ARTISAN BOULE ASSORTI NATUREL, SPELT, MOUT X 1 DELIFRANCE HANDGEMAAKT BROOD - 77474 EAN: 3291810774749 (CE), 3291811184844 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk 3 x 45 stuks voorgebakken en diepvries Délifrance Artisan boule assorti naturel-spelt-mout +/- 55G DIEPVRIES ARTISAN BOULE ASSORTI NATUREL, SPELT, MOUT ARTISAN BOULE ASSOR NAT.,SPELT,MOUT DELIFRANCE Ingrediënteninformatie Boule naturel: (tarwebloem, water, gedeshydrateerde aardappelen, gist, zeezout, rogge-zuurdesem), Boule mout: (tarwebloem, water, gedeshydrateerde aardappelen, bloem van gemouten gerst, gist, zeezout, rogge-zuurdesem), Boule spelt: (water, spelt broodmix (25%): (speltmeel, speltvlokken, gedroogde zuurdesem), zonnebloempitten, geroosterd moutmeel, gedroogde zuurdesem, stabilisator: guarpitmeel, zout, druivenpitmeel, fructose (vruchtensuiker), aroma`s, enzym, 25% speltmeel T630, gedeshydrateerde aardappelen, yoghurt (van gepasteuriseerde koemelk), maanzaad, sesamzaad, durum tarwe zuurdesem, gist, zeezout) Ingrediënten in tabel Boule naturel: tarwebloem water gedeshydrateerde aardappelen gist zeezout rogge-zuurdesem Boule mout: tarwebloem water gedeshydrateerde aardappelen bloem van gemouten gerst gist Duitsland zeezout 2016-12-29 1 / 7
rogge-zuurdesem Boule spelt: water spelt broodmix (25%): speltmeel speltvlokken gedroogde zuurdesem zonnebloempitten geroosterd moutmeel gedroogde zuurdesem stabilisator: guarpitmeel zout druivenpitmeel fructose (vruchtensuiker) aroma`s enzym Israël Denemarken speltmeel T630 gedeshydrateerde aardappelen yoghurt (van gepasteuriseerde koemelk) maanzaad sesamzaad durum tarwe zuurdesem gist zeezout GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee Herkomst Land van herkomst Land van productie Duitsland Duitsland 2016-12-29 2 / 7
Voedingswaarde Na bereiding Per 100 (g) Energie Energie Vet totaal waarvan verzadigd vet Koolhydraten totaal waarvan suikers voedingsvezel Eiwit totaal Zout natrium = 1101 kj = 263 kcal = 5,7 g = 0,7 g = 42,1 g = 3,8 g = 5,8 g = 9,9 g = 1,4 g = 0,56 g 2016-12-29 3 / 7
Allergenen Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Wettelijke allergenen tarwe M hazelnoten Z rogge M walnoten Z gerst M cashewnoten Z haver Z pecannoten Z spelt M paranoten Z khorasantarwe Z pistachenoten Z gluten M macadamianoten Z schaaldieren Z noten M ei Z selderij Z vis Z mosterd Z pinda's M sesam M soja Z sulfiet (E220 - E228) Z melk M lupine Z amandelen Z weekdieren Z Aanvullende allergenen cacao Z mais Z glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z kippenvlees Z rundvlees Z koriander Z varkensvlees Z lactose M wortel Z Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd Bewaarconditities Traject Bewaarconditie Temperatuur ( C) Periode af productie diepvries -18 C - -15 C 365 dag(en) Opmerking: ontvangst grossier diepvries -18 C - -15 C 90 dag(en) Opmerking: Algemene opmerking bij alle bewaarcondities DIEPVRIES Conserveringsmethode Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket NULL 2016-12-29 4 / 7
Bereidingswijze Bakken in oven BAKKEN IN OVEN 4-5 MIN 200 C Logistiek Logistieke hiërarchie Consumenteneenheid - 3291810774749 - Handelseenheid - 3291811184844-35 Pallet - ARTISAN BOULE ASSORTI NATUREL, SPELT, MOUT X 28 2016-12-29 5 / 7
Logistieke details Consumenteneenheid Artikelnaam EAN 3291810774749 Artikelnummer fabrikant 77474 Intrastat-code 19059090 EG-nummer Verpakking (LxBxH in mm) E-teken Netto inhoud Netto gewicht Bruto gewicht onverpakt (0.01x0.01x0.01) Nee 55 g 55 g 55 g Uitlekgewicht Aantal stuks x gewicht per stuk 1 x 55 g Aantal porties in verpakking Minimaal aantal porties in verpakking Maximaal aantal porties in verpakking Handelseenheid EAN 3291811184844 Artikelnummer fabrikant 77474 Verpakking (LxBxH in mm) Bruto gewicht doos (590x385x246) 7985 g Aantal verpakkingen in omverpakking 135 Pallet Soort Pallet euro pallet Dozen per laag 7 Aantal lagen op pallet 4 Aantal colli op pallet 28 Contactgegevens voor productvragen Délifrance Nederland B.V., Délifrance Nederland - Keurmeesterstraat 19-2984 BA Ridderkerk - Nederland Consumer Support www.delifrance.com/nl Specificatie laatst gewijzigd op 2016-07-18 door de producent. Specificatie laatst goedgekeurd op 2016-07-18 door de producent. 2016-12-29 6 / 7
Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@psinfoodservice.com of ga naar www.psinfoodservice.com v1.1.0 PRODpp92132dl2ly1ln1 2016-12-29 7 / 7