Water & Wijnkaart
Water 0,7 l. België Bru Chevron (Stoumont), Noord-Ardennen 6,50 naturel of bruisend ohne oder mit Kohlensäure Italië San Pellegrino Bergamo, Lombardije 6,50 Afkomstig van een diepte van 400 meter onder aardoppervlak. Mineralisatie vind plaats door contact met kalksteen en vulkanisch gesteente. bruisend mit Kohlensäure Nederland Zeeuws mineraalwater Diep gezuiverd door natuurlijke filtering en 6,00 ultraviolet licht. Direct gebotteld om een optimale smaak te garanderen naturel of bruisend ohne oder mit Kohlensäure 1,0 l. Karaf ijswater 3,50* * bij bestelling van een fles wijn is een karaf water kosteloos bei Bestellung von einer Flasche Wein ist eine Karaffe Wasser kostenlos
Wit Wijn per glas Nederland Schouwen- Pinot Gris 2011 De Kleine Schorre 8,00 D uiveland Johan v/d Velde Enerzijds heel fris, anderzijds een tikkeltje zoet. Sappig ook met een vleugje wit fruit en een klein rozijntje. Schouwen- Pinot Gris Barrique 2010 De Kleine Schorre 9,00 D uiveland Johan v/d Velde Aromatische droge wijn vanille en tropischfruit. Smaakvolle wijn Loire Sauvignon 2010 Menetou Salon 7,00 La Prieuré Een aromatische strakdroge wijn met veel ananas en honing in geur en smaak. Een frisse wijn met aansprekende afdronk. Duitsland Rheingau Riesling 2011 Hattenheimer Nussbrunnen 8,00 Schloss Rheinhartshausen Jonge Riesling pur sang! Expressieve neus met perzik, citrusfruit, kruidigheid en mineralen. Fruitige aanzet gevolgd door pittige mineralen en aangename zuren. Krachtig en verfijnd! Chili Central Valley Viognier 2012 Tormenta Viognier 6,00 (biologisch) Miguel Torres Een geurige, volle, frisse wijn met aroma s van bloesem en exotisch fruit. Gemaakt van biologische viognierdruiven. Rood Rhône Syrah 2010 Crozes Hermitage, Les Meysonniers 9,00 (biologisch) M. Chapoutier Diep paarse kleur, neus van zwarte bessen en framboos. Mondvullende ronde wijn met veel fruit en finesse. Costières Grenache/Syrah 2010 Bien Lune 7,00 de Nîmes (biologisch) Chardons Geur van het terroir; bos, rozemarijn en lavendel. Zachte complexe aanzet van rood fruit. Geconcentreerd en verfijnd! Montagne Merlot 2007 Chateau Tour Bayard 8,00 Saint-Émilion Fanny Richard Zacht, complex en harmonieus. Italië Piemonte Barbera 2009 Barbera d Alba Sucule 8,00 Villa Lanata Intense robijnrode kleur en een overvloedig bouquet, edel en krachtig. De wijn heeft een droge smaak, een stevige structuur en een zijdeachtige afdronk. Nieuw-Zeeland Marlborough Pinot Noir 2011 Matua Valley 8,00 Bill Spencer In de geur hinten van framboos en bosvruchten. Mooie wijn met elegante doch ook stevige tannines. jaargangen onder voorbehoud/jahrgangsänderungen vorbehalten
Zee&Land 1/2 1/1 Champagne Irroy S.A. A.C. Champagne 13,00 79,50 Reims Taittinger S.A. A.C. Champagne 97,50 Brut Reservé Reims Mousserend Penedès MVSA Cava Brut Rosé 8,00 45,00 Spanje MVSA Cava Brut 8,00 45,00 Spanje 0,5 l. 1/1 Huiswijnen wit Chardonnay/Macabeo 2011 Hoya de Cadenas, Gandia 4,50 15,50 25,00 Requeña, Spanje Sauvignon Blanc 2011 Laroche 4,50 15,50 25,00 Vin de Pays d Oc Parellada (zoet) 2011 San Valentin, Torres 4,50 15,50 25,00 Penedès, Spanje Huiswijnen rood Tempranillo 2009 Hoya de Cadenas, Gandia 4,50 15,50 25,00 Requeña, Spanje Merlot 2011 Laroche 4,50 15,50 25,00 Vin de Pays d Oc Huiswijnen rosé Bobal 2012 Hoya de Cadenas, Gandia 4,50 15,50 25,00 Requeña, Spanje jaargangen onder voorbehoud/jahrgangsänderungen vorbehalten
Wit 1/2 1/1 Elzas Riesling 2011 Hugel & Fils 27,50 39,50 Bourgogne Chardonnay 2011 Chablis Saint-Martin 47,50 Laroche Chardonnay 2011 Bourgogne Réserve 39,50 Bouchard Père & Fils Côte de Beaune Chardonnay 2010 Meursault 79,50 Bouchard Père & Fils Loire Sauvignon Blanc 2012 Sancerre 29,50 49,50 Pascal Jolivet Sauvignon Blanc 2012 Menetou Salon 39,50 La Prieuré Nederland Schouwen- Pinot Gris 2011 De Kleine Schorre 42,50 D uiveland Johan van de Velde Pinot Gris Barrique 2010 De Kleine Schorre 47,50 Johan van de Velde Duitsland Rheingau Riesling 2011 Hattenheimer Nussbrunnen 42,50 Schloss Rheinhartshausen Pfalz Grauburgunder 2011 Markus Schneider 42,50 Oostenrijk Kamptal Grüner Veltliner 2012 Strasser Hasel 39,50 Allram Italië Toscane Pinot Grigio 2012 La Solatia 39,50 Ruffino Spanje Rias Baixas Albariño 2011 Con un Par 35,00 Vincente Gandia Zuid-Afrika Stellenbosch Semillon 2011 Fleur du Cap 37,50 Bergkelder Chili Central Valley Viognier 2012 Tormenta Viognier 32,50 (biologisch) Miguel Torres jaargangen onder voorbehoud/jahrgangsänderungen vorbehalten
Rood 1/2 1/1 Bourgogne Pinot Noir 2008 Bourgogne Réserve 42,50 Bouchard Père & Fils Montagne Merlot 2007 Chateau Tour Bayard 42,50 Saint-Émilion Fanny Richard Rhône Syrah 2010 Crozes Hermitage, Les Meysonniers 49,50 (biologisch) M. Chapoutier Costières Grenache/Syrah 2010 Bien Lune 37,50 de Nîmes (biologisch) Chardons Italië Piemonte Barbera 2009 Barbera d Alba Sucule 42,50 Villae Lanata Toscane Sangiovese 2009 Vino Nobile di Montepulciano 49,50 Merlot Ruffino Toscane Sangiovese/Merlot/ 2009 Modus 77,50 Cabernet Sauvignon Ruffino Spanje Rioja Tempranillo 2005 El Coto Vintage 39,50 Rioja Reserva Zuid-Afrika Stellenbosch Merlot Unfiltered 2009 Fleur du Cap 49,50 Bergkelder Chili Curio Valley Carmenère 2011 Santa Digna 35,00 Torres Nieuw-Zeeland Marlborough Pinot Noir 2011 Matua Valley 42,50 Bill Spencer Rosé Côtes de Cinsault/Syrah 2011 Le Chateau 39,50 Provence Grenache Noir Thuerry jaargangen onder voorbehoud/jahrgangsänderungen vorbehalten