RF 45.1 BEL NL Versie: C/17112014 Goedgekeurd door KV/KA: 1/5 1. PRODUCTOMSCHRIJVING Naam OMER. Traditional Blond Warenwettelijke benaming Bier Type bier Bier van hoge gisting met hergisting op de fles Procesbeschrijving Schroten van gerstemout brouwen van wort hoge gisting lagering filtratie pasteurisatie bottelen op fles hergisting in de warme kamers Land van oorsprong België Douanecode 2203 00 01 2. FYSICO-CHEMISCHE KENMERKEN Stamwortgehalte ± 17,60 P; Cat. S Alcoholgehalte 8,0% vol ± 1% CO 2 -gehalte 7,4-8,0 g/l 3. ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN Smaak Kleur 4. VOEDINGSWAARDE Gemiddelde energiewaarde per 100ml 5. MICROBIOLOGISCHE KENMERKEN Pathogenen Fijn, fruitig aroma met subtiele bitterheid in de afdronk 7,5-8,5 EBC; blond 265kJ (gebaseerd op analyse) Afwezig 6. ALLERGENEN (Definities volgens richtlijn 2000/13/EG, 2003/89/EG, 2006/142/EG en amendementen) Glutenbevattende granen + Soja - Sesamzaad - Schaaldieren - Melk - SO 2 en sulfiet >10ppm - Eieren - Noten - Lupine - Vis - Selderij - Weekdieren - Pinda - Mosterd - +: aanwezig in de receptuur -: afwezig in de receptuur?: kan sporen bevatten van De allergenen-informatie is aanwezig op het etiket. 7. VERKLARING GMO OMER. Traditional Blond bevat geen genetisch gemodificeerde ingrediënten of genetisch gemodificeerde additieven en is dus niet GMO-etiketteringsplichtig. (Verordening (EG) 1829/2003, 1830/2003)
RF 45.1 BEL NL Versie: C/17112014 Goedgekeurd door KV/KA: 2/5 8. VERKLARING IONISERENDE STRALING OMER. Traditional Blond en zijn ingrediënten zijn niet behandeld met ioniserende straling. OMER. moet dus niet als doorstraald geëtiketteerd worden. (Richtlijn 1999/2/EG en amendementen) 9. VERPAKKING STANDAARD FLESSEN FLESSEN IN CLIP-VERPAKKING Fles 33cl Fles 33cl 33cl 33cl Type APO 33cl (bruin) Type APO 33cl (bruin) Afmetingen H: ±227mm; Ø: ±60mm Afmetingen H: ±227mm; Ø: ±60mm Tarragewicht ±242g Tarragewicht ±242g Brutogewicht ±574g Brutogewicht ±574g Etiket Buik/hals/rug Etiket Buik/hals/rug NL/FR/EN/IT NL/FR/EN/IT EAN fles 5411858000145 EAN fles 5411858000145 Krat Clip 24 flessen x 33cl 4 x 33cl Type (met handvat) APON 2433 (zwart) Afmetingen LxBxH ±12,5cm x 12,5cm x 23cm Afmetingen LxBxH ±40cm x 30cm x 25,6cm Brutogewicht ±2,3kg Tarra zonder flessen ±2,12kg EAN clip 5411858000350 EAN leeg krat (virt.) 5411858002545 Krat Tarra met flessen ±7,9kg 6 x clip = 24 flessen x 33cl EAN krat met lege 5411858002941 Type (met handvat) APON 2433 (zwart) flessen (virtueel) Afmetingen LxBxH ±40cm x 30cm x 25,6cm Brutogewicht ±15,9kg Tarra zonder flessen ±2,12kg EAN krat (virtueel) 5411858000640 EAN leeg krat (virt.) 5411858002545 Tarra met flessen ±8kg 70 kratten = 1680 flessen EAN krat met lege 5411858002941 Afmetingen LxBxH ±120cm x 100cm x 190cm flessen (virtueel) Stapeling Kruis; 7 lagen van 10 Bruto ±16kg Tarra met leeggoed ±585kg EAN krat (virtueel) 5411858000671 Bruto ±1147kg 70 kratten = 1680 flessen Afmetingen LxBxH ±120cm x 100cm x 190cm Stapeling Kruis; 7 lagen van 10 Tarra met leeggoed ±585kg Bruto ±1154kg GROTE FLES GROTE FLES IN KOKER Fles 75cl Fles 75cl 75cl 75cl Type bruin Type bruin Afmetingen H: ±297mm; Ø: ±84,5mm Afmetingen H: ±297mm; Ø: ±84,5mm Tarragewicht ±650g Tarragewicht ±650g Brutogewicht ±1432g Brutogewicht ±1432g Etiket Buik/rug NL/FR/EN/ES Etiket Buik/rug NL/FR/EN/ES EAN fles 5411858000152 EAN fles 5411858000152 Koker 12 flessen x 75cl 1 fles x 75cl Afmetingen LxBxH ±34,5cm x 25,5cm x 32,5cm Type metaal Brutogewicht ±18kg Afmetingen H: ±337mm; Ø: ±91mm
