegrilde courgette zoervleis 14,00 typisch limburgs zoet / zuur stoofvlees gerecht een mix van italiaanse sla met komkommer, 12,50 cherry tomaatjes, radijs, een vinaigrette dressing en ciabatta salade van kipfilet salade van gerookte zalm salade van scampi s salade van geitenkaas
(exclusief stairway to heaven) 20% discount on all food and drinks * not in combination with other offers. all drinks except drinks containing strong alcohol
vraag het personeel voor het speciale kids menu *alleen geldig voor kinderen t/m 12 jaar. 1 kind per betalende volwassene
premium kwaliteit limousin beef burgers uit limburg, direct van de grill geserveerd op een gegrild broodje met sla, tomaat, rode ui, augurk... en frites simply the best 12,50 200gr. bief met cheddar kaas, en bacon nothing else matters 10,00 200gr. bief op een gegrild broodje hooked on a feeling 12,50 gegrilde tonijn steak, rucola, zeewier en sesamzaad settle for nothing 12,50 mals gegrilde kip filet met cheddar en bacon a star is born 12,50 200gr. bief met feta kaas, olijven en komkommer hungry for you 12,50 200gr. bief met old amsterdam en cheddar kaas black 12,50 200gr. bief met limburgse bloedworst welcome to the jungle ( veggie ) 12,50 portobello met geitenkaas, rucola, sesamzaad holy smoke 12,50 200gr. bief met gerookte bacon stairway to heaven (R.I.P) 17,50 400gr. double burger met gerookte bacon, old amsterdam, cheddar, gefrituurde uienringen het is jouw burger, dus kies zelf je saus! smokey barbeque jameson whiskey sauce tzatziki spicy ketchup wasabi mayo hot chili mayo honey-mustard mayo soy mayo
hot dogs op een heel nieuw niveau! probeer onze 140gr. heerlijk gegrilde wurst, geserveerd op een gegrild broodje met sla, tomaat, rode ui, toppings van over de hele wereld... en frites sauerkraut dog 10,- wurst met zuurkool, gerookt spek, augurken, krokante uitjes en mosterd italian dog 10,- wurst met rucola, mozzarella, parmezaanse kaas, prosciutto ham en pesto mexican dog 10,- wurst met taco vlees, tortilla chips, cheddar kaas en salsa indian dog 10,- wurst met curry hummus en mango ketchup greek dog 10,- wurst met rucola, tzatziki, olijven, feta en komkommer american dog 10,- wurst met gerookt spek, cheddar kaas, augurken, bbq sauce en mosterd japanese dog 10,- wurst met rucola, zeewier, sesamzaad en wasabi mayo
pizza s zoals je ze nog nooit hebt geproefd. probeer deze rare combinaties geserveerd op flat bread. you will love em! asian chicken 11,- mango chutney, gegrilde kipfilet, wortel en taugé fancy cheese 12,- balsamico, blue cheese, gorgonzola, brie met honing en walnoot meat, meat, meat!! 12,- bbq saus, chorizo, salami, bacon en beenham spicy scampi and garlic 12,- knoflook olie, scampi, mozzarella, rode pepertjes en parmezaanse kaas vegan 11,- hummus, gegrilde courgette, geroosterde bloemkool, walnoot en zeezout yummy fruit and beans 11,- framboos en black bean chipotle met roomkaas, kersen, bacon en balsamico boring but tasty 10,- veggie tomato sauce, mozzarella, cherry tomaatjes en basilicum add some sweetness to your life! 6,- chocolate cake creme brulee vanille ijs panna cotta cheese cake