RF 45.1 BEL NL Versie: C/17112014 Goedgekeurd door KV/KA: 3/5 EAN doos (virtueel) 5411858000657 Bruto ± 1,7kg EAN Koker 5411858001517 56 omdozen = 672 flessen Afmetingen LxBxH ±120cm x 100cm x 160cm 6 x koker = 6 x 75cl Stapeling 4 lagen van 14 Afmetingen LxBxH ±28,5cm x 19,5cm x 36cm Brutogewicht ± 1038kg Brutogewicht ± 11kg EAN doos (virtueel) 5411858001524 80 omdozen = 480 flessen Afmetingen LxBxH ±120cm x 100cm x 160cm Stapeling 4 lagen van 20 Brutogewicht ± 942kg GESCHENKVERPAKKINGEN Geschenkverpakking 13008 Geschenkverpakking 13009 1 x fles 75cl 1 x fles 75cl 2 x glas 25cl 2 x glas 25cl Type Karton Type Hout Afmetingen LxBxH ±16cm x 9cm x 35,5cm Afmetingen LxBxH ±18cm x 10cm x 38cm Brutogewicht ±1,9kg Brutogewicht ±2,3kg EAN verpakking 5411858001562 EAN verpakking 5411858000404 4 verpakkingen 4 verpakkingen Afmetingen LxBxH ±43,5cm x 31cm x 31cm Afmetingen LxBxH ±43,5cm x 31cm x 31cm Brutogewicht ±7,8kg Brutogewicht ±9,7kg EAN omdoos (virtueel) 5411858001579 EAN omdoos (virtueel) 5411858001418 EUR-pallet EUR-pallet 40 x omdoos = 160 x gesch. 40 x omdoos = 160 x gesch. Afmetingen LxBxH ±120cm x 80cm x 172cm Afmetingen LxBxH ±120cm x 80cm x 172cm Stapeling 5 lagen van 8 Stapeling 5 lagen van 8 Brutogewicht ±338kg Brutogewicht ±413kg
RF 45.1 BEL NL Versie: C/17112014 Goedgekeurd door KV/KA: 4/5 Geschenkverpakking 13006 Geschenkverpakking 13007 4 x fles 33cl 4 x fles 33cl 1 x glas 33cl 2 x glas 25cl Type Karton Type Karton Afmetingen LxBxH ±21,5cm x 12,5cm x 28cm Afmetingen LxBxH ±32cm x 12cm x 23,5cm Brutogewicht ±2,7kg Brutogewicht ±2,9kg EAN verpakking 5411858000367 EAN verpakking 5411858001609 3 verpakkingen 2 verpakkingen Afmetingen LxBxH ±34cm x 26cm x 32,5cm Afmetingen LxBxH ±36,5cm x 25,5cm x 26cm Brutogewicht ±8,6kg Brutogewicht ±6,1kg EAN omdoos (virtueel) 5411858001487 EAN omdoos (virtueel) 5411858011707 70 x omdoos = 210 x gesch. 60 x omdoos = 120 x gesch. Afmetingen LxBxH ±120cm x 100cm x 179cm Afmetingen LxBxH ±120cm x 100cm x 147cm Stapeling 5 lagen van 14 Stapeling 5 lagen van 12 Brutogewicht ±632kg Brutogewicht ±397kg Geschenkverpakking Glas 1 x glas 33cl Type Karton Afmetingen LxBxH ±9cm x 9cm x 21cm Brutogewicht ±306g EAN verpakking 5411858002002 12 verpakkingen Afmetingen LxBxH ±40cm x 30,5cm x 23cm Brutogewicht ±4kg EAN omdoos (virtueel) 5411858001500 40 x omdoos = 480 x gesch. Afmetingen LxBxH ±120cm x 100cm x 131cm Stapeling 5 lagen van 8 Brutogewicht ±191kg
RF 45.1 BEL NL Versie: C/17112014 Goedgekeurd door KV/KA: 5/5 10. HOUDBAARHEID EN BEWARING Houdbaarheid vanaf afvulling 24 maanden (THT) Aanbevolen bewaaromstandigheden Nette, droge, donkere plaats bij maximum 15 C 11. SERVEERSUGGESTIE Aanbevolen schenktemperatuur ± 6 C Uitschenken van een fles Bij voorkeur in het originele glas Zorg dat het glas vetvrij, koel, gespoeld en afgedroogd is. Houd het glas schuin zonder dat het de fles raakt. Schenk de fles in zonder klokken. Breng het glas rechtop om de gewenste schuimkraag te bekomen. Laat het glas niet overschuimen. Laat een cm bier in de fles om de consument de kans te geven al dan niet de gist te consumeren. 12. KWALITEITSBORGING BROUWERIJ OMER VANDER GHINSTE FAVV-toelating AER/WVL/019541 Autocontrolegids ACS 004 certificaat F14/AC/